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식탁 과소비(분수대)
올 한햇동안 식탁에서 버려지는 음식물이 9조원어치에 이를 것으로 추산되고 있다. 정부 예산의 4분의1이 훨씬 넘는 액수다. 이쯤되면 우리의 「식탁 과소비」는 해도 너무하다. 식생활
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밥상에서 낭비를 추방하자(사설)
정부는 비위생적이고 낭비가 심한 외식업소의 식단을 표준화한다는 방침 아래 식생활문화 개선작업을 전개하리라 한다. 정부가 14일 식단개선 관계장관회의까지 열고 결정한 이같은 방침에서
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표준식단제 적극 추진/정부,구체적 모델만들어 권장
정부는 한식당에서의 음식판매가 비위생적이며 낭비적이라는 판단아래 표준식단제를 도입키로 했다. 정부는 14일 정원식 국무총리 주재로 관계장관회의를 열어 이같이 결정하고 반찬가짓수를
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88모범음식점 악취제거운동
서울시내 올림픽 지정 모범음식점 3천 개소는 5일부터 10월말까지 악취제거운동을 벌이기로 했다. 이에 따라 이들 음식점들은 화장실 악취제거를 위해 정화조 청소와 함께 크레졸·락스
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올림픽 관련기관 파업봉쇄 |학생시위·파괴행위 차단 |위험물·시설등 경비강화
정부는 19일 60일 앞으로 박두한 올림픽에 대비, 올림픽 위해요인에 대한 특별점검에 들어가 노사분규·학원소요·위험시설물보호등에 대한 특별대책을 수립했다. 국무총리실 산하의 올림픽
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역광선
여권,「민주발전 실천계획」마련중. 국민은「약」효험날지 주시중. 김위원장, 여야간 실질대화제의. 아무리 손짓해도 본체도 않으니. 앙골라, 북괴에 파병 요청.「용병」내보내면서 국력신장
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주문식단제를 완화
주문식단제가 시행 3년만에 사실상 백지화됐다. 보사부는 14일부터 지금까지 3가지로 제한해오던 대중음식점의 반찬수를 5∼8가지로 늘리고 관광지의 토속음식은 기본반찬제한을 폐지했다.
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역광선
민정, 조만간 전당대회서 후계군 선출키로. 일사불란하게 어련히 잘 할라구. 검찰, 개헌관련 집단행동 엄단하겠다고. 개헌반대 집회면 차한에 부재. 유성환의원 발언원고 사전배포만 유죄
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화장실·주방개선 모범업소|상하수도료 20%감면
서울시는 아시안게임과 올림픽을 앞두고 화장실·주방을 개선하고 주문식단제를 잘 지키는 음식점과 이발업소를 모범업소로 지정, 상·하수도요금의 20%를 감면해 주기로 했다. 염보현서울시
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노 총리 "탁상행정 없애라"
노신영 국무총리는 12일 국무회의에서 공무원들이 탁상통계로 정책입안에 혼란을 초래하고 있다고 지적, 장관들은 현장을 직접 점검해 보고 행정을 펴라고 지시. 노 총리의 이날 지시는
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음식점주방· 화장실등 5윌말까지 시설개선
보사부는 식품접객업소의 화장실·주방등 위생시설 개선을 5월말까지 모두 끝내도록 했다. 보사부는 10일 생활올림픽추진단 회의를 열고 시설개선 대상업소 9만9천3백50개소중 3월말 현
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주문식단 도심이 잘안돼
음식점 수준향상을 위해 펼치고 있는 주무식단제가 일반주택가 보다 시청주변등 사무실용 빌딩과 관공서가 몰려있는 도심지에서 제대로 시행되지 않고 있다. 서울시는 최근 시청 주변1백1개
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신촌역일대를 음식점 거리로
신촌역앞 일대가 아시안게임을 앞두고 음식점 명물거리로 만들어진다. 서울시는 신촌로터리 북동쪽 음식점이 몰려있는 창천동일대 21만6천평방m를 명물거리 조성구역으로, 이가운데 신촌로∼
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새 주문 식단제 확정 5월부터 실시키로
서울시는 1일 주문식단제 조기정착을 위해 음식점에서 내놓는 17가지의 표준식단을 정하고 음식점의 주방크기를 일정규모이상 확보토록 하는 등의 내용을 골자로 하는 「주문식단제 조기정착
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태아 성감별 규제하라
전두환 대통령은 11일 상오 이해원 보사부 장관으로부터 올해 업무계획을 보고 받고『의료보장제도의 확대실시를 계속 추진해 나가되 선진국의 제도를 모방하거나 이상에 치우치지 말고 우리
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기업체 성금 줄이기로|정부 소비절약·외채절감에 총력
정부는 외채를 줄여 자력성장의 기틀을 다지기 위해 대대적인 소비절약운동과 함께 외채절감 노력에 총력을 기울이기로 하고「외채절감 노력강화방안」을 마련, 시행키로 했다. 경제기획원이
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사회·교양
□…KBS제1TV『뉴스파노라마』(23일 밤8시)=「반찬이 돌고 돈다」. 남이 남긴 반찬을 내가 먹고 내가 먹던 반찬이 다시 다음 손님으로…. 반찬이 돌고 돈다. 필요한 만큼만 시켜
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주문식단제 음식점 횡포심하다
황의식 주문식단제가 실시되고부터 오랜시간이 지났지만 식단의 음식가격이 합리적으로 결정된 것인지 의아할때가 많다. 공기밥 한그릇이 어떤 식당에서는 2백원, 3백원, 또 다른 식당에서
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속리산 경희식당 한정식
속리산 경희식당(충북보은군내속면사내리280)의 한정식은 맛깔스러우면서도 깔끔한 주인의 요리솜씨 때문에 일부러 찾는 사람이 많다. 주요 요리는 아직도 꼭 자기손을 거쳐야 한다는 주인
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식품위생법 시행규칙에 보신탕등 판금 명시
식품위생법 시행규칙에 「혐오감을 주는 음식물을 판매할수 없다」 는 규정이 추가됨에 따라 앞으로는 보신탕등의 판매가 단속대상이 된다. 정부는 「혐오감을 주는 체적 대상은 보사부장관과
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대중용 뷔페식당 "유명무실"
서울시가 주문식단제의 정착을 위해 보급키로한 대중용 뷔페식당이 값이 비싸고 우리의 식생활습관과 맞지않아 제대로 발붙이지 못하고있다. 서울시는 지난1월 서민들이 값싸고 쉽게 사먹을수
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보신탕등 혐오식품 전국서 판금
정부는 86아시안게임, 88을림픽에 대비한 환경정비사업의 일환으로 금년중 보신탕등 혐오업소 금지구역을 전국에 확대하고 주문식단제도 전국적으로 실시를 의무화하기로 했다. 정부관계자는
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우리 실정에 맞는 식단 개발을|주문식단제 정착 세미나
주문식단제가 시행된지 1년이 지났으나 아직도 우리 생활에 뿌리를 내리지 못하고 있다. 이러한 주문식단제의 정착을 위한 세미나가 한국 식생활 개발연구회 (회장 왕준연)추최로 지난달
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유명음식점 먹다남은 음식 되팔아
청진동 장호, 명동 금강산·이학, 홍릉 갈비집, 역삼동 영동벽제공원 갈비집, 한남동 한남숯불갈비등 유명음식점 19개소가 먹다남은 음식을 손님에게 내놓거나 물김치를 개인별로 따로 내