검색결과
  • 전통민속주 명인 지정-농림수산부

    농림수산부는 5일 전통식품 계승발전과 가공 기능인의 명예를 위해 올해 처음 송죽오곡주 전승자 趙泳貴씨를 민속주 전승 명인1호로 지정한 것을 비롯,충남 금산인삼주 전승자 金昌秀씨(2

    중앙일보

    1994.08.06 00:00

  • 폭염 장기화 쇼핑행태 달라졌다

    한낮기온이 섭씨35도를 웃도는 폭염이 연일 계속되면서 백화점.슈퍼마켓.편의점.재래시장을 찾는 고객들의 쇼핑시간이나 구매행태가 크게 달라지고 있다. 또 이들 매장에서 여름철에 인기를

    중앙일보

    1994.07.21 00:00

  • 막걸리-감칠맛.갈증해소 최고

    오랫동안 국민적 사랑을 받아온 막걸리가 젊은층으로부터 외면당하고 있는 가운데 UR에 대비하고 身土不二 실천을 위해서도 막걸리를 애용해야 한다는 주장들이 많다.정부는 80년대 후반부

    중앙일보

    1994.06.02 00:00

  • X세대 칵테일 소주 진로,11일부터 시판

    (주)眞露(대표 金宣中)는 X세대를 겨냥한 칵테일 소주인 「체리-15」와 「레몬-15」를 개발,11일부터 시판에 들어간다. 이 제품은 대학가주변의 소주방에서 젊은층이 소주 칵테일을

    중앙일보

    1994.05.10 00:00

  • 연변 합작공장 8월 완공-(주)경월

    ○…지난해 두산그룹에 인수되면서 국내판매망 확장에 적극 나서고 있는 (주)경월(대표이사 金大中)이 오는9월부터는 중국과 러시아에「그린소주」를 판매키로 하는등 해외시장 개척에 나선다

    중앙일보

    1994.05.03 00:00

  • 진로소주 日서 인기 국내 시판用 팔기로

    지난해 日本 소주시장에서 6위를 차지하는등 인기를 끌고 있는眞露소주가 지난달부터는 겉과 속까지 국내 시판용과 같은 모습으로 수출되기 시작,日本人들에게「진짜 진로소주」의 참맛을 보여

    중앙일보

    1994.04.15 00:00

  • 삼학소주 다시 나온다-재미교포 美서 제조해 역수출

    한때 국내 소주시장을 석권했던 三鶴소주가 머지않아 국내시장에다시 선보이게 됐다. 그러나 이 소주는 우리나라가 아닌 미국에서 생산된 것으로 국내시장에 역수출되는 셈이다. 이때문에 수

    중앙일보

    1993.11.23 00:00

  • 술 마시는 사람 절반이 소주 최고-주류공업협 조사

    술마시는 사람들의 절반이 소주를 선호하고 있으며 주로 동료나친지와 어울릴때 술을 마시는 것으로 나타났다. 대한주류공업협회가 최근 소비자 1천명을 대상으로 주류소비성향에 대한 설문조

    중앙일보

    1993.09.06 00:00

  • (6)알콜은 스트레스 가중시키는 "텅빈 칼로리"

    경제수준이 향상되고 풍요를 누릴수록 술 소비량은 증가한다고 한다. 구미 선진국에서는 알콜이 전체 섭취 열량의 약10%를 차지하고 있다. 술은 에틸알콜이라는 화학물로 1g에 7㎉의

    중앙일보

    1993.08.04 00:00

  • 중원 전통술「청명주」재현

    충주·중원지방에서만 전해 내려오던 청명주가 청주의 토속주인 대추 술에 이어 충북도의 또 하나 자랑거리로 등장했다. 충북도 문화재 위원회는 지난 25일 이 지방의 전래곡주인 청명주

    중앙일보

    1993.05.28 00:00

  • 북한에는 명주가 수두룩하다. 감칠맛 나는 삼지연 들쭉술, 강계·사리원 포도술과 몸을 단박에 달구는 개성 인삼술·회창 뱀술 등 등. 그밖에 평양술·용성맥주·금강생맥주 등 소주·맥주도

    중앙일보

    1993.05.13 00:00

  • 아이디어는 좋았지만…|시장성 예측 못한 「계란프라이 자판기」·「동해백주」

    몇 해 전인가 어떤 사람이 「계란프라이 자동판매기」를 개발한 적이 있었다. 길가다 간편하게 요기를 하게 한다는 생각으로 각고의 노력 끝에 개발한 것으로 동전을 넣으면 달걀이 떨어져

