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자라·닭 함께 맛볼 수 있는
자라는 영물로 알려져 있다. 민간요법의 약재로서, 밑으로 파고드는 음성장수동물인 자라는 생냉감미하며, 껍질은 별갑으로, 고기는 별육으로 불려진다. 여름 더위를 이겨내는 보음제로서
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보약 겸 일용식으로 값싸고 간편한 조리법을 알아본다
산수유·숙지황·산약 등 약재로만 사용되었던 재료들이 보약 겸 일용식으로 일반 식탁에서도 손쉽게 맛볼 수 있게 되어 주부들의 관심이 집중되고 있다. 크게 주식·간식·음료로 개발된 이
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드라머
□…MBC-TV『암행어사』(29일 밤7시40분)=「빼앗긴 임치표」. 보부상인 창모와 태흥은 안동포 18동이를 손객주에게 임치표를 받고 맡기자 손객주는 그들에게 약재를 예천고을 안객
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식목할때는 쓸모있는 나무심자|조림요령과 권할만한 정원수
얼었던 땅이 풀리면서 식목철이 다가왔다. 올해는 또 88올림픽개최에 따른 국민식수 5개년계획의 시행 첫해로 정부는 앞으로 86년까지 1억2천만 그루의 나무를 심을 계획이다. 나무를
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차|약효도 겸한 기호식품으로 수요 부쩍 늘어
자연식품·건강식품에 대한 관심이 부쩍 높아진 요즘 많은 사람들이 즐겨 마시던 코피를 국산 차로 바꾸고 있다. 차는 순수한 음료라기보다는 약효를 겸한 기호식품으로 생각되고 있다. 그
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사회「데스크」메모 1981년을 되돌아본다(1)|「명문대미달이변」서「스승의 제자살해」까지
제5공화국이 출범했던 「81년」은 그 어느해 보다도 각종사건과 사고가 잇달았고 충격적인 시책발표도 많았다. 기자들은 뉴스의 현장을 쫓아 바쁘게 뛰었고 데스크들은 폭주하는 기사처리에
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한방선 인삼으로 중화…칡·찹쌀죽도 좋아
건강을 덜 해치면서 술을 마시는 방법에 대해 한방에도 오래전부터 전해내려온 처방이있다고 이종성씨(한의학회전리사장)는 말한다. 한방에서 보는 술은 원래 약이다. 술은 음식물중 가장
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"우리마을 최고야…" |전국한약재의 집산지 대구 약령시 중구 동성로∼남성로
대구시 남성로·동성로일대에 오색등과 함께 영기(영기)가 내걸렸다. 골목마다 한약재가 산더미처럼 쌓여있고 향긋한 약내음이 코에 스며든다. 「약전골목」에 장이 선것이다. 가장 오래된
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농약안쓴 작물이 인기-우수농산물 품평회 이모저모
농민들의 땀과 정성이 한자리에 모였다. 11월3∼9일 영동의 한양쇼핑센터에서 열리고 있는 전국농업기술자협회주최 제3회 우수농산물품평회에는 5백여종의 채소·과일·유기농산물(화학비료를
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대구약령시 오늘 문열어
우리나라 한약재유통의 총본산이라고 할수있는 대구약령시가 26일상오9시 대구시남성로3가 약전골목에서 문을 열었다. 11월10일까지 16일간 열리는 이번 약령시에는 한약재표븐 2백28
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(86)링게르주사 맞으며|명맥 잇는「보은대추」|한땐. 한 그루 털어도 "딸 시집 보냈다"|거목이면 연말 수확
후드득 후두독 굵은 빗방울처럼 대추알이 떨어진다. 『바람아 바람아 불지마라 대추 꽃이 떨어지면 보은 큰애기 원앙 길에 울고 간다.』 대추에 얽힌 민요가 아직도 마을 주민들 입에 오
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퇴계의 「양생훈」
이조시대의 대학자인 이퇴계는『활인심방』이란 책에 나오는 양생훈에 따라 몸소 건강관리를 실천한 것으로 유명하다. 활인심방은 중국 명나라를 세운 주원장의 16째 아들 함허자 주권이 지
