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상반기 농수산식품 수출 역대 최대…K푸드 인기 '날개'
서울시내 한 대형마트에서 시민들이 라면을 구입하고 있다. [뉴스1] 올해 상반기 농수산식품 수출액이 역대 최대인 62억1000만 달러(약 8조451억원)를 기록했다. 농림축산
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[우리는 K-FOOD 전도사] 냉장·냉동사업 집중, 김치 제품 현지화베트남에서도 종합식품회사로 뜀박질
CJ제일제당 CJ제일제당은 베트남에서도 종합식품회사로 도약하고 있다. 사진은 베트남 비비고 김치 판매 코너. [사진 CJ제일제당] CJ제일제당이 베트남에서도 종합식품회사로 도
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백종원도 임창정도 뛰어들었다…막걸리의 이유 있는 변신 [e슐랭 토크]
방송인 백종원까지 막걸리 산업 진출 외식 사업가 겸 방송인 백종원은 지난해 9월 서울 시내에 양조장(백술도가)을 차리고 막걸리를 만들었다. 그가 지난 4월부터 본격 시판에 나선
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[라이프 트렌드&] 반려견 호텔·미용·액티비티···‘멍캉스’ 즐기러 백화점 간다
롯데백화점, ‘펫팸족’ 사로잡기 위해 펫 프렌들리 공간 강화 ‘프랑소와펫’ 매장에서 소비자가 반려견 간식을 고르고 있다. 롯데백화점은 ‘펫 프렌들리 공간’을 확대하고 있다. [사
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치솟는 물가, 외식도 못하겠네..."4인 가구 식비 월 100만원"
지난 22일 서울의 한 대형마트에서 장을 보는 시민들. 연합뉴스 러시아의 우크라이나 침공과 주요국 수출 제한 조치 등의 여파로 먹거리 물가가 급등하면서 올해 1분기에 4인 가족
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[에바존의 문화산책] 바람직한 재활용, 더욱 바람직한 재사용
에바 존 한국 프랑스학교 사서 지난 주말 한국에서 가장 유명한 프랜차이즈 빵집에 들러 커피를 주문했다. 여느 때와 마찬가지로 커피를 머그에 담아 달라고 부탁했다. 나는 적어도 텀
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"현실 모르는 정부 제도"…우윳값 뛰는 이유 따로 있었다
우윳값이 지속해서 오르고 있다. 지난해에 이어 올해도 우유뿐 아니라 치즈 같은 유제품 가격이 10% 가까이 뛰었다. 다른 먹거리 가격도 모조리 올랐지만, 유독 우윳값 인상은 의미
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[라이프 트렌드&] "미국산 소고기는 스테이크에 최적, 굽기에 따라 맛도 천차만별"
스테이크의 매력 스테이크는 소고기·양고기 등을 두툼하게 썰 어 오븐이나 달군 팬에 구워 먹는 음식이다. 부 위, 숙성 방식, 익히는 정도에 따라 개성 있는 모습으로 탄생한다. [
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[라이프 트렌드&] 채끝·티본·토마호크 등 다양한 스테이크와 음료 즐기세요
내달 15일까지 서울·부산서 ‘2022 아메리칸 스테이크 위크’ 미국육류수출협회가 어제(25일)부터 다음 달 15일까지 서울과 부산에 소재한 유명 스테이크 레스토랑에서 ‘2022
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[이번 주 핫뉴스] 우리 동네 축제는?…검수완박ㆍ청문회 정국(政局)(25~5월1일)
4월 마지막 주 주요뉴스 키워드는 #검수완박 #청문회 #임성근 #청각장애인 올림픽 #북한 열병식 #수학여행 #아름지기 #거리두기 #영화관 팝콘 #김건희 #서울연극제 #금성ㆍ목성
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서아프리카 고릴라 멸종 위기, 韓도 2% 책임…188개국 따져보니
아프리카 산림 파괴의 주범은 초콜릿 원료인 코코아 재배다. 지난해 3월 아프리카 코트디부아르 스브르의 라피데스 그라 보호림 안에 있는 코코아 농장 마을의 집들이 산림 보호 당국의
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침공 3주째, 러시아發 실물경제 충격 현실로 “원자재 사재기 단속”
러시아 수출이 연 300억~400억원에 달하는 음료 제조기업 E사는 이달 선적하기로 한 물량 전체를 취소했다. 러시아가 국제은행간통신협회(SWIFT) 결제망에서 배제된다는 소식이
