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[맛있는 도전] ‘국민콘’ 월드콘 리뉴얼 … 우유와 바닐라 향 함량 2배 높여
롯데제과 롯데제과 월드콘이 여름 성수기를 앞두고 우유 및 바닐라 향의 함량을 2배가 량 높이는 등 리뉴얼을 단 행했다. [사진 롯데제과] ‘국민콘’으로 불리는 롯데제과 월드콘
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[비크닉] 꼬북칩 성공 이끈 비밀은 ‘100대 0’의 법칙
오리온 꼬북칩 ‘스윗바닐라’를 만든 김무건 글로벌 연구소 선임연구원(왼쪽), 김성률 선임연구원(오른쪽) 오리온의 대표 제품은 누가 뭐래도 초코파이였다. 1974년 출시 이후 60
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[맛있는 도전] 바삭한 식감에 달콤하고 부드러운 바닐라 맛 더한 신제품 인기
오리온 오리온의 2022년 첫 신제품 ‘꼬북칩 스윗바닐라맛’이 빅 히트 조짐을 보인다. 특유의 바삭한 네 겹 식감에 달콤하 고 부드러운 바닐라 맛을 더 해 소비자로부터 호평을 얻
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[라이프 트렌드&] '아이스크림 중 아이스크림'을 향한 하겐다즈의 여정
━ 고품질 원료만을 사용하는 철저한 장인정신 프리미엄 아이스크림 브랜드 ‘하겐다즈’의 창립자 루벤 메투스(사진)는 아이스크림은 차갑고 달콤한 디저트를 넘어 만족스러운 경험
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[라이프 트렌드&] 글로벌 쿠키 브랜드 '로아커'와 협업
SPC그룹이 운영하는 배스킨라빈스가 글로벌 쿠키 브랜드 ‘로아커(Loacker)’와 협업해 2월 이달의 맛 ‘아이스 로아커’를 선보였다. 달콤하고 고소한 초코 헤이즐넛 아이스크림
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[라이프 트렌드&] 아이스크림부터 케이크·음료·디저트까지···글로벌 쿠키 브랜드와 손잡고 신제품 선봬
배스킨라빈스, 이달의 맛 ‘아이스 로아커’ 출시 배스킨라빈스가 글로벌 쿠키 브랜드 ‘로아커’와의 협업을 통해 2월 이달의 맛 ‘아이스 로아커’를 선보였다. [사진 배스킨라빈스]
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[쿠킹] 제철 고구마로 순식간에 홈 카페 만드는 비법
'햇'고구마로 만든 달콤한 디저트 고구마 스모어 주말엔 한 주간 소진한 당을 충전해야 하죠. 이때 달콤한 고구마와 초콜릿, 마시멜로로 만든 ‘고구마 스모어’ 어떠세요. 달콤
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[라이프 트렌드&] 두 가지 맛이 하나로 … 입 안에서 맛있게 '트위스트'
하겐다즈, 한국시장에 가장 먼저 신제품 출시 하겐다즈의 신제품 ‘트위스트 & 크런치’ 2종인 벨지안 초콜릿 & 바닐라, 벨지안 초콜릿 & 스트로베리가 색다른 조합을 통한 특별
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[더오래]술 빚진 절친에겐 이런 '중저가 브랜디드 위스키' 답례
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(132) “싱글몰트 위스키 한 잔 주실래요?" 체크무늬 반팔남방에 반바지, 아쿠아슈즈 차림의 남성이 처음 우리 가게를 찾
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[더오래]도쿄올림픽 선수들의 아침식사 바나나, 이유 뭘까
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(50) 일본 도쿄에서 올림픽이 한창이다. 무더위에 코로나 확산세까지 겹쳐 휴가도 제대로 갈 수 없는 시기에 올림픽은 오아시스
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[라이프 트렌드&] 60년간 왕좌를 지켜온 바닐라 아이스크림의 매력
하겐다즈 바닐라는 합성 색소나 합성 향료 없이 다섯 가지 순수한 원재료인 고품질의 크림, 우유, 설탕, 신선한 달걀만에 프리미엄급 버번 바닐라 추출향을 더해 완성한다. [사진 하
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혈중 캠핑 농도 ‘업’ 시키는 1만원 대 가성비 와인 셋
지나친 음주는 금물이지만, 적당한 취기는 캠핑의 낭만을 더하는 법이다. 최근 코로나19로 한적한 야외에서 즐기는 캠핑의 인기가 나날이 치솟고 있다. 흔히 야외하면 시원한 맥주를
