검색결과
  • [열린마당] 지하철 테러 우려에 쓰레기통 없애다니

    지하철을 이용할 때 쓰레기를 버릴 곳이 없어서 계속 들고다닌 경험이 누구나 한번쯤 있을 것이다. 2004년 8월 지하철공사가 테러 방지를 위해 서울 지하철 승강장에 있는 모든 쓰

    중앙일보

    2006.06.20 20:52

  • 혀를 알면 '맛있는 세상'

    포도주의 달인이라고 하는 소믈리에. 와인에 대한 지식만큼이나 포도주의 미묘한 맛을 가려내는 감별력은 일반인의 능력을 훨씬 뛰어넘는다. 미각은 오감 중 인간의 삶을 가장 즐겁게 하는

    중앙일보

    2005.03.04 09:07

  • [week& 건강] 혀를 알면 '맛있는 세상'

    [week& 건강] 혀를 알면 '맛있는 세상'

    포도주의 달인이라고 하는 소믈리에. 와인에 대한 지식만큼이나 포도주의 미묘한 맛을 가려내는 감별력은 일반인의 능력을 훨씬 뛰어넘는다. 미각은 오감 중 인간의 삶을 가장 즐겁게 하는

    중앙일보

    2005.03.03 15:20

  • [멕시코 이민 100년] 上. 한인의 멕시칸 드림

    [멕시코 이민 100년] 上. 한인의 멕시칸 드림

    올해로 멕시코 이민 100주년을 맞는다. 1033명의 한인이 인천 제물포항을 떠난 게 1905년 4월 4일. 멕시코 유카탄 반도에 도착(5월 12일)한 이들 한인의 후손은 100

    중앙일보

    2005.02.20 17:37

  • [식탁혁명] 혈관에 좋은 음식, 나쁜 음식

    우리 몸의 혈액은 자동차에, 혈관은 고속도로에 비유된다. 몸속 고속도로의 길이는 무려 9만~13만㎞. 사고 없이 길고도 먼 '고속도로'를 질주하려면 도로와 자동차 모두 최상의 상태

    중앙일보

    2004.11.29 09:32

  • [식·탁·혁·명] 7. 혈관에 좋은 음식, 나쁜 음식

    [식·탁·혁·명] 7. 혈관에 좋은 음식, 나쁜 음식

    우리 몸의 혈액은 자동차에, 혈관은 고속도로에 비유된다. 몸속 고속도로의 길이는 무려 9만~13만㎞. 사고 없이 길고도 먼 '고속도로'를 질주하려면 도로와 자동차 모두 최상의 상태

    중앙일보

    2004.11.28 17:52

  • 심장을 위협하는 동맥경화를 잡자.

    ▣ 동맥경화증이란? 동맥경화는 동맥벽이 굳어지는 병으로써 심장순환계 질병의 가장 큰 원인이다. 동맥경화는 동맥내벽에 플라그(plaque)가 축적되어 동맥벽이 굳어지고 동맥내강이 좁

    중앙일보

    2004.10.14 13:31

  • [week& 웰빙] 새우를 보쌈하다

    [week& 웰빙] 새우를 보쌈하다

    내가 나를 보낸다며 홀로 떠난 첫 베트남 여행. 뙤약볕을 가릴 천 몇 조각과 발만 편하면 문제없다는 나에게 식구들은 말라리아를 우려하며 걱정했다. 나그네의 수호신인 에르메스와 함

    중앙일보

    2004.05.13 16:38

  • [이야기가 있는 식탁] 첫 키스 같은 제주 갈치 맛

    [이야기가 있는 식탁] 첫 키스 같은 제주 갈치 맛

    ▶ 땡볕에 메마른 땅을 쪼아 김 매노라면 쨍쨍 호미 끝에 불똥이 튀는 듯한 곳 그 곳이 내 고향 제주도의 ‘노형’이지 어머니는 호박잎으로 갈치를 잘 닦아낸 후 석쇠에 얹어 구웠지

    중앙일보

    2004.04.29 15:22

  • [2004 희망 이야기] 무료 순회공연 가수 남강수씨

    지난달 27일 오전 10시30분 경기도 고양시 덕양구 행주외동 치매노인 요양원 '샘터마을'. 10여평의 거실에서 머리가 희끗희끗한 노신사가 치매노인 20여분에게 사탕을 들고 다가가

    중앙일보

    2004.02.02 18:33

  • [교양] '동물들의 겨울나기'

    '겨울세상(winter world)'이라는 원제가 내용을 더 적절히 반영하는 듯하다. 물론 인간의 상상을 훨씬 뛰어넘는 동물들의 겨울나기가 기둥을 이루고 있지만 거기에는 겨울철 자

    중앙일보

    2003.12.26 17:31

  • [가정] 송년의 달…이런 가족이벤트 어때요

    [가정] 송년의 달…이런 가족이벤트 어때요

    한 해를 마무리하는 각종 모임으로 바쁜 한달이 시작됐다. 하지만 가족들과의 송년회 일정도 빼놓지 말자. 가족이 한자리에 둘러앉아 한 해를 정리하며 즐길 만한 송년 이벤트 거리를 모

