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홀로 오른 설산, 오대산 서대… 곤줄박이가 내 손에 앉았다 유료 전용
누구나 맘속에 난 길이 하나쯤은 있을 겁니다. 제 맘속에는 그 길이 여럿 있습니다. 해마다 새해 즈음이면 그 길 중 하나를 찾습니다. 여럿 중 어느 길을 갈까 고민하던
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[소년중앙] 120여 년간 재배된 벼 87개 품종 한눈에…국립식량과학원에 가다
밥맛 좋은 쌀은 어떻게 만들까요 새 품종 개발하는 육종 전문가 따로 있죠 러시아·우크라이나 전쟁 장기화, 지구 온난화로 인한 이상 기후 등으로 시작된 식량 부족과 이에 따
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‘땅에서 요리 시작하는’ 세 청춘, 어쩌다 서울 상륙작전
━ 이택희의 맛따라기 남대문점에 모인 한상연·노보원·김은희 공동대표(왼쪽부터). [사진 어쩌다농부] 적수공권(赤手空拳), 그야말로 피 끓는 붉은 손과 빈주먹으로 세 청
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[세계로 향하는 한국 농식품] “수험생과 직장인에게 필수” … ‘모닝쌀밥’ 꼭 챙겨드세요
농림축산식품부·농림수산식품교육문화정보원 농림축산식품부와 농촌진흥청은 강원도 오대쌀 등 각 지역을 대표하는 쌀 품종을 개발·보급하고 있다. [사진 농림수산식품교육문화정보원] 동네
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쌀이 다이어트의 적?···모닝커피 대신 ‘모닝쌀’을
━ 아이스크림만 골라 먹나요? 이제 쌀도 골라 먹는 시대. 동네 유명 김밥집에 가면 신동진 쌀이 식당 한 곳에 몇 포대씩 쌓여있다. 또 서초동에 김치찌개가 유명한 식당에
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[시민의 발, 대중교통] 철도 인프라 활용한 소상공인·중소기업 판로 지원으로 동반 성장에 앞장
코레일유통 코레일유통이 중소상공인과 지역 중소기업에 대한 판로 지원을 통해 동반 성장에 앞장서고 있다. 사진은 코레일유통 조형익 대표이사. [사진 코레일유통] 코레일유통이 ESG
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코레일유통, 소상공인·중기 살리기로 ESG 경영 실천
코레일유통은 ESG 경영 선포 2주년을 맞이해 중소상공인과 지역 중소기업에 대한 다양한 판로지원 강화를 통해 지속적인 동반성장과 새로운 기회를 창출하고 있다. 지난해에 이어
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[食쌀을 합시다] 식량 안보, 환경 보전, 농촌공동체 유지 … 벼농사의 가치 재발견
8월 18일은 쌀의 날이다. 쌀 소비를 촉진하고 우리 쌀의 가치를 널리 알리기 위해 2015년부터 시행되고 있다. 정부는 새로운 품종의 개발·보급, 쌀가공식품산업 지원, 쌀 식습
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향어백숙으로 몸보신, 곤드레와플로 입가심…섭섭하면 감자붕생이
━ [일일오끼] 정선 강원도 정선은 봄날 가장 먹을 게 많다. 산과 골짜기마다 싱싱한 산나물이 우후죽순으로 올라온다. 북평면 오대천변의 곤드레 농가는 이미 수확에 들어갔
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[일일오끼] 곤드레와플, 향어백숙…정선 음식이 이렇게 우아했나
정선읍 덕송리 ‘전영진어가’는 3대를 이어오는 맛집이다. 향어백숙, 송어회 모두 각별한 정성이 들어가는 음식이다. 강원도 정선의 먹거리는 하나같이 구성진 사연을 품고 있다. 곤드
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[안충기의 펜톡] 아유 ~ 겨우 5조 원인데 뭘 그류
김범수 카카오이사회 의장 아유~왜들 이러셔 주머니 뒤져보니 돈 좀 있길래 내놓은 거 뿐인디 나라도 어렵고 다들 살기 팍팍한데 좋은데 쓰면 좋겠구먼유 나야 뭐 또 벌
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文 "농촌이 한국판 뉴딜 핵심"…盧 이후 17년만에 농업인의 날 참석
문재인 대통령은 11일 “농업과 농촌은 지속가능한 미래의 주역이 될 것이며, 식량안보 체제의 든든한 버팀목이 될 것”이라고 말했다. 문재인 대통령이 11일 청와대 대정원에서
