검색결과
  • [주부들이 받고 싶은 '선물 베스트 10']

    주부들은 평소에 약간 비싸다고 느껴 구입하기 망설였던 5만원 안팎의 생활필수품을 추석선물로 받고 싶어 한다. 행복한세상 백화점이 1백명의 주부를 대상으로 조사한 '추석선물세트 베스

    중앙일보

    2000.09.01 00:00

  • [주부통신원 살림지혜] 식초 활용한 맛내기·멋내기

    식초는 음식의 맛을 낼 때뿐 아니라 의식주 전반에 걸쳐 다양하게 이용된다. 우리집에서 사용하는 식초는 두가지. 음식을 만들 때 쓰는 발효식초와 일상생활에 응용할 수 있는 양조식초가

    중앙일보

    2000.06.29 00:00

  • 중국-EU, WTO 쌍무협상 타결안 내용

    중국과 EU는 지난 19일 중국의 WTO 가입을 위한 쌍무협상을 타결했다. 이로써 중국은 지난해 11월 미국과의 쌍무협상을 타결한 데 이어 가장 어려운 협상파트너였던 EU와의 협상

    중앙일보

    2000.05.23 16:03

  • 올리브유 피부암 예방효과있어

    올리브 기름이 피부암을 예방하는 효과가 탁월한 것으로 밝혀졌다. 일본 고베대학 의과대학의 이치하시 마사미쓰 박사는 영국의 과학전문지 ''뉴 사이언티스트'' 최신호에 발표한 연구보고

    중앙일보

    2000.05.12 10:24

  • 이탈리아 전통 레스토랑 '로사 알다'

    우리 입맛에 가장 잘 어울리는 서양요리를 꼽으라면 대부분 이탈리아 음식을 꼽는다. 이탈리아 북동부에 위치한 베로나(VERONA)에서 자동차로 20분 거리에 있는 발폴리첼라(VALP

    중앙일보

    2000.04.06 00:00

  • 배은희 주부의 상큼한 봄나물 요리

    달래.냉이.두릅.봄동.돌미나리…. 자연이 봄을 알리며 인간에게 주는 선물들이다. 요즘은 하우스재배로 계절과는 상관없이 봄나물이 식탁에 올라오지만 역시 제철에 나는 자연산이 향도 강

    중앙일보

    2000.03.16 00:00

  • 암을 예방하는 방법

    ① 편식을 하지 말고 영양분을 골고루 균형있게 섭취한다. 균형된 식사는 자연치유력을 높인다. 단, 짠음식과 지방질이 많은 음식은 삼가할 것. ② 녹황생 야채를 주로한 과일 및 곡물

    중앙일보

    1999.12.30 13:58

  • 〈타잔〉, 프랑스서 개봉 일주일간 1위

    이번에는〈타잔〉이다. 프랑스 전역 750개의 극장에서 일제히 개봉한 디즈니의〈타잔〉은 일주일 동안 1,435,561명의 관객을 동원하여 1위로 개봉했다. 최근 몇년간의 실패에도 불

    중앙일보

    1999.12.05 10:23

  • 〈타잔〉, 1위로 개봉

    이번에는〈타잔〉이다. 프랑스 전역 750개의 극장에서 일제히 개봉한 디즈니의〈타잔〉은 일주일 동안 1,435,561명의 관객을 동원하여 1위로 개봉했다. 최근 몇년간의 실패에도 불

    중앙일보

    1999.12.04 11:58

  • 협심증과 심장발작 5 - 위험인자 및 예방법

    협심증이나 심장발작이 일어날 위험성이 높은 사람은 ´위험인자´라고 부르는 특성과 습관을 가지고 있는 경우가 많습니다. 이러한 위험인자에는 연령, 성별, 가족력같이 고칠 수 없는 위

    중앙일보

    1999.11.25 17:16

  • [이야기가 있는 요리] 상큼한 샐러드 소스

    "샐러드 소스라면 대부분 마요네즈나 토마토케첩을 떠올리죠. 그러나 이들에 집착하다 보면 다양한 맛의 샐러드를 즐길 수 없어요. " 배은희 (41.서울송파구신천동) 주부는 '상큼한

    중앙일보

    1999.05.20 00:00

  • 주부통신원들이 공개하는 '우리집 비법' - 소스

    샐러드엔 마요네즈,고기엔 쌈장,닭고기엔 소금….요즘에도 이렇게 정해진 대로만 먹는다면 구세대라고 비난받아도 변명할 여지가 없다.센스 하나로 같은 재료의 음식이라도 신세대요리로 탈바

