검색결과

  • 한국인 한사람 연간 우유 소비 겨우 9g

    『우유 및 유제품 소비촉진 운동』이 농수산부에 의해 전개되고 있다. 완전식품으로 평가되는 우유는 지방(3.5%), 단백질(3.3%), 유당(4.5%)의 함량이 높은 영양식품. 특히

    중앙일보

    1975.11.12 00:00

  • 한국은 「위암왕국」인가 -한국원자력병원 등의 조사결과

    우리 나라 사람의 위암발생율이 0.75%나 된다는 사실이 밝혀져 위암에 대한 국민들의 인식과 대책이 요청되고있다. 한국원자력병원과 전국 각 의과대학 및 종합병원이 지난 73년9월부

    중앙일보

    1975.11.06 00:00

  • 쌀값

    지난 8월에 59개국 대표들이 모인 국제영양학회의가 있었다. 여기서 『온 세계가 지금의 미국처럼 식량을 생산한다면 세계의 석유는 14년 후면 없어진다』고 회고한 미국의 교수가 있었

    중앙일보

    1975.11.05 00:00

  • 영양 많고 맛있는 간식 "고구마 요리"

    값싸고 흔해 서민적인 식품으로 인기가 있는 고구마가 요즘 제철이다. 어린이 간식이나 부식뿐 아니라 훌륭한 주식으로서도 영양가나 맛이 손색이 없는 식품이다. 고구마는 중앙「아메리카」

    중앙일보

    1975.10.02 00:00

  • (27)새로운 먹이 당밀 주재·액체사료

    당밀을 주재료로 한 액상사료가 개발됨으로써 축산업 특히 낙농가들에겐 좋은 소식이 전해지고 있다. 이 사료는 종전사료보다 젖소의 기호에 맞고 산유 능력도 높여 줄 뿐 아니라 우유생산

    중앙일보

    1975.09.26 00:00

  • 마음의 여울|유홍열 박사(성균관대 대학총장)

    요즈음 우리 주변에는 패가망국의 원인인 사치풍조가 만연되고 있어 뜻 있는 사람들의 마음을 아프게 하고 있다. 사치란 어떤 사람이나 자기신분에 맞지 않을 정도의 화려한 옷차림을 하고

    중앙일보

    1975.09.16 00:00

  • 폐습은 아직도…(5)|광복30년·∵이젠 씻어야할「혼돈의 잔재」

    『흰쌀밥 한번 실컷 먹어 봤으면』-. 대학 나온 학사며느리 손끝에「토스트」몇 쪽과 우유 한잔으로 아침밥을 대신한 A노인이 영양식으로 차린「메뉴」에 식상 (식상)해 하는 말. 이 노

    중앙일보

    1975.08.09 00:00

  • 악습은 아직도...|광복 30년.... 이젠 씻어야 할 「혼돈의 잔해」|일본말 상용

    광복30년. 보통 한세대를 보낸다는 결코 짧지 않은 세월은 숱한 변혁의 소용돌이로 이어졌다. 그많은 변화속에 지금까지 허용되어 왔던 가치판단의 기준은 무게 위치를 달리했고, 항상

    중앙일보

    1975.08.05 00:00

  • 값싸고 영양가 높고 맛있는 식품|콩

    한국 식생활개발연구회(회장 왕준연)가 주최하는 식량절약을 위한「식생활개선 전시회」가 29일부터 국립공보관 중앙「홀」에서 열리고 있다. 혼식과 분식장려를 중심으로 감자·고구마·콩을

    중앙일보

    1975.07.30 00:00

  • (14)「부다가야」에서(1)||이산 이은상

    나는「우루벨라」고행림 모래언덕을 떠나 거기서 10리도 채 못되는「부다가야」로 내려갔다. 옛날 불타가 내려가던 그 길이었다. 불타는 6년의 고행을 버리고, 냇물에 들어가 목욕을 하고

    중앙일보

    1975.06.27 00:00

  • (13)「가야」로 가는 길(2)||노산 이은상

    「라즈기르」(왕사성)에서 남으로 64㎞를 내려가면「가야」(가야)라는 큰 도시가 있다. 인구는 15만 명이나 되는데 구 시가와 신시가로 나누어져 있어 구 시가는 토착 인도인들의 주택

    중앙일보

    1975.06.25 00:00

  • "무조건 배를 타라"... 총탄 속 「사이공」탈출

    다음 글은 LST 810호를 타고 지난 4월 26일 「사이공」의 「뉴포트」항을 탈출, 17일간에 걸쳐 약 2천「마일」의 항해 끝에 귀환한 장봉문씨(36·여행안내업·서울 종로구 효자

