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'좋아하는 채소로 간단하게' 혼밥족도 반할 잡채 레시피
잡채는 대표적인 잔치 요리죠. 고기, 당근, 시금치, 양파 등 여러 재료가 들어가 재료 손질이 오래 걸리지만, 조리법은 의외로 간단해요. 버섯, 우엉처럼 당면과 잘 어울리
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[폴인인사이트] 누적거래액 10조, 비트코인 시장에서 세 번째 창업한 이유
■ ■ Editor’s Note 「 이충엽 업라이즈 대표는 지금의 회사를 창업하기 전까지 자신의 경험을 되돌아보며 이렇게 말했습니다. 상상이 아닌 진짜 세상이 필요로 하는 가치
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자영업자의 한숨, "백화점은 나아졌다는데, 우리는 언제쯤…"
#1.서울 혜화동에서 10년 넘게 전통주점을 운영해 온 김재국(가명) 씨. 그는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 불황 속에 근근이 버텨왔지만 더 이상 견디기 어려워 최근
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[소년중앙] 다양한 채소로 일구는 건강밥상…깊은 산사 공양간에서 우리 집으로
다양한 채소로 일구는 건강밥상…깊은 산사 공양간에서 우리 집으로 (왼쪽부터) 오주연 학생기자와 송윤서 학생기자가 사찰음식 조리법으로 가지 피자를 직접 만들어봤다. 사찰음식
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[골든브랜드] 엄격한 품질관리로 업계 첫 ‘KS 인증마크’
해표식용유가 ‘2021 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 식용유 부문’에서 골든브랜드로 선정됐다. 해표식용유는 엄격한 품질관리를 통해 브랜드에 걸맞는 제품 생산에 노력을 기울
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혼술족의 선택…마트 가면 와인, 편의점 가면 수제맥주
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인한 사회적 거리두기로 ‘혼술족(혼자 술 마시는 사람)’이 늘면서 마트나 편의점의 주류 판매가 크게 늘었다. 특히 대형마트에서는 와인이
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코로나로 '집에서 한 잔'…와인·수제맥주 장 섰다
한 롯데마트 점포 안 주류 매장에서 모델이 와인을 들여다보고 있다. [사진 롯데마트] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인한 사회적 거리두기로 '혼술족(혼자 술마시는
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"GS25·CU 편의성 뛰어나고…이마트24는 가격 만족도 높아"
서울 시내의 한 편의점에서 시민들이 먹거리를 고르고 있다. [뉴스1] 소비자들은 단순히 집에서 가까운 곳보다 필요할 때 영업 중이고 제품이 다양한 편의점을 선호하는 것으로 나
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"어디 브랜드야?" 상표띠 사라진 생수병, 되레 판매 대박났다
롯데마트가 지난 1월 출시한 자체브랜드 생수 '초이스엘 세이브워터 에코(ECO)'. 라벨이 없고 판매 금액의 10%를 비영리단체 '세이브더칠드런'에 기부하는 점이 특징이다. [사
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'코로나 언택트' 여파…지난해 유통 매출 온라인 비중 절반
온라인 쇼핑 이미지. 픽사베이 주말마다 대형마트에서 장 보는 게 취미였던 직장인 김현민(38)씨는 지난해 습관이 확 바뀌었다. 직접 마트에 가는 대신 온라인 쇼핑을 늘리면서다.
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과감한 조직혁신과 고객 접점에 맞는 제품·서비스 제공해
산업정책연구원(IPS)은 올해로 5회째를 맞이하는 ‘2021 대한민국 브랜드 명예의전당(Korea Brand Hall of Fame)’을 통해 9개 분야 50개 브랜드를 선정했다
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없어서 못판다는 희귀템 맛집…MZ세대 열광하는 '68살 곰표'
지난 5월 출시된 곰표맥주는 품귀현상을 빚는 등 인기를 끌고 있다. 사진 BGF리테일 “곰표 맥주 혹시 있나요?” 요즘 편의점주들은 하루에도 몇 번씩 곰표 밀맥주를 찾는 문의
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손흥민은 왜 국대 땐 평범해질까, 200만뷰 광클하는 영상
이천수는 '군대스리가'라는 방송을 통해 전국 군부대와 축구 대결을 펼치고 있다. 사진 유튜브 캡처 전직 국가대표 축구선수 이천수는 실내화를 신고도 프리킥을 잘 찰까. 이천수·송종
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부친 장례식서 눈에 띈 그들…'부릉' 만든 30대 대표 성공비결
대형마트 이마트·홈플러스, 편의점 씨유·GS25, HMR 브랜드 '프레시지', 그리고 헬스앤뷰티 스토어 올리브영까지. 우리에게 가까운 이 모든 업체의 물건을 배달하는 곳이 있다.
