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  • 5월만해도 한국과 똑같았다...'신규확진 0명' 대만의 기적

    5월만해도 한국과 똑같았다...'신규확진 0명' 대만의 기적

    대만 북부 지룽(基隆)의 지자체 공직자들이 지난달 30일 밤 거리를 돌며 ‘보행 중 취식 금지’ ‘사회적 거리두기’ 등 코로나19 확산 방지 조치를 강조하는 홍보 활동을 벌이고

    중앙일보

    2021.12.23 00:02

  • 방역 약속 지키며 신뢰 구축…대만 '확진 0명' 기적 만들었다

    방역 약속 지키며 신뢰 구축…대만 '확진 0명' 기적 만들었다

    지난 5월 18일 대만 중앙전염병지휘센터(CDC)를 찾은 차이잉원(오른쪽 두번째) 대만 총통이 국민들에게 방역 조치의 불가피성을 설명하고 협조를 호소하고 있다. [대만 총통부 캡

    중앙일보

    2021.12.22 18:17

  • 남의 아이디로 방역패스 인증 “격리 안되게 동선 감춰” 지시도

    남의 아이디로 방역패스 인증 “격리 안되게 동선 감춰” 지시도

    서울 송파구 잠실동의 한 중식당 종업원 이모(56)씨는 지난 19일 ‘방역패스(접종증명·음성확인제도)’를 확인하다가 황당한 일을 겪었다. 남성 단체 손님 중 한 명이 내민 방역패

    중앙일보

    2021.12.21 00:02

  • [노트북을 열며] 자영업자 정두언은 살아남을까

    [노트북을 열며] 자영업자 정두언은 살아남을까

    전영선 산업1팀 기자 지난해 말 정두언(61) 전 의원이 서울 마포구에 일식집을 냈다는 소식에 한숨이 났다. 그는 “노후 생계를 마련하기 위해” 음식점을 냈다고 했다. 어느 정도

    중앙일보

    2019.01.10 00:19

  • 기온 10% 오르니 식당 영업정지 10% 늘어

    기온 10% 오르니 식당 영업정지 10% 늘어

    9월들어 고온건조한 날씨가 계속되면서 위생관리 부실로 영업정지 조치를 당하는 업소들이 늘어난 것으로 집계됐다. 한인타운의 한 식당앞에 게재된 위생등급 표시 인근을 고객들이 지나고

    미주중앙

    2016.09.29 02:05

  • 물잔에 소주 담아 '조마조마' 불법 서빙

    물잔에 소주 담아 '조마조마' 불법 서빙

    주류 판매 라이선스 받기가 힘들어지면서 일부 식당들이 불법적으로 술을 판매하고 있어 문제가 되고 있다. 김상진 기자"현재 라이선스가 없어서 물컵에 드리는데 괜찮으세요?"원하는 고기

    미주중앙

    2016.07.08 02:42

  • LA 한인식당 찾는 타인종들 직격 인터뷰

    LA 한인식당 찾는 타인종들 직격 인터뷰

    웨스턴과 6가에 위치한 웨스턴 순대를 방문한 타인종 고객이 식사를 하고 있다. 13일 한식당 성북동을 찾은 마이크페리씨가 친구들과 함께 주문한 음식을 먹고 있다. 친구와 한인타운

    미주중앙

    2012.10.23 05:35

  • [인·허가 '갑과 을의 관계'] 수시로 바뀌는 규정

    수시로 바뀌는 관계당국의 규정은 업주들에게 큰 혼란을 준다. 각종 인·허가의 갱신비도 마찬가지다. 시도 때도 없이 오르는 갱신비에 업주들은 혀를 내두른다. 대다수의 업소들은 막상

    미주중앙

    2011.06.26 01:38

  • "종이 질감 위폐는 매끄럽고 진폐는 까끌까끌"…LA카운티 적발 위폐

    한달에 50만~70만 달러 / 잉크젯프린터 위조 많아 위폐를 식별할 때 가장 기본적으로 종이 질감을 확인하라는 조언이다. 11일 윌셔센터/코리아타운 주민의회(WCKNC.의장 하기환

    미주중앙

    2011.04.14 06:49

  • [노래방 창업 성공사례] 베테랑의 깐깐함으로 선택한 노래연습장 ‘락휴’

    [노래방 창업 성공사례] 베테랑의 깐깐함으로 선택한 노래연습장 ‘락휴’

    어떠한 선택을 하게 될 때 우리는 ‘전문가’라는 사람들에게 조언을 구한다. 그들이 갖고 있는 풍부한 경험에서 미쳐 놓치고 있었던 점이나 지혜를 얻을 수 있기 때문이다. 그래서 깐

    온라인 중앙일보

    2010.08.12 12:00

  • 문화코드 읽었다···타인종 몰려온다

    문화코드 읽었다···타인종 몰려온다

    경기침체로 한인 요식업소들의 매출이 크게 떨어진 상태다. 하지만 일부 한인업소들은 고객감소의 매출이 덜한 편이다. 한인 뿐 아니라 타인종들로 손님층을 다양화한 업소들이 대표적이다

    중앙일보

    2009.05.06 09:11

  • 타운 구이집 너도나도 '무제한 9.99불'…오해와 진실은?

