검색결과
  • [week&쉼] 벚꽃 짝꿍

    [week&쉼] 벚꽃 짝꿍

    흐드러지게 핀 벚꽃이 산들산들 부는 봄바람에 꽃잎을 떨군다. 함박눈처럼 쏟아지는 꽃잎은 개울에 떨어져 하얀 물길을 만들고, 흙두렁에 쌓여 하얀 꽃길을 이루기도 한다. 그중 몇몇은

    중앙일보

    2007.04.12 15:10

  • 식품 진열도 '궁합'···연관 상품 나란히, 매출 20%까지 올라

    상품이 놓인 위치에 따라 판매에 차이가 난다. 궁합이 맞는 것끼리 함께 진열하면 하나를 사면서 덤으려 옆에 것까지 사게 된다. 식품을 이용한 궁합 마케팅이다. 수퍼마켓의 제품들은

    중앙일보

    2006.11.25 13:18

  • 오뎅과 해물우동이 만났을때

    오뎅과 해물우동이 만났을때

    포장마차에서 풍기는 하얀 김이 따뜻해 보이는 때가 됐다. 일본식 선술집 이자카야(居酒屋)도 지금부터가 제철이다. 강남구 논현동 도산대로 널찍한 길가에 있는 엠포리오 빌딩 3층의

    중앙일보

    2006.11.20 14:59

  • 베를린 가난해졌지만 섹시하다

    경제적 어려움 속에도 독일인 생활양식 대변하는 대도시 기능은 다해 스프리 강변의 폐허가 된 중심가. 곧 무너질 듯한 집에 무단거주자들이 가득하다. 그 맞은편의 아무런 표시도 없는

    중앙일보

    2006.10.07 12:30

  • 내 몸 안의 독소 싹 ~

    우리 몸은 해독(解毒.디톡스)을 원한다. 비만.당뇨병.고혈압.암 등 생활습관병의 공통 원인 가운데 하나가 몸속에 쌓인 노폐물, 즉 독이 쌓이는 것이기 때문이다. 이 노폐물은 중금속

    중앙일보

    2006.06.22 17:10

  • [week&건강] 내 몸 안의 독소 싹 ~

    [week&건강] 내 몸 안의 독소 싹 ~

    우리 몸은 해독(解毒.디톡스)을 원한다. 비만.당뇨병.고혈압.암 등 생활습관병의 공통 원인 가운데 하나가 몸속에 쌓인 노폐물, 즉 독이 쌓이는 것이기 때문이다. 이 노폐물은 중금

    중앙일보

    2006.06.22 17:01

  • 우리말 바루기 516. 사리

    우리말 바루기 516. 사리

    한낮 기온이 30도를 웃돌고 열대야가 기승을 부리는 요즘 냉면만큼 시원한 음식이 없다. 냉면을 먹으면서 누구나 한번쯤은 ‘사리’가 일본말인지 우리말인지 궁금했을 것이다. 사라(さら

    중앙일보

    2005.07.24 16:38

  • [week& In&Out 맛] '황홀한 혀 즐거운 눈'…세계요리 여행

    [week& In&Out 맛] '황홀한 혀 즐거운 눈'…세계요리 여행

    'Taste the World in Singapore(싱가포르에서 세계를 맛보라).' 싱가포르 공항에서 도심으로 향하는 도로변, 제일 먼저 눈에 띄는 플래카드의 문구다. '금강산도

    중앙일보

    2005.05.05 16:27

  • [week& 웰빙] 맛이 꿈틀거린다, 주꾸미

    [week& 웰빙] 맛이 꿈틀거린다, 주꾸미

    충남 서천군 서면 마량리 포구에서 파도를 가르며 출발한 지 30여분.어둠이 채 가시지도 않은 바다 한가운데에 작은 어선이 보였다.두 사람이 열심히 소라 껍데기를 걷어 올리는 중이었

    중앙일보

    2004.03.25 15:39

  • '청정채소'란 없다

    사람들의 가장 큰 관심사 중 하나는 건강과 관련된 문제일 것이다. 그래서 많은 사람들이 건강에만 좋다면 몬도가네식 식탐증세를 보인다. 요즘 궁중음식에 관한 TV 인기드라마 장안의

    중앙일보

    2003.12.04 10:37

  • [앗 이런 과학이] '청정채소'란 없다

    사람들의 가장 큰 관심사 중 하나는 건강과 관련된 문제일 것이다. 그래서 많은 사람들이 건강에만 좋다면 몬도가네식 식탐증세를 보인다. 요즘 궁중음식에 관한 TV 인기드라마 장안의

