검색결과

  • 김수남

    인체의 모발은 많아도 문제이고 적거나 없어도 문제가 된다. 특히 머리칼은 용모와 밀접한 관계가 있어 많은 사람들의 관심의 대상이 되고 있다. 주된 관심은 어떻게 하면 청결하고 부드

    중앙일보

    1987.03.04 00:00

  • 새 화장품개발 경쟁

    해외 유명 브랜드와의 기술제휴에만 의존, 이렇다할 자체기술 개발품을 내놓지 못하고 있던 국내 화장품업계가 화장품 전면수입 자유화에 맞서 신제품 개발에 박차를 가하고 있다. 이제까지

    중앙일보

    1986.03.10 00:00

  • 우리나라의 다이어트식품 어떤것이 있나|열량낮고 당분적은 식품인기

    우리나라에도 다이어트 식품시대가 열리고 있다. 80년대에 들어서며 선보이기 시작한 저열량식품은 무가당오린지 주스를 시초로 하여 최근 2∼3년사이에 껌·아이스크림 감료·혼합음료등으로

    중앙일보

    1986.02.03 00:00

  • 「추진기언논문화상」 요학지술대상 이재흥박사

    『일반생활과 직결되는 연구가 대상으로 채택되어 기쁘기 한량없읍니다』 85년도 정진기 언론문화상(매일경제신문사제정) 과학기술부문 대상 (상금1천만원)수상자로 선정된 이재흥박사(36·

    중앙일보

    1985.07.12 00:00

  • 종합식품사로 자리굳힌 일 「이지노모또」

    아지노모또 (매의 소) 처럼 상품명과 사명이 동일시 된 기업도 드물다. 『코카』와 『펩시』가 청량음료의 대명사로 불리는 것 이상으로 조미료하면, 곧 아지노모또가 떠오를 정도로 세계

    중앙일보

    1985.05.20 00:00

  • (2)수요의 폭발적 증가

    기술혁신의 템포는 매우 빨라졌다. 상품수명도 그만큼 짧아지고 시설이나 공정개체도 서둘러야한다. 오늘날 세계적으로 자행되고있는 기술혁신의 주역은 ▲반도체를 축으로 한 전자산업과 이를

    중앙일보

    1984.05.16 00:00

  • 대미특혜관세 수출액 대폭 감소 예상

    정부는 미행정부 제출의 일반특혜관세제(GSP) 제2기 연장법안이 미의회에서 무수정 통과되더라도 85년부터 GSP수혜가 자동정지되는 품목의 총액이 GSP수혜 총액의 근30%에 이르러

    중앙일보

    1984.03.01 00:00

  • 경제 화제

    유전공학에 대한 기업의 관심이 높아지고 있다. 제일제당과 럭키가 잇달아 미국의 유전공학 전문기관과 합작법인을 세우기도 했고, 이 밖의 기존 국내 유전공학 참여업체는 물론, 이제껏

    중앙일보

    1984.01.28 00:00

  • 영양의 보고 콩식품 많이 먹자

    단백질과 지방질의 보고로 꼽히는 콩이 우리나라에서는 천대를 받고 있다는 얘기다. 콩밥·콩기름·두부·콩나물등 콩을 원료로 한 제품을 가난한 서민용식품으로 생각하는 풍조를 식품영양학자

    중앙일보

    1983.01.26 00:00

  • (1) 프롤로그

    정부와 기업들은 컴퓨터·반도체등 일부 중점기술이 80년대에 선진수준까지 이르지 못한다면 우리경제는 중대한 국면을 맞을것으로 판단하고 있다. 자원이 없는 우리가 생존하기위해서는 계속

    중앙일보

    1982.10.26 00:00

  • 버섯-항암효과 뛰어나다

    식물성도 아니고 그렇다고 동물성도 아닌 제3의 식품 곰팡이류 버섯은 그 독특한 향기와 맛때문에 세계 여러 나라에서 애용되고 있는 알카리성 식품이다. 폭군 「네로」도 버섯을 즐겨먹어

    중앙일보

    1982.10.15 00:00

  • 유전자 공학 본격적인 상품화 단계로|「당뇨병 치료 인슐린」생산을 계기로 본 각국의 개발경쟁

    한편으론 새로운 연구를 진행시키면서 다른 한편으로는 제품의 생산을 서두르던 유전자공학이 금년가을부터 본격적인 궤도에 오르게 될 것 같다. 개발→세포실험→임상실험→안전성평가등 유전공

    중앙일보

    1982.08.11 00:00

  • 몸 속의 자치도시 세포

    인체를 구성하는 50조∼60조개(성인의 경우)의 세포들은 하나의 생명을 유지하기 위해 서로 유기적인 연락을 취하면서 살아가지만 세포 하나하나를 떼어놓고 보아도 그 나름대로 혼자 생

    중앙일보

    1982.01.13 00:00

  • 콩식품의 영양가와 성분|"두부" 안주…지방간을 막아준다

    술꾼들은 두부를 안주로 즐켜먹는다. 전통적으로 동물성단백식품이 부족한 우리나라 국민들의 식탁에도 두부의 원료인 콩으로 만든 식품이 자주 오르고 있다. 두부에는 과연 알콜을 마실 때

    중앙일보

    1981.11.07 00:00

  • 인체장기 생산

    생명산업은 어디까지 갈것인가. 사실상 현시점에서 이문제에 대해 명확한 답변을 내릴 사람은 아무도없다. 처음에는 대단한것처럼 보였지만 얼마안가서 별것아닌것이 되어버린 트랜지스터처럼

    중앙일보

    1981.10.15 00:00

  • 한국식품과학회, 두부 질 향상 좌담회

    한국식품과학회는 지난 2일 우리 기호식품의 하나인 두부에 관한 학자들의 좌담회를 열고 가공 및 품질향상을 위한 토론을 가졌다. 참석자들은 두부가 한국인에게 부족한 단백질의 주공급원

    중앙일보

    1980.02.07 00:00

  • "시판중인 국산소시지 영양가 별로없다."

    시판중인 대부분의「소시지」류가 영양가가 거의 없어 육류 대용으로서의 역할을 하지 못하고 있다는 사실이 한강성심병원 임상연구소 김을평교수「팀」의 연구 결과 밝혀졌다. 김교수「팀」이

    중앙일보

    1979.05.16 00:00

  • 균형 잃은 한국인의 영양섭취

    한나라국민의 영양상태는 곧 그 나라 국력의 척도가 되고있다. 현대에 있어서의 영양의 의미는 과거에 생각했던 신체적 발달에서 더 나아가 정신적 지능의 문제로 연결되기 때문이다. 선진

    중앙일보

    1971.09.04 00:00

  • 주사「부작용」감정 아미노산제제수거

    보사부 약정당국은 18일 각병원에서 수술전후의 환자들에게 많이 사용하고있는「아미노산」제제 주사약에 부작용이 자주 일어난다고 보고 이의 일제조사에 나섰다. 이를 위해 보사부는 국내

    중앙일보

    1968.10.18 00:00

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