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기분이 다운돼 식욕이 불붙는 날? 한 손엔 와인 다른 손엔 '이것' [쿠킹]
애지중지 키운 아이의 독립은 엄마에게도 큰 숙제입니다. ‘오늘 하루는 뭘 먹었을까’ ‘또 컵라면이나 배달 피자로 한 끼를 대충 때우지는 않았을까’ 품에서 떠나보내도 늘 자식의 끼
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스테이크부터 비빔면·야쿠르트·위스키까지, 여름에 어울리는 맛은 [쿠킹]
‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입
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돼지고기·참치 없어도 괜찮아...'김치찌개' 맛있게 끓이려면 [쿠킹]
애지중지 키운 아이의 독립은 엄마에게도 큰 숙제입니다. ‘오늘 하루는 뭘 먹었을까’ ‘또 컵라면이나 배달 피자로 한 끼를 대충 때우지는 않았을까’ 품에서 떠나보내도 늘 자식의 끼
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셰프의 손맛과 똑같았다…1000개 팔린 샌드위치 만든 이 로봇
두산로보틱스가 메가커피에 공급한 협동로봇 바리스타 솔루션. 사진 두산로보틱스 로봇이 일상생활 곳곳에 스며들고 있다. 상용화 속도가 빨라지며 음식점 서빙뿐 아니라 호텔 레스토랑
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갤러리 카페 봄, ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’ 갤러리 카페 & 레스토랑 부문 1위 수상
갤러리 카페 봄이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’에서 ‘갤러리 카페 & 레스토랑’ 부문 1위를 수상했다. 갤러리 카페 봄은 과
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[사진] 도미노피자 ‘브리스킷 바비Q’ 피자 출시
도미노피자 ‘브리스킷 바비Q’ 피자 출시 도미노피자가 육즙이 가득한 프리미엄 스테이크인 브리스킷 스테이크를 토핑으로 얹은 ‘브리스킷 바비Q’를 오는 17일 출시한다. ‘브리스킷
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도미노피자, 차돌양지 얹은 ‘브리스킷 바비Q’ 피자 출시
모델들이 도미노피자 신제품 ‘브리스킷 바비Q’ 를 소개하고 있다. 사진 도미노피자 배달 피자 전문점 도미노피자가 브리스킷 스테이크를 토핑으로 얹은 ‘브리스킷 바비Q’를 오는 17
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[KCSI 우수기업] 푸드테크 선도하며 KCSI 9년 연속 1위 수성
피자전문점 부문 한국도미노피자(대표 오광현·사진)가 한국능률협회컨설팅이 발표한 2023 한국산업의 고객만족도 조사에서 피자전문점 부문 1위에 올랐다. 9년 연속 수상이다.
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'탕후루' 물엿 뚝뚝…"한옥마을 맞나" 韓전통 사라진 전주 [르포]
지난 4일 전북 전주시 풍남동 한옥마을 내 태조로 한 점포에서 탕후루가 진열돼 있다. "탕후루는 최근 규제 완화와 상관없이 기존 꼬치구이집에서 부수적으로 팔고 있다"고 전주시는
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바보야 문제는 로봇이 아니야…7년째 안 망한 고피자의 비결 유료 전용
Today’s Topic,‘폭풍 요리’하는 멋진 로봇?“푸드테크 본질은 ‘이것’” “먼 미래엔 스마트폰 앱으로 음식을 시키면 이런 로봇들이 큰 공장에 음식을 만들고 바로 배달
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70년 넘은 하얀 짬뽕…'30년'은 명함도 못 내민다, 인천 노포 넷
개항장이 있는 인천 중구에는 오랜 역사를 자랑하는 음식점이 많다. 하여 사람들은 추억을 맛보러 인천을 찾는다. 사진은 차이나타운에 있는 짜장면박물관 내부. 인천은 짜장면이 탄생한
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한국문화예술위원회, 창립 50주년 기념 아트 페스티벌 개최
문화예술 후원을 할 수 있는 지속 가능한 착한 축제로 눈길을 끌고 있는 ‘아트 포레스트 페스티벌’이 이번 주말 토요일로 다가왔다. 대한민국 최정상급 아티스트들의 공연과 다양한
