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[창업 소식] 위너스치킨 外
◆오븐구이 치킨전문점 위너스치킨(www.winnerschicken.co.kr)이 22일 오후 3시 서울 대치동 직영점에서 사업설명회를 개최한다. 위너스치킨 소개, 본사 가맹점주 소
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[창업 소식] 한우동 外
◆한국형 푸드카페 한우동(www.hanu dong.co.kr)이 15일 오후 3시 서울 마포 본사 사옥에서 사업설명회를 개최한다. 가맹본사는 인테리어 특허를 가진 벤처기업으로 기존
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[창업 트렌드] 국내산 쌀 소비 활성화 방침
창업시장에서 국내산 쌀을 쓰는 외식업체가 늘고 있다. 그동안 원가가 비싸다는 이유로 쌀로 만든 제품을 내놓을 때도 수입산을 쓰는 업체가 많았다. 국내산 쌀 잉여량은 연간 16만t에
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[일만나] 저녁엔 와인 낮엔 보이차, 2억원으로 가게 차리려는데 …
와인과 차를 결합한 매장 개설을 준비 중인 권대일씨가 ‘씨앤드에스 마이크로웨이브’가 실시한 잡투어에 참가해 와인잔을 정리하고 있다. [강정현 기자]권대일(38)씨는 정보기술(IT)
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[프랜차이즈 트렌드] 수제 햄, 국내산 콩 … 맛·건강 두 토끼 잡기
최근 외식 시장에서는 맛은 기본이고 건강까지 챙김으로써 소비자 구매 욕구를 이끌어 내려는 노력들이 한창이다. 강병오 FC창업코리아 대표는 “불황기에는 전체적인 소비 규모는 줄어드는
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[창업 소식] 한입보쌈 外
외식물류 전문기업 참뜸팡이가 운영하는 보쌈 전문점 한입보쌈이 가맹점을 모집한다. 가마에서 쪄내 기름기를 뺀 보쌈을 한입 크기로 썰어 진공 포장한 뒤 가맹점에 공급한다. 친환경 우렁
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[창업 소식] 보이차 전문기업 지유명차 外
보이차 전문기업 지유명차(www.gutea.co.kr)가 1일 ‘광화문사직점’을 시작으로 지유명차카페의 프랜차이즈 사업을 시작한다. 그동안 여의도점·수서점 등을 카페 형태로 시범
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50세의 도전, 건대입구에 커피숍 어떻습니까
이정복(50)씨는 전자분야 대기업에서 기획·마케팅·고객관리 등 다양한 분야를 맡았다. 마지막으로 경영컨설팅 업체에서 기획담당 이사로 일하다 지난해 8월 퇴직했다. 재취업 자리를
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[창업 소식] 하코야 外
◆일본 정통 면 전문점 하코야(www.hako ya.co.kr)가 3일 오후 2시 서울 압구정 LG패션 본사에서 창업설명회를 연다. LG패션이 출자한 외식 전문기업 LF푸드의 자
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[창업 메모] 한국형 분식푸드카페 한우동 外
◆ 한국형 분식푸드카페 한우동(www.han udong.co.kr)이 20일 오후 3시 서울 마포 본사에서 카페테리어형 모델의 파트너점포 모집을 위한 사업설명회를 개최한다. 파트너
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[창업 메모] 카페 굿뜨래 外
◆충남 부여군과 FC전략연구소(소장 김중민)가 지난달 29일 서울 양재동에 부여 굿뜨래 농산물 직영카페를 열고 가맹점을 모집한다. 카페 굿뜨래는 도심에서 만나는 녹색카페를 표방하
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[뉴스 클립] Special Knowledge 프랜차이즈
한국의 프랜차이즈 산업은 2007년 기준 78조7000억원, 국내총생산(GDP)의 8.7%를 차지할 정도로 성장했다. 프랜차이즈가 국내에 도입된 지 30년밖에 안 됐다는 점을 감안
