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[대한민국 교육브랜드 대상] 북크유아독서 캠페인으로 창의력 증진
한국삐아제는 독서 활동을 통해 아이들의 창의력을 키우고 있다. 북크유아독서캠페인(cafe.naver.com/vook)은 매주 한 권의 그림책을 선생님과 함께 읽은 뒤 그림책을 아
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[박태균 기자의 푸드&메드] 왜 종가음식인가
한 문중에서 맏이로만 이어온 큰집이 종가(宗家)다. 종가가 이이·이황 등 조선의 걸출한 인재만 길러낸 것이 아니다. 슬로푸드(slow food)이자 정성이 가득 담긴 종가 음식의
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MY LIFE 추천도서
『정주영, 경영을 말하다』현대경제연구원, 현대경제연구원BOOKS, 1만5000원 ‘해봤어?’ ‘하면 된다!’ 짧고 굵은 표현으로 도전정신과 불굴의 의지를 보여줬던 정주영 전 현대
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브라질 출신 2세 쌍둥이 자매 운영 ‘타봄’
패션 비즈니스업체도 운영 ‘푸드 트럭 한국서 오픈 꿈 브라질 출신 한인 쌍둥이 자매가 운영하는 브라질리언푸드트럭 타봄(tabom )을 찾은 고객들이 음식을 주문해 먹고 있다. 신현
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지금 일본에선 1대1 상담해주는 책 소믈리에, 중소서점가에 활력
도쿄의 동네책방 ‘독서 길잡이’에는 베스트셀러가 없다. 대신 ‘책 소믈리에’들이 선별한 서적들이 한줄짜리 추천문구와 함께 진열돼 있다. 몇해 전 전국 지방자치단체 급식 콘테스트에
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[home&] 멋진 2011년, 자 출발~
“우물쭈물하다 내 이럴 줄 알았다.” 영국의 유명한 극작가 버나드 쇼의 묘비명이다. 지금 마음먹은 것을 실천하지 않는다면 죽기 전에 후회한다는 일침이다. 새해가 밝았다. 누구나
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[food&] 레시피 천기누설, 주인장 뒷얘기 … 뛰고 보며 느낀 한식집 156곳
맛집 춘추전국 시대다. 언론에 출연하지 않은 음식점이 드물고, 인터넷 블로그는 하루에도 수십 곳의 맛있는 식당을 쏟아낸다. 그런데 이 가운데 진정한 맛집은 어디일까. 최근 중앙북
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MY LIFE 추천도서
『천사의 와인』 엘리자베스 녹스, 시공사, 1만2000원 19세기 프랑스를 배경으로 천사 새스와 인간 소브랑의 55년에 걸친 비밀스런 우정을 와인의 숙성 과정에 빗대 그린 소설이다
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정상 부인 오찬 맡은 이재옥 셰프
12일 서울 성북동 한국가구박물관에서는 G20 정상 배우자들의 한식 오찬이 열린다. 이를 주재하는 김윤옥 여사는 책임 셰프에게 “가장 한국적이고 정성이 가득한 음식”을 당부하며
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[j Story] 기부 + 사업 ? 친구들은 가장 멍청한 생각이라 했죠
내려놓음, 비움, 나눔 … 감사와 나눔의 계절입니다. 한겨울이 오기 전 곳곳에서 기부와 자선 행사가 펼쳐지고 있습니다. 이번 주 j는 남과 함께 나누려는 사람들의 훈훈한 얘기를
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[노트북을 열며] 아직 고래사냥은 …
“이젠 고래를 좀 잡아야겠습디다.” 김재철 동원그룹 회장이 재작년에 한 말이다. 당시 대학생 탐사단을 이끌고 남극에 다녀온 김 회장에게 ‘소감’을 물었더니 이렇게 대답했었다. 남
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8월에 가까이 하면 좋을 책들
제주 올레를 걷는 3가지 방법 제주도의 비비드한 풍광은 워낙 중독성이 있는데, 주말마다 SBS 「인생은 아름다워」 속 제주를 보면 더욱더 금단 증상이 발동하곤 한다. 이런 마음은
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[j Focus] 인정만으로도 배부른 빵집, 대전 성심당 임영진 대표
모두들 퇴근한 팔봉 제빵실. 누군가가 홀로 오븐 속에 반죽을 넣고 빵을 꺼내길 반복한다. 새까맣게 타고 한쪽이 찌그러진 불량 빵만 나와도 포기란 없다. 땀에 젖은 모자 안쪽엔 이런
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[좋은 농산물 탐구생활(4/4)]안전하고 믿을 수 있는 우리 축산물
이제 한우는 이름보고 고르세요! 믿을 수 있고 우리 입맛에 딱 맞는 한우 좋은 거야 다 아는 사실이지만, 막상 한우를 구입할 때는 좋은 고기 선택의 기준 때문에 고민하기 마련이다.
