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한우 1++등급 사골 육수에 소시지…부대찌개가 개운하다
━ 이민영의 ‘SNS시대 노포’ 사진 1 노포의 범주에 부대찌개 식당을 넣을 수 있을까. 소시지·햄 등 서양 재료가 들어간 퓨전요리를 ‘전통 한식’과 같은 반열에 넣을 수
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18세기 고택, 19세기 사당…시간이 멈춘 호이안
━ 동서양 문화 교차로 베트남 중부 하얏트 리젠시 다낭 리조트 앤 스파는 다낭에서 가장 길고 넓은 백사장을 끼고 있다. 유주현 기자 변덕스런 날씨가 지겹다. 꽃샘추위가 한
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“나 뽑아줘” 총선 좀비 문자…폰에서 이거 치면 싹 거른다 유료 전용
Today’s topic 리딩방·광고·선거 홍보… ‘좀비 스팸’ 기술로 막는 법 주식, 코인 리딩방 광고는 물론 대출, 도박, 택배 사칭까지. 온종일 스팸 전화와 문자가 이어
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[팩플] 배민, 외식업주·라이더 파트너 위해 2000억원 투자
배달 플랫폼 ‘배달의민족’을 운영하는 우아한형제들이 2000억원 규모의 사회적 투자 계획을 공개했다. 2030년까지 외식업주 경영 지원, 배달기사(라이더) 안전 강화 등에 대규모
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분당에 새로운 감성 카페 문을 열다 : 테라스와 애견 친화적인 공간
경기도 분당구 수내동 소재 “모퉁이를 비추는 햇살” 이라는 의미를 담은 카페 모해 수내점이 올해 1월, 신규 오픈해 주목받고 있다. 분당에서 유명한 분당중앙공원 인입구간과 (
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이젠 '타먹는 민족'이다…'배민' 김봉진, 성수동에 카페낸 이유 [비크닉]
■ b.플레이스 「 “거기 가봤어?” 요즘 공간은 브랜드를 논할 때 빼놓을 수 없는 요소입니다. 단순히 물건을 판매하는 장소를 넘어 브랜드를 설명하고, 태도와 세계관을 녹여내
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벤티프레소, ‘2024 히트브랜드 대상’ 도소매업 / 프랜차이즈 부문 1위 3년 연속 수상
[이미지 제공 : 벤티프레소] 벤티프레소가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2024 히트브랜드 대상’에서 ‘도소매업 / 프랜차이즈’ 부문 1위를 3년 연속 수상했다
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사단법인 축산기업중앙회, ‘2024 히트브랜드 대상’ 축산업/축산관련서비스 부문 1위 수상
홈페이지 초기화면 사단법인 축산기업중앙회가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2024 히트브랜드 대상’에서 ‘축산업/축산관련서비스’ 부문 1위를 수상했다. 사단법
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‘지역별 거주 외국인 현황’데이터 시각화로 한눈에 본다
사진 법무부 이민행정 빅데이터 분석ㆍ시각화 법무부가 ‘데이터 기반 외국인정책 추진’을 지원하기 위해 출입국ㆍ이민정책 데이터를 시각화해 제공하는 서비스를 시작했다고 11일 밝혔
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"너희 나라로 돌아가" 차별 딛고…佛제과왕 오른 '충남의 딸'
프랑스 미식 평가서 '고에미요'가 선정한 '올해의 제과사' 김나래(파크 하얏트 파리 방돔의 페이스트리 셰프)씨가 한국을 찾아 중앙일보와 단독 인터뷰를 했다. 우상조 기자 미식의
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백종원, 고향 일에 소매 걷었다…망해가는 시장 살릴 이 방법
요리 연구가이자 방송인, 기업 대표까지 몸이 열 개라도 모자랄 것 같은 백종원 더본코리아 대표가 고향 일에는 소매를 걷고 나섰다. 충남 예산군과 백종원 더본코리아 대표가 함께 진
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돼지껍데기, 식용 선인장, 페루 해산물도 재료로…여기는 ‘타코 연구소’
━ 이선민의 ‘색다른 식탁’ 〈끝〉 타코 스탠드 예능 프로그램 ‘무한도전’을 만들던 PD, 힙합이 좋아서 곡을 만드는 아마추어 가수와 그래픽 디자이너까지 합세해 눈물 흘리