    중앙일보

    2003.12.03 17:38

  • [외국음식과 친해지기] 비트·브로콜리·샐러리·파프리카

    [외국음식과 친해지기] 비트·브로콜리·샐러리·파프리카

    대형 수퍼마켓이나 백화점 야채 코너에 진열돼 있는 서양 채소들은 생소한 게 많습니다. 도대체 어떻게 해 먹어야 하는 건지 고민한 적은 없으신지요. 판매사원에게 물어봐도 물에 데쳐먹

    중앙일보

    2003.03.28 10:44

  • [외국음식과 친해지기] 비트·브로콜리·샐러리·파프리카

    [외국음식과 친해지기] 비트·브로콜리·샐러리·파프리카

    대형 수퍼마켓이나 백화점 야채 코너에 진열돼 있는 서양 채소들은 생소한 게 많습니다. 도대체 어떻게 해 먹어야 하는 건지 고민한 적은 없으신지요. 판매사원에게 물어봐도 물에 데쳐먹

    중앙일보

    2003.03.27 14:58

  • 애플 데이여! 영원하라

    '원혜영아 그동안 바보라고 해서 미안해.' '도형아, 승묵아, 광열아 괴롭혀서 미안하다. 친하고 좋은 고참이 될게.' '선생님 지난번에 장난 전화해서 죄송해여….' '아프리카 추

    중앙일보

    2002.10.24 00:00

  • 이유식과 아가 변

    이유식을 하면 변이 달라집니다 : 이유식을 하게 되면 아가의 변은 분유를 먹일 때와는 달라집니다. 여태까지 먹던 모유나 분유와는 다른 음식이 장에 들어오는데 장은 이유식이라는 것을

    중앙일보

    2002.04.16 15:25

  • 동맥 경화증 예방 옥타코사놀 국산화

    순금보다 비싼 옥타코사놀이 국내 기술진에 의해 추출돼 상품화,'롱타임F''옥타파워'라는 이름으로 출시됐다. 성균관대 식품생명자원학과 이수원 교수팀은 "대표적인 성인병인 관상동맥 경

    중앙일보

    2002.02.04 11:58

  • 동맥 경화증 예방 옥타코사놀 국산화 성균관大 이수원 교수팀

    순금보다 비싼 옥타코사놀이 국내 기술진에 의해 추출돼 상품화,'롱타임F''옥타파워'라는 이름으로 출시됐다. 성균관대 식품생명자원학과 이수원 교수팀은 "대표적인 성인병인 관상동맥

    중앙일보

    2002.02.04 00:00

  • [2001 중앙신인문학상] 단편소설 당선작 '거울아, 거울아'(1)

    체중계에 오르면서 여자는 자신이 저울에 올려진 고깃덩이 같다고 생각한다. 체중계의 디지털 숫자가 41.7에서 42.3으로 빠르게 바뀌다, 42.0에서 고정된다. 평소보다 600그램

    중앙일보

    2001.09.21 00:00

  • 구취(口臭)에 대한 전통 약초약국 처방

    입 냄새를 일으키는 넘들 다 집합! 1. 구강위생 불량. 2. 만성적 잇몸손상(한방에서는 위쪽 잇몸에 염증이 있으면 대장에 이상이 생겼다는 신호이고 아래쪽 잇몸에 이상이 있으면 위

    중앙일보

    2001.06.21 13:47

  • '콜레스테롤'을 잡아라!

    ● 미리미리 체크하자! 콜레스테롤 체크리스트 콜레스테롤의 가장 정확한 측정은 병원에서 혈액검사를 통해 하는 것이 좋겠지만 집에서 간단하게 가능성을 측정해 보자. 해당하는 항목이 5

    중앙일보

    2001.05.15 13:50

  • 식초의 묘용(妙用)

    식탁에서 우리의 미각을 돋굴 때 빠질 수 없는 조미료 중의 하나인 식초. 이 식초를 생활의 여러 방면에서 유용하게 활용할 수 있는 묘법(妙法)을 소개한다. 유행성 감기의 예방 :

    중앙일보

    2001.03.08 10:10

  • [뉴스위크]중국인 신선한 먹거리 추구

    중국 베이징(北京) 의 중심가인 충원먼(崇文門) 에 자리잡은 충원먼 식료품 시장. 이곳은 과거 명성을 날렸던 베이징의 3대 국영 식료품 시장들 중 아직까지 명맥이 유지되고 있는 국

    중앙일보

    2000.12.27 14:16

  • 수험생의 한방 건강관리

    수험생은 장기간의 정신노동으로 인해 스트레스를 많이 받게 된다. 스트레스를 받게 되면 식욕이 떨어지고 체력도 저하된다. 이번에는 수험생의 체력을 도와주고 두뇌를 튼튼하게 하며 기억

    중앙일보

    2000.12.15 15:48