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"식당 대신 편의점 도시락"…코로나가 바꾼 직장인 점심 풍경
17일 서울 중구 한 편의점에서 시민들이 간편식 도시락으로 점심식사를 하고 있다. 뉴스1 직장인의 점심 풍경이 달라지고 있다. 수도권 사회적 거리두기 강화 조치가 길어지면서 삼삼
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해보니 편했다, 편의점도 횟집도 요즘 대세는 드라이브스루
11일 노량진수산시장에 드라이브 스루 판매소가 운영되고 있다. 연합뉴스 서울 서초동에 사는 주부 김모(38)씨는 요즘 남편이 퇴근길에 픽업(포장주문)할 저녁거리를 미리 챙기느라
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[건강한 가족] 마늘은 쪼개 볶으면 항산화 성분↑ 닭은 푹 삶으면 콜레스테롤↓
‘배부른 영양실조’의 한국인이 많아졌다. 먹는 음식의 칼로리 총량은 넘치는데 정작 몸이 필요로 하는 영양소는 부족하다. 기름지고 자극적인 음식을 즐기는 사람이라면 이에 해당할
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고기 구이+쌈장이 지겨울 땐...이런 맛 소스 어떨까요
사회적 거리 두기를 실천하는 ‘집콕 족’들의 고민은 삼시 세끼 메뉴다. 무엇을 만들어야 가족들이 맛있게 먹을 수 있을까. 아마도 어른·아이 모두 좋아하는 메뉴는 고기가 아닐까.
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코로나19에 국제 식량가격도 하락…상승세 4개월 만에 꺾여
2월 유엔 식량농업기구(FAO) 세계식량가격지수가 180.5를 기록하며 전월 대비 1% 하락했다. 사진은 서울 시내의 한 대형마트를 찾은 시민이 장을 보는 모습. 뉴스1 국제 식
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"공정위 규제? 까짓 거 대충"…요리조리 피하는 유통 기업들
━ 정부 규제 틈새 파고드는 기업들 #. 서울 강서구 내발산동 랄라블라 우장산역점. GS리테일이 직영하는 헬스엔뷰티(H&B) 매장이지만, 입장하면 편의점이 연상된다. 매
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‘마스크 배급제’ 논란… “더 사기 어려워” vs “불가피한 조치”
━ 식약처, 마스크 긴급 조치 시행 서울 강동구 명일전통시장 인근에서 마스크와 고글을 착용한 주민이 지나가고 있다. 뉴스1 정부가 약국·우체국 등 이른바 ‘공적 판
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편의점의 역전승, '초저가 전략' 대형마트보다 3배 더 벌었다
━ [뉴스분석] 트렌드 대응이 가른 유통업종 실적 13일 오후 서울 서대문구 신촌의 한 편의점에서 직원이 초콜릿 선물세트를 진열하고 있다. [뉴스1] ‘다윗’ 편의점이
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볶음밥·마라탕까지 새벽에 온다, 성인 59% ‘나홀로 명절족’
━ 증가하는 ‘나 홀로 명절 족’ 마켓컬리 물류센터 방문한 조성욱 공정위원장. [연합뉴스] 설 연휴를 앞두고 혼자 연휴를 보내는 ‘나 홀로 명절 족(族)’이 증가하
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[2020 대한민국 브랜드 명예의전당] 분실 훼손 전액 보상 … 차별화된 택배 서비스
주)비지에프네트웍스의 CUpost가 ‘2020 대한민국 브랜드 명예의전당’ 편의점 택배 부문에서 수상했다. BGF의 자회사 비지에프네트웍스의 택배 브랜드 CUpost(씨유포스