검색결과
  • 그 한우는 고지혈증 걸렸다, 당신이 먹은 ‘투뿔’의 진실

    그 한우는 고지혈증 걸렸다, 당신이 먹은 ‘투뿔’의 진실 유료 전용

    「 국내여행 일타강사② 팔도 한우 투어  」 ‘면스플레인’이란 말이 유행했던 시절이 있다. 돌아보면 꽤 고상한 조어(造語)였다. 사사건건 여성을 가르치려 드는 남성을 비꼰 페미니

    중앙일보

    2023.10.24 14:24

  • 삼백초·어수리…21가지 나물 샤브샤브 ‘입 호강’

    삼백초·어수리…21가지 나물 샤브샤브 ‘입 호강’

     ━  [이택희의 맛따라기] 나물요리의 별천지   솔내음은 해발 330m 높이에 자리했다. 나물은 두 철탑 사이 산자락 전체에 조성한 서대산 약용 자연휴양림(59만5041㎡·18

    중앙선데이

    2020.08.01 00:02

  • [김영란법 1년]①“한우 사육두수 줄여 가격 폭락 막아 버텼죠”

    [김영란법 1년]①“한우 사육두수 줄여 가격 폭락 막아 버텼죠”

    강원도 횡성의 한 축산농가에서 키우고 있는 암소들. 박진호 기자 “처음엔 농가들 다 죽으니 한우는 청탁금지법(김영란법) 적용대상에서 빼달라 했는데…. 그나마 한우 값이 내려가지 않

    중앙일보

    2017.09.21 00:01

  • [2010 안전한 식탁] 전국한우능력평가대회 대통령상 수상, 청정 장수한우

    [2010 안전한 식탁] 전국한우능력평가대회 대통령상 수상, 청정 장수한우

    전북 장수군이 금강의 발원지이자 전체면적의 76.4%가 산림지대다. 특히 금강 발원지인 여러 생태공원, 생태 숲, 생태하천, 녹색농촌체험마을 조성 등 지역 내 자연환경을 최대한 활

    온라인 중앙일보

    2010.12.16 18:45

  • 한우의 경쟁력, 한우령한우가 책임진다

    한우의 경쟁력, 한우령한우가 책임진다

    미국, 유럽연합(EU), 호주, 뉴질랜드 등 축산 강국과의 잇따른 자유무역협정(FTA)등으로 축산물 시장 개방 폭이 점차 확대될 것으로 예상되면서 우리나라 축산업의 국제경쟁력이 어

    온라인 중앙일보

    2010.03.08 17:30

  • “토바우를 국내 최고 한우 브랜드로”

    충남지역 한우브랜드인 ‘토바우(충남의 토박이 한우)’의 경쟁력이 크게 향상될 전망이다. 충남도와 농협 충남지역본부는 3일 “올해 130억원을 들여 미국산 쇠고기 수입 개방에 대응할

    중앙일보

    2009.02.04 02:15

  • “미국 소? 겁 안 납니다”

    “미국 소? 겁 안 납니다”

    경남 김해시 주촌면 부경축산물 공판장에서 24일 열린 경남도 한우공동브랜드 ‘한우지예’ 경매에서 경매사들이 상품을 살펴보고 있다. 이날 나온 소 10마리 중 6마리가 최고급육(A+

    중앙일보

    2008.06.26 01:27

  • ‘토바우’ 명품 브랜드로 키운다

    ‘토바우’ 명품 브랜드로 키운다

    충남 한우 브랜드 ‘토바우’를 키우는 당진군 한 축산농가의 농부가 소에게 먹이를 주고 있다. [충남도청 제공]충남지역 한우브랜드 ‘토바우’가 고급육으로 집중 육성된다. 미국산 쇠고

    중앙일보

    2008.06.17 01:28

  • ‘한우 군수’ 소 닮은 리더십, 명품 쇠고기 만들다

    ‘한우 군수’ 소 닮은 리더십, 명품 쇠고기 만들다

    횡성한우를 명품 브랜드로 키워 낸 조태진 전 횡성군수가 한우 농가를 찾아 소에게 사료를 주고 있다. [사진=성시윤 기자]지난달 26일 강원도 횡성군 횡성중·고등학교 운동장에서 20

