![[오늘의 운세] 6월 17일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/17/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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서울요리연구가 회원들 주한호주 대사관저서 모임가져
"한마디로 호주음식은 다국적이고 아주 실험적이죠. 영국 등 유럽 음식을 바탕으로 인도.태국 같은 아시아음식의 영향을 크게 받고 있지요. " 지난 26일 오후5시 서울성북동 주한호주
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광주시 관리 소비자물가 품목 4개중 하나꼴로 올라
광주시가 관리하는 소비자물가 품목이 IMF이후 4개중 하나 꼴로 요금이 오른 것으로 나타났다. 최근 시는 물가조사 모니터 요원을 동원해 5개 구청내 음식점.이미용실.다방 등 지자체
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[맛집] 강남구 청담동 '시츄러스'
전문식당이 아니라면 메뉴판을 들고 망설이기 일쑤다. 허물없는 친구 사이라면 골고루 시켜 나눠 먹어도 되지만 일행이 적을 때는 음식을 남기게 될까봐 메뉴 선택에 신중해지기 마련. 하
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미국 고기입맛 변해 - 비프스테이크 대신 닭.돼지고기 선호
미국하면 떠오르는 것중의 하나가 비프스테이크다. 그런데 그 비프스테이크가 미국인들의'입맛'에서 점차 멀어지고 있다. 미 농무부 통계에 따르면 미국민 한사람이 1년간 먹은 쇠고기는
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전두환씨 擧事후 국방부서 5억 수령
12.12당시 군요직에 있던 인사들 중엔 훗날의 심판을 예상한듯 당시의 상황과 자신의 체험을 일기.일지등의 형식으로 남긴사람들이 적지 않다. 차량출입대장.일기.일지를 남겨 검찰에
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광우병 파동 영국인 쇠고기 기피
3일 오후8시 각종 음식점이 밀집해있는 런던의 중심지 「소호」. 스테이크 전문점 「비프이터」는 불과 5명의 손님이 맥주를마시고 있을 뿐 60여평의 드넓은 홀이 거의 비어있다.반면
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결혼 예식비만 3,000만원-호화판 잔치 갈수록 확산
하루 예식에 날려버리는 돈이 3천만원. 최근들어 호화 결혼식이 판을 치고 있다. 혼례문화의 병폐로 지적됐던 호화 혼수문제는 오히려 뒷전.결혼식장을 꾸미는 품목이 세분화.고급화되면서
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이태원 멕시코음식점 피지 아일랜드
멕시코에 잠시 근무했을 때 타코.엔칠라다등 멕시코음식에 맛을들였는데 귀국후에도 그 맛을 잊지못해 주말이면 가끔 멕시코음식전문점인 「피지아일랜드」를 찾는다.쇠고기.치즈등의 재료를 아
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스테이크를 어떻게 해드릴까요?
미국 식당에 가서 「steak」를 시키면 종업원이 「스테이크를 어떻게 해드릴까요?」-「How do you want your steak?」,「덜 익혀 드릴까요?중간쯤,아니면 바짝 구
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북한의 두얼굴-강냉이죽과 코카콜라
우리는 최근 신문 보도를 통해 북한의 서로 다른 2개의 얼굴에 접하고 잠시 어리둥절하게 된다.하나는 굶주림의 북한이고 다른 하나는 코카콜라의 북한이다. 북한이 굶주림의 나라라는 사
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강남선 佛요리.신촌선 스파게티 입맛도 국제화 시대
「강남에선 프랑스 요리를,대학가 신촌에선 스파게티를 즐기세요.」 개방화.국제화의 물결을 타고 서울시민들이 입맛에 맞는 외국 유명음식을 골라 즐기는등 음식풍속도가 크게 달라지고 있다
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5.프랑스의 음식문화
국민의 70%이상이 가톨릭교도로 세계적 美食家의 나라인 프랑스는 그에 걸맞게 음식의 대부분이 종교 의식과 軌를 함께 한다.음식은 또한 프랑스 특유의 예술적 감각이 깃든 陶器를 비롯
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정국 “태풍의 눈” 쌀개방/청와대여야의 긴박한 움직임
◎“불가피” 인식속 공약 발목잡혀 고심/당정/“YS정부 궁지 몰 호기” 총공세 태세/민주 쌀시장 개방문제가 정국을 강타하고 있다. 청와대와 민자당은 그 불가피성을 시인하면서도 정치
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노출증(분수대)
17세기 막바지에 이르면서 유럽의 여성사회에서는 가슴을 가능한한 많이 드러나게 하는 패션이 대유행이었다. 심한 경우엔 아슬아슬한 부분까지 과감하게 노출하고 다니는 여성들도 있었다.
