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아베가 오바마에 대접한 술, 한국인 취하게 한 사케 비밀 유료 전용

「 ⑤ 한국을 취하게 하는 니혼 사케 닷사이 」 한‧일 간 음식문화 교류는 정치‧외교 문제와 별개로 꾸준히 확대돼 왔다. 특히 일본에서 ‘니혼슈’ 또는 ‘니혼 사케’로 읽

중앙일보

2023.08.22 17:56
항구의 밥도둑 ‘봄멸’, 삼대 이어온 삼선짬뽕…거제 바다의 맛 유혹

━ 일일오끼 - 경남 거제 경남 거제도 외포항. 새벽 바다에서 멸치를 잡아 온 어부들이 장단에 맞춰 멸치털이에 나섰다. 4~6월에만 볼 수 있는 봄의 진풍경이다. 멸치털이

중앙일보

2020.05.15 00:02
펄떡펄떡 봄멸, 김우중 회장 짬뽕…거제 바다의 맛 유혹

━ 일일오끼 - 경남 거제도 경남 거제 외포항. 새벽 바다에서 멸치를 떼로 잡아온 뱃사람들이 노래 장단에 맞춰 멸치털이에 나섰다. 멸치털이는 4~6월에만 볼 수 있는 봄의

중앙일보

2020.05.14 08:00
[인사] 중앙미디어네트워크 外

◆중앙미디어네트워크◆㈜보광▶회원관리팀장 류영수▶홍보팀장 김종학▶인사팀장 추기식▶부장 임인순▶차장 김덕유·권혁주·정연홍◆여성가족부▶기획조정실장 이기순▶여성정책국장 최성지▶권익증진국장

중앙일보

2016.07.11 01:09
김성근 친필 사인 유니폼 20차례 베팅, 중재로 결말 … 시민들 뜨거운 나눔 경쟁

18일 대전시 서구 보라매공원에서 열린 ‘2015 위아자 대전 나눔장터’에서는 시민 4만여 명이 나눔과 기부에 동참했다. 참가자들은 장터가 열리기 2~3시간 전부터 행사장에 나와

중앙일보

2015.10.19 01:13
[공연·전시] 연극 '나무꾼의 옷을 훔친 선녀' 外

◆연극 ‘나무꾼의 옷을 훔친 선녀’=가수 심수봉의 가요 ‘사랑밖에 난 몰라’를 주제곡으로 한 연극. 결혼 후 아이 셋을 낳으면 포상금이 주어진다는 국가 정책을 놓고 벌어지는 에피소

중앙일보

2015.01.09 00:43
[부고] 김향씨 별세 外

▶김향씨 별세, 이순재씨(한국 MSD 부장)모친상, 권청기(사업)·정호영(EBS 정책기획센터장)·김형식씨(늘푸름 소아과 원장)장모상=13일 오전 6시30분 안양장례식장, 발인 15

중앙일보

2014.08.14 00:15
[week&CoverStory] 섬세하다 부드럽다 … 사케는 애인이다

일본식 선술집 ‘이자카야’를 찾는 이들은 주로 사케를 마신다. 술집이니 사케, 아니 술을 마시는 게 생소할 게 없다. 그런데 그렇지 않다. 이자카야엔 사케 외에도 맥주·소주·위스키

중앙일보

2008.09.25 15:28
이것만 알면 당신도 사케 전문가

1. 준마이(純米)냐, 아니냐준마이라는 말이 앞에 붙어 있으면 알코올을 넣지 않고 물과 쌀만으로 발효한 술이라는 뜻이다. 알코올이 들어 있으면 술 맛이 더 강하게 느껴진다. 대체로

중앙선데이

2008.07.27 02:52
[대한민국 구석구석] 일곱번의 “원더풀”

망치고개(황제의 길)에서 본 거제 앞바다.길은 누구에게나 열려 있다. 황제가 걸어간 길을 수퍼마켓 주인도 걸을 수 있고, 마라톤 선수를 꿈꾸는 코흘리개 꼬마도 달릴 수 있다. 길만

중앙일보

2007.11.19 13:17
[대한민국 구석구석] 일곱번의 “원더풀”

망치고개(황제의 길)에서 본 거제 앞바다.길은 누구에게나 열려 있다. 황제가 걸어간 길을 수퍼마켓 주인도 걸을 수 있고, 마라톤 선수를 꿈꾸는 코흘리개 꼬마도 달릴 수 있다. 길만

중앙일보

2007.11.15 15:01
[week&레저] 북알프스서 눈 씻고 료칸서 몸 씻고

수능시험 끝나 몸 근질근질한 아이 데려갈 데 어디 없을까. 1년간 쌓인 엄마.아빠 스트레스도 함께 풀 수 있으면 좋겠는데. 옳거니, 얘 일본 갈래? 너는 스키 타면서 몸을 풀어라.