    중앙일보

    1993.02.27 00:00

  • 진로 매실주시장 진출/「매심」 내달초부터 시판

    매실주시장을 장악하고 있는 보해 「매취순」에 진로가 도전장을 냈다. 진로는 1백% 매실원액을 쓴 12도 저알콜도수 매실주 「매심」을 개발,다음달 초부터 시판할 예정이라고 29일 발

    중앙일보

    1992.09.29 00:00

  • 민속주, 차례 술·선물로 ″불티〃

    독특한 맛과 향을 지닌 우리고유의 전통민속주가 올 추석 차례 술·선물용으로 큰 인기를 끌고 있다. 올 추석 전통민속주가 많이 팔리고 있는 것은 2년 전부터 선보인 전통민속주 선물세

    중앙일보

    1992.09.08 00:00

  • 소주판매 다시 증가/상반기/출고 35만㎘… 작년비 16% 늘어

    ◎맥주는 6% 증가 그쳐 올들어 소주를 찾는 사람이 다시 늘고있다. 11일 국세청이 발표한 주요물품 출고동향에 따르면 올 상반기중 소주출고량은 34만6천9백2㎘로 작년 상반기보다

    중앙일보

    1992.08.12 00:00

  • “정치인 방송 진행 못한다”

    다음달 1일부터 정치인·정당간부는 보도나 토론방송프로그램의 진행자로 출연할 수 없게 된다. 또 자연환경을 훼손할 우려가 있는 각종 세제류의 광고방송은 오용·남용을 막기 위해 표준사

    중앙일보

    1992.06.26 00:00

  • 「알콜도수 제한」 폐지따라/20일에 하나꼴 「새 소주」 탄생

    ◎자도판매 없어져 작년 7월이후만 14종/맛·용량 제각각… 만원대 「고급」까지 등장 가게나 술집에서 그저 『소주 주세요』하면 주인이 알아서 갖다주던 것도 이젠 옛말이 됐다. 지역마

    중앙일보

    1992.05.22 00:00

  • 캔 막걸리(분수대)

    어느 나라든 그 나라 국민들이 가장 즐겨 마시는 술이 있게 마련이다. 국어사전에는 없는 말이지만 굳이 이름을 붙인다면 「국주」라고나 할까. 우선 서양쪽으로 눈을 돌리면 영국은 스카

    중앙일보

    1992.03.27 00:00

  • 술소비량 소주 줄고 맥주 늘어/10개 소주메이커 10년만에 적자

    ◎경기침체·영업단축 따라 경영난 올해 소주소비가 크게 줄고있다. 이같은 추세를 반영,국내 소주메이커 10개사가 10여년만에 처음으로 모조리 적자를 기록했다. 최근 주류업계가 올한햇

    중앙일보

    1991.12.26 00:00

  • 20년만에 빗장 푼 술시장/「편한 장사」끝나 경쟁 치열해질듯

    ◎외국 술에 맞설 국산술 개발 기대 독점과 이권의 대명사 격이던 2조원 규모의 술시장이 20년만에 빗장이 풀린다. 국세청의 이번 주류제조 면허개방조치는 그간 편한 장사를 해오던 기

    중앙일보

    1991.08.10 00:00

  • 혼합소주 「호」개발

    (주)보배는 최근 쌀과 보리주정을 섞은 혼합소주 「호」를 개발,이달말부터 시판에 들어간다. 「호」는 최근 진로가 보리소주를 개발한데 이어 쌀·보리가 혼합된 소주로서는 처음이다. 용

    중앙일보

    1991.07.15 00:00

  • 막걸리·위스키등 일부 술값 내린다/내달부터 4∼19% 인하

    ◎소주·맥주는 변동없어 7월부터 탁주·청주·위스키·고량주 등 일부 술값이 내린다. 알콜도수도 자율화돼 현재보다 더 독하거나 약한 다양한 술맛을 볼 수가 있게 된다. 고량주·진·와인

    중앙일보

    1991.06.10 00:00

  • 새 술 줄줄이 나온다(경제화제)

    ◎순하고 고급스런 가정용/국내시장 판도변화 예상/쌀 주원료로 한 혼합식 소주 개발 주류업계가 새로운 술을 잇따라 내놓고 있다. 정부의 주류산업 자율화정책에 따라 올해부터 경쟁이 더

    중앙일보

    1991.03.21 00:00

  • (6)지방 토산주서 "정상의 명주"로

    술은 인류 역사에시 가장 오래된 상품이다. 술은 시대에 따라, 나라·지방·가문에 따라 독특한 방식으로 빚어져 그 종류가 헤아릴 수 없을 만큼 많다. 그리나 술을 국제적으로 상품화하

    중앙일보

    1991.01.07 00:00