-
[Cooking&Food] 출시 한 달 만에 300만개 팔리며 인기몰이
동원F&B ‘덴마크 하이(Hej!) 요구르트’ 동원F&B가 지난달 선보인 ‘덴마크 하이(Hej!) 요구르트’와 ‘덴마크’ 브랜드 모델 배우 신예은. [사진 동원F&B] 동원F
-
헬리코박터균 직접 마시며 실험…한국 온 노벨상 의사의 충고
1970년대만 해도 의학계에서는 ‘강한 위산 때문에 사람의 위 속엔 세균이 살 수 없다’는 이론이 지배적이었다. 이 이론이 틀렸음을 증명하려고 균을 들이마신 호주의 한 의사가 있
-
“주 2컵 섭취 시 당뇨병 위험 감소” 美 FDA도 인정한 음식
요거트. 중앙포토 미국 식품의약청(FDA)이 요거트 섭취가 당뇨병 위험을 줄이는 데 도움이 된다는 사실을 공식적으로 인정했다. 1일(현지시간) 로이터 등에 따르면 FDA는 ‘
-
[헬스&바이오] 면역세포 70~80% 장에 집중 … EPS 균주로 장을 튼튼하게 !
동아제약 EPS 균주 장 속에서 자생력 탁월 분말·캡슐 형태로 만든‘락토바이브’ 면역에 꼭 필요한 아연 성분도 담아 동아제약 ‘락토바이브 프로’는 하루 한 캡슐만으로 10
-
[Cooking&Food] 장 건강에 도움주는 ‘덴마크 하이’ 론칭
동원F&B, 프리미엄 발효유 시장 공략 프리미엄 발효유 브랜드 ‘덴마크 하이’가 액상 발효유 제품인 ‘덴마크 하이 요구르트’로 첫선을 보였다. [사진 동원F&B] 동원F&
-
다이어트 필수 식품? '제로 슈거''제로 칼로리'의 함정 [건강한 가족]
제로 마케팅 제품의 명과 암 비영양 감미료 체중조절 도움 안돼 무설탕 제품, 다른 당류 없단 건 아냐 혈관 건강 나쁘면 무지방 음료 도움 무(無)·제로(0)·프리(Free
-
코로나19 억제 효과 과장 광고…남양유업 전·현직 임직원 기소
지난 10월 30일 서울 시내 한 대형마트 유제품 판매대. 연합뉴스 근거 없이 요구르트 제품인 불가리스에 코로나19 억제 효과가 있다고 발표한 남양유업 전현직 임직원이 재판에 넘
-
오늘부터 우윳값 줄줄이 오른다…흰우유 1L에 3000원 육박
지난 11일 서울 시내 편의점에서 판매 중인 서울우유 제품 모습. 연합뉴스 1일부터 우유 제품 가격이 일제히 오른다. 올해 인상된 우유 원유(原乳) 가격이 이날부터 적용되면서
-
몽골 공무원에 “갈빗집 가시죠”…1년치 회식비 몽땅 날린 사연 유료 전용
「 ⑩ 몽골 유목민 젊은이들의 맛 ‘잘루스’ 」 서울 중구 광희동(을지로길 44길 12)에는 ‘몽골타운’으로 불리는 10층 건물이 있다. 지하철 2‧4‧5호선이 지나는 동대문
-
음료·수프에 물 대신 '이것'…고단백 건강식, 생각보다 간단하다 [건강한 가족]
고단백식 실천 가이드 단백질, 신체 조직 형성 주요 성분 많은 양 섭취 땐 간·콩팥에 무리 매 끼니 일정량 꾸준히 섭취를 건강을 위해 단백질 식품을 챙겨 먹으라는 조언이
-
침대는 정말 과학이다?…머스크가 칭찬한 슬립테크, 21조 시장 [트랜D]
누구나 아침을 맞이하면서 바라는 소망이 있습니다. '조금만 더 자고 싶다.' 반대로 밤에 잠을 쉽게 이루지 못한다면 '빨리 잠들고 싶다'고 소망합니다. 누구에게나 수면은 매우 소
-
예비맘 말 못할 고통, 변비…방치했다간 이 병 걸린다 [건강한 가족]
임신기 영양 섭취 이렇게 비타민C 함유 식품 철분 흡수 높여 현미채소과일 등 변비 예방 도움 철분제는 공복에 먹어야 흡수 잘돼 엽산, 철분, 칼슘, 식이섬유…. 임신하
