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[라이프 트렌드&] 안전한 먹거리 위한 수산물이력제…‘민간 참여’로 확대한다
해양수산부, 내년부터 본격적인 ‘수산물 민간 참여 이력제’ 추진 우리 국민의 수산물 소비량은 세계적으로 높은 수준이다. 유엔식량농업기구(FAO) 발표에 따르면 2020년 기준
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[라이프 트렌드&] 수산물 생산·유통 전 과정, 스마트폰으로 손 쉽게 확인하세요
코로나 속 세이프티 퍼스트 재조명 … 안전한 선택권 보장 위한 ‘수산물이력제’ 주목 최근 여러 분야에서 ‘세이프티 퍼스트(Safety First)’가 재조명되고 있다. 이른바
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굴·과메기·꼬막이 금값됐다···겨울 수산물 삼총사 수난시대
통영 지역에 있는 한 굴 양식장에서 어민들이 굴 수확 작업을 하고 있다. 사진 홈플러스 굴ㆍ과메기ㆍ꼬막 등 겨울철 대표 수산물 삼총사 수난시대다. 올여름 긴 장마와 태풍에 더해
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[라이프 트렌드&] 생산부터 유통까지 한눈에 ! 싱싱한 수산물 안심하고 구매하세요
투명한 정보로 언택트 시대 식탁안전 지키는 ‘수산물이력제’ 수산물 이력조회 앱 구동 - 이력조회 화면 접속 - 수산물 이력제품 이력번호 입력 또는 QR코드,바코드 스캔 -
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[라이프 트렌드] 수산물 유통 투명해야 신뢰 얻는다
김양수 해양수산부 차관 올해 우리나라 대중문화를 대표하는 아이콘은 단연 아이돌 그룹 방탄소년단(BTS)이다. BTS는 지난 5월 우리나라 가수로는 최초로 ‘빌보드 200’ 앨범
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[라이프 트렌드] 건강한 식탁 차려주는 수산물이력제
김시준 제주한림수협조합장 한국인의 1인당 연간 수산물 섭취량이 60㎏에 달해 당당히 전 세계 1위를 달리고 있다. 즐겨 먹는 만큼 한국인은 깐깐함으로도 세계 1위다. 국내 소비자
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[라이프 트렌드] 신용민 부경대 경제학부 교수 인터뷰
수산물이력제는 올해로 시행 11년째를 맞이했다. 현재 6000여 수산 관련 업체가 수산물 이력을 관리한다. 하지만 생산·유통·가공업자의 참여가 더 필요한 시점이다. 신용민 부경대
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[라이프 트렌드] 추석 차례상에 올릴 생선요리 재료 … ‘수산물이력제’ 확인하고 사면 안심
제수·선물용 수산물 고르기 최근 먹거리 관련 각종 사건·사고가 불거지면서 음식 자체에 공포를 느끼는 ‘푸드포비아(food phobia)’가 확산되고 있다. 식탁에 오르는 먹거리에
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[라이프 트렌드] 추석 차례상에 올릴 생선요리 재료 … ‘수산물이력제’ 확인하고 사면 안심
제수·선물용 수산물 고르기 최근 먹거리 관련 각종 사건·사고가 불거지면서 음식 자체에 공포를 느끼는 ‘푸드포비아(food phobia)’가 확산되고 있다. 식탁에 오르는 먹거리에
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[라이프 트렌드] 수산물 생산·유통·가공 경로 꼼꼼히 추적한 ‘안전한 밥상’
우리나라는 수산물 소비 1위 국가다. 하루 식탁에 적어도 한 끼 정도는 수산물이 올라온다고 해도 과언이 아니다. 주 52시간 근무제 시행으로 근무시간이 줄면서 가족과 함께 저녁밥
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[라이프 트렌드] 우리 수산물 생산·가공·유통·판매 과정 기록한 라벨 확인!
━ 믿음 주는 수산물이력제 연일 푹푹 찌는 더운 날씨에 입맛을 잃기 쉬운 여름이다. 무더위에 지친 몸을 달래기 위해 싱싱한 활어회나 노릇하게 구운 생선구이를 먹고 싶지만
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[라이프 트렌드] 우리 수산물 생산·가공·유통·판매 과정 기록한 라벨 확인!