    중앙일보

    2003.12.03 17:00

  • 일식당 '미타니야'

    서울 용산구 동부이촌동에는 일식집이 많다. '강북 속의 강남'이란 이 지역 특성에 맞게 대부분 스시(초밥)와 사시미(회)를 전문적으로 취급하는 고급 일식집이다. 이런 동네에 허름

    중앙일보

    2002.03.06 00:00

  • 뤽 베송의 새영화 '와사비'

    2000년에 1천만 이상을 동원한 '택시2'의 성공은 무명에 가까웠던, 뤽 베송의 조감독 출신 제라르 크라위직(Gerard Krawczyk)을 일약 흥행감독으로 만들었다. 감독직에

    중앙일보

    2001.11.15 12:36

  • 그/그녀와 함께라면 조금 다른 청담동

    '압구정동'이라 하면 어디에서 어디까지일까? 현대백화점 압구정점 쪽도 압구정동이요 성수대교 남단 근처도 압구정동, 심지어는 갤러리아 명품관쪽까지 다 '압구정동'이라 불리우고 있다.

    중앙일보

    2000.11.02 17:04

  • 열다섯번째 편지 〈일본 기행(1)-풍경들〉

    제주도에서 돌아와 짐을 풀 겨를도 없이 일본으로 떠나왔습니다. 아오모리(靑森), 푸른 숲, 온천과 스키와 사과와 유리 칠기 공예와 너도 밤나무의 고장. 배를 타면 곧바로 북해도로

    중앙일보

    2000.06.09 13:14

  • 여덟번째 편지

    삼 일 간의 휴가에서 이틀을 저에게 내주셔서 고마웠습니다. 이 편지는 당신이 방콕에 도착한 다음에야 받아보겠군요. 오늘 당신과 나는 광화문에서 만났습니다. 세종문화회관 대강당 복도

    중앙일보

    2000.04.21 10:03

  • 일곱번째 편지

    어제 만났을 때 당신은 회가 먹고 싶다고 했습니다. 지난 번 내 편지를 읽고 나서 숭어가 먹고 싶다고 했죠. 하지만 서울의 횟집에서 숭어를 찾기란 쉽지 않습니다. 숭어는 고급 횟감

    중앙일보

    2000.04.14 11:32

  • [음식세상] 생선초밥

    요즘 유행하고 있는 만화 가운데 '미스터 초밥왕' 이 있다. 최고의 초밥 요리사가 되려는 한 소년의 여정을 그린 이 책을 보면 초밥이라는 소재를 가지고 얼마나 다양한 스토리를 구사

    중앙일보

    2000.04.01 00:00

  • 일본 식당에 자기메뉴 선뵈는 신라호텔 이길현 사장

    지난 16일 남들은 달콤한 잠에 푹 빠져 있을 오전 5시 이길현 (李吉鉉.70) 신라호텔 사장은 좋은 횟감을 찾아 가락동 수산시장을 헤맸다. 이날부터 31일까지 신라호텔 일식당에서

    중앙일보

    1999.08.19 00:00

  • [커버스토리]제품기능도 '합병'바람…정장같은 캐주얼·외출복같은 속옷

    제품에도 구조조정 합병이 유행이다. 상식을 깨고 이질적인 스타일과 기능.맛 등을 하나로 합친 이른바 '합병' 상품들이 쏟아져 나오고 있다. 합병 바람은 의류.가방.가전제품.과자.아

    중앙일보

    1998.03.30 00:00

  • [일본어]539. とる 1

    キム : どれか好 (す) きなものをひとつ取 (と) っていいよ. ミンス :これは? ワサビふりかけ? キム : ええ, 箱根 (はこね) のおみやげ. ご飯 (はん) にかけて食 (た) べるん

    중앙일보

    1998.02.23 00:00

  • 국수

    채반에 소담스레 얹힌 소면과 얼음덩이가 동동 떠있는 장국. 더위에 지친 입맛이 상큼하게 되돌아올 듯한 식탁 풍경이다. 사철 가리지 않고 찾게 되는 음식이 국수지만 땀 많이 나는 여

    중앙일보

    1996.05.24 00:00

  • 자연이 숨쉬는 열대 수림욕장 컨팅·아리산

    모만의 남족끝 컨팅(간정)은 열대의 아름다운 해안등 자연이 가득한 지역이다. 열대식물과 다양한 지형이 특색인 컨팅지구는 15년전에 개발된 총면적 1만7천7백40ha의 국립공원. 대

    중앙일보

    1991.12.29 00:00