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가족 손잡고 달맞이 떠나볼까

충남 금산군 금산읍 양지리 주민들이 촛불을 켜고 한 해 소원을 빌고 있다. 사진은 지난해 대보름 행사 장면. [금산군청 제공]대전, 충남·충북·강원도에서는 정월 대보름인 21일을

중앙일보

2008.02.19 06:13
대보름 맞이 이곳에 가면 즐거움 가득

정월 대보름(21일, 음력 1월 15일)을 맞아 묵은 액을 털어내고 한 해의 안녕을 기원하는 전통 민속 행사가 수도권 곳곳에서 열린다. 서울에선 운현궁을 비롯해 계동 북촌문화센터

중앙일보

2008.02.19 05:16
무료 부럼 나누며 불놀이야!

정월 대보름(21일)을 앞두고 한 해의 안녕을 기원하는 행사들이 곳곳에서 열린다. 광주시립민속박물관은 17일 당산제와 풍물놀이·광대놀이 등 전통 공연을 펼친다. 닭잡기 놀이와 가훈

중앙일보

2008.02.15 06:03
[초등열려라책] 전통 음식의 우수성은 뭘까?

왼쪽부터 시계방향으로 엄지손톱 크기의 고깔떡, 병아리색의 호박편, 꽃을 접은 듯한 볼록떡. [중앙포토]밥 힘으로 살아온 우리 민족 (김아리, 아이세움) 　여주산병·찹쌀구비·주악·막

중앙일보

2008.02.12 15:05
깊어가는 가을 맛있는 피크닉

똑같은 음식이라도 야외에서 먹으면 맛이 다르다. 산천 경개 좋고 바람 시원한 곳이라면 더욱 식욕을 돋운다. 요즘 절기가 맞춤이다. 방방곡곡 산들이 수줍은 새악시인 양 홍조를 띤

중앙일보

2007.10.23 11:36
[SHOPPING] 모레는 부럼

좋은 항생제가 많이 나와 부스럼 걱정에서 벗어났다 해도 정월대보름에 부럼을 먹지 않으면 왠지 허전하다. 게다가 요즘은 새벽에 부럼을 먹고, 오곡밥에다 나물까지 챙겨 먹는 게 그다지

중앙일보

2007.03.01 19:30
[박태균기자의약선] 종합 영양제 오곡밥

흰 쌀밥을 즐겨 먹는다면 식이섬유.칼슘.철분.비타민(A.B1.B2.C)의 섭취가 부족해질 수 있다. 도정하는 과정에서 이런 영양소가 다 깎여 나가기 때문이다. 정월 대보름의 절식인

중앙일보

2007.03.01 15:54
암을 이기는 한국인의 음식-(42)잡곡류(수수,기장,조)

잡곡이란 곡류 가운데 쌀과 맥류(보리, 밀, 호밀, 귀리 등)를 제외한 모든 작물을 일컫는 말로, 일반적으로 수수, 기장, 조 등이 이에 속한다. 우리 선조에게는 쌀이나 보리와 함

중앙일보

2006.07.26 11:32
[week&In&out맛] "밥맛은 과학입니다"

밥을 짓고 죽을 쑤며 즐겁고 행복하게 사는 남자들이 있다. 그렇다고 음식점에서 일하는 조리사는 아니다. CJ주식회사 식품연구소 쌀가공센터의 정헌웅씨, 부방테크론 출하검사팀 김종원

중앙일보

2006.06.22 16:58
뽀~옹 “방귀 뀌면 칭찬 받아요”

"뽀~옹." "음, 자네 열심히 일하고 있구먼." 근무시간 중 방귀를 뀌어도 핀잔을 듣지 않는 곳이 있다. 핀잔은커녕 "수고 많다"고 칭찬을 듣기도 한다. 최근 '찰보리밥 햇반'

중앙일보

2006.03.02 21:43
[사진] '오곡' 드시고 '오복' 누리세요

정월 대보름을 앞둔 9일 서울 약수동의 한 아파트 경로당에서 노인들이 대한적십자회에서 제공한 오곡밥과 부럼을 먹고 있다. 정월 대보름은 12일이다. [연합뉴스]

중앙일보

2006.02.10 06:02
부럼 사러갈까 재래시장에 … 대보름 맞아 모처럼 대목

정월 대보름을 맞아 서울 경동시장 등 재래시장이 모처럼 활기를 찾고 있다. 대보름을 사흘 앞둔 9일 경동시장에는 나물이나 부럼을 고르기 위해 장바구니를 든 주부들이 몰렸다. 한