중앙일보

2005.11.24 16:03
[week& cover story] 南에서는 전남·경남

"앗따, 일단 물산이 풍부하잖여. 바다에, 너른 들에, 강까정(까지). 거게다(게다가) 예부터 유배온 양반님네들이 팔도 각처 음식을 다 들여왔으니…." 왜 이 지방 음식이 푸지고

중앙일보

2004.07.08 16:21
일본 술 '청주' 기행

지난달 27일 일본 이바라키현 이시오카시에 있는 후쥬슈조(府中酒造)주식회사의 술 제조장. 두툼한 작업복을 입은 6명이 양 소매를 걷어부치고 분주하게 움직이고 있다. 쌀이 듬뿍 담긴

중앙일보

2003.02.12 10:26
[청주 알고 마시기]

우리가 흔히 말하는 '정종'이 바로 일본 청주다. 그러나 이는 일제시대에 마사무네(正宗)상표의 청주가 많이 알려지면서 잘못 불리고 있는 것인데 소주를 '진로'라고 하는 것과 마찬가

중앙일보

2003.02.06 11:16
[자 떠나자] 일본 술 '청주' 기행

지난달 27일 일본 이바라키현 이시오카시에 있는 후쥬슈조(府中酒造)주식회사의 술 제조장. 두툼한 작업복을 입은 6명이 양 소매를 걷어부치고 분주하게 움직이고 있다. 쌀이 듬뿍 담긴

중앙일보

2003.02.04 17:04
[청주 알고 마시기] 개봉하면 빠른 시일내 마셔야

우리가 흔히 말하는 '정종'이 바로 일본 청주다. 그러나 이는 일제시대에 마사무네(正宗)상표의 청주가 많이 알려지면서 잘못 불리고 있는 것인데 소주를 '진로'라고 하는 것과 마찬가

중앙일보

2003.02.04 17:03
또 대규모 격렬 농민시위

지난 13일에 이어 농민 1만여명이 21일 또다시 집단 상경, 정부 과천청사와 서울 농협중앙회 앞에서 쌀값 보장 등을 요구하며 격렬한 시위를 벌였다. 정부 과천청사 앞에서 한국 농

중앙일보

2001.11.21 17:10
"벼 투매 않는 농민에 가마당 5만원 대출"

전남도가 농민들의 투매(投賣)로 인한 쌀값 하락을 막기 위해 물벼를 농협 미곡처리장(RPC)에 보관할 경우 농민들에게 가마당 5만원을 지원키로 했다.무이자로 대출해준 뒤 차후 수매

중앙일보

2001.10.15 00:00
충북 농협 조합장들 쌀수매 적자 보전 대책 요구

충북도내 미곡종합처리장(RPC)을 운영하는 17개 회원농협들이 쌀수매에 따른 적자보전과 경영안정화 대책을 정부에 촉구하고 나섰다. 이들 농협 조합장들은 지난 13일 괴산군 증평농협

중앙일보

2001.10.15 00:00
농협, 쌀 수매가 올린다

낮은 추곡 수매가에 대한 농민들의 반발이 거센 가운데 상당수 농협들이 농민단체들과 수매가 재조정 협상을 벌이고 있다. 경남농협과 농민단체들로 구성된 경남쌀 대책위는 11일 농협 수

중앙일보

2001.10.12 00:00
2000년 쌀 생산량 3, 674만석

농림부는 16일 "올해 쌀 생산량이 지난해보다 0.5%가 늘어난 3천6백74만석(5천2백91t)으로 확정됐다" 고 발표했다. 단위면적당(10a)생산량도 4백97㎏으로 지난해보다 2

중앙일보

2000.11.17 00:00
2000년 쌀 생산량 3, 674만석

농림부는 16일 "올해 쌀 생산량이 지난해보다 0.5%가 늘어난 3천6백74만석(5천2백91t)으로 확정됐다" 고 발표했다. 단위면적당(10a)생산량도 4백97㎏으로 지난해보다 2

중앙일보

2000.11.16 20:02
한·일, 북한 SOC·식량지원 합의

김대중(金大中)대통령은 24일 오전 일본 아타미(熱海)시 햐쿠만고쿠(百万石)호텔에서 모리 요시로(森喜朗)일본 총리와 2차 정상회담을 열고 대북 식량지원과 사회간접자본 시설의 조성을

중앙일보

2000.09.25 00:00