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화성, 그곳에 가면 맛집멋집 '동태사랑'

요즘처럼 찬바람이 불면 더욱 생각나는 얼큰하면서도 담백한, 그러면서도 깔끔한 맛! 바로 동태탕이다.원하면 사시사철 어디서든 맛볼 수있는 것이 동태탕이지만 제대로 된 집의 맛을 경

온라인 중앙일보

2010.12.21 15:00
언니가 돌아왔다

언니는 예뻤다. 웃는 얼굴에 친절하고 상냥했으며 서비스도 잘 주었다. 나는 언니가 있는 식당의 단골이 되었다. 회사 근처에 있는 삼계탕 식당 말이다.한동안 회사 근처에는 삼계탕을

중앙선데이

2010.12.11 00:00
천안시, 2011년도 예산안 1조1900억원 편성 … 아산시 2011년도 예산안 7393억

천안시와 아산시가 20011년도 예산안을 편성해 시의회에 제출했다. 천안시는 1조1900억원, 아산시는 7393억원 규모다. 양 시는 모두 재정부담이 커지고 있는 상황이다. 그 어

중앙일보

2010.11.26 00:30
[건강한 당신] 숙취해소 잘 하려면

[일러스트=강일구] 술 마실 일이 잦은 시기가 다가왔다. 건강 음주를 바란다면 늘 관심을 가져야 하는 단어가 둘 있다. 취기(醉氣)와 숙취(宿醉)다. 취기는 술에 취해 얼근해진

중앙일보

2010.11.22 00:10
[뉴스 클립] Special Knowledge 속담속 음식

‘가을 비는 떡비요, 겨울 비는 술비다’. 가을의 풍요로움을 은유한 우리 속담입니다. 이처럼 우리네 속담엔 먹을거리들의 출연 빈도가 높습니다. 특히 사계절 절식(節食)들이 속담에

중앙일보

2010.11.19 00:03
신안 증도 엘도라도리조트, ‘슬로시티’의 가족휴양지

전남 신안군 증도에 엘도라도리조트(사진)가 분양된다. 증도는 아시아 최초로 ‘슬로시티’로 등록된 곳으로 청정하늘과 쪽빛바다, 천일염으로 이름난 곳이다. 　엘도라도는 유럽풍의 건축

중앙일보

2010.11.18 00:30
달착지근 쫄깃쫄깃…입에 착착 감기는 가을의 맛

"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 한 달 전쯤인가 가끔 즐겨 찾던 충무로 낙지 전문 음식점에 들어서서 잘 계셨느냐고 안부를 물으니, 주인 아주머니가 대뜸 걸진 욕부터 해댔다

중앙선데이

2010.11.14 03:13
달착지근 쫄깃쫄깃…입에 착착 감기는 가을의 맛

한 달 전쯤인가 가끔 즐겨 찾던 충무로 낙지 전문 음식점에 들어서서 잘 계셨느냐고 안부를 물으니, 주인 아주머니가 대뜸 걸진 욕부터 해댔다. 올가을을 강타한 ‘중금속 낙지’ 파동

중앙선데이

2010.11.13 19:26
[이번 주 HOT 아이템] 생태

따끈한 생태탕이 생각나는 계절이 돌아왔다. 생태(사진)는 얼리지 않고 냉장상태에서 들여온 명태를 말한다. 얼린 상태로 들여온 명태는 동태, 말린 것은 북어라고 부른다. 명태는 대

중앙일보

2010.11.12 00:10
[분양메모] 전남 신안군 엘도라도 리조트 外

전남 신안군 엘도라도 리조트 한백알앤씨는 전남 신안군 증도에 별장형 엘도라도 리조트(사진)를 분양한다. 60~152㎡형 190실이다. 바다를 볼 수 있는 월풀 욕조가 설치되고 해수

중앙일보

2010.10.28 00:02
인사동맛집 전통의맛을 볼수있는 생기원 에 가다

전통적인 한국을 느끼게 하는 곳은 어디일까? 뭐니 뭐니 해서 인사동을 빼놓을 수 없을 것이다. 외국인들이 더 즐겨 찾는 인사동! 인사동에는 20여년이 넘는 맛 집들이 곳곳에 숨어

온라인 중앙일보

2010.10.08 15:00
통일교 문선명 총재 실질적 장남 문현진 UCI그룹 회장 최초 인터뷰

통일교는 지금 세대교체 논쟁으로 뜨겁다. 6월 5일 통일교 측은 문선명 총재의 ‘상속자는 7남’이라는 자필 서명 문건을 공개해 주목을 받았다. 국내에 머물고 있는 7남 형진이 실질