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『내사랑 알프스』
어설픈 비프스테이크보다는 등심구이가 훨씬 낫고, 간단한 메뉴라면 줄서서 타먹는 패스트푸드점에서 싸고 재빠르게 해치우는 편이 나은 것 같다. 그래서 양식점은 갈 곳이 아니라는 게 나
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보도와 논평 구분 없는 한국 신문|전성철
미국에 살면 번잡하지 않은 대신 별 사는 재미가 없는 것이 사실이다. 「야」「자」하면서 지낼 어릴 때 친구도 별로 없고 소주잔을 기울이며 정담을 나눌 기회도 별로 없다. 그런 한국
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"「손에 손잡고」엔 환희와 곡절"|미NBC 개막공연 방영삭제 계휙|사마란치 위원장이 설득하여 관철|올림픽 빛낸「코리아나」베른서 만나다
「손에 손잡고 벽을 넘어서…」 아직도 우리들의 귓전에 생생한 서울 울림픽 공식가요를 부른 보컬그룹 코리아나. 『손에 손잡고』(Hand in Hand)를 불러 단숨에 세계적인 톱 스
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장승을 세우는 마음으로
88올림픽 오륜기가 펄럭이는 서울시청 앞 한 호텔의 한식당과 그 호텔 옆 한 고급 상가를 들어가다 보면 입구에 좀 「처녀티」를 풍기는 남녀 장승 한쌍씩이 우뚝 서있다. 장승의 이름
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김우중 회장 식사 빠르고 조중훈 회장 차8대
격주간 경제 전문지인 이코노미스트 최신호가 소개한 「재계 인사들의 취미 기네스북」에 따르면 유명 기업인들의 공인 받는(?) 진기록도 가지가지 대우의 김우중 회장은 밥 한그릇은 3분
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쇠고기의 맛을 제대로 살리자
쇠고기는 .부위에따라 맛과영양가등이 크게 다르다. 지난25일 하오2시 한국식생활개발연구회(회장 왕준연)는 부위에 따른 쇠고기요리법을 소개하는 전시회를 프라자호텔 덕수홀에서 열었다.
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"서독은 외국…무슨 통일을 하나"|본사 김동수 본주재특파원 동독방문기
본사 서독 본주재 김동수특파원은 6월1일부터 7일까지 동베를린에서 열린 IOC(국제올림픽위원회) 총회를 취재하기 위해 한국대표단과 함께 동독에 입국, 이 기간동안 동베를린을 비롯,
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객실료·음식값등 8%씩 올려
【제주=연합】제주시내 관광호텔의 객실요금과 음식·음료값이 평균 8%이상씩 인상됐다. 제주KAL호텔등 4개 관광호텔이 제주시에 신고한 객실및 음식료 요금인상 내용에따르면 ▲KAL호텔
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「품질경영」 시대
때는 퀄리티새대다. 70년대 불황을 겪으며 세계의 기업들은 퀄리티 컨트롤 (품질관리)에 생사를 걸었다. 60년대 세계의 시민들은 공해의 세례를 받으며 「환경의 질」 (EQ=인바이어
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기내특별식 마련도
KOC(대한올림픽위원회)는 복싱·레술링·유도·사격·역도등 소위 중점종목선수들을 비교적 편안한 비행기 앞좌석에 배치하는등 세심하게 신경을 썼다. 대한항공측은 선수들을 위해 특별식사를
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