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한국요리기술 일본 수출…롯데호텔 매출액의 2% 로얄티받기로
한국요리 기술이 일본에 수출된다. 부산롯데호텔은 26일 오전 부산에서 일본 식료품판매 전문회사인 하우하우야무차(好好飮茶)와 한국요리 기술제휴 조인식을 가졌다. 양측은 우선 3백만달
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아시아 점령한 日 대중문화
일본의 듀엣 퍼피가 디스코 음악을 부르자 팬들은 발을 구르며 손뼉을 친다. 낙하산복과 운동화 차림의 두 스타는 염색한 다갈색 머리를 흩날리며 무대가 좁다고 활개친다. 그들이 농담
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까나리액젓…양조간장…양념시장 세대교체
'권불십년 (權不十年)'. 과자나 스낵류 시장에선 30~40년씩 된 장수제품이 여전히 시장을 지키고 있지만 주부들의 성향에 따라 선택이 달라지는 양념류 시장에선 간판상품의 세대교체
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[오프닝]일산신도시 '진달래각'…최세웅·신영희부부 개업
95년 귀순 당시 화제를 불러모았던 최세웅 (崔世雄.38.전 북한 대성경제연합회사 영국지사장).신영희 (申英姬.38.전 북한 만수대예술단 무용수겸 배우) 씨 부부가 3일 북한 전통
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속옷가게에 웬 만두?
'속옷 사면서 만두도 함께 사세요.' 서울압구정동 금강아케이드내 BYC 속옷 판매점은 2평 남짓한 공간에서 속옷과 만두를 함께 팔아 쏠쏠한 재미를 보고 있다. 주인 원귀순(元貴順.
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유통.외식 체인점 복합화 바람 분다
유통.외식 체인점에 2~3가지 업태를 하나로 결합하는 복합화 바람이 불고 있다. 편의점과 패스트푸드점이 하나의 매장으로 합쳐지는가 하면 아이스크림.커피.칵테일 매장을 통합한 새로운
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무료시식.시음회 확산 - 백화점들, '고객 발길을 잡아라'
요즘 백화점을 찾으면 전보다 뭔가 어수선하다는 느낌을 받게 된다.특히 정문이나 잡화를 파는 1층 또는 지하 매장이 심하다. 입구에는 미끈한 몸매의 도우미가 판촉 인쇄물을 나눠주느라
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3천만~5천만원으로 시작하는 부업 체인점
3천만~5천만원(임대료 제외)을 투자해 시작하는 장사는 부업보다 본업이라는 각오를 가져야 성공할 수 있다고 전문가들은 말한다.또 웬만하면 종업원이 한두명은 필요한 경우가 많으므로
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대구 공주당제과점, 빵으로 거리 점령
대구 공주당제과점 주인 박건서(朴乾緖.47)씨는 빵으로 대구의 거리를'점령'했다. 직접 경영하는 공주당제과점 2곳과 체인점 20곳,그리고 기술을 제공하거나 재료를 공급해 주고 있는
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부도탈출 안간힘-진해 대동조선 르포
2월15일 오전8시10분,지난달 부도 난 대동조선 작업장(경남진해시 근처). 토요일 이른 시간인데도 넓은 작업장은 여기저기서 들리는 쇠방망이 소리와 용접하는 모습등으로 부산하다.
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중국 만두.찐빵 옛말 햄버거.피자 서양 패스트푸드 성시
햄버거.프라이드 치킨등 서양의 패스트 푸드가 보수적이고 까다롭기로 정평이 난 중국인들의 입맛을 바꾸며 무서운 속도로 대륙시장을 잠식하고 있다. 맥도널드.켄터키 프라이드 치킨(KFC
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칼국수 전문점-서울서소문 조민호씨
지난해 5월 서울 서소문 옛 배제고 정문앞에 15평 규모의 칼국수전문점(명동칼국수)을 낸 조민호(趙敏浩.44)씨는 총 개업비로 1억1천6백50만원이 들었다. 보증금 1천6백만원(월
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봉명그룹 회생조짐-도투락,법정관리 결정받아 재기발판
봉명그룹이 재기의 발판을 마련했다. 지난해 10월 부도를 낸후 자동차부품과 냉동만두.음료등을 만드는 ㈜도투락이 채권단의 협조아래 1년여동안 정상가동되고 지난20일에는 대구지법으로부
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상품정보 컴퓨터로 검색가능-유통정보센터 내년 제공
소비자들이 일일이 시장이나 상점을 둘러보지 않고도 집에서 각종 상품 정보를 얻을수 있는 길이 열린다. 예컨대 만두로 점심을 즐기려는데 어느 회사 제품이 있는지,또는 비스킷 신제품이
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풀무원,털보네식품 음성공장 인수
풀무원식품은 계열사인 찬마루생면㈜을 통해 즉석우동 전문업체인털보네식품의 충북 음성공장을 인수했다. 풀무원식품은 청주지방법원에서 열린 털보네식품 음성공장에 대한3차 공개입찰에 계열사
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본사선정 올해의 히트상품
히트상품의 요건은 경기변동이나 불황도 견뎌내는 「내구재」여야 한다는 것이다. 올해 대부분의 기업들이 실속 없는 장사를 하고 내년부터 닥칠 불황에 대비, 감량경영에 착수하는 속에서도
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(8) 해태그룹 박건배 회장|식품 외길 탈피 업종 다각화
「신 해태」-. 21세기를 향하는 해태그룹이 최근 내건 슬로건이다. 전자 기기에서 미래 식품까지 새롭게 도약하겠다는 해태는 평범하지만 여러 가지 의미가 함축된 이 말을 택했다. 『
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연중 무휴로 24시간 영업 대기업「편의점」이 늘었다
심야영업 단속이후 유흥 업소마저 불이 꺼진 이른 새벽에도 불을 켜놓고 손님을 맞는 곳이 있다. 하루 24시간 연중무휴로 각종 생필품을 판매하는 편의점(CONVENIENCE STOR
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산뜻한 맛에 젊은 층 몰린다|국수가게 체인점
밀가루음식에 대한 젊은 층의 선호도가 높아지면서 기존의 국수가게 외는 이미지가 다른 국수체인점들이 눈에 띄게 늘고 있다. 국수체인점의 경우 전문화된 공급업체가 싼 가격대의 음식을
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광고공사에 시정명령
공정거래위, 농협 등 4개 기관도 방송광고 물량을 많이 받아 계약보다 적게 방송하거나 원하지 않는 시간대에 끼워 방송한 한국방송광고공사에 공정거래위원회로부터 시정명령과 권고가 내려
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구정 맞이 백화점 가
구정을 10여일 앞둔 현재 시장·백화점등 상가의 경기는 별다른 움직임을 보이지 않은 채「에너지·쇼크」등에 마른 물가앙등과 일부 생필품의 품귀현상이 계속되어 저조한 상태이다. 예년
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