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불포화지방은 괜찮다고? 비만 막고 당뇨 잡는 방법은 따로 있다 [하루 한 끼, 혈당관리식]
[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병
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콩값 뛰는데 두부값 못 올린 꼴…탈원전 탓 한전 채산성 ‘방전’
━ 한전 왜 적자 늪에 빠졌나 한국전력공사가 원유 등 발전 에너지원 가격 상승 등으로 대규모 적자의 늪에 빠졌다. 사진은 나주시 빛가람동에 위치한 한전 본사. [연합뉴스]
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“사흘 새 가스운반선 12척, 2.8조원어치” HD한국조선해양 수주 쾌거
HD현대중공업이 건조해 2022년 인도한 20만㎥급 LNG운반선의 시운전 모습. 사진 HD한국조선해양 HD현대그룹의 조선 중간지주사인 HD한국조선해양이 최근 사흘 새 가스 운
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기름기 적은 삼치와 돼지고기로 단백질 충전 [하루 한 끼, 혈당관리식]
[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병
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[Cooking&Food] “젊은 층 당뇨 증가…특정 식재료 고집하기보단 고루 챙겨 먹는 것이 좋아”
아주대병원 영양팀 이지현 팀장 인터뷰 생활 습관을 고치는 일은 어렵다. 오죽하면 세 살 버릇이 여든까지 간다는 속담이 있을까. 아주대학교병원 영양팀 이지현(사진) 팀장은 처음부터
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전당뇨 1500만명 시대…혈당 상승 주범 밥, 제대로 먹는 법 [쿠킹]
지금 생활 습관을 바꾸지 않으면 언제든지 병으로 넘어갈 수 있는 30세 이상 당뇨병 전단계 인구가 1500만 명이에요. 초고령화 사회로 진입하고 있는 이때, 이 문제를 개선하지
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[이은희의 미래를 묻다] 스마트팜의 광원은 왜 보라색일까
이은희 과학저술가 언젠가 국립과천과학관에 들렀다가 ‘식물공장’이라는 팻말이 붙은 미래형 농장을 보았다. 보라색 발광다이오드(LED) 조명이 켜진 투명한 박스 안에서 층층이 쌓여
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[비즈 칼럼] 누가 탄소중립과 에너지 안보를 준비하는가
신현돈 인하대 에너지자원공학과 교수 탄소중립이란 말이 더는 전문가들의 전유물이 아닌 세상이 되었다. 2020년대 들어서도 기후변화의 주원인인 화석연료가 전체 에너지원의 80% 이
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기후투사 툰베리도 시위하다 끌려갔다…친환경 풍력의 두 얼굴
스웨덴 기후활동가인 그레타 툰베리가 노르웨이 정부 청사 앞에서 시위 도중 경찰에 끌려나가고 있다. AP=연합뉴스 ‘기후 투사’로 불리는 스웨덴의 기후활동가 그레타 툰베리(20)가
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네옴시티·화성 정착촌, 첨단 도시냐 그들만의 유토피아냐
━ [최준호의 첨단의 끝을 찾아서] 미래도시 빛과 그림자 영화 ‘엘리시움’의 한 장면. [중앙포토] 지구 상공 400㎞의 저궤도. 지름 1.6㎞, 거대한 고리 모양의
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전기연, ‘반도체 변압기’ 기술로 전기차 급속충전기 개발
국내 연구진이 개발한 ‘반도체 변압기’ 기술이 차세대 모빌리티의 급속 충전 인프라 확대에 크게 기여할 것으로 주목받고 있다. 한국전기연구원 전기추진연구센터 백주원 박사팀은 효
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눈뜨기 힘든 아침, '이것' 챙겨보세요 [쿠킹]
잠에서 깨는 일은 본래 유쾌하지 않다. 즐겁게 눈뜨고 싶다면 시작하고픈 아침 루틴을 만들어보길. 내가 좋아하는 운동을 하거나, 맛있는 커피 한 잔을 내려 먹는 식으로 말이다. 그
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[소년중앙] 국내 1차에너지 18.8% 차지하는 LNG, 어떻게 우리 집까지 올까
