검색결과
  • [맛집]서울 서초동 법원앞 '아오끼'…찰진 새우주먹밥과 쫄깃한 우동

    깔끔하고 입맛이 개운한 생선초밥이나 회를 좋아해도 주머니 사정탓에 일식은 선택메뉴에서 제외되는 경우가 종종 있다. 하지만 서울서초동 법원 앞의 '아오끼' 는 이런 부담을 덜어주는

    중앙일보

    1997.11.13 00:00

  • 포장마차 어제와 오늘…소박한 밤주막서 길살롱·포장트럭·레스토랑 변신

    골목길 모퉁이 돌아서면 언제나 그곳에 똑같은 모습으로 있어 온 것 같은 주점. 그러나 '한국적 술집의 대명사' 포장마차도 우리네 삶의 굴곡을 따라 무시로 변해 왔다. 전쟁으로 헐벗

    중앙일보

    1997.11.01 00:00

  • '파랑새는 있다' 백댄서 영자 춤 젊은층서 큰 호응

    3류인생 중의 3류인생, 서울변두리 술집 백댄서 '영자' 의 춤이 '춤깨나 추는' 젊은 층에 인기다. 영자의 무대는 KBS드라마 '파랑새는 있다' 의 나이트 클럽 '샹그릴라' .무

    중앙일보

    1997.10.15 00:00

  • [일상에서]"책 읽으며 시원한 수박 먹어요"

    더위가 일찍 찾아온 탓인지 이번 여름은 유난히 길게 느껴진다. 결혼 후 두 번째 맞이한 여름이다. 작년 여름 휴가는 산후 조리하느라 피서갈 엄두를 못냈는데 이제 아이도 돌이 지난데

    중앙일보

    1997.08.14 00:00

  • [맛집] 서울 양재동 일식집 '마끼노'

    가계에서 차지하는 외식비가 늘고 있다고는 하지만 점심식사 한끼에 2만원은 적은 돈이 아니다. 그렇지만 귀한 손님접대나 모처럼 마음먹고 외식을 하려면 부족하게 느껴지는 것도 사실.

    중앙일보

    1997.07.31 00:00

  • [소설] 에메랄드 궁전의 추억

    오, 해피 데이. 예약을 해 둔 장흥의 레스토랑에 당도했을 때는 오후 한 시가 좀 지나 있었다. 주변의 자연경관과 레스토랑의 이름이 왠지 조화를 이루지 못하는 것 같다는 생각이 들

    중앙일보

    1997.07.30 00:00

  • 에메랄드 궁전의 추억

    “결과적으로 말하자면 어젯밤엔 그러길 잘했어요. 그때 술에 취해서 상대방의 가면을 찢었기에 망정이지….으이그,가면을 쓴 채로 둘 사이에 무슨 일이라도 생겼다면 정말 후회막급이었을

    중앙일보

    1997.07.07 00:00

  • 강남 뱅뱅사거리 '시노야'

    일식 중에서도 가장 대중적인 것이 우동과 소바(메밀국수).최근 전문체인점이 급격히 늘고 있는 가운데 지난해 12월 서울강남의 뱅뱅사거리 안쪽 골목에 문을 연 우동지리전문점'시노야'

    중앙일보

    1997.06.12 00:00

  • 입맛도 표절? 갈비 뺨칠 일본 가루비

    '가루비''곳초리''가쿠테키'라는 낯선 이름의 음식들.최근 일본의 직장인과 젊은이들이 즐겨 찾는 패밀리 레스토랑'다카라지마(寶島.보물섬)'의 인기 메뉴다.레스토랑 운영주는 우리나라

    중앙일보

    1997.05.03 00:00

  • 서울교대앞 금정 - 우리 입맛에 맞춘 일식 솥밥

    뚜껑을 열면 윤기가 자르르하고 은은한 간장빛 밥을 바탕으로 파란 쑥갓,붉은 새우,노란 은행과 빨간 대추가 예쁜 그림처럼 나타난다. 망치기가 아까워 멈칫하는 것은 잠시.수저를 폭 찍

    중앙일보

    1997.04.26 00:00

  • 나홀로 점심 골다공증 부른다 - 대충 때우다 보면 영양부실 초래

    “혼자 먹자니 상을 따로 차리고 치우는 것도 귀찮아 물에 밥을 말아 김치 하나 놓고 먹는게 보통이에요.” 초등학교 4학년생 딸을 둔 주부 박미애(36.서울동대문구마장동)씨는 하루중

    중앙일보

    1997.04.02 00:00

  • 일본 도쿄 '三朝庵'

    졸업하고 몇년후 우연히 지나친 학교.학창시절 자주 가던 분식점이나 카페가 아직 남아있는 것을 발견했을 때의 그 반가움을 느끼기란 서울에서 얼마나 힘든 것인가. 일본 사학의 명문인

