검색결과
  • 뉴요커가 사랑하는 컵케이크

    뉴요커가 사랑하는 컵케이크

    컵케이크 위를 장식하는 크림치즈 아이싱은 치즈크림에 가루설탕·레몬주스를 섞고 원하는 컬러의 식용 색소를 떨어뜨려 만든다. 뉴욕은 디저트의 천국이다. 우리들은 케이크나 제과를 생각

    중앙선데이

    2007.10.20 16:19

  • 잔털·부기 없애고 각질;발냄새 잡고 노출이 즐거워~

    잔털·부기 없애고 각질;발냄새 잡고 노출이 즐거워~

    수은주와 비례해 치맛단이 무릎 위로 올라가고 있다. 바야흐로 노출의 계절. 가뜩이나 유행을 타던 마이크로 미니사이즈가 날개를 달았다. 이맘때면 허벅지에서 종아리, 발로 이어지는

    중앙일보

    2007.06.19 15:41

  • 욕망을 ‘드리블’하는 전쟁터이자 해방구

    욕망을 ‘드리블’하는 전쟁터이자 해방구

    사진 이영목 기자(일간스포츠) 환희와 탄식, 꿈과 좌절, 눈물과 땀방울이 가득 배어 있는 축구장은 인생의 축소판이다. 삶의 모서리에서 떠오르는 둥근 공을 바라보며 우리는 그것이

    중앙선데이

    2007.06.02 19:08

  • '핸드메이드 크리스마스' 어때요?

    '핸드메이드 크리스마스' 어때요?

    해마다 크리스마스는 많은 사람들을 들뜨게 한다. 올 크리스마스는 흥청망청 너무 들뜨지 말고 가족과, 연인과 알차게 보내보면 어떨까. 요즘엔 가족과 함께하는 크리스마스를 더 따뜻하게

    중앙일보

    2006.12.18 17:18

  • [Family] 환경도 챙기는 착한 웰빙 "나도 로하스족"

    [Family] 환경도 챙기는 착한 웰빙 "나도 로하스족"

    포스트 웰빙족, 이름하여 '로하스(LOHAS: Lifestyle of Health and Sustainability)족'의 시대가 왔다. '로하스'는 오늘 하루 잘 먹고 잘 살자

    중앙일보

    2006.08.08 20:55

  • [Family리빙] 화려한 ‘카레의 변신’ 맛보세요

    [Family리빙] 화려한 ‘카레의 변신’ 맛보세요

    지루한 겨울 끝, 매콤한 맛과 향의 카레 요리로 입맛을 당겨보면 어떨까. 인스턴트 시판 제품으로 한 끼를 해결할 수도 있지만, 조금만 정성을 기울이면 카레 전문점 스타일로 근사하게

    중앙일보

    2006.02.14 21:40

  • [week& 맛캉스 2005] 동해…맛은 정직한 거야 바빠지는 젓가락

    [week& 맛캉스 2005] 동해…맛은 정직한 거야 바빠지는 젓가락

    사진=권혁재 전문기자 shotgun@joongang.co.kr (1) 제철 맞은 수박향 황금 은어 - 영덕 화림산가든 영덕의 겨울이 대게가 있어 쫄깃하다면, 여름은 은어가 있어

    중앙일보

    2005.07.07 16:19

  • [week&웰빙] 지하철의 끝 식도락의 시작

    [week&웰빙] 지하철의 끝 식도락의 시작

    ▶ (왼쪽사진)심하연씨는 미식가임을 자칭하는 남편과 까다로운 입맛을 가진 아들 때문에 요리공부는 기본이란다. 10년째 평일이면 분당 일대의 맛집을 찾아 두었다가 주말이면 가족과 함

    중앙일보

    2004.11.04 15:50

  • [2004 중앙신인문학상] 소설 당선작

    [2004 중앙신인문학상] 소설 당선작

    ▶ 그림 = 박병춘 아내가 나간다. 어둠보다 검은 머리를 휘날리며, 마당의 병든 무화과나무를 지나, 녹슨 대문을 열고, 아내가 나간다. 아내는 모지락스럽게 대문을 철커덕 닫아걸고

    중앙일보

    2004.09.21 15:28

  • [week& 웰빙] 이자카야 가서 딱 한잔 어때?

    [week& 웰빙] 이자카야 가서 딱 한잔 어때?

    ▶ 이자카야는 술 안주가 될 만한 간단한 요리가 있는 곳. 여행사 대표로 10년째 서울에서 살고 있는 야마시타가 퇴근 후 한국인 친구와 단골 이자카야에 들러 가볍게 한잔하고 있다.