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‘100m 거리’ 부암동 가게 3곳, 세 자매 은밀한 이태리 있다 유료 전용
「 ④서울 종로구 부암동 ‘꼰떼’의 세 자매와 이탈리아 음식의 세계화 」 마피아가 등장하는 할리우드 영화에선 으레 가족끼리 식사하는 장면이 나온다. 메뉴는 흔히 파스타다. 큰
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[김석동의 ‘맛있는 노포’] 한국 첫 이탈리안 레스토랑, 바지락 듬뿍 파스타 해장용으로 ‘딱’
사진 1 이탈리아는 북부에 알프스산맥이 자리 잡고 있고, 남부는 삼면이 바다로 둘러싸인 지중해의 반도국가다. 북부는 밀·옥수수·쌀·감자 등의 곡창지역이고, 남부는 과일·올리브·해
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프라이드vs양념치킨, 맥주 궁합 다르다…"이 조합은 피해라"
맥주를 부르는 계절 여름이다. 무더위에 지쳤을 때도, 긴 장마의 고온다습한 날씨에도, 시원하고 청량한 맥주 한 잔을 대체할 음료가 있을까. 맥주의 계절 여름, COOKING이 시
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[Cooking Food] 치킨·피자·햄버거어떤 맥주와 가장 잘 어울릴까
전문가들에게 추천받은 밸런스 좋은 치맥·피맥·햄맥 페어링 치킨은 탄산 많고 상쾌한 라거 무난 피자는 종류 따라 밀맥주 등 선택 햄버거엔 느끼함 잡는 에일 추천 정했다, 오늘 저녁
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대체 이게 뭐야? 당황한다…유럽 소매치기 퇴치할 ‘요물’ 유료 전용
「 해외여행 일타강사⑩ 여행 고수의 ‘나의 해외여행 필살기’ 」 일타강사 10회 강의는 ‘초청 특강’을 준비했다. 어차피 여행은 지극히 개인적인 경험이다. 일타강사가 9차례에
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박민지, 3연패 도전…NH투자증권 레이디스 챔피언십, 12일 개막
박현경, 김수지, 이가영, 박민지, 정윤지, 김혜승, 임희정, 이예원(왼쪽부터)이 함께한 NH투자증권 레이디스 챔피언십 포토콜. 사진 크라우닝 올해로 개최 15주년을 맞이하는 N
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담배냄새 배어도 간다…'출근전 한끼' 낭만 떨어지는 도쿄 이 곳 [쿠킹]
낯선 곳에 맛보는 색다른 음식은 새로운 경험과 즐거움을 선물합니다. 한 끼도 허투루 먹을 수 없죠. 미식 여행을 즐긴다면 매주 금요일을 주목하세요. 도쿄의 다채로운 음식 문화와
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요즘 편의점 예약 1위…'참치마요 삼각김밥' 속 참치의 비밀
소수의 취향으로 여겨졌던 채식 시장이 기지개를 켜고 있다. 편의점에서 채식 간편식을 내놓고, 대체육 상설 매장이 생기는 등 업계의 소비자 접점 늘리기 노력도 한창이다.
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성탄절 과음하면 심장질환 위험, 고혈압 땐 척추도 부담
━ 생활 속 한방 연말 마지막 행사인 크리스마스가 하루 앞으로 다가왔다. 일반적으로 크리스마스를 생각하면 반짝반짝 빛나는 트리와 신나는 캐럴, 선물 등이 먼저 떠오른다.
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연말 '홈파티족' 잡아라…유통업계 먹거리 최대 40% 할인
편의점 CU는 크리스마스를 맞아 홈파티를 계획하는 고객들을 겨냥해 ‘알뜰 할인 행사’를 진행한다. 사진 CU 유통 업계가 먹거리 할인을 통해 연말연시 ‘홈파티’ 시장 공략에
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[사진] 크랩·립 두 가지 맛 피자 출시
크랩·립 두 가지 맛 피자 출시 19일 서울 중구 도미노피자 명동점에서 모델들이 피자 한판에 두 가지 맛을 즐길 수 있는 프리미엄 하프 앤 하프 ‘크랩&립 하우스’ 피자를 소개하
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[쿠킹] 올겨울 와인 마실 땐, 숙취 해소에 좋은 치즈 요리 어때요
팬데믹은 끝났지만, 홈술을 즐기는 사람은 꾸준히 늘고 있다. 홈술의 대표 주종은 역시 와인이다. 와인의 인기는 치즈 시장에도 변화를 가져왔다. 노란 슬라이스 치즈와 냉동 모차렐라