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아스파탐 ‘발암 가능성’에 업계 긴장…감미료 포비아 오나
최근 음료 시장에서 ‘제로 슈거’가 대세로 떠오른 가운데 설탕을 대체하는 인공 감미료 아스파탐이 ‘발암 가능 물질’로 분류될 수 있다는 소식에 업계가 긴장하고 있다. 소비자 불안
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제로에 발암물질? '아스파탐' 파장, 감미료 포비아로 번질수도
서울 시내 한 마트에 캔 음료가 진열돼 있다. 제로 슈거 음료에 사용하는 아스파탐이 발암 가능 물질로 분류될 수 있다는 소식에 업계가 긴장하고 있다. 뉴스1 최근 음료 시장에
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어린이·청소년 40% 당 과다 섭취…주범은 탄산음료
어린이와 청소년의 당류 섭취량이 세계보건기구(WHO) 권고 기준보다 높아 주의가 필요한 것으로 나타났다. 탄산음료가 당류 과다 주범이었다. 식품의약품안전처는 2021년 국민
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[시선집중] 나이 들어 아픈 건 면역력 부족 탓…‘암 저격수’ NK세포 활성도 높여야
폴리감마글루탐산칼륨 등 섭취하면 면역력 증진에 좋아 나이가 들어서도 건강하고 활력 있게 살려면 NK세포의 활성도를 높여야 한다. [사진 셔터스톡] 푹푹 찌는 여름철엔 실내외
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[건강한 가족] 굶는다고 뱃살 탈출? 요요 없는 건강한 다이어트 전략 세워야
체지방 감량 돕는 기능성 원료 먹으면서 빼는 다이어트가 유행이다. 살을 빼겠다고 무조건 굶는 시대는 지났다. 최근의 다이어트 트렌드는 요요 없는 건강한 다이어트다. 평소 식단
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[건강한 가족] 식후 널뛰는 혈당 잡아야 다이어트 성공률 높아져
다이어트의 계절이다. 여름 휴가철을 앞두고 몸매 관리에 신경 쓰는 이들이 부쩍 늘었다. 요요 현상을 겪지 않고 건강하게 살을 빼려면 장기적으로 몸에 도움이 되는 다이어트 방법을
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[소년중앙] 귀여워서, 공감 가서, 나와 닮아서…선택받은 캐릭터, 시장의 트렌드 되다
우리의 일상에는 다양한 캐릭터가 등장합니다. SNS 메시지에 할 말을 구구절절 쓰는 대신 캐릭터 이모티콘(이모지)으로 표현하기도 하고, 평소 사용하는 물건을 캐릭터 그림이나 형태
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소년만 걸리는 끔찍한 병…유전자 주입하자 뛰어다녔다 유료 전용
힘든 점은 아이 인생에 기한이 정해져 있다는 거죠. 다른 아이들과 달리 미래가 불투명하잖아요. 지난달 17일 만난 연정은(47)씨는 아들을 떠올리며 눈물을 지었습니다. 만 아
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무리한 다이어트·기름진 보양식, 담석 생기는 지름길
━ 헬스PICK 여름에 급격한 체중 감량을 목표로 식사량을 확 줄인 A씨와 무더위를 이겨낸다며 삼계탕·장어구이 같은 보양식을 즐겨 먹는 B씨의 공통점은 뭘까. 소화액인 담
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로봇 바리스타만 보셨나요? 커피 곰팡이도 골라 죽이는 AI [트랜D]
출근길 사람들 손에 들린 음료 대부분은 커피입니다. 세계 커피 시장은 약 150조원 규모이며 사람들은 하루 평균 커피 약 20억 잔을 마십니다. 국내 커피 시장 규모도 무려 8조
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단짠은 알고 당근맛은 모른다? 풀무원이 미각교육에 뛰어든 사연 [비크닉]
안녕하세요. 좀 더 나은 삶, 이로운 세상을 만들기 위해 노력하는 브랜드의 목소리를 듣습니다. 세상을 바꾸는 브랜드 목소리, 'Voice Matters(목소리는 중요하다)' 김민
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지하철 소음 뚫는 이어폰 볼륨, 젊은층 청력 노화 부른다
━ 헬스PICK IT 산업이 발전할수록 정보를 받아들이는 감각기관의 중요성이 점차 커지고 있다. 그러나 정작 감각기관 건강에 대한 관심도는 현저히 떨어진다. 귀가 대표적이