━ 믿음 주는 수산물이력제 연일 푹푹 찌는 더운 날씨에 입맛을 잃기 쉬운 여름이다. 무더위에 지친 몸을 달래기 위해 싱싱한 활어회나 노릇하게 구운 생선구이를 먹고 싶지만
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[국민의 기업] '수산물이력제'로 평창 동계올림픽을 우수 국산 수산물 홍보 기회로 삼자
장영수 부경대학교 교수 세 번의 도전 끝에 유치에 성공한 평창 동계올림픽이 내년 2월 9일부터 평창·강릉·정선 일대에서 열린다. 올림픽 개최를 앞두고 세계의 관심이 대한민국으로
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[비즈 칼럼] 어장서 식탁까지 정보 한눈에, 수산물이력제
강준석 해양수산부 차관 식품에 대한 소비자들의 눈높이는 빠르게 변화하고 있다. 유통경로나 친환경 인증 획득 여부 등 식품(food)이 가진 스펙(Spec), 소위 푸스펙(foos
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[라이프 트렌드] 배추 양의 10% 넣어 8~12시간 절이세요
알·쓸·신·잡 국내산 천일염④ 김장 준비로 분주한 계절이다. 맛있는 김치를 위해 국내산 천일염을 이용해보자. 국내산 천일염은 염도가 낮고 칼슘·칼륨·마그네슘 등 다양한 양이
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"똑똑한 소비자는 이력서 보고 수산물 고른다"
우리나라는 국민 1인당 연평균 수산물 섭취량이 58.4kg에 달하는 세계 1위 수산물 소비 국가이다(출처:유엔식량농업기구). 이는 전 세계 평균인 20.2kg 보다 월등히 높은
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[국민의 기업] 수산물 이력제 도입 10년 경과 소비자 위한 역할 더욱 커질 것
지난여름 특정 지역에서 발생한 콜레라로 인해 전국의 어업인은 물론 횟집을 비롯한 관광업계까지 큰 어려움을 겪었다. 당시 콜레라 원인을 잘못 발표한 질병관리당국에 어업인들이 집단 항
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올 송년회는 해산물로... ‘수산물이력제’ 확인하면 더 안심
서울에 거주하는 30대 직장인 전 씨는 평소보다 업무량이 많은 편이 아닌데도, 최근 들어 극도의 피로에 시달리고 있다. 바로 연말이 되며 잦아진 송년회 때문. 전 씨는 “이번 주
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온 가족 모이는 한가위, 안전한 수산물이력제와 함께 하세요
서울에 거주하는 40대 여성 김 씨는 올 추석 음식에 만반의 준비를 하고 있다. 그동안 해외에 나가있던 동생 내외가 이번 추석 일정에 맞춰 들어오면서 오랜만에 온 가족이 모이는 명
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해양수산부-대형백화점, 수산물이력제 위해 손 맞잡아
해양수산부(장관 김영석)와 대형백화점 4사가 수산물이력제의 활성화를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다. 지난 7일 오후 12시, 해양수산부는 포시즌스호텔(서울 종로구 소재)에서 롯
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수산물이력제로 우리아이 안심하고 수산물 먹일 수 있어요!
해양수산부는 지난 28일 이마트 성수점 문화센터에서 ‘수산물이력제 쿠킹클래스’를 개최, 아이가 부모와 함께 안전하고 건강한 수산물요리를 경험할 수 있는 자리를 마련했다고 밝혔다..
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[뉴스 클립] 뉴스 인 뉴스 수산물이력제
최선욱 기자비 오는 날엔 생선 가게 장사가 잘 안 된다는 얘길 들어보셨을 겁니다. 괜히 이런 얘길 듣고 나면 비 오는 날 굳이 수산물을 찾아 먹는 게 유쾌하진 않겠죠. 장마철엔 특
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소금·햄·두부·곰탕 … GPS 단 가공식품 는다
지난 24일 한 대형마트에서 소비자가 대상 청정원의 천일염 ‘신안섬보배’ 포장지에 붙은 QR코드를 스마트폰으로 찍어 누가 언제 어디서 생산한 천일염인지를 확인해보고 있다. [사진
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어린이 전용 먹을 거리 다양화
보통 3~8세의 아동기는 평생 입맛과 식습관의 기초가 형성되는 중요한 시기다. 이 시기 아이들은 소화용량, 해독능력, 흡수능력이 완성되지 않은 상태여서 일반성인에게 맞춰진 일반