    요식업계의 ‘무제한 전쟁’이 거세다. 현재 LA 한인타운에서 무제한 고기 메뉴를 제공하는 구이전문점은 약 30여 곳. 이 가운데 절반 이상이 지난 6개월 사이 새롭게 무제한 메뉴

    중앙일보

    2009.04.10 08:56

  • [커버스토리] 손님은 “먹자” vs 주인은 “막자” 뷔페공방전

    [커버스토리] 손님은 “먹자” vs 주인은 “막자” 뷔페공방전

    뷔페는 어린 시절의 행복이었습니다. 엄마·아빠의 “내일 뷔페 가자!” 한마디면 소풍 가는 것보다 마음이 들떠 잠을 이루기 어려웠으니까요. 온갖 음식이 있고 양껏 먹을 수 있으니 천

    중앙일보

    2008.12.18 15:55

  • [Global Biz] 한국인 ‘떴다방’ 모든 땅 싹쓸이

    “저기 보이는 땅을 사면 앞으로 6개월 내에 2배, 3배는 오를 것입니다. 캄보디아에선 어떤 땅을 사든 반드시 돈을 벌게 되어 있습니다.” 지난 2월 20일 오후, 캄보디아 수도

    중앙일보

    2008.03.04 14:39

  • [JOBs] 그녀가 검색하는 건 … 44 사이즈 메뉴

    [JOBs] 그녀가 검색하는 건 … 44 사이즈 메뉴

    요즘 뜨는 창업 ▶ 젊은 여성 겨냥한 디저트 카페 … 저칼로리 전략으로 승부를 커피숍은 창업 시장의 선호 종목이다. 그러나 깔끔해 보이는 만큼 운영도 깔끔하게 되는 건 아니다. 과

    중앙일보

    2008.01.28 19:03

  • 월드컵도 식후경 … 외식업체 6월 마케팅

    월드컵도 식후경 … 외식업체 6월 마케팅

    요즘 각 외식업체가 월드컵 분위기를 한껏 끌어올릴 아이디어 마련에 고심하고 있다. 사진은 2002년 한·일 월드컵 때 매장을 축구장처럼 꾸며 관심을 끌었던 서울 광화문의 한 레스토

    중앙일보

    2006.03.20 18:19

  • '사스 불황' 홍콩 가격파괴 바람

    "가격 파괴로 '사스(SARS)불황'을 뛰어넘자. " 사스의 직격탄을 맞은 홍콩 재계가 '5월의 황금기'를 맞아 파격적인 가격 할인과 사은품 제공, 신상품 개발 등으로 매출확대를

    중앙일보

    2003.04.29 18:04

  • 요식업소 종업원 간접흡연 피해 심각

    흡연이 허용되는 술집과 음식점의 종업원들은 호흡 질환으로 고통을 받고 있으며 폐암과 만성적인 심장질환에 걸릴 위험이 높다는 연구결과가 29 일 발표됐다. 뉴질랜드 의사들은 영국 보

    중앙일보

    2002.05.31 18:16

  • 2부 이렇게 바꿉시다 쾌적한 숙식·관광 이렇게 (上) 음식점

    야단보다는 칭찬과 지원을 - . 서울·대구·광주 등 월드컵 개최 도시들이 요식업소 서비스와 시설을 개선하기 내세운 전략이다. 깨끗하고 친절하면 이득이 된다는 것을 보여줘 다른 업

    중앙일보

    2002.02.08 00:00

  • 2부 이렇게 바꿉시다 쾌적한 숙식·관광 이렇게 (上) 음식점

    아무리 멋진 볼거리가 있어도 전날 밤 잠자리가 불편했거나 식사를 제대로 못했다면 아름다움을 제대로 느낄 수 없는 법이다. 특히 낯선 곳일수록 먹고 자는 기본적인 욕구를 어떻게 해

    중앙일보

    2002.02.08 00:00

  • 콜레라 환자 1명 추가…전국 117명

    국립보건원은 12일 경남 하동에서 콜레라 환자 1명이 추가로 확인돼 이날 오후 3시 현재 전체 환자수가 117명으로 늘어났다고 밝혔다. 그러나 이 환자는 지난 10일 오후 3시 이

    중앙일보

    2001.09.12 16:15

  • 콜레라 환자수 이틀째 제자리…전국 116명

    국립보건원은 지난 10일 오후 3시 이후 가검물 검사에서 콜레라 환자가 추가로 확인되지 않아 12일 오전 9시 현재 전체 환자수는 116명에 머물고 있다고 밝혔다. 또 설사환자도

    중앙일보

    2001.09.12 10:05

  • 노동부, 음식점 종업원 근로조건 보호 강화

    노동부는 21일 영세 요식업소에서 일하는 근로자들의 근로조건 보호를 위해 근로기준법을 준수토록 요식업주들에게 적극 권장키로 했다. 노동부는 특히 음식점에서 일하는 조선족 동포가 많

    중앙일보

    2000.04.21 14:14

  • [기획취재]생활주변 업소들 'IMF'에 휘청

    서울 구로6동 현대아파트 상가에서 비디오대여점을 운영하는 황명주 (36) 씨는 지난해 말 국제통화기금 (IMF) 한파가 불어 닥치자 주변의 다른 점포들과 달리 내심 장사가 더 잘될

    중앙일보

    1998.07.11 00:00