    중앙일보

    2008.05.14 01:33

  • [사설] 한우농가 살리려면 유통구조부터 정비하라

    한.미 자유무역협정(FTA) 타결 이후 산지 소값이 급락하고 있다. 한 달 새 14%(암송아지 기준)나 떨어졌다. 앞으로 소값이 떨어질 것을 우려한 축산농가가 소를 미리 내다 팔기

    중앙일보

    2007.04.23 00:55

  • 국산-수입산 쇠고기 동시판매점 허용

    국산쇠고기와 수입산을 장소를 분리해 판매하도록 하는 쇠고기구분판매제가 없어지고 국산과 수입산을 동시 판매하는 정육점이 허용된다. 농림부는 27일 쇠고기구분판매제에 대한 세계무역기구

    중앙일보

    2001.03.27 09:37

  • 국산-수입산 쇠고기 동시판매점 허용

    국산쇠고기와 수입산을 장소를 분리해 판매하도록 하는 쇠고기구분판매제가 없어지고 국산과 수입산을 동시 판매하는 정육점이 허용된다. 농림부는 27일 쇠고기구분판매제에 대한 세계무역기구

    중앙일보

    2001.03.27 08:06

  • O-157검출소식후 수입쇠고기 매출 격감

    미국산 수입쇠고기에서 병원성대장균인 O - 157:H7이 검출됐다는 소식이 알려지면서 육류 소비자들 사이에 불안감이 확산되고 있다. 백화점 수입육 코너.수입육 전문점엔 고객의 발길

    중앙일보

    1997.09.28 00:00

  • 정부.지자체, 강남에 '고향장터'개설 헛장사

    서울 강남 노른자위 땅에 임대료만도 32억원이나 하는 건평 5백20평짜리 매장.임대료를 은행 금리로만 따져도 하루 1백만원이 훨씬 넘는 이 대형매장의 하루 평균매출액은 불과 1백만

    중앙일보

    1997.05.30 00:00

  • 한우 소비자값 내리자

    쇠고기 수입이 2001년부터 완전 자유화된다.2001년부턴 일반적인 수입 절차와 검역을 거치고 41.2%의 관세만 물면 수량이나 품질.가격에 상관없이 아무때나 쇠고기를 수입할 수

    중앙일보

    1997.04.11 00:00

  • 축협.농협 쇠고기 자존심 대결

    축협과 농협이 직영하는 정육매장이 소비자들에게 인기다.값 싼 수입 쇠고기를 한우고기로 둔갑시켜 파는 사례가 늘어나면서 이들 생산자 단체가 직접 운영하는 매장으로 소비자들의 발길이

    중앙일보

    1997.04.11 00:00

  • 성년의날 기념 대축제

    ▲「성년의날 기념대축제」콘서트가 오는 27일 오후 서울올림픽공원내 역도경기장에서 조선맥주 주최로 열린다.김건모.룰라.박미경.김원준 등 국내 인기가수들이 출연하는데 초대권(선착순 4

    중앙일보

    1995.05.24 00:00

  • 農協 가맹점 늘려 이달中 34곳개점-축협도 내년中 참여

    생산자단체인 농협과 축협이 직판장(直販場)사업에 이어 일반상인을 통한 가맹점 사업을 크게 확대할 계획이다. 22일 관련업계에 따르면 농협은 수도권지역에 농산물취급 인턴가맹점 34개

    중앙일보

    1994.11.22 00:00

  • 축협 축산물 판매장 國産肉 전문점 전환

    축협은 자체적으로 운영하고있는 축산물 판매장을 국내산 최고급한우와 돼지고기만을 전문적으로 취급하는 시범매장으로 새롭게 단장하기로 했다. 14일 축협중앙회에 따르면 외국산 수입고기의

    중앙일보

    1994.11.14 00:00

  • 축협.종축개량협 21일부터 한우고기 첫 평가대회

    쫄깃하게 씹히며 걸리는 느낌없이 부드럽게 넘어가는 맛있는 고기. 이런 최상급의 한우고기를 평가하고 맛을 보이고 팔기도하는「제1회 한우고기 평가대회」가 21일부터 3일동안 서울강동구

    중앙일보

    1993.10.13 00:00

  • 시중유통 한우 25%뿐/축협조사/도축장 젖소비중 43%로 높아져

    한우고기 구하기가 갈수록 어려워지고 있다. 8일 축협중앙회 조사자료에 따르면 공식으로 허가를 받아 도살된 소가운데 젖소가 차지하는 비중은 85년 17%에서 지난해에는 43%로 6년

    중앙일보

    1992.06.08 00:00