    중앙일보

    1997.01.24 00:00

  • 일본 우동이어 이번엔 덮밥 체인점 확산

    일본식 우동에 이어 이번에는 일본식 고기덮밥 체인점이 국내에본격 상륙한다.특히 고기덮밥은 국내 대기업들이 경쟁적으로 참여,빠른 속도로 체인점을 늘려나갈 것으로 보인다. 두산상사는

    중앙일보

    1997.01.24 00:00

  • 14.한옥 살리기-외국의 경우

    일식집.우동집.로바다야키등을 통해 일본 전통건축양식은 우리에게 쉽게 다가오고 있다..일본적인 것이 곧 세계적'이라는 일본의 전통고수는 건축양식에 있어서도 성공을 거두고 있는 것이다

    중앙일보

    1997.01.09 00:00

  • 大企業과장서 우동집 사장 명예퇴직후 새삶 찾은 이제희씨

    “명예퇴직자는.고개숙인 아버지'가 아닙니다.명예퇴직자를 이상한 눈으로 보는 주위의 시선이 못견디게 합니다.정신적으로 너무힘든 한해였어요.” 올해 우리나라 사람들의 입에 가장 많이

    중앙일보

    1996.12.31 00:00

  • 파업 진정勢 年初가 고비-공공부문 속속복귀

    서울.부산지하철 노조가 30일 오전 파업을 중단,현업에 복귀하고 서울대병원등 주요 병원노조가 31일부터 파업을 중단키로 하는등 노동법 개정으로 빚어진 노동계의 파업사태가 진정기미로

    중앙일보

    1996.12.31 00:00

  • 이만기와 지요노후지

    한국과 일본은 비슷한 점도 많고 차이도 많다.일본은 어떤 분야든 제1인자는 무조건 존경함으로써 영웅을 만드는 사회다.그러나 한국은 사람을 키우는데 지극히 인색하다. 한국의 이만기(

    중앙일보

    1996.12.03 00:00

  • 수도권 그린벨트시장 '잠잠'

    정부와 신한국당이 그린벨트 규제완화를 추진하고 있지만 수도권주요 그린벨트 시장은 전반적으로 평온한 모습이다. 대부분 지역에선 외지인의 발길도 뜸해 거래가 제대로 이뤄지지않고 있고

    중앙일보

    1996.11.21 00:00

  • "건배""두병주세요""우동"등 일부 기업에 '별난 禁語'

    『건배!』『두병 주세요』『우동』『정구(庭球)』. 일부 기업에선 해서는 안될 말들이다.오너나 최고경영자의 이름에 이같은 단어가 들어있기 때문이다.그렇다고 경영자가 직원들에게 강압적으

    중앙일보

    1996.10.14 00:00

  • 同意(どうい)する時(とき) (동의할 때)

    A:お腹(なか)すきませか. B:(じつ)はお腹すいて死(し)にそうなんです. A:じゃ,食事(しょくじ)しに行(い)きましょう. B:そうしましょう. A:辛(から)い物(もの)はだいじょうぶですか

    중앙일보

    1996.05.03 00:00

  • 일식 노미야

    손님을 맞이하는 종업원들의 목소리가 유난히 활기차다.일식집 노미야(野宮)는 젊은 요리사들이 이끌어가는 집이다.한쪽 벽면을따라 설치된 테이블 안쪽으로 주방장 김승오(36)씨등 20,

    중앙일보

    1996.03.08 00:00

  • 씨 갤러리-게.새우.바닷가재등 요리 다양

    속이 옹골찬 게요리를 배불리 맛보기란 흔치 않다.값도 값이려니와 보관이 제대로 되지 않아 속살이 없어지고 껍데기가 태반인경우가 많기 때문이다. 경기도 고양시에 갑각류(게.바닷가재.

    중앙일보

    1996.01.26 00:00

  • "역시 손맛" 手打자장 다시 등장

    「역시 기계맛보다 손맛」. 한때를 풍미했던 정통 중국식 수타(手打)자장면집이 최근 다시등장하고 있다.서울 세종로의 중국관,해태백화점(명일동)의 옛날짜장집 등에 이어 최근 분당신도시

    중앙일보

    1995.10.01 00:00

  • 이사.결혼철에 윤달 가수요까지 서울.수도권 전세값 꿈틀

    장마와 휴가철이 지나면서 전세값이 들먹이고 있다. 일산.중동등 신도시 뿐만 아니라 서울상계동 일대등 소형아파트밀집지역을 중심으로 8월초보다 5백만원정도 오름세를 보이고 있으며 매물

    중앙일보

    1995.08.31 00:00