    중앙일보

    1975.05.14 00:00

  • 해상방황 11일 "선내는 긴박하다"

    2백17명의 월남피난민을 태운 삼양선박소속 쌍룡호(트윈·드래건)는 망국인에 대한 냉혹한 각국인심 속에 갈 바를 못 잡고 구조 11일째 해상의 떠돌이 신세가 돼있다. 12일 현재「방

    중앙일보

    1975.05.12 00:00

  • PVC식품 포장지서 중금속이 녹아 나온다

    과자·사탕·빵·「소시지」·가공우유·「주스」·건어물 등 각종 식품의 포장지로 사용되고 있는 합성수지 PVC에서 인체에 극히 해로운 납·「카드뮴」등 맹독성 중금속이 다량 녹아 나온다는

    중앙일보

    1975.04.05 00:00

  • 「한국여성」의 우수성|주정일

    후진국 여성이라는 좋지 않은 어감 때문에 자칫하면 한국여생의 장점들이 빛을 보지 못하고 덮여져 있기 쉽다. 자기 속에 매우 귀한 것을 간직하고 있으면서도 스스로 인식하지 못하거나

    중앙일보

    1975.03.17 00:00

  • 「-하다」가 가장 많이 쓰인다|우리말 빈도 수 순위에 관한 조사|외국어대 시청각 연구실

    한국 외국어대학 시청각교육실(실장 김영호 교수)이 73년 4월∼74년 10월까지 18개월에 걸쳐 경인지구 중간층이 사용하는 일상용어를 중심으로 조사 분석한 한국어 빈도 수 순위에

    중앙일보

    1975.03.10 00:00

  • 식량사정

    1930년도의 우리나라 인구는 약2천만명을 헤아린다. 공식기록을 보면 1931년의 인구는 2천26만3천명이다. 같은 년도의 쌀 생산량은 1천8백89만4천섬이다. 유아를 제외하고,

    중앙일보

    1975.03.06 00:00

  • (9)-도의교육은 어려서부터 긴 안목으로

    요즘 우리나라 신문과 「라디오」에는 강력범의 보도가 나날이 늘어가고 있다. 그 수법에 있어서 흉악 상의 정도가 점점 심해가고 있기도 하려니와 그 연령에 있어서 10대 소년이 대부분

    중앙일보

    1975.03.04 00:00

  • "아픔 같이 하기 위해 단식"

    김영삼 신민당 총재는 구정이자 창당기념일인 11일 상오10시부터 국민투표거부의 의지를 나타내는 32시간 단식투쟁에 들어갔다. 상오10시 조금 전 관훈동 당사에 나온 김 총재는『평소

    중앙일보

    1975.02.11 00:00

  • 곡류소비 줄고 육류소비 증가

    소득증가에 힘입어 식생활「패턴」도 곡류소비가 점차 감퇴되고 있는 반면 육류소비가 점증하고있는 추세를 보이고 있다. 10일 관계당국 조사에 의하면 74년 현재 1인당 연간 곡물소비량

    중앙일보

    1975.02.10 00:00

  • (288)백년해로 약속하는 「셀러리·주스」

    우리 사회에서도 이혼이란 말이 이젠 별다른 저항감 없이 사람들의 입에 오르내리게 된 것 같다. 『신이 짝지어준 것을 사람의 힘으로 깰 수 없다』는 생각이 만개한 애정중심주의에 눌린

    중앙일보

    1975.02.07 00:00

  • 박 대통령 연두 회견 요지

    ③휴전협정의 효력이 존속해야 한다는 방안에 동의한다면 굳이 주한「유엔」군사령부의 해체에 반대하지 않겠다. ④남북대화의 정상화에 성의를 표하라. ⑤만약 북측이 「유엔」에 동시 가입

    중앙일보

    1975.01.14 00:00

  • (277)허약 체질에는 마(산우)가 좋다

    까닭 없이 몸이 허약한 사람이 있다. 병원에 가서 아무리 종합 진찰을 받아도 뚜렷한 병은 발견되지 않는다. 그런데도 시들시들하다. 일에 의욕이 있을 리 없다. 사는 것조차 귀찮게

    중앙일보

    1975.01.13 00:00

  • 증산왕

    어제 식량증산왕들이 훈장과 상금을 받았다. 2모작의 전국 증산왕은 지난 해에 10a(1단보)당 802·8kg의 수확을 올렸다. 1모작의 전국 증산왕도 752·8kg을 올렸다. 6백

    중앙일보

    1974.12.19 00:00

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