검색결과
  • [이택희의 맛따라기] 야생버섯 시즌 오일장 나들이…집에서 해 먹은 싸리버섯 볶음·찌개

    [이택희의 맛따라기] 야생버섯 시즌 오일장 나들이…집에서 해 먹은 싸리버섯 볶음·찌개

    홍천 오일장에서 사온 싸리버섯을 다듬고 삶아 24시간 넘게 우린 다음 양념해 재운 소고기와 파프리카를 넣고 들기름에 볶아 완성한 싸리버섯볶음. 아내와 내가 머리를 맞대고 궁리해 집

    중앙일보

    2017.09.01 00:01

  • [이택희의 맛따라기] 겹겹 산중에 맛은 더 깊은 토속음식…멀어도 갈 이유가 있었네

    [이택희의 맛따라기] 겹겹 산중에 맛은 더 깊은 토속음식…멀어도 갈 이유가 있었네

    깊고 깊은 산골 음식점 겸 펜션 ‘오대산 내고향’ 산채정식의 핵심인 산나물 10종 무침. ①개미취 묵나물(사진 가운데) ②단풍취묵나물(사진 6시 방향/이후 시계방향) ③오가피순

    중앙일보

    2017.05.26 00:01

  • 고창·제주도에 봄이 피었습니다···유네스코도 반한 청정관광지

    최근 봄기운을 느낄 수 있을 만큼 포근한 주말이 계속되면서 전국적으로 봄나들이 명소를 찾는 발길이 이어지고 있다. 다양한 관광명소 가운데, 고창과 제주도는TV 예능 프로그램과 드라

    중앙일보

    2017.03.09 13:38

  • 경찰서 주차장 농민들에게 개방이요~

    지난 4일 오전 강원도 평창군 평창경찰서 앞 주차장. 바닥에 차는 한 대도 없고 붉은 고추만 보였다. 주민들은 주차 공간에 파란색 방수포를 깔고 고추를 널기 위해 쉴 새 없이 움직

    중앙일보

    2015.09.08 18:36

  • [트래블맵-제주] 15곳 … 제주, 맛 좀 볼래요?

    [트래블맵-제주] 15곳 … 제주, 맛 좀 볼래요?

    제주도에 맛집이 많은 이유는 간단하다. 뭍에서는 구하기 힘든 특급 식재료가 워낙 많기 때문이다. A 지금은 거의 사라진 제주 전통의 똥돼지 우리. B 갓 물질을 마치고 나오는 해녀

    온라인 중앙일보

    2014.09.30 00:16

  • 여자들의 여행지, 오키나와의 매력

    여자들의 여행지, 오키나와의 매력

    인천공항을 떠나 2시간 15분 만에 오키나와 나하 공항에 도착했다. 동남아시아도 아닌데 푹푹 찌는 더위에 숨이 막힐 정도다. 시차도 없는 가까운 나라 일본에서 마주한 아시아의 하와

    온라인 중앙일보

    2014.09.06 00:10

  • 파도는 음악, 바람은 시 … 그 섬에서 쉬고 싶다

    파도는 음악, 바람은 시 … 그 섬에서 쉬고 싶다

    언덕이나 산이 없는 가파도는 바람이 거세다. 대부분의 집들은 섬에서 바람이 그래도 덜 부는 하동쪽에 다닥다닥 붙어 있다. 제주도 서귀포시 모슬포 앞바다에 납작 엎드려 있는 섬 가파

    중앙일보

    2013.04.12 04:00

  • [사진] 메밀밭의 ‘봉평 스타일’ DJ

    [사진] 메밀밭의 ‘봉평 스타일’ DJ

    강원도 평창군 봉평면 메밀밭에서 9일 관광객들이 꽃밭을 거닐고 있다. 메밀밭 한가운데 방문객들의 신청곡을 틀어주는 DJ박스에 최근 ‘강남스타일’로 인기를 누리고 있는 가수 싸이의

    중앙일보

    2012.09.10 00:47

  • 정겨운 정선5일장, 환상적인 화암동굴 찾아 ‘녹색교통 여행’

    정겨운 정선5일장, 환상적인 화암동굴 찾아 ‘녹색교통 여행’

    기차는 낭만이 있다. 환경도 생각한다. 기차를 타고 강원도 정선5일장을 찾았다. 장내 공연장에서는 아리랑예술단이 구성진 목소리로 관객들의 인기를 한몸에 얻었다. “서울에서 천안까

    중앙일보

    2011.06.17 04:07

  • [j Novel] 대장경 천년 특별기획 김종록 연재소설 - 붓다의 십자가

    [j Novel] 대장경 천년 특별기획 김종록 연재소설 - 붓다의 십자가

    1. 청산별곡 ② 일러스트=이용규 협착한 산령 너머로 두 필의 말꼬리가 사라졌다. 문득 혼자라는 생각이 침샘 아래로 고여들었다. 고개 숙인 기장이 익어가는 화전 모퉁이를 한참 동안

    중앙일보

    2011.05.14 02:23

  • 메밀꽃 필 무렵, 산골 봉평에 40만 명 들렀습니다

    메밀꽃 필 무렵, 산골 봉평에 40만 명 들렀습니다

    ‘ 산허리는 온통 메밀밭이어서 피기 시작한 꽃이 소금을 뿌린 듯이 흐뭇한 달빛에 숨이 막혀 하얬다.’ 한국 소설 가운데 가장 자주 인용되는 문장 중 하나일 것이다. 이효석(1907