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베스트셀러 대신 ‘굿셀러’를 출판하는 출판사가 뜬다!
여자들의 리얼 감성을 담은 책 공방 '마호' 편집장 민성원씨과 에디터 심지연씨, 두 여자가 꾸려가는 책 공방 마호의 사무실은 편집장의 집에 마련돼 있다. 출판사 퇴직 동기인 두
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청정원, “가족 건강을 지켜 드려요”
정원아~! 대한민국 주부라면 누구나 한번쯤 들어봤을 청정원의 광고 멘트이다. 청정원은 대상㈜의 대표식품 패밀리브랜드로서 기존의 조미료 중심의 사업군을 넘어 종합식품회사로 성장을 위
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[BOOK] 일식을 예술로 이끈 로산진 그의 삶, 그의 요리, 그의 철학
요리의 길을 묻다, 로산진 박영봉 지음, 진명출판사 소수의견 304쪽, 1만8000원 기타오지 로산진(北大路魯山人: 1883~1959)은 아름다운 욕심쟁이였다. 서각·그림·도예·서
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리폼·DIY에서 리모델링까지…친절한 레테씨의 셀프 인테리어 교과서
훈훈한 바람이 불어오는 봄이다. 계절에 맞게 집안 분위기를 바꾸고 싶어하는 사람들이 많을 것이다. 넘쳐나는 인테리어 책 중에서 일반인들이 보기에 어렵지 않고, 실용적인 인테리어 책
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[마음을 담은 설 선물] 양주 vs 막걸리 ‘한잔의 대결’
스카치블루 21년산 선물세트온 가족이 함께 모일 명절이 벌써부터 기다려 진다. 한자리에 둘러 앉아 서로의 이야기로 웃음꽃을 피우면 얼마나 행복할까. 이때 나누는 술 한 잔과 말 한
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바느질하고 요리하고 … ‘남자의 손길’에 반하다
살림이 여성들의 전유물이라고 생각하던 시대는 지났다. 요리·바느질·집 꾸미기 등 자신이 좋아하는 일을 하는 데 성별은 더 이상 걸림돌이 아니다. 오히려 집안일을 하는데 남성의 담
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[the 플레이스] 계단이 움직이네, LED의 마술
경기도 양평 북한강변에는 밤이 되면 푸른 반딧불이로 반짝이는 건물이 있다. 반딧불이가 흔한 곳도 아닌데 유독 이곳만 그렇다. 이탈리안 레스토랑 ‘앤드.유’다. 가까이 가보면 이는
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[커버스토리] 손님은 “먹자” vs 주인은 “막자” 뷔페공방전
뷔페는 어린 시절의 행복이었습니다. 엄마·아빠의 “내일 뷔페 가자!” 한마디면 소풍 가는 것보다 마음이 들떠 잠을 이루기 어려웠으니까요. 온갖 음식이 있고 양껏 먹을 수 있으니 천
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[SHOPPING] 송년 모임, 지갑은 얇은데 … 알뜰‘홈파티’로 분위기 Up
경기 불황인 요즘 집에서 송년모임을 열면 돈을 아낄 수 있다. 백화점과 외식 업체들이 다양한 테이크아웃 파티 메뉴를 내놓아 레스토랑 맛 그대로 더 싸고 간편하게 즐길 수 있다. 외
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[J-Style] ‘따뜻한 칵테일’ 그대의 마음 뺏을까 녹일까
어느덧 다시 겨울 문턱입니다. 올해도 한 달 남짓 남았고요. 시린 바람이 두꺼운 코트 속까지 파고드는 느낌이지요. 가슴을 따뜻하게 데워줄 뭔가 없을까…. 차가운 소주와 맥주·양주를