    중앙일보

    1997.06.03 00:00

  • 겨자소스와 해물야채샐러드

    나른한 봄날,싱싱한 야채와 해산물에 매콤한 겨자소스를 곁들여 먹으며 기분을 바꿔보자.알갱이가 있는 겨자를 이용하면 더욱 맛이 독특한데 수입품 뿐인게 흠.야채만 사용하는 샐러드는 올

    중앙일보

    1997.04.12 00:00

  • 식용유 요리따라 골라써야 - 튀김에는 콩기름 부침엔 해바라기유

    식용유가 다양해지고 있다.아직은 콩기름과 옥수수기름이 식용유를 대표하고 있기는 해도 최근들어 올리브유.해바라기유.홍화유등에 대한 주부들의 관심이 높아지고 있는 것. 특히 올리브유

    중앙일보

    1997.03.22 00:00

  • 모든 질병의 근본원인은 아이코사노이드 불균형

    우리는 여지껏 콜레스테롤.소금.고기등이 건강에 미치는 영향에대해 얘기해왔다.하지만 중풍과 심장마비를 일으키는 혈전현상이나고혈압,면역기능 쇠퇴,암세포 증식과 같은 신체적 증세에서부터

    중앙일보

    1996.12.20 00:00

  • 기름 가려먹어야 得

    사람은 밥만 먹어도 체내에서 지방을 만들어 뚱뚱하게 되는 반면 우리 몸에 꼭 필요한데도 불구하고 스스로 만들어내지 못하는필수지방산이 여덟가지나 된다.그중에서도 옥수수(69%).호두

    중앙일보

    1996.11.29 00:00

  • 드레싱

    신선한 야채에 새콤한 드레싱.도무지 먹고 싶은 것이 없는 여름 입맛을 다스릴 수 있는 손쉬운 처방중 하나다. 특히 요즘에는 식생활 자체가 급속히 서양화되고 있어 서양식 소스나 드레

    중앙일보

    1996.06.28 00:00

  • 식용유

    머리가 어지러울 정도로 화려해진 요즘의 슈퍼마켓 식품매장.신개념의 첨단식품과 하루가 다르게 늘어나는 수입식품들로 빼곡하다.현명한 소비자로서 꼭 알아두어야 할 식품 상식을 전문가의

    중앙일보

    1996.03.22 00:00

  • 주부들 카페문화 즐긴다-압구정.신사동일대 모임장소로 인기

    요즘 주부들은 집안에 틀어박혀 있기를 거부한다. 무엇인가 배울수 있는 문화공간을 찾아나서거나 친구들과 만나 다양한 정보를주고 받는다.이를 통해 사회를 간접경험하기도하고 나름의 네트

    중앙일보

    1995.04.28 00:00

  • 스파게티 조개 토마토소스/양송이 크림수프

    가정주부 조성복(趙誠福.서울광장동 워커힐아파트)씨가 소개하는이 주일의 별미는 이탈리아식 국수인 스파게티와 따끈한 양송이 수프,그리고 고소한 버터향의 마늘빵이다.재료도 쉽게 구할 수

    중앙일보

    1995.02.04 00:00

  • 여행 즐기며 건강 지킨다-美 리조트社 새 레저상품 개발

    「여행+레저+건강프로그램+취미활동」을 복합화한 최첨단 관광상품이 국내에도 등장했다.1백10년의 역사를 가진 미국 하일랜드스프링스 리조트에서 개발한 「헬스캠프」가 바로 그것.아시아권

    중앙일보

    1994.08.16 00:00

  • 상큼한 샐러드 지친 입맛 돋운다 1급호텔주방장 별미요리법

    연일 계속되는 더위에 입맛을 잃은 사람들이 많다.이럴때 싱싱한 야채에 새콤달콤 맛나는 드레싱을 끼얹은 샐러드는 식욕을 돋우는데 최고.한끼식사로도 손색이 없다.서울시내 일급호텔 일류

    중앙일보

    1994.08.06 00:00

  • (21)헝가리 부두페스트

    두나강에 솟아있는 왕성의 언덕에 서면 센 강변의 파리에와 있는 착각을 일으킬 만큼 아름다운 도시가 헝가리 수도 부다페스트다. 13세기에 지어진 고색창연한 교회를 비롯, 7백여년의

    중앙일보

    1991.03.03 00:00

  • 한겨울 건강레포츠 스케이팅

    신미년 새해가 밝아오면서 이상난동을 보이던 날씨가 영하로 뚝 떨어져 겨울스포츠를 즐기기에 좋은 시즌이 됐다. 겨울철 건강레포츠로는 역시 뭐니뭐니해도 누구나 손쉽게 즐길수 있는 최고

    중앙일보

    1991.01.11 00:00