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술맛 나는 증편, 짠맛 고트 치즈 ‘찰떡궁합’
코로나19로 ‘혼술족’ ‘홈술족’이 늘면서 안주에 대한 관심, 그중에서도 치즈에 대한 관심이 높아졌다. 그 자체로 너무 무겁지 않으면서, 어떤 재료와 함께 먹어도 고루 어울리는
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[맛있는 도전] 바삭한 식감의 콘 과자와 풍부한 토핑 … 출시 3년 만에 연매출 200억 성장
빙그레 슈퍼콘은 바삭한 식감, 풍부한 토핑과 더불어 독특한 포장으로 인기를 끌고 있다. [사진 빙그레] 빙그레가 2018년 4월 출시한 슈퍼콘은 새로운 제조공법을 도입해 바삭한
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'초호화 호떡' 이렇게 생겼다…하나에 2만원대 특급호텔 간식
웨스틴 조선 서울의 라운지 바에서 새로 출시한 호떡 '플러피 클라우드'. 호떡 위에 견과류와 아이스크림, 솜사탕을 올렸다. 백종현 기자 코로나19 장기화로 호텔가가 큰 변화를 맞
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[맛있는 도전] 투게더 팝업스토어·미니어처 … 혁신적 마케팅과 제품으로 시장 1위
빙그레가 지난해 투게더 미니어처 출시에 맞춰 운영한 팝업스토어 ‘투게더 피크닉 하우스’. 19일간 무려 2만여 명이 다녀갔다. [사진 빙그레] ‘엄마 아빠와 함께 투게더, 투게더
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집에서 만들기 쉬운 코로나19 시대 디저트…'크로플' 열풍
최근 몇 달간 서울 강남구 압구정동 갤러리아백화점 본점 지하식품관엔 주중, 주말할 것 없이 긴 줄이 생겼다. 줄을 선 사람들은 20~30대 위주로 가로수길 카페 ‘새들러하우스’가
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어린이 ‘Good, Good’ 발음서 이름…500원 시대 연 아이스크림콘은?
롯데푸드의 장수 브랜드인 구구 아이스크림 제품군. 사진 롯데푸드 국내 아이스크림 시장은 위기다. 아이스크림 최대 구매층인 어린이 인구가 줄어드는 데다가, 커피 전문점이나 패스
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[맛있는 도전] 전용 베이스 시럽에 바삭하고 달콤한 토핑 … 추억의 맛 담은 ‘달고나 시리즈’ 인기
달고나 음료인 ‘달고나 라떼’와 ‘달고나 밀크티’는 실제 달고나를 부숴서 만든 바삭하고 달콤한 토핑과 전용 베이스 시럽을 사용한다. [사진 이디야커피] 이디야커피가 상반기에
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빙그레, 펭수 이미지 ‘붕어싸만코’ 인기몰이
빙그레의 대표 제과형 아이스크림인 ‘붕어싸만코’가 지난해에도 500억원의 매출을 올리며 제과형 아이스크림 시장점유율 1위를 지킨 것으로 나타났다. 붕어싸만코는 붕어빵 모양의 과자
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올해 빙수는 '1인 1빙' 대세…쑥, 백련초, 벌집 등 재료도 다양
롯데호텔제주의 백련초 빙수. 빙수의 모양을 제주의 상징인 한라산 모양을 본따 만들었다. 본격적인 여름이 시작되면서 올해도 어김없이 특급호텔들은 각양각색의 빙수를 출시했다. 한 끼
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[맛있는 도전] 달콤 바닐라쿠키, 깔끔 망고샤베트…새로운 맛 빙수로 올여름 쿨하게~
이디야커피가 ‘바닐라쿠키 빙수’ ‘망고샤베트 빙수’ 등 빙수 신제품 2종을 선보였다. ‘팥빙수’ ‘초코 빙수’ ‘딸기치즈 빙수’ 등 기존 여름 시즌 메뉴도 함께 출시했다. [사진
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'께끼' 10원일때 600원 파격···없어서 못판 이 아이스크림
투게더 오리지널. 사진 빙그레 1974년 투게더가 나오기 전엔 설탕물에 색소를 넣어 얼린 셔벗형 빙과류, 일명 ‘아이스 께끼의 시대’였다. 투게더는 유제품 아이스크림 시대를 열었
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[맛있는 도전] 바삭한 식감, 풍부한 토핑 … ‘유산슬’도 국민콘, 슈퍼콘!
슈퍼콘이 바삭한 식감, 풍부한 토핑으로 높은 인기를 누리고 있다. 올해 빙그레는 신인 트로트 가수 유산슬을 슈퍼콘 모델로 발탁했다. [사진 빙그레] 슈퍼콘이 바삭한 식감, 풍부한