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아토피에 스테로이드약 나쁘다? 오해랍니다
━ 아토피 명의 서성준 중앙대 교수 서성준 피부과 교수과 3일 서울 중앙대병원에서 중앙일보와 인터뷰 하고 있다. 김종호 기자 “스테로이드 약을 쓰기 두렵다는 이유로 ‘아토
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한국 여성 40% 이상 월경 이상 증상 겪지만…진료는 안 받는다
생리통 자료사진. 중앙포토 한국 여성 40% 이상이 월경시 심한 증상을 겪지만, 진료는 잘 받지 않는다는 조사 결과가 나왔다. 21일 질병관리청 국립보건연구원, 한국보건사
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여름 앞두고 체중관리? MZ는 챌린지로 함께 습관 만든다 [쿠킹]
최근 가장 주목받는 영양소를 꼽는다면 단백질을 빼놓을 수 없다. 특히 코로나 19를 거치며 단백질은 건강 관리를 위한 필수 영양소로 자리 잡았다. 3대 필수영양소인 단백질은 근육
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스테로이드 무조건 나쁘다? 아토피 명의가 꼽은 오해들 유료 전용
스테로이드 성분의 약을 쓰기 두렵다는 이유로 ‘아토피피부염에 좋다’는 각종 민간요법에 매달리다가 상태가 악화돼 찾아오는 환자들을 볼 때 가슴이 아픕니다. 국내 최고의 아토피피
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美 초·중학교서 초코우유 사라지나…농무부, 금지 방안 고려 중
미국 매사추세츠주의 한 초등학교에서 학생이 점심 식사를 마친 후 쟁반을 비우고 있다. EPA=연합뉴스 미국의 학교 급식에서 초코 우유와 딸기 우유가 사라질 위기에 처했다고 1
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콩 먹으면 젊어지나…콩의 효능 어디까지
최근 콩이 식물성 단백질의 역할을 넘어 성인병을 예방한다는 효능이 알려지며 콩 식품의 인기가 높아지고 있다. 콩의 이소플라본은 대두에서 유래된 플라보노이드계 물질로 여성호
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[라이프 트렌드&] 주름 개선부터 성인병 예방까지‘신개념 단백질’ 콩의 효능 주목
‘식물 호르몬’ 콩의 영양학적 가치, 다양한 실험에서 입증 콩 중심 다이어트에서 체중 7kg ↓ 혈당 조절 등 심혈관계 건강에 도움 남성 전립선 비대증 발병률도 낮춰 최근
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2학년인데 “유치원생 같아요”…영양제 먹이면 효과 있을까 유료 전용
아이가 또래보다 작은가요? 너무 빠르게 성숙했나요? 우리 아이의 성장 고민, 운동으로 해결해 보세요. 어린이 운동 전문가 이수경 박사가 키 크기부터 체중 조절, 자세 교정까지 올
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어버이날 선물 1순위는 "역시 현금이 최고"…얼마 드리지?
롯데멤버스 설문 결과 어버이날 선물로 10명 중 6명은 용돈을 준비하는 것으로 나타났다. 평균 예산은 33만6000원이었다. 사진은 지폐 이미지. 뉴스1 다가오는 어버이날(8
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코로나 동안 30㎏ 살찐 아이…발바닥 운동으로 뺄 수 있다 유료 전용
아이가 또래보다 작은가요? 너무 빠르게 성숙했나요? 우리 아이의 성장 고민, 운동으로 해결해 보세요. 어린이 운동 전문가 이수경 박사가 키 크기부터 체중 조절, 자세 교정까지 올
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"괜찮아, 어릴 때 살은 키로 가"…이 말 믿었다간 큰일납니다
셔터스톡 코로나19가 유행한 시기 동안 뛰어놀지 못하고 집에서만 시간을 보내며, 배달 음식이나 간식을 즐겨 먹다 보니 자연스레 몸무게가 늘어난 아이들이 많다. 흔히 ‘어릴때 살은
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[건강한 가족] 그린세라F로 위 점막을 편안하게
위를 보호하는 위 점막이 손상돼 염증이 생기면 속 쓰림, 더부룩함, 위경련 등이 생긴다. 위 점막을 건강하게 유지하는 게 중요하다. 최근엔 위 점막을 보호하는 천연물 소재의 기능