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“11월11일은 농업인의날” 문 대통령, 17년만에 참석
문재인 대통령이 9일 청와대 여민관에서 열린 수석·보좌관 회의에서 모두발언을 하고 있다. [청와대사진기자단] 문재인 대통령은 11일 '제25회 농업인의 날'을 맞아 농업인들을 청
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[국민의 기업] 기능성 쌀로 건강식단 짜고 소포장과 정기구독 늘어 '한국인 밥심' 다시 살아나나
소포장 구매와 구독 서비스가 증가하는 등 쌀 소비 트렌드가 변화하고 있다. 유통업체와 정미소는 이에 맞춰 새로운 서비스를 제공하고 있다. 이 같은 쌀 소비행태 변화는 쌀 소비량
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“나 혼자 셰프 요리 먹는다” 코로나19가 바꾼 1인가구 풍경
홈즈컴퍼니는 1일 홈즈스튜디오 선정릉에 있는 홈즈리빙라운지에서 입주민을 위한 커뮤니티 행사를 진행했다. 코로나19 이후 1인가구의 ‘집'에 대한 인식이 달라지고 있다. 대표적인
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[국민의 기업] 비대면 유통채널 농산물판매 큰 성과 … 매출 58억원 돌파, 지속적 지원 확대
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 코로나19로 변하는 소비패턴을 반영해 농식품의 비대면 판로를 지원하고 있다. 누적 매출 58억원을 돌파했다. [사진 한국농수산식품유통공사]
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아키바레·고시히카리는 그만, 국산 품종 알찬미 온다
━ 흔들리는 쌀의 미래 1인당 쌀 소비량은 줄어드는 가운데 밥맛이 뛰어난 고품질 쌀에 대한 관심은 커지고 있다. 농촌진흥청은 285개 밥쌀용 품종 가운데 2003년
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[사진] 2019 고객사랑브랜드대상 영광의 얼굴들
2019 고객사랑브랜드대상 영광의 얼굴들 이코노미스트가 주최하고 중앙일보·산업통상자원부·농림축산식품부가 후원하는 ‘2019 고객사랑 브랜드대상’ 시상식이 23일 더플라자호텔 그랜
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[2019 고객사랑브랜드대상] ‘우수농산물’ 인증받은 명품쌀
━ 철원오대쌀 철원오대쌀은 철원 지역서 재배되는 쌀로 브랜드를 등록했다. [사진 철원군] 철원군의 철원오대쌀이 2019 고객사랑브랜드대상 지역특산물(쌀) 부문 대상을
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[유성운의 역사정치] 임진왜란 후 재빨리 일어선 조선…그뒤엔 과감한 감세 있었다
신윤복이 그린 '야금모행(夜禁冒行)' “도성(都城) 안은 위로 경대부(卿大夫)로부터 아래로는 시정의 천인까지 모두가 지극히 사치하여, 벽에 바르는 것은 외국의 능화
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[남기고 싶은 이야기] 강기동 박사가 74년 세운 ‘한국반도체’…글로벌 삼성 밀알 되다
1980년대 한국 정보통신기술(ICT) 산업 발전의 전기가 된 ‘시분할 전전자교환기(TDX)’ 개발 과정에서 고민했던 과제 중 하나가 핵심 부품인 반도체였다. ‘전자산업의 쌀’이
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[2018 고객사랑브랜드대상] 천혜의 자연환경서 수확한 쌀 … 밥맛 일품
철원군의 철원오대쌀이 2018 고객사랑브랜드대상 지역특산물(쌀) 부문 대상을 수상했다. 철원오대쌀 브랜드는 2016년 지리적 단체표장 상표로 등록됐다. [사진 철원군] 철
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[분수대] 철원평야 희망가
박정호 논설위원초가을 들판은 푸르렀다. 특산품 오대쌀로 이름난 강원도 철원평야에서는 벌써 가을걷이가 시작됐다. 한여름 기운을 듬뿍 받은 벼 이삭은 자기 몸이 무거운 듯 고개를 떨궜
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대신금융그룹, 이어룡 회장 어머니 리더십으로 5년 연속 수상
━ 2017 한국을 빛낸 창조경영 대상 보호무역주의의 대두, 중국과의 갈등 등 기업 경영환경은 어느때보다 불확실하다. 이런 상황에서도 진취적인 열정과 결단으로 새로운 세상에 도