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[간편식 별별비교] 팔도·삼양·오뚜기의 신제품 비빔면, 최강자는?
"한 번 사볼까. " 장 보러 대형 마트에 갔다가 간편식을 보며 이런 생각 한 번쯤 해보셨을 겁니다. 재료 사서 손질하고 조리할 필요가 없는 데다 맛은 제법 괜찮으니 마다할 이유가
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고추 먹고 맴맴? 아니 고추 먹고 응급실행
부트 졸로키아. [사진 위키피디어]고추를 먹으면 속이 화끈 거린다. 너무 매운 고추는 화끈거리는 걸 넘어서 식도에 구멍을 낸다고 한다.학술지 ‘응급 의학 저널(Journal of
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[목요일에 맛나요] 연말병에 축 처진 당신, 오늘 매운맛 좀 볼래요?
쓰촨 요리 전문점 ‘시추안하우스’의 비프 마라탕. 쓰촨 산초가 들어가 입안이 아리면서 입술이 마비되는 매운맛을 느낄 수 있다. [사진 시추안하우스] 매운맛은 객기다. 겁 없이 덤비
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월요병에 축 처진 당신, 오늘 매운맛 좀 볼래요?
쓰촨 요리 전문점 ‘시추안하우스’의 비프 마라탕. 쓰촨 산초가 들어가 입안이 아리면서 입술이 마비되는 매운맛을 느낄 수 있다. [사진 시추안하우스] 매운맛은 객기다. 겁 없이 덤비
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[비즈스토리] 다섯 가지 고춧가루 사용 … 아가씨 울리는 홍대 별미 ‘최양라면’
맛있게 매운 라면 만들기에 젊음을 바친 김병창 라면패밀리 대표. 가맹점주에게 노하우를 체계적으로 전달해 안정된 점포를 운영할 수 있도록 지원한다. [사진 라패]라면은 싸구려 이미지
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뇌 활성화 돕는 DHA·EPA 풍부, 참치 캔 속에 담긴 힐링
동원F&B는 카레, 마요네즈 등 다양한 식재료를 추가한 가미참치캔을 선보였다. 사진은 동원 매운고추 참치로 조리한 매운참치두부조림. [사진 동원F&B] 고단백이면서 저지방 어종인
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넌 국물도 없어 … 비빔면 여름전쟁
별미면. 해마다 여름이 기다려지는 이유 중 하나다. 때 이른 더위가 연일 온도계를 데우고 있는 요즘도 예외는 아니다. 바야흐로 빨라진 여름에 2014년 별미면 전쟁이 이미 시작됐다
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두부에 고추·매운참치 넣으면 끝…칼칼한 쓰촨요리죠
중국 요리는 프랑스·터키 요리와 함께 세계 3대 요리에 속한다. 우리나라에서는 짜장면·탕수육 등 배달 음식으로 친숙하지만 알고 보면 색·모양·향·맛·질감·영양의 6가지 요소가 하나
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동원참치, 30년 국민식품 … 남태평양 다랑어, 방사능 걱정 마세요
1982년에 출시된 동원참치는 라이트 스탠다드 참치 외에 다양한 제품으로 변모하여 소비자의 선택 폭을 넓히고 있다. 참치 통조림이 대체 수산식품으로 인기를 얻고 있다. 특히 한국에
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이마트 ‘하바네로 라면’ 대박 비결
역시 불황엔 매운맛이 강했다. 지난해 10월 말 출시한 이마트 자체상표(PL) 라면인 ‘도전! 하바네로’가 출시 3개월 만에 매출 10억원을 돌파했다. 지금까지의 총 매출액은 약
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64세 클린턴 ‘타이 고추 사랑’
힐러리 클린턴(Hillary Clinton·64·사진) 미국 국무장관은 재임 2년 반 동안 모두 87개국을 순방했다. 9월 말 현재 여행기간은 251일, 8개월이 넘는다. 비행
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Special Knowledge 식음료품 등급