-
[이은희의 미래를 묻다] 더욱 똑똑해진 유전자 가위, 새로운 생명도 빚어낼까
이은희 과학커뮤니케이터 1986년, 일본 오사카 대학의 한 대학원생이 대장균의 유전체 염기서열을 분석하여 논문을 발표했다. 그는 연구 주제와는 상관없지만, 실험 과정에서 발견한
-
[Cooking&Food] 덴마크 유제품으로 발효유 시장 공략 나서
동원F&B ‘덴마크 슈퍼바이오틱스’ 등 선보여 동원F&B는 브랜드 모델인 배우 신예은과 함께 ‘덴 마크’의 가치를 확대해가고 있다. [사진 동원F&B] 동원F&B가 덴마크 정통
-
‘상견니’ 허광한 썼지만…中 국민 음료, 예전 같지 않은 이유
와하하(哇哈哈)는 한때 중국 음료 계의 대표주자로, 업계에서 성공의 교과서로 여겨졌다. 생수, 요구르트, 콜라 등 다양한 제품군을 선보이며 중국의 국민 음료 브랜드로 널리 사랑받
-
"푸르밀 살리자" 노조도 거리로…다나카 앞세운 달달한 승부수
푸르밀이 달달한 캐러멜 맛의 농후 발효유 신제품 ‘다나카’s 캬라메르 요구르트’를 출시했다. 달달한 캐러멜 요구르트를 소비자들이 더욱 친숙하게 즐길 수 있도록 다나카를 모델로 지
-
고물가에도 여긴 불황없다…매출 7배 급증한 대형마트 야심작
대형 마트가 가격 경쟁력을 갖춘 PB(private brand·자체 상표) 제품으로 고물가에 시름 중인 소비자를 공략하고 있다. 홈플러스가 자사 pb브랜드 '홈플러스 시그니처
-
‘수입 분유 천하 끝냈다’ 시진핑이 미는 中 낙농 기업, 어디?
2008년, 중국을 충격에 빠트린 식품안전 사고가 발생한다. ‘멜라민 분유 파동’이다. 인체 유해 화학물질인 멜라민이 들어간 분유가 중국에서 대량으로 유통돼 최소 6명의 영유아가
-
신장질환에 좋은 우유, 우유 및 유제품 섭취가 만성신장질환 위험 줄여
미국 의학전문 매체 힐리오(Healio)가 신장 영양학 저널((Journal of Renal Nutrition)에 게재된 내용을 토대로 만성신장질환이 없는 사람들이 상대적으로 지
-
건강한 채식의 반전…두부·시금치 같이 먹으면 큰일난다, 왜
현명한 채식 실천법 채식은 건강한 식사법의 하나로 여겨진다. 여기에 환경 보호와 동물권에 대한 관심이 더해지면서 자신을 드러내는 방식의 하나로 채식을 실천하는 사람이 증가하고
-
요즘 '오운완' 세대 "닭가슴살은 가라"…매출 344% 뛴 이 음료
그동안 근육을 키우거나 다이어트를 하려는 사람들이 챙겨먹는 ‘특수식’으로 인식되던 단백질 식품 시장이 가파르게 성장하고 있다. 탄수화물이나 지방보다 ‘건강한 영양소’라는 이미지가
-
중국 식음료업계 강타한 6대 新 트렌드 (2편)
(1편과 이어집니다.) ━ 3. 지역 특산물, 식음료업계 新 성장 동력 되다 중국은 넓은 땅 크기만큼이나 다양하고 이색적인 식재료를 가지고 있다. 이러한 식재료는
-
간식 안먹자니 아쉽고, 먹자니 운동 아깝고…그래서 택했다
평소 과자 등 간식을 즐겨 먹던 직장인 곽모(35)씨는 요즘 집에서 운동하는 홈트(홈+트레이닝)에 폭 빠졌다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 야외 운동을 줄이고,
-
"우린 우유랑 먹는단 말야" 英진열대서 밀려난 켈로그 반격
다국적 식품기업 켈로그가 영국 정부와 법정 다툼을 준비하고 있다. 제품의 설탕 함량에 대한 새로운 규정으로 일부 시리얼이 상점 진열대에서 구석으로 밀려나기 때문이다. 진열대