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백종원, 이번엔 맥주다…고향 예산 3번째 매직은 '맥주 축제'
충남 예산군이 더본코리아와 3연속 빅히트를 칠지 주목된다. 이번엔 ‘맥주 페스티벌’이다. 더본코리아는 요리 연구가 백종원씨가 대표이사로 있는 회사다. 예산군은 앞서 더본코리아와
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노 재팬 끝났나…日맥주 7월 수입량 8000t, 사상 최대 찍었다
지난 17일 서울 시내 한 대형마트에 일본 맥주가 진열되어 있다. 연합뉴스 지난달 일본 맥주 수입량이 월 단위로 사상 최대를 기록했다. 일본 정부가 한국 대법원의 강제징용 피
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푸틴의 전쟁, 동대문 덮쳤다…우즈벡 식당 ‘씁쓸한 메뉴판’ 유료 전용
「 ② 음식 문화의 ‘대초원’… 서울 동대문 우즈베키스탄 마을 」 ‘동대문’은 예전부터 패션타운으로 널리 알려졌지만, 식도락가 사이에선 글로벌 음식을 맛보거나 재료를 구할 수
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[단독]용진이형이 구했다…이마트 '먹태깡' 1인 2봉지 한정 판매
지난해 3월 서울의 한 이마트 점포에서 고객들이 개장 전부터 포켓몬빵을 구매하기 위해 긴 줄을 서고 있다. 뉴스1 농심이 지난달 선보인 스낵 신제품 ‘먹태깡’이 품귀 현상을
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귀리·아몬드에 감자도 갈아마신다…대체 왜 대체유에 열광할까 [Cooking&Food]
비건·친환경 화두 속 다양한‘식물성 대체유’잇따라 등장 두유 가장 잘 알려진 우유대체품 지난해 세계 최초 감자 우유까지 푸드 트렌드 식물 기반으로 변화 환경·동물윤리 대한 관심
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[Cooking&Food] “한국 식문화와 잘 어울리는 ‘애플사이더’ 널리 알리겠다”
뉴노멀을 만드는 F&B 리더 로컬 크래프트 사이더하우스 ‘댄싱사이더’ 이대로 대표 충주 사과를 발효해 만든 과실주 330mL 한 병에 두 개의 사과 들어가 국내외 5개 대회에서
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‘귀리·아몬드·코코넛·캐슈너트’ 골라 먹는 재미, 식물성 우유 [쿠킹]
[식재료 탐구] 슈퍼의 식품 진열대는 언제나 구경하는 재미가 있다. 새로 나온 제품이라도 있을 때는 진열대에 머무는 시간이 더 길어지곤 하는데, 그건 온라인 마켓이어도 마찬가지다
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먹태깡 품귀에도 생산라인 안 늘리는 농심, 왜
농심 먹태깡이 품귀 현상을 빚고 있다. 사진은 지난 19일 서울 시내의 한 대형마트 스낵 코너. 먹태깡 가격표에 품절 표시가 돼 있다. [뉴스1] 농심 ‘먹태깡’이 신드롬급 인기
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2분이면 매진 '먹태깡', 애간장 마케팅?…억울하다는 농심, 왜
지난 19일 서울 시내의 한 대형마트 스낵 코너에 놓인 먹태깡 가격표가 품절 표시돼 있다. 먹태깡은 온라인 중고 거래 플랫폼에서 웃돈 거래가 이뤄지는 등 품귀 현상을 빚고 있다.