중앙일보

2010.08.20 09:04
바다와 계곡 ‘2색 즐거움’ … 청정바다에 낭만이 두둥실

양양군의 19개 해변은 7번 국도와 접하거나 가까워 이용하기에 편리하다. 또 양양해변은 강원도 3대 해변의 하나인 낙산을 제외하고는 규모가 그다지 크지 않다. 해변마다 마을 주관으

중앙일보

2010.07.16 00:11
한 점 고기 없이 한여름 이기는 ‘푸른 맛’

“평소 먹는 채식이 보약이라 따로 챙겨 먹지 않는다.” 채식인들의 공통된 대답이다. 하지만 더위에 입맛 떨어지는 요즘, 채식인들도 특별히 찾거나 만들어 먹는 음식이 있다. ‘한국채

중앙일보

2010.07.13 00:09
[이훈범의 세상사 편력] 대의는 ‘여럿에서 하나로’ 나아간다

주장 과잉의 시대입니다. 여기저기서 각지고 날 선 주장들이 쇳소리를 내고 불꽃을 튀깁니다. 두 동강 난 천안함 앞에서 북한을 보복 공격해야 한다는 목소리가 있는가 하면, 한국 정부

중앙일보

2010.06.05 00:20
[사진] 꽃샘추위엔 얼큰한 생태탕

신세계 이마트는 일본 홋카이도에서 잡아 항공편으로 직송한 생태를 팔고 있다. 운송기간이 짧아 일반 생태보다 신선하다는 것이 이마트의 설명이다. 15일 이마트 서울 성수점에서 손님

중앙일보

2010.04.16 03:59
[헬스코치] 2잔만 마셔도 '알딸딸' 하다는 당신을 위한 추천 음주법

박태균 식품의약전문기자 두주불사(斗酒不辭)의 술꾼도 요즘 처럼 각종 송년회ㆍ모임이 이어지는 연말엔 상당한 부담을 느낀다. 그러니 술에 약해 스스로를 주졸(酒卒)이라고 칭하는 기자는

중앙일보

2009.12.24 08:27
세계의 허파 아마존, 바이오 에탄올 … UNEP가 인정한 녹색 나라

우리가 필요한 산소의 3분의 1을 생산하는 아마존 지역, 세계 최고의 경쟁력을 갖춘 농업, 버스중앙차로의 원조격인 생태도시 쿠리치바, 수력과 바이오 연료에 기초한 높은 재생에너지

중앙일보

2009.11.30 00:11
아산시, 내년 예산안 7375억원 의회 제출

아산시는 내년도 예산을 7375억원 규모로 짰다. 올해 6666억원보다 709억원(10.6%)이 는 액수다. 시가 의회에 제출한 예산안에 따르면 일반회계는 5405억원으로 전년도

중앙일보

2009.11.26 15:39
신창 코아루 “분양가 30%는 프리미엄 붙으면 내세요”

한국토지신탁이 아산시 신창면 ‘아산코아루 에듀파크(사진)’를 분양하면서 국내 최초로 안심보장제를 도입해 관심을 모으고 있다. 안심보장제란 분양가의 70%만 납부하고 입주한 후,

중앙일보

2009.11.02 17:54
“순천만 손님 흑두루미를 위하여, 전봇대 280개 뽑았다”

"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 순천만 너른 갈대밭엔 ‘사르륵’ 하는 소리가 무성했다. 바람에 휘청이는 갈대가 서로 몸을 비비며 내는 소리. 영화 ‘봄날은 간다’에서 이영

중앙선데이

2009.11.01 03:37
“순천만 손님 흑두루미를 위하여, 전봇대 280개 뽑았다”

순천만 너른 갈대밭엔 ‘사르륵’ 하는 소리가 무성했다. 바람에 휘청이는 갈대가 서로 몸을 비비며 내는 소리. 영화 ‘봄날은 간다’에서 이영애와 유지태가 채집하던, 자연의 속삭임이

중앙선데이

2009.10.31 23:30
천안리조트(워터파크+콘도) 내년 6월 오픈

아산 탕정의 삼성LCD사업장에 외국인 기술자가 크게 몰린 적이 있다. LCD 7세대 라인 셋업을 위해 일본 기술자 등 수백 명이 2004년부터 3,4년 장기간 머물렀다. 그러나 외

중앙일보

2009.09.28 14:36
PREVIEW

김규연 피아노 독주회시간 7월 16일 오후 8시장소 금호아트홀입장료 R석 3만원 S석 2만원 청소년 8000원(학생증 지참 시)문의 02-6303-7700피아니스트 김규연(24)

중앙선데이

2009.07.12 00:48