검색결과
  • 술 권하는 연말…물 · 우유로 막고 꿀 · 죽으로 푼다

    '적게 먹으면 약주(藥酒), 많이 먹으면 망주(妄酒)'. 술만큼 양날을 가진 기호 식품도 드물다. 적당한 양의 알콜은 스트레스 해소는 물론 심장질환이나 뇌졸중을 줄여 장수에 도움을

    중앙일보

    2001.12.10 00:00

  • [한국건강관리협회 김상인 회장] 균형있는 생활습관으로 이겨낸 위암

    "천칭으로 양쪽의 균형을 맞추듯이 몸 상태에 따라 생활습관을 잘 조절하면서 지내요." 창가로 가을저녁의 붉게 물든 노을이 나지막히 내려앉고 있는 바쁜 집무실로 들어서자 잠시 일손을

    중앙일보

    2001.11.14 14:09

  • 남북정상 닮은 모델 출연 광고 화제

    김대중(金大中) 대통령과 북한 김정일(金正日) 국방위원장을 닮은 모델이 함께 출연하는 광고가 이르면 다음달 중 TV에서 방영될 예정이다. 강원도 소재 식품회사의 즉석 북어국 광고로

    중앙일보

    2001.06.12 13:05

  • 남북정상 닮은 모델 출연 광고 화제

    김대중(金大中)대통령과 북한 김정일(金正日)국방위원장을 닮은 모델이 함께 출연하는 광고가 이르면 다음달 중 TV에서 방영될 예정이다. 강원도 소재 식품회사의 즉석 북어국 광고로,

    중앙일보

    2001.06.11 00:00

  • 초등생, 생선류 음식중 동태포튀김 가장 선호

    초등학생들은 어떤 수산물 음식을 좋아할까. 해양수산부는 경원대에 용역을 의뢰, 지난해 1년동안 전국 65개 시.군 7천337명을 대상으로 `한국인 연령별 수산물 기호도'에 관한 설

    중앙일보

    2001.06.05 11:32

  • [명사의 맛기행] 양용주 시의원의 '포항 유림식당'

    동해안의 항구.철강도시인 포항에 과메기처럼 널리 알려지지는 않았지만 독특한 '별미' 가 있다. 영양이 풍부하고 맛이 독특해 포항 먹거리의 새 강자로 자리를 잡아가고 있는 해삼비빔밥

    중앙일보

    2001.01.26 00:00

  • 설 차례상 4인가족 10만9천원

    설을 맞이하는 주부들의 가장 큰 걱정거리는 역시 차례상이다. 경제사정이 어려워진 만큼 차례상 비용도 만만치 않은 부담이다. 올해 설에는 과일 값이 내리고 쇠고기.밤 값이 올랐으나

    중앙일보

    2001.01.19 00:00

  • 설 차례상 4인가족 10만9천원

    설을 맞이하는 주부들의 가장 큰 걱정거리는 역시 차례상이다. 경제사정이 어려워진만큼 차례상 비용도 만만치 않은 부담이다. 올해 설에는 과일값이 내리고 쇠고기.밤 값이 올랐으나 전반

    중앙일보

    2001.01.18 19:29

  • 올 설 차례상비용 10만9천원-농림부 추정

    올 설 차례상을 우리 농산물로 차리면 작년보다 약간 적은 10만9천원 정도가 들 것으로 조사됐다. 농림부는 통계청 조사가격과 농협 하나로클럽 판매가격을 기초로 설 차례상 비용을 산

    중앙일보

    2001.01.16 12:05

  • 술독! 어떻게 풀어야 할까요?

    잦아지는 모임과 회식 등 술로 인한 부작용으로 건강을 해치기 쉬운 때입니다. 이럴 때 손쉬운 자가요법(自家療法)과 한방차를 이용해 숙취를 풀어 보면 어떨까요? 우선 한방의 고대 문

    중앙일보

    2001.01.11 09:36

  • 용대리 덕장 명태 말리기 한창

    설악산을 오른쪽에 끼고 동해안으로 이어지는 46번 국도. 십이선녀탕을 지나 백담사 입구 용대2리부터 하나둘씩 덕장이 모습을 드러낸다. 미시령과 진부령으로 갈라지는 용대삼거리 일대에

    중앙일보

    2000.12.22 00:00

  • [유지상의 맛집풍경] 여의도 '진주 청국장'

    청국장. 이름만 들어도 고약한 냄새를 떠올리며 코를 쥐는 사람이 있는가하면 향긋한 고향의 내음이라며 군침을 삼키는 사람이 있다. 여의도 국회의사당 건너편 한국신용평가빌딩 지하상가에

    중앙일보

    2000.10.12 11:33

  • '5월의 신부' 극작·연출-황지우·김광림

    황지우가 툭 던지듯 내뱉었다. "저질러 버렸다. 자격도 안되는 놈이 범죄를 저지르듯 했다." 김광림이 받는다. "늘 마음 속의 짐으로 남아있었다. 빚진 것 비슷하게 나를 옥죄었다.