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의학 협
미국·일본·중공을 비롯해 서구의 몇 나라는 한방에 대해 과학적인 연구를 거듭하고 있다. 우리나라도 한방을 과학적으로 규명·발전시킬 때가 된 것 같다. 한방은 예방의학 적인 측면이
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양·한방의 관계 어떻게 돼야 하나
양방과 한방의 일원화-. 의학계에서는 오래 전부터 논의돼 오던 이 문제가 보사부의 의료법 개 정을 위한 간담회를 가기로 표면화됐다. 보사부의 일원화정책의 명분은 한방에 대한교육·진
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(62)|한약재 두충 가꿔 일본에까지 수출|청원군 남이면 양촌리
중국의 호북성이 원산지인 두충은 예부터 한방의 귀한 약재로 꼽혀온 다년생 식물. 우리 나라에선 충북 청원군 남이면 양촌리 일대 30여만평의 야산이 시배지이자 전국 최대 집단 재배지
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(해충)불결한 곳을 좋아한다
무더운 여름을 한층 더 짜증스럽게 만드는 것이 파리·모기·바퀴벌레·나방 등 갖가지 해충들. 집안을 극성스럽게 돌아다니며 환경을 오염시킬 뿐 아니라 온갖 잡균을 옮겨 여름철 질병의
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경희대 한의대 본초학회
하고초(꿀풀), 세신(쪽도리풀), 백굴채(애기똥풀)-. 만산에 어우러진 이름없는 온갖 잡초가 생명을 구하는 약재가 된다. 심산에 파묻혀 영약을 캐는 허준의 후예들. 경희대 한의대
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기형아 어떻게 예방하나|원인과 주의할 점
임신한 여성들은 『혹시 기형아를 낳지 않을까』 『감기약을 먹었는데 태아에 어떤 영향이 있지 않을까』 하는 걱정을 흔히 하게된다. 58년 미국에서 풍진이 유행했을 때 이 병에 걸린
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(17)-국공합작 밀수
80년1월2일 새벽 광동성 해문항 앞 공해 상에서 어로작업을 가장하여 정박 중이던 대만어선 「명명발」호 등 12척이 중공해경밀수단속 함정에 모조리 나포됐다. 금문도에서 남쪽해안으로
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수익높은 사슴사육…작년 2천여마리늘어
★…사슴을 기르는 사람이 늘어나고 있다. 농수산부가 추계한 80년말 현재의 사슴 사육두수는 9천여마리로 79년말의 7친여마리에 비해 2천여마리 늘어났다. 이는 소득수준이 점차 향상
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한약업사의 자격 시험은 필기·약재 감별능력 측정
문=한약업사 자격시험에 관해 알고 싶습니다. 또 독학으로 한학을 배운경우 「실무종사자증명서」를 첨부해야 하는지요. 김진창 답=한약업사자격시험은 실기와 필기로 나누는데 우선 필기과목
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(122)김현재(경희대 한의대 교수)
약 중에는 단순히 범의 통증만을 치료하는 치료약이 있는가하면 또 각 장기의 생리 기능을 강화하여 병을 예방하고 치료해주는 보양 약이 있다. 그러므로 보양약, 즉 보약은 여러 종류가
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돈이 열리는 산수유-전남 구례군 산동면 원촌마을
동구 밖 큰 길에서 마을 안 샘터까지 양편 10릿길. 돌담마다 밭둑마다 지천으로 자란 산수유 (산수유)나무가「아치」를 이룬다. 노고단(노고단) 을 등에 업고 지리산맥에 둘러싸여 분
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덜 익은 귤 착색해 팔아
초겨울에 접어들면서 대량반출 되고있는 제주감귤가운데 채 익지 않은 것을 「카바이드」등으로 인공 착색해 익은 것처럼 만들어 파는 속임수 판매가 성행하고 있다. 이 같은 현상은 올해