중앙일보

2006.02.09 18:05
[Family] 대보름 퓨전 음식 3선

정월 대보름이 코앞이다. 대보름은 부럼과 귀밝이술, 오곡밥에 묵은 나물을 먹으며 올 한 해 건강하게 지내기를 기원하는 명절. 쥐불놀이.지신밟기.사자놀이.고싸움 등 민속놀이도 풍성

중앙일보

2006.02.07 21:54
갓 뽑아 싱싱한 소시지 드세요

한 백화점 식품 매장의 수제 소시지 코너에서 직원이 즉석에서 소시지를 만들고 있다. 소시지가 진화하고 있다. 즉석 생산해 판매하는 수제소시지가 잘 팔리고 있고 재료도 고급화하고 있

중앙일보

2005.10.05 05:27
[Family] 수학 공식처럼 밥 지어야 꿀맛 !

몸에 좋은 잡곡밥을 지었는데 맛이 없다고? 왜 그럴까. 요리 전문가들은 쌀과 잡곡의 비율이 제대로 맞지 않아서라고 지적한다. 잡곡밥이란 밥 지을 때 잡곡을 아무렇게나 섞는다고 되

중앙일보

2005.06.21 20:36
잡곡, 밥상을 호령하다

▶ 유통업체 양곡 매장을 찾은 한 소비자가 잡곡 매대에서 포장 제품을 살펴보고 있다. '도시락 잡곡 검사' 이 말을 들으면 학창 시절 추억을 아련히 떠올리는 중.장년층이 많을 것이

중앙일보

2005.05.31 05:37
[내고장 화제] 마산 '노인 과일 도시락 배달'인기

▶ ‘아침의 약속’ 과일도시락 팀이 도시락을 준비하며 환하게 웃고 있다. (왼쪽부터)이화자·강봉림·최우점·이근도·양월선·송숙자 할머니. 송봉근 기자 "매일 아침 나를 기다리는 사람

중앙일보

2005.05.25 20:23
10명 중 7명 "오곡밥 먹었다"

대보름 풍습 중 가장 먼저 떠오르는 것이 오곡밥과 부럼이다. 우리 국민 10명 중 7명이 오곡밥을 먹었다고 했고, 부럼을 깨물었다는 국민도 절반을 넘었다. 중앙일보가 대보름인 23

중앙일보

2005.02.23 23:31
[달맞이쇼핑] 오곡밥도 '테이크아웃'

23일은 올해 정월 대보름이다. '한국인은 달을 보고 농사짓는다'는 말처럼 한해 농사가 잘 되기를 바라는 행사로 줄다리기.다리밟기.쥐불놀이.고싸움 등이 열린다. 또 개인적으로 복

중앙일보

2005.02.21 18:13
대보름 음식이 바로 '웰빙'

"묵은 산채 삶아 내니 육미(肉味)와 바꿀소냐. 귀 밝히는 약술이며 부스럼 삭는 생밤이라…." 농부월령가의 한 대목으로 음력 정월의 세시 풍속을 표현하고 있다. 이처럼 정월 대보름

중앙일보

2005.02.21 09:46
정월 대보름 민속행사 풍성

▶ 지난해 전남 함평군 달맞이 공원에서 열린 대보름 맞이 달집태우기. 양광삼 기자 묵은 액을 털어내고 새해의 안녕을 기원하는 23일 정월대보름을 맞아 전남.북에서 풍성한 잔치가 열

중앙일보

2005.02.20 21:00
23일 정월 대보름 맞이 행사 풍성

23일은 일년 중 달이 가장 밝고 크게 빛난다는 정월대보름(음력 1월 15일)이다. 조상들은 이날 달을 보며 일년 농사가 풍요롭고 세상이 태평성대하기를 빌었다. 정월대보름을 맞아

중앙일보

2005.02.20 17:59
[Family] 대보름 음식이 바로 '웰빙'

"묵은 산채 삶아 내니 육미(肉味)와 바꿀소냐. 귀 밝히는 약술이며 부스럼 삭는 생밤이라…." 농부월령가의 한 대목으로 음력 정월의 세시 풍속을 표현하고 있다. 이처럼 정월 대보름

중앙일보

2005.02.20 17:13
[week& In&Out 레저] 레저 정보

◆ 한국민속촌은 정월 대보름(23일)을 맞아 특별체험행사를 진행한다. 20일과 23일 장승제와 볏가릿대 세우기, 달집 태우기 등의 세시풍속이 재현되며 농악과 외줄타기 공연도 준비돼

중앙일보

2005.02.17 15:40