    중앙일보

    2010.09.03 00:20

  • [WalkHolic] 태화강·동천에 유비쿼터스 자전거 길

    [WalkHolic] 태화강·동천에 유비쿼터스 자전거 길

    현대자동차 자전거 출퇴근족들이 16일 오후 5시쯤 울산공장 명촌정문 앞을 빠져나오고 있다. 현대차 홍보팀 정태원 과장은 “근로자 넷 중 한 명꼴인 8000여 명이 자전거로 출퇴근하

    중앙일보

    2009.06.17 02:56

  • [week&] '맛캉스' 전국 일주

    [week&] '맛캉스' 전국 일주

    여름휴가를 떠나는 길엔 먹을 것이 많다. 산 속으로 들어가면 풋풋한 산나물 밥상이 펼쳐지고, 바닷가로 달려가면 싱싱한 생선회상이 반긴다. 강이나 들로 나가면 뜰체로 들어올린 천렵

    중앙일보

    2006.07.13 17:55

  • [week& cover story] 東으로 가면 강원·경북

    [week& cover story] 東으로 가면 강원·경북

    강원도에서 경북으로 이어지는 한반도의 등줄기는 그야말로 여행의 보고(寶庫)다. 펼쳐진 산과 바다의 푸름을 눈으로 뿐만 아니라 '맛'으로도 볼 수 있는 게 바로 이곳이다. 굽이굽이

    중앙일보

    2004.07.08 15:09

  • [STOP! 노화] 9. 장수촌 오키나와의 비결

    [STOP! 노화] 9. 장수촌 오키나와의 비결

    '메이지(明治) 34년 1월 17일 생'. 도쿠치 세이류(渡久地政瀧)옹이 건네준 명함에는 특이하게도 생년월일이 적혀 있었다. 1백3세였지만 신체.정신 건강은 70~80대와 다름없었

    중앙일보

    2003.02.25 11:09

  • [STOP! 노화] 9. 장수촌 오키나와의 비결

    '메이지(明治) 34년 1월 17일 생'. 도쿠치 세이류(渡久地政瀧)옹이 건네준 명함에는 특이하게도 생년월일이 적혀 있었다. 1백3세였지만 신체.정신 건강은 70~80대와 다름없었

    중앙일보

    2003.02.24 18:55

  • 봉평·무안·무주 '환경생태 축제' 열려

    한여름의 무더위도 계절의 흐름 속에 어느덧 고개를 숙인다. 시골집 토담 위로 죽죽 뻗은 탐스러운 호박 넝쿨. 매미소리를 들으며 동네 어귀 정자에서 할머니의 무릎을 베고 낮잠이 든

    중앙일보

    2001.08.22 00:00

  • 봄내음 가득한 '서해 섬' 독특한 자태 뽐내

    봄내음 섞인 해풍(海風)과 나른함 깃든 평화가 서린 곳-. 인천 앞바다에 옹기종기 떠있는 외딴 섬들이 부른다.가족이나 연인 끼리,아니면 혼자서 도시를 훌쩍 떠나보면 어떨까.인천 연

    중앙일보

    2001.03.30 00:00

  • [네이션 와이드] 정감 넘치는 삼랑진 5일장

    어릴적 할머니 손을 잡고 따라가기만 해도 마음이 풍선같이 부풀어 오르던 5일장. 옛날처럼 붐비지는 않지만 아직도 엿장수들의 품바춤과 대장장이의 망치소리가 살아있다.장터를 수십년 동

    중앙일보

    2001.01.12 00:00

  • [고은의 북한탐험]9.삼지연의 젊은 아낙

    이제 백두산을 떠난다. 그 산 정상을 등 뒤에 두고 나는 정남 (正南) 쪽으로 내려가는데 그 길에 압록강 상류가 동행하고 있었다. 언제 다시 이곳에 오겠는가. 백두산에 관한 한 더

    중앙일보

    1998.10.08 00:00

  • [북에서 만난 사람들]3.내가 맛본 북한음식

    북한의 보통사람들은 무얼 먹고 살까. 정말 우리가 익숙하게 알고 있는 것처럼 북한사람들은 모두 궁핍의 절정에서 허덕이고 있는 것일까. 출발 전부터 그 한 가지가 몹시 궁금했었다.

    중앙일보

    1998.08.05 00:00

  • 춘천시 의암호 붕어섬에 밀밭

    의암호 한가운데 붕어섬이 메밀밭으로 꾸며진다.강원도는 93년 51억여원을 들여 축대를 쌓는등 31만6천여평방의 부지를 관광지로 조성할 계획이었던 춘천시송암동 붕어섬에 대한 개발이

    중앙일보

    1997.03.14 00:00

  • 네팔 무스탕 왕국1.

    올려다보면 히말라야의 수많은 산봉우리들이 끝없이 이어져 있고봉우리마다 뭉게구름이 평화롭게 걸쳐있을 뿐 태고의 적막이 감싸고 있는 이 오솔길에도 이따금 지나가는 길손과 마주치게 된다

    중앙일보

    1995.09.27 00:00

  • 댐에선 발전…논·밭에선 작물이 결실|도심국교에 「자연교실」

    도심에서 자연을 배운다. 동산에는 단풍·철쭉·도라지꽃이 어우러지고 냇물에는 붕어·송사리·메기가 노닌다. 댐에선 전기가 발전되고 논과 밭에서는 각종작물이 철따라 결실을 한다. 서올석

    중앙일보

    1982.03.27 00:00

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