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[해외 창업 엿보기] 예술품 유통 프랜차이즈
예술품 유통 프랜차이즈 ‘마라드파인아트’는 모네·르누아르 등 세계적인 거장들의 복제품 1만 점을 판매한다.미국에서는 예술 작품 시장의 규모가 점점 커지고 있다. 서비스 산업 관련
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한자리에 모이는 지역 맛전국 맛, 먹을거리 창업 큰장 선다
일러스트=강일구 ilgoo@joongang.co.kr경기도의 떡, 전북 순창군의 고추장, 충남 당진군의 쌀, 경남 함양군의 연잎밥…. 지역 특산 브랜드가 대거 참가하는 ‘외식프랜차
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[창업 메모] LG패션 外
◆LG패션이 출자한 외식 전문 기업 LF푸드의 하꼬야(www.hakoya.co.kr)가 22일 오후 2시 서울 강남역 인근 서울치의대교육원 세미나실에서 사업 설명회를 개최한다. 일
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[JOBs] ‘치킨대학’에 간다 새 일자리 생긴다
전업 주부였던 유미문(42·여)씨는 지난해 일자리를 찾아나섰다. 남편이 돈을 벌지만 아이들이 커 가면서 추가 수입이 있었으면 좋겠다는 생각에서였다. 하지만 40대 주부를 고용해 주
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[JOBs] 주부 창업 명당은 …‘동네 주파수’미치는 곳
결혼 후 10년 동안 집안일만 하던 전현진(36)씨는 지난해 9월 집 근처 상가에 여성 전용 피트니스 클럽을 냈다. 초등학교와 유치원에 다니는 자녀를 돌봐야 하는 그에게 창업은 엄
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전주에 본사 둔 프랜차이즈 체인망 늘리며 전국으로 GO!
N치즈피자는 전북 전주시 우아동에 본사를 둔 토종 피자 업체다. 40여년 전 국내 처음으로 생산을 시작한 ‘임실치즈’를 모태로 2005년 창업했다. 올해 창업 5년 차에 불과하지
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[JOBs] 재미 쏠쏠한 소형 점포 차려보세요
창업시장의 불황은 내년에도 계속돼 경쟁력 없는 점포들의 몰락은 더욱 가속될 것으로 보인다. 폐업 점포 급증과 부동산 시장 침체, 금융권 대출 축소로 창업자금은 전반적으로 줄어들어
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경기침체와 불황을 이겨낸 K씨의 성공비결~
경제위기가 심각해져 여러 기업들이 구조조정에 들어갔다 중견 기업에 다니던 K씨(52세)도 구조조정의 명목으로 회사에서 퇴사하게 되었다. 내년 결혼을 앞둔 큰 딸의 혼수비용과 이번
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[JOBs] 기발하거나 아주 싸거나…불황 우습게 아는 점포들
불황에 얼어붙은 소비심리를 누그러뜨릴 수 있는 방법은 없을까. 이는 가계지출 중 외식비를 가장 먼저 줄이는 가족이 늘면서 외식업계의 숙제가 됐다. 10여 년 동안 주택 밀집 지역에
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[JOBs] 맛은 높이고 비용은 낮추고 …‘짠돌이 창업’
서울 송파동에 있는 치킨전문점 ‘레츠꼬꼬’(www.letsgogo.co.kr). 이곳에서 하루에 팔리는 닭은 약 70마리다. 이 정도의 치킨을 튀기기 위해서는 한 달에 80만∼9
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대구·경북 소상공인 창업박람회
2008 대구·경북 소상공인 창업박람회가 18~20일 대구 엑스코에서 열린다. 대구시와 경북도가 공동 주최하는 소상공인 창업박람회는 최신 창업 경향과 창업 성공사례 등을 알려주는
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흔들리는 서비스업 “장사해 봤자 적자” 상반기 음식점 12만 곳 휴·폐업
불황으로 새로 점포를 내려는 상인이 줄어들면서 리모델링 작업을 끝내고 봄부터 분양을 시작한 서울 남대문시장의 한 상가 내부가 많이 비어 있다. [김성룡 기자]한 유명 해산물 주점