공기보다 가벼운 가스 운반법부터 무색무취 LNG에 악취 넣는 이유까지 천연가스 궁금증 다 풀었죠 추운 겨울 실내 온도를 높일 때, 불로 음식을 만들 때 등 가스는 우리 생
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우크라 공격에 러 흑해함대 사령관 사망…580일차 항전 계속된다 [타임라인]
━ 러시아-우크라이나 전쟁(키이우 시간, 한국시간-6시간) ※2022년 2월24일 러시아의 우크라이나 침공 1일차부터 매일 업데이트 중입니다. ▶9월 26일 침공 58
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[THINK ENGLISH] 2036년 한국은 석탄 아닌 원자력이 최대 에너지원
The Shin-Hanul nuclear reactors in Uljin, North Gyeongsang [KOREA HYDRO & NUCLEAR POWER] 경상북도 울진에 있
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[백원필의 미래를 묻다] 한국은 고립된 에너지 섬, 원전 비중 50% 돼야
━ 미래 에너지 기술과 한국의 선택 백원필 한국원자력학회장 지난 12월 초 미국의 레이저 핵융합 연구시설인 국립점화시설(NIF)에서 사상 최초로 핵융합 ‘점화’에 성공했다
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소고기 100g=단백질 100g? 노년 건강 '근육 기준' 따로있다 [건강한 가족]
노년 건강의 핵심 영영소 중년 이후 근육의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않다. 근골격계 질환 및 대사 질환의 예방과 면역력의 핵심 요소이기 때문이다. 나이가 들면 자연적으
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재료연, 미국 소재측정연구소와 연구개발협력 업무협약
과학기술정보통신부 산하 정부출연연구기관인 한국재료연구원(KIMS)이 지난 18일 미국 표준기술연구원(NIST) 내 소재측정연구소(MML)와 열분석용 고온 표준물질 분야 연구개발
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320% 폭등…'오일 머니 보따리' 빈 살만 방한에 들썩인 종목
16일 오후 서울 마포구 공덕동 에쓰오일 본사 건물에 오는 17일 방한 예정인 사우디아라비아의 무함마드 빈 살만 왕세자를 환영하는 사진이 걸려있다. [연합뉴스] ‘오일 머니
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동서발전, 당진발전본부 홍보관 새단장
한국동서발전 당진발전본부 홍보관은 새단장을 마치고 본격적인 운영을 시작한다. 동서발전은 3일 당진시 석문면 당진발전본부에서 ‘에너지캠퍼스’홍보관 개관식을 가졌다. 이날 행
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태양광 목표 낮추고 인센티브 줄여…재생에너지 정책 고친다
산업통상자원부가 이전 정부에서 강력하게 추진했던 재생에너지 정책을 수정하는 구체적인 계획을 내놨다. 특히 예산을 크게 늘렸음에도 보조금과 대출금의 부당 지급 사례가 적발된 태양광
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북 핵실험 임박? 시진핑 3연임 공식화…13일 美 물가지수 촉각 [이번 주 핫뉴스] (10~16일)
이번 주 주요뉴스 키워드는 #시진핑 #미 9월 CPI #미 9월 PPI #기준금리 #북한 핵 #프로야구 포스트시즌 #우회전 시 횡단보도 앞 일시정지 #일본 무비자여행 #제2중부고
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'올빼미형 인간' 건강 쇼크 …아침형 인간보다 이 병 위험 높다
사진 셔터스톡 밤늦게 자고 아침 늦게 일어나는 '저녁형' 인간(올빼미형 인간, night owl)은 2형 당뇨병과 심장병 위험이 높아질 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국
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[세계로 향하는 한국 농식품] “수험생과 직장인에게 필수” … ‘모닝쌀밥’ 꼭 챙겨드세요
농림축산식품부·농림수산식품교육문화정보원 농림축산식품부와 농촌진흥청은 강원도 오대쌀 등 각 지역을 대표하는 쌀 품종을 개발·보급하고 있다. [사진 농림수산식품교육문화정보원] 동네