    중앙일보

    2000.05.16 14:11

  • [인터뷰] '5월의 신부' 극작·연출 황지우-김광림

    황지우가 툭 던지듯 내뱉었다. "저질러 버렸다. 자격도 안되는 놈이 범죄를 저지르듯 했다." 김광림이 받는다. "늘 마음 속의 짐으로 남아있었다. 빚진 것 비슷하게 나를 옥죄었다.

    중앙일보

    2000.05.16 00:00

  • 〈5월의 신부〉극작ㆍ연출 맡은 황지우ㆍ김광림

    황지우가 툭 던지듯 내뱉었다. "저질러 버렸다. 자격도 안되는 놈이 범죄를 저지르듯 했다." 김광림이 받는다. "늘 마음 속의 짐으로 남아 있었다. 빚진 것 비슷하게 나를 옥죄었다

    중앙일보

    2000.05.15 19:30

  • `팔도 음식축제' 구미서 열려

    국내 유명 음식을 한 자리에서 맛 볼 수 있는 행사가 경북 구미에서 열린다. 13일 구미시에 따르면 오는 19-21일 금오산 도립공원 입구에서 `팔도음식 문화 축제'가 열린다. 행

    중앙일보

    2000.05.13 08:07

  • [남기고 싶은 이야기들] 풍류탑골 (9)

    9.'만다라'의 슬픔 탑골을 하는 동안 가끔 나도 모르게 따라 울게 만든 사람이 있다면 소설 '만다라' 의 작가 김성동 선생이다. 김선생은 대개 많아야 대여섯 명 정도의 사람들과

    중앙일보

    2000.04.21 00:00

  • 숙취 해소 음식

    술 먹은 다음날 머리가 깨질듯이 아프고 속이 아픈 경우가 있다.숙취에 좋은 음식들을 알아본다. ▣ 콩나물국 모회사에서 숙취해소를 위한 음료를 만들었을 정도로 숙취에는 그만.콩나물속

    중앙일보

    2000.04.12 15:26

  • [음식세상] 해장국

    한국 남자들의 생활에서 술을 뺀다면 어떻게 될까, 그러나 문제는 후유증. 술자리는 폭음으로 이어지기 일쑤다. 이른 아침 어렵게 눈을 뜨면 머리는 지근지근 쑤시고, 속은 쓰리다. 집

    중앙일보

    2000.04.08 00:00

  • [유지상의 맛집풍경] 여의도 '진주 청국장'

    청국장. 이름만 들어도 고약한 냄새를 떠올리며 코를 쥐는 사람이 있는가하면 향긋한 고향의 내음이라며 군침을 삼키는 사람이 있다. 여의도 국회의사당 건너편 한국신용평가빌딩 지하상가에

    중앙일보

    2000.02.10 00:00

  • 전자레인지 하나로 'OK'인 레토르트 식품 인기

    전자레인지 하나면 즉석에서 식탁을 차릴 수 있는 '레토르트 시대' 가 활짝 열렸다. 자장이나 카레가 고작이던 즉석식품 레토르트가 양식.중식 등으로 종류가 다양해져 주부의 최대 고민

    중앙일보

    1999.12.14 00:00

  • 레토르트 식품 인기몰이

    전자레인지 하나면 즉석에서 식탁을 차릴 수 있는 '레토르트 시대' 가 활짝 열렸다. 자장이나 카레가 고작이던 즉석식품 레토르트가 양식.중식 등으로 종류가 다양해져 주부의 최대 고민

    중앙일보

    1999.12.13 19:54

  • 숙취

    숙취란 술을 너무 많이 마셔서 생기는 증세로, 술을 마신 다음날까지 구토를 하고 머리가 무겁고 식욕이 떨어지는 것을 말한다. 흡수된 알콜은 체내에서 연소, 산화되지만 머리를 아프게

    중앙일보

    1999.08.14 14:13

  • [진형구씨 수감표정] 1.1평 독방서 뜬눈 밤샘

    지난 28일 밤 서울구치소에 수감된 진형구 (秦炯九) 전 대검 공안부장은 처한 현실이 믿어지지 않는 듯 거의 뜬 눈으로 첫 밤을 보냈다. 법무부에 따르면 이날 오후 8시20분쯤 구

    중앙일보

    1999.07.30 00:00