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방학 중 결식 우려 아동 위한 ‘배민방학도시락’ 10만 끼니 달성
월드비전, 국내 결식 우려 아동 위한 ‘배민방학도시락’ 캠페인 10만 끼니 달성 국제구호개발 NGO 월드비전(회장 조명환)은 배달의민족 운영사 ㈜우아한형제들과 공동 진행하는 ‘배
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바비큐 축제 488억 대박…백종원, 이번엔 '바비큐 시장' 만든다
지난해 11월 5일 전국 축산 제1군인 충남 홍성군에서 열린 '2023 글로벌 바베큐 페스티벌' 현장에 이른 오전부터 백종원표 바비큐를 맛보려는 관광객들이 몰려들고 있다. 연합뉴
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'마라탕후루' 이어 '밀크티'다…10대가 가지고 놀면 생기는 일 [비크닉]
■ B.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과
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막국수부터 셀프 BBQ까지, 먹는 재미 남다른 평창의 3월
남도에서는 매화가 피었다는 소식이 들리지만 강원도 산골은 3월까지 겨울이나 다름없다. 평창 지역 주요 스키장이 3월 셋째주까지 운영하는 것만 봐도 그렇다. 꽃 나들이객으로 북적이
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구미대, 농림부 ‘천원의 아침밥’ 사업 신규 선정
구미대 전경(겨울) 구미대학교(총장 이승환)가 정부가 지원하는 ‘천원의 아침밥’ 사업에 경북에서 유일하게 신규로 선정됐다고 28일 밝혔다. 농림축산식품부가 추진하는 '천원의
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[포토타임]“함께 만들어요 태극기”...3·1운동 105주년 ‘아우내봉화제’
오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 2024.02.29 오후 5:00 “함께 만들어요 태극기”...3·1운동 105주
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"나라고 성공만 하겠나, 죄송" 백종원 고개숙인 논란의 메뉴
사진 유튜브 화면 캡처 요리 전문가 백종원이 논란의 신메뉴 대파크림 감자라떼에 대해 사과했다. 유튜브 채널 ‘백종원’이 지난 26일 공개한 영상에서 백종원은 운영 중인 프랜차
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[소년중앙] 국밥·짜장면·피자·떡볶이…대표적 외식메뉴, 언제부터 인기였을까
100년 된 설렁탕집 갈까, 50년 된 떡볶이집 갈까 외식하다보니 '한국 현대사'가 맛있네 집에서 직접 요리해 먹지 않고 밖에서 음식을 사 먹는 행위나 그런 식사를 외
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[단독] "내 멘토는 이명희·이미경"…AI에 꽂힌 '밥 회사' 구지은의 꿈
구지은 아워홈 부회장이 지난 16일 서울 마곡동 아워홈 식품연구센터 접견실에서 직접 펴낸 아버지 고 구자학 아워홈 회장 회고록을 들고 포즈를 취했다. 이 접견실은 구 회장이 생전
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[Cooking&Food] 베이커리 스낵 ‘빵부장’ 출시 4개월 만에 860만 봉 돌파하며 인기몰이
‘소금빵·초코빵’ 맛에 대한 호평 이어져 농심의 ‘빵부장’ 브랜드는 빵 메뉴의 특성을 그대로 살린 베이커리 스낵으로, 빵과 형태를 비슷하게 구현하는 데 그치지 않고 고급 원재
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[Cooking&Food] MZ세대 겨냥해 순후추 치킨·컵밥 등 출시
㈜오뚜기 ‘순후추’ 올해로 50주년 맞아 오뚜기는 ‘순후추라면’ ‘순후추 떡볶이’ 등 순후추를 활용한 이색적인 제품을 선보이며 MZ세대를 공략하고 있다. [사진 오뚜기] ㈜오
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구미, 축제‧콘텐츠 다양화 낭안도시로 거듭나
2023년 구미라면 축제 구미시가 특색있는 다양한 문화정책으로 2024년 매력 가득한 낭만도시로 거듭난다. 독창적인 콘텐츠로 지역 대표 축제 육성, 지역문화 콘텐츠 다양화, 혁신