검색결과
  • 고급소주 경쟁

    술의 역사는 인류의 역사와 거의 궤를 같이 하지만 술 가운데서도 증류주(蒸溜酒)의 역사는 그리 길지 않다.포도주등 양조주(釀造酒)는 알콜도수가 낮아 오래 저장하고 마실 수 없다는

    중앙일보

    1996.06.15 00:00

  • 문학의 해 기념 "현대 한국사회와 문학" 세미나

    문학 독자의 감소,문학의 영향력 약화,문학 영역의 축소,문학의 타락,나아가 문학 자체의 변질 혹은 해체 등. 작금 우리 문단에 팽배한 문학에 대한 위기의식의 실체들이다.그럼에도 불

    중앙일보

    1996.06.15 00:00

  • 보해 소주'김삿갓' 돌풍에 진로.경월 신제품 잇따라 출시

    지방소주사인 보해양조가 고급소주 「김삿갓」을 내놔 히트하자 두산경월.진로 등이 잇따라 비슷한 신제품으로 치고나오는등 소주전쟁이 불붙고 있다.진로.두산경월 등은 보해가 지난 3월 김

    중앙일보

    1996.06.14 00:00

  • 업계 만불시대 입맛 맞춰 고급화 바람

    한봉지에 1천2백원짜리 라면, 한병에 6백원짜리 요구르트,오크통에서 숙성시킨 1천4백원짜리 소주….최근들어 품질과 가격을파격적으로 높인 가공식품들이 일제히 쏟아져 나오고 있다. 기

    중앙일보

    1996.06.09 00:00

  • 한식집 '장춘'

    살림집을 개조한 음식점이 한둘이 아니지만 옛날집 분위기에 가장 어울리는 것은 아무래도 한식집이다. 「장춘(長春)」은 아흔아홉칸짜리 전통한옥을 개조한 음식점.72년에 지어졌으니 그리

    중앙일보

    1996.06.07 00:00

  • 모범 외국인연수생 베트남 뉴엔 킴 안

    중소기업협동조합중앙회는 4일 국내에서 연수중인 외국인 가운데모범 연수생 3백명을 선정해 표창했다. 수상자는 지난해 4월말 이전에 입국한 5천8백명의 연수생 가운데 업체 추천을 거쳐

    중앙일보

    1996.06.05 00:00

  • 월드컵 특수 광고시장 벌써 후끈

    월드컵 마케팅에 불이 붙었다.지상 최대의 이벤트라 할 월드컵대회는 단순한 스포츠제전을 넘어 그 자체가 거대한 상품광고의 장(場)으로 잘만 하면 이를 계기로 세계적 브랜드로 도약할

    중앙일보

    1996.06.05 00:00

  • 제2부 강소.절강성-소주 원림

    중국의 저명한 석학 이택후(李澤厚)는 예술과 미의 세계를「자연의 인화(人化)」라고 정의했다.이는 곧 대자연에 가까이 하려는 인간의 염원과 노력이 남긴 흔적이자 정신적.물질적 수단으

    중앙일보

    1996.06.01 00:00

  • 입맛대로 즐기는 오리요리 "배나무골"

    육류소비가 늘어나는 것을 경계하는 목소리가 높은 중에도 오리고기는 건강식으로 찾는 사람이 많다.다른 육류에 비해 불포화지방산의 비중이 높아 성인병 발병원인이 그만큼 적다는 이유다.

    중앙일보

    1996.05.31 00:00

  • 북한산 금강맥주 처음으로 반입-5만캔 시판중

    북한산 맥주가 처음으로 반입됐다. 중견 유통업체인 동우와인은 최근 북한의 맥주제조회사인 조선평양낙원공장으로부터 금강맥주 5만캔을 들여와 시판중이다.그동안 북한산 소주가 반입된 적은

    중앙일보

    1996.05.28 00:00

  • 소득늘자 애주가 입맛도 고급화 양주시장 고속성장

    값비싼 위스키가 애주가들 사이에서 대중주,소위 「흔히 찾는 술」중 하나로 자리잡아 가고 있다.지난해에 이어 올들어서도 소비가 폭발적으로 늘어나면서 돈으로 따져 소주의 판매규모를 육

    중앙일보

    1996.05.21 00:00

  • 동천홍-부드럽게 익힌 오향삼겹살 군침

    동네 작은 음식점에서도 조리사가 한껏 솜씨를 발휘한 요리를 맛볼 수 있다면 그보다 반가운 일이 없다.서울압구정동 구(舊)현대아파트 맞은편 호산병원 뒤쪽 상가지역에 있는 중국음식점