    중앙일보

    2004.06.03 15:32

  • 다시 살아난 치킨점 창업…'웰빙 치킨' 날개 달았네

    다시 살아난 치킨점 창업…'웰빙 치킨' 날개 달았네

    조류독감의 여파가 가시면서 치킨점 창업이 다시 관심을 끌고 있다. 치킨점은 자본이 적게 들고, 수요도 꾸준한 데다 조리과정도 비교적 단순해 손쉽게 창업할 수 있는 아이템이다. 하

    중앙일보

    2004.04.18 16:00

  • 비오는 날 밀가루 매출 '쑥쑥'

    유난히 비가 잦았던 올 여름 밀가루 매출이 크게 늘어 눈길을 끌고 있다. 24일 유통업계에 따르면 이마트에서는 7월 밀가루 매출이 지난해보다 23%나 늘어났다. 홈플러스에서도 6월

    중앙일보

    2003.08.25 15:56

  • 아로마 등 마사지 테크닉

    참고: 아래의 마사지는 아로마 테라피의 정식적인 맛사지는 아닙니다. 정식적인 마사지에 대한 설명은 0ff 캠퍼스에서만 가능할 것 같습니다. 하지만 아래의 테크닉은 정식 아로마 테라

    중앙일보

    2001.01.12 17:22

  • 두번째 편지 〈비지스의 '홀리데이'〉

    "그는 시인이 되고 싶어 했고 국어교사 출신이었다는 말도 있다. 마지막에 자살 기도를 하며 그는 경찰에게 비지스의 〈홀리데이〉가 든 테잎을 건네달라고 했다. 꿈꾸듯 감미로운 선율로

    중앙일보

    2000.03.10 13:26

  • 날개 단 '장바구니 물가'

    물가가 뛰어도 너무 뛴다. 국제통화기금 (IMF) 시대를 맞아 소득은 줄어드는 반면 물가는 환율상승.고금리 속에서 가파르게 치솟아 서민들의 주름살을 깊게 만들고 있다. 연초부터 교

    중앙일보

    1998.01.25 00:00

  • 미국식 이색요리-캘리포냐 롤,찹수이,닭날개튀김

    어린이들의 짧은 봄방학이 아쉽게 지나가는 주말.어린이들을 위한 특별메뉴로 어린이들을 즐겁게 해주면 어떨까.미국에서 인기있다는 김밥과 중국요리를 전문으로 하는 서울압구정동「多友」((

    중앙일보

    1994.02.26 00:00

  • 여름용품 보관요령-물놀이용품.냉방기기.여름옷

    아직도 한낮은 더위가 만만치 않지만,아침 저녁은 완연한 가을날씨다.물놀이용품.냉방기기.한여름옷등 여름용품들의 손질.보관요령을 알아본다. 피서지에서 사용했던 물놀이용품에는 바닷가의

    중앙일보

    1993.09.09 00:00

  • "계절의 향미를 식탁에" |가을의 미각 「중국요리」

    주말식탁을 특별식으로 꾸미려는 주부들을 위해 앞으로 3회에 걸쳐 가정에서 손쉽게 만들 수 있는 중국요리를 소개한다. 이번에 만들 요리는 어른·아이 모두 좋아하는 가장 대중적인 중국

    중앙일보

    1992.09.25 00:00

  • 길거리 주전부리도 서양 입맛에 밀린다

    ◎젊은층 크레페·와플 등 즐겨/풀빵·떡 등 먹을거리 사라져 길거리 주전부리 음식마저 서양입맛에 밀린다. 어린이 젊은이들에게 사랑받던 값싼 거리음식인 풀빵·호떡 등 전통(?)적인 먹

    중앙일보

    1992.09.01 00:00

  • 6·25와 이승만대통령

    밀려드는 피난민들의 숫자는 점점 더 늘어나고 쌀값은 아침 저녁이 다르게 뛰어올랐다. 대통령은 점심을 밥대신 삶은감자나 밀가루음식으로 바꾸도록했다. 사실 대용식으로 바꾸고나서 대통령

    중앙일보

    1983.07.06 00:00

  • (31)강정식

    서울 이문동 B개구리집. 40대를 갓넘은 남녀 10여명이 어울려 개구리 튀김을 즐기고 있다. 서울근교 마석에서 잡혀온 개구리 10마리가 1인분(2천5백원)이 되어 식탁에 오른다.

    중앙일보

    1983.02.28 00:00

  • 보관요령 여름용품

    찬이슬이 내린다는 백노도 지나 이제 가을은 문턱을 넘어섰다. 지난 여름동안 사용했던 각종 물품들의 정리를 서둘러야겠다. 뜯어지거나 해진 곳은 없는가 미리 살핀 다음 깨끗이 세탁하도

    중앙일보

    1982.09.11 00:00

  • 여름 용품 잘 챙겨두면 다시 쓸때 편리-소질과 보관요령

    아침저녁으로 불어오는 소슬한 바람은 이제 가을의 문턱에 들어서 있음을 느끼게 한다. 여름동안 애용했던 여러가지 물품을 정리, 내년에 다시 쓸 수 있도록 손을 봐두어야겠다. 박경자

    중앙일보

    1981.08.29 00:00

  • 주부의 TV주평

    □…지난주는 TV가 그 기능을 한껏 발휘할 수 있는 큰일들이 많았다. 전국민이 지켜본 12일밤의 국회의원 선거 개표실황 철야방송과 제8회 「아시아」경기 중계등은 다른 「미디어」의

    중앙일보

    1978.12.19 00:00