‘1++와 1+’ ‘1A와 1B’. 이 말이 무슨 의미인지 아시나요. 암호 같은 숫자와 기호들은 우리가 흔히 접하는 쇠고기와 우유의 품질 등급을 나타낸 것입니다. 흔히 1등급 우유
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‘Gochujang’ 매운 맛 5단계로 나눈다
고추장의 매운 맛이 5개 단계로 등급화된다. 한국식품연구원과 CJ제일제당·대상은 고추장의 매운 맛 정도를 세분화해 표기하는 방법에 관한 공동 연구를 1년간 진행해 그 결과를 1일
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김치맛 15가지… 농림부, 표준등급 개발
앞으로는 김치를 입맛대로 골라 살 수 있게 된다. 맵고 익은 정도에 따라 15가지로 표준화된 등급이 매겨지기 때문이다. 농림부는 20일 한국식품연구원에 용역을 의뢰해 김치의 매운맛
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세레나-샤라포바 윔블던 여자단식 쟁패
새로운 '10대 요정' 마리아 샤라포바(러시아.13번 시드)가 세레나 윌리엄스(미국.1번 시드)의 윔블던 3연패를 저지하기 위한 도전자로 나섰다. 샤라포바는 2일(한국시간) 영국
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이회성씨 등 3~4명 세풍관련 출국금지
세풍(국세청 일부 간부들의 대선자금 불법모금)사건의 핵심인물 이석희(李碩熙.미국 도피 중) 전 국세청 차장의 오는 19일 국내 송환을 앞두고 검찰이 한나라당 이회창(李會昌)전 총재
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美법원,이석희씨 보석 기각
[워싱턴=이효준 특파원]미국 서부지역(미시간주)연방지법은 세풍사건과 관련한 한국 정부의 범죄인 인도요청으로 현지에서 체포된 이석희 전 국세청 차장에 대한 본재판에 앞서 변호인단이
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이석희씨 長期비자 소지
'세풍 사건'의 주범으로 수배돼 미국에 도피했다 체포된 이석희(李碩熙)전 국세청 차장이 1998년 8월 미국 출국 때 이미 장기 체류가 가능한 J비자(교환 방문용)를 취득, 현재
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면도 안한 초췌한 모습 현지 언론도 열띤 취재
이석희 전 국세청 차장이 미국 도피 3년반 만에 공개된 자리에 처음 모습을 드러냈다. 20일 오전 6시(한국시간) 미시간주 그랜드 래피즈시 연방지법 602호. 무장한 두명의 연방
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"이석희씨 합법적 체류 신분 유지"
'세풍사건'의 주범으로 수배돼 미국 도피중 체포된 이석희(李碩熙)전 국세청 차장이 1998년8월 미국 출국 때부터 이미 장기체류가 가능한 J비자(교환방문용 비자)를 취득,현재도 합
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"인도 고추 세계서 가장 맵다"
인도 국방연구소 과학자들은 최근 동북부 아삼지역의 구릉지대에서 자라는 고추가 세계에서 가장 매운 맛을 낸다는 사실을 확인했다고 BBC방송이 5일 보도했다. 지금까지는 멕시코산 '레
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예일대 출신 온건한「부시」계
「코네티컷」주의 공화당원으로「조지·부시」계의 온건파인물. 「로데오」경기선수인 그는「예일」대 출신. 학교졸업 후 목장에서 하루1「달러」의 날품팔이로 일한 적이 있다. 각종 소비제품
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미서 컴퓨터로 의상패턴 제작
미국과 같이 의상 「패턴」이 발달된 나라에서도 균형 잃은 체력의 소유자들은 자기 몸에 맞는 의상 「패턴」을 구할 수가 없었다. 몸매에 비해 키가 너무 크다든지, 허리는 가는데 가슴
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직접 투자문제 타진
미국 민간투자 및 통상진흥 사절단(단장「조지·볼」전 국무차관) 일행 44명이 1주일 예정으로 18일 하오 특별기편으로 내한했다. 「존슨」미 대통령이 알선한 이 사절단은 체한 중 정