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코로나 봉쇄 2년, 북한 경제 실상을 알아내는 또다른 방법 [예영준 논설위원이 간다]
강동완 동아대 교수가 지난 1년동안 서해5도 해안에서 수집한 북한 상품 포장지 등 생활쓰레기를 펼쳐 놓고 설명하고 있다. 송봉근 기자 코로나19의 확산으로 북한이 국경을 꽁꽁 걸
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[소년중앙] 매향·설향·킹스베리…맛도 특징도 다 다른 딸기 어떻게 태어났을까
'딸기 독립' 설향 '딸기 왕' 킹스베리 탄생까지 9년…노력의 결과는 상큼달콤하네요 탐스러운 붉은색에 상큼한 향기를 가진 딸기. 그냥 먹어도 맛있고, 디저트에 올려 먹으면 특
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쌍둥이 적자까지 터지나…대선 후 한국경제, 방파제도 없다
대선 이후 한국 경제에 어두운 먹구름이 드리워지고 있다. 최근 대내외적 경제 위험 요인이 동시다발적으로 발생하고 있어서다. 당장 한국 경제의 견인차인 무역에 적신호가 켜졌
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제주 삼다수, ‘재생 삼다수’에 담는다…친환경 속도 내는 석화업계
SK케미칼의 화학적 재활용 페트 소재인 ‘스카이펫(SKYPET)-CR’로 만든 제주 삼다수 생수병. [사진 SK케미칼] 석유화학업계가 재활용 원료를 활용한 신제품을 잇달아 선
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[더오래]볼리비아서 사진찍다 고산병…현지인은 코카차 마셔
━ [더,오래] 허호의 꿈을 찍는 사진관(58) 다녀본 컴패션 어린이센터 중 가장 높은 지대에 위치한 곳을 꼽으라면 볼리비아 고산 지대에 위치한 어린이센터다. 볼리비아
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'전자파 참외' 놀려봐라···연 5534억 팔린 성주참외 '꿀맛 비밀'
성주참외 [사진 경북 성주군] 지난해 5534억원의 수익을 올린 성주참외가 올해 첫 출하됐다. 경북 성주군은 19일 "성주읍 성산리에서 참외 농사를 짓는 이원식(63)씨가
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[쿠킹] 상큼함vs달콤함, 당신의 딸기 취향은
딸기를 사러 갔다. 빨갛게 익어 모양 좋게 진열된 딸기에서 달콤한 향이 뿜어져 나온다. 자세히 보니 이름표들이 달려 있다. 그중에 ‘금실’이 눈에 띈다. 그 순간, 누군가 두 개
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스벅도 맥심도 가격 인상.…“올해도 원두값 계속 오른다"
스타벅스가 8년 가까이 동결한 커피 가격을 결국 인상하기로 결정했다. 급등한 원두 가격을 비롯한 비용 상승 때문이다. 연합뉴스 스타벅스와 맥심을 필두로 커피 가격 인상 릴레이가
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‘1급 기밀’이라는 코카콜라 레시피, 中 이 마을에 답 있다?
ⓒ게티이미지뱅크 1886년 미국에서 탄생해 약 135년의 명성을 이어오고 있는 코카콜라. 전 세계에서 가장 많이 팔리는 음료 1위이자, 콜라 업계 부동의 1위가 바로 코카콜라다.
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딸기엔 떡볶이?…호텔 뷔페서 편의점까지 휩쓴 '겨울딸기 폭풍'
잘 익은 수확한 딸기. [사진 언스플래쉬] 과거 딸기는 주로 노지에서 재배해 3~5월에 수확해 먹는 봄 과일이었다. 하지만 품종 개발과 재배기술 발달로 이제 9월쯤 심어 11월
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뭉쳐야 산다, 먹거리 업체 특화된 산업단지 활기
전북 익산 국가식품클러스터 안에 자리잡고 있는 시제품 생산지원시설. [사진 식품진흥원] 국내산 김 가공식품을 동남아 등으로 수출하는 SCDD는 지난해 매출 200억원을 넘기면서
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규제 완화하자…식품산업단지 입주 기업, 100개 넘었다
국내산 김 가공식품을 동남아 등으로 수출하는 SCDD는 지난해 매출 200억원을 넘기면서 전라북도 기업 중 김 수출 1위를 달성했다. 2010년 태국에서 100평 부지 공장으로