    중앙일보

    1996.05.10 00:00

  • 소주값 금주부터 5.4~8.4% 올라

    진로.그린등 전국의 소주값이 이번주 초부터 잇따라 인상될 예정이다. ㈜진로는 6일부터 골드소주(돌려서 마개를 따는 스크루병 소주)의 출고가를 4백40원(3백60㎖)에서 4백64원으

    중앙일보

    1996.05.05 00:00

  • 횟집 '어당'

    모처럼의 동창회라고 해도 많은 인원이 길게 두 줄로 앉다보면인사 한번 변변히 건네지 못하고 헤어지는 사이도 있게 마련. 팔각형 둘레에 4명씩 모두 32명이 둘러앉도록 만든 횟집 「

    중앙일보

    1996.05.03 00:00

  • 죽장에 삿갓 쓰고

    1950년대 중반 논산훈련소 23연대의 나와 같은 소대에 별명이 「카루소」라고 붙은 훈련병이 있었다.명곡(?)도 잘 부르고 유행가도 잘 불렀다.휴식시간에 그가 뽑혀 나가 노래를 하

    중앙일보

    1996.05.02 00:00

  • .용봉생만두' 이모저모

    ▶서울노원구상계동,대표(尹奉鎭.(02)933-6125) ▶가격과 식단=식사는 3천원짜리 물만두에서 1만1천원짜리 손만두 쇠고기 샤브샤브까지.안주는 1만8천원짜리 우족.꼬리 수육에서

    중앙일보

    1996.04.26 00:00

  • 청구인측,법원판결 헌법소원 대상-憲裁법 위헌여부 변론

    법원의 판결은 헌법소원의 대상이 되지 않는다는 헌법재판소법 68조1항의 위헌여부를 가리기 위한 공개 변론이 25일 오후 헌법재판소 대심판정에서 열렸다. 이날 변론에서 청구인측 대리

    중앙일보

    1996.04.26 00:00

  • 인디언힐스-숯불에 구운 닭고기 온가족 별미

    최근 4,5년 사이 선풍적 인기를 끈 패밀리 레스토랑.미국식메뉴에 혹은 반색하고,혹은 질색하는 입맛의 세대차를 감안한다면정작 가족식당으로선 부적격일 때가 있다.경기도 고양시에 지난

    중앙일보

    1996.04.19 00:00

  • 일식집 '쿠시카쯔야'

    술 한잔은 해야겠는데 밥을 따로 먹기도,안주만으로 끼니를 때우기도 모두 마뜩찮은 사람에게 「쿠시카쯔야」는 딱 알맞은 음식점이다.일식집이지만 초밥이나 생선회,혹은 로바다야키식 메뉴는

    중앙일보

    1996.03.29 00:00

  • 프리미엄급 소주 출현-보해양조,벌꿀등 가미 '김삿갓'선봬

    소주의 질(質)이 30년만에 대변신에 돌입했다.이른바 프리미엄급 소주의 출현이다.전남지역이 근거지인 보해양조 「김삿갓」이선두 테이프를 끊었다.26일부터 시판에 들어간 김삿갓은 우선

    중앙일보

    1996.03.28 00:00

  • 하이트.OB.카스 다시 불붙은 맥주 3파전

    전장(戰場)에서는 3웅(雄)이 겨룰 때 가장 치열하고,시장에서는 3파전일 때가 가장 험악(?)한 싸움이 된다.그래서『삼국지』는 대를 이어 읽히고 제갈공명의 천하 3분지계 또는 솥발

    중앙일보

    1996.03.28 00:00

  • 30.강릉甲

    강원도에선 아직 자민련 바람이 피부에 직접 느껴지지 않는다. 신한국당은 그래서 안심하는 표정이다.그러나 자민련은 『선거가 가까워올수록 달라질것』이라고 장담한다. 만일 이번 총선에서

    중앙일보

    1996.03.23 00:00

  • 酒量

    여러해 전 한 양조회사가 술을 즐기는 각계의 명사들에게 「한국의 주선(酒仙) 10걸(傑)」을 선정해주도록 의뢰한 일이 있었다.고금의 내로라하는 술꾼 1백40명의 이름이 등장했는데

    중앙일보

    1996.03.18 00:00

  • 억지로 술 권하지 맙시다

    술잔을 돌리는 것은 다른 사회에서는 좀처럼 보기 힘든 우리 사회의 독특한 음주행태다.같은 유교권.동아시아권에 속하지만 중국이나 일본인들은 잔을 주고 받지 않는다.그들은 잔을 비우는

    중앙일보

    1996.03.17 00:00