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'충주 사과'로 만든 술, 세계 휩쓸었다…편견 이겨낸 그의 말 [쿠킹]
작지만 강하다. F&B산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으키고, 소비자가 스스로 만족할 수 있는 가치 소비를 유도하고, 소외된 이웃과
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[분양 포커스] 초등학교·근린공원 용지 계획 갖춘 4200가구 신흥 주거타운 노른자 단지
이천 중리 우미린 트리쉐이드 ‘이천 중리 우미린 트리쉐이드’(투시도)는 주변 교통망이 잘 갖춰져 있어 수도권 주거수요까지 흡수가 가능하다. 우미건설이 경기도 이천시 중리택지개
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러 떠난다더니…"하이네켄·오레오 사면 푸틴 지지하는 꼴"
러시아가 우크라이나를 침공한 지 500일을 넘긴 가운데, 전쟁 초기 러시아에서 사업 철수를 약속했던 하이네켄, 필립모리스 등 글로벌 기업들이 아직 러시아에서 사업을 이어오고 있다
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소비자물가 상승률 진정세인데…휴가철 여행 물가는 ‘앗 뜨거’
지난 8일 개장한 강원 속초해수욕장이 피서객으로 붐비고 있다. 연합뉴스 본격적으로 무더위가 시작되면서 콘도와 호텔, 수영장 등 휴가철 관련 물가가 빠르게 상승한 것으로 나타났
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“톡 쏘는 청량감 최고죠” 한여름밤 하이볼 열풍
━ 칵테일 즐기는 MZ세대 브랜디를 이용한 하이볼 원조(레몬 슬라이스 장식)와 우리술 ‘소주다움45’(45도, 로즈마리), ‘문화재·명인 조옥화 안동소주’(45도, 꽃잎)
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수입 캔맥주 또 가격 오른다…이번 주말부터 4캔에 1만2000원
편의점 맥주. 연합뉴스 수입 맥주 묶음 가격이 또 인상된다. 27일 유통업계에 따르면 다음 달 1일부터 편의점에서 판매되는 수입 캔맥주 묶음 가격이 1만1000원에서 1만20
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총리·부총리 공개 경고…13년 만에 가격 내린 신라면·새우깡
26일 서울 시내 대형마트의 라면판매대 모습. 연합뉴스 정부의 잇따른 압박에 식품 기업들이 가격 인하에 나섰다. 27일 농심은 다음 달부터 신라면과 새우깡 출고가를 각각
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300억 아끼려다 1조 토했다, 기업이 국제정치 모른 죗값 유료 전용
대단한 기세였다. 단순 테러조직인 줄 알았던 이들이 ‘국가’를 자처하더니 어느덧 코앞에 와 있었다. 극악무도한 테러로 악명을 떨치던 이슬람 무장단체 ‘이슬람국가(IS)’였다.
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'돼지바'까지 오른다고?…열대야 달랠 편의점 먹거리의 배신
이달부터 편의점에서 파는 수입 맥주 가격이 제품별로 100~700원 올랐다. 다음달 1일부터는 편의점에서 파는 아이스크림과 음료, 안주류, 통조림 등 먹거리 상품 가격이 또 오른
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"오염수 걱정? 선동에 속았다" 주진우 지적 반박한 전문가
지난 6일 KBS 라디오 '주진우 라이브'에 출연한 원자력 안전공학 전문가 정범진 경희대 교수(오른쪽). 사진 SNS 캡처 ‘나는꼼수다’ 출신 방송인 주진우 씨가 라디오 방송
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라무네·향수…백화점 상품에 비친 경성의 욕망
경성백화점 상품 박물지 경성백화점 상품 박물지 최지혜 지음 혜화 1117 백화점은 욕망의 공간이다. 소비와 자기표현을 갈구하는 인간의 속마음을 비추는 만화경이다. 아울러 당대
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라무네·오리지나루 향수…1930년대 백화점 상품에 비친 경성의 욕망[BOOK]
경성백화점 경성백화점 상품 박물지 최지혜 지음 혜화 1117 백화점은 욕망의 공간이다. 소비와 자기표현을 갈구하는 인간의 속마음을 비추는 만화경이다. 아울러 당대에 판매되던
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"불판 위 한우 굽고 싶어요" 스시 집이 부러운 뉴욕 한식당
미국 뉴욕에서 한식당 ‘주아’를 운영하는 김호영 셰프는 2011년부터 한식 ‘파인 다이닝’(고급 식당)을 시도해왔다. 김 셰프는 14일 중앙일보와 인터뷰에서 “K-팝과 K-드라마
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"한국 김 사러 왔어요" 파키스탄인이 동네약국 단골 된 이유
영국 런던의 고급 식당 ‘아이비 아시아’에서 손님들이 CJ제일제당의 비비고 만두로 만든 메뉴를 즐기고 있다. 사진 CJ제일제당 #1. 파키스탄 북동부 라호르 지역에 사는 모하
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"지금 130㎞ 맞아?" 진동 유난히 적었다…도요타 크라운 타보니
지난 8일 강원 강릉 일대에 도요타 플래그십 브랜드 크라운이 달리고 있다. 사진 도요타 1955년부터 시작된 도요타의 플래그십 모델 ‘크라운’이 크로스오버 하이브리드 모델로 국내