![연쇄살인범 유영철도 당했다…교도소서 조폭들이 사는 법 [월간중앙]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202309/29/6028d6f3-edd4-4fc0-a6ac-9df0e6b723b5.jpg.thumb.jpg/_ir_216x122_/)
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사골육수에 미꾸라지·두부·버섯 넣은 서울식 칼칼한 ‘추탕’
━ 김석동의 ‘맛있는 노포’ 사진 1 추어탕은 여름에 지친 몸을 보하기 위한 가을음식으로 미꾸라지가 살이 오르는 가을에 먹어야 제 맛이라 한다. 미꾸라지 ‘추(鰍)’자는
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로버트 할리 "마약 쾌락 잊게 하는 약 없다…손 대지 말았어야"
로버트 할리 광주외국인학교 이사장이 지난 14일 오전 서울 여의도 국회 의원회관에서 열린 '해외 청년들에게는 술보다 흔한 마약!' 토론회에서 발언을 하고 있다. 뉴스1 마약 투약
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![[김석동의 ‘맛있는 노포’] 갈치 속살까지 푹 밴 ‘밥도둑 양념’… 외국인 입맛도 사로잡아](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202307/01/850831cd-63f3-4808-9d7b-876ed6693e24.jpg/_ir_205x115_/)
[김석동의 ‘맛있는 노포’] 갈치 속살까지 푹 밴 ‘밥도둑 양념’… 외국인 입맛도 사로잡아
왕성식당(사진 1) 남대문시장은 조선 태종14년(1414년)에 시전(市廛·상설시장)으로 시작해 600년 역사를 자랑하는 서울의 대표 전통시장이다. 현재 1만 여개 점포에서 5만
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로봇이 이젠 뚝배기 요리도 척척…주문받은 술·음료 직접 꺼내 서빙
삼성웰스토리는 본사 구내식당에 로봇이 국·탕·찌개류를 조리해 제공하는 코너인 ‘웰리봇’을 도입했다고 3일 밝혔다. 사진은 웰리봇이 음식을 제공하는 모습. [사진 삼성웰스토리] 구
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식당서도, 창고서도 로봇이 ‘대세’…구인난 해결책 될까
구내식당 이용자가 '웰리봇' 코너에서 조리로봇이 즉석으로 조리한 메뉴를 배식받고 있다. 사진 삼성웰스토리 구인난에다 인건비 상승 등으로 어려움을 겪고 있는 산업 현장이나 외식
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"이제 개고기 안먹어요"…'한마리 220만원' 금값 된 이 고기
대구 수성구 한 흑염소 요리 전문점에서 판매하고 있는 염소탕. 김정석 기자 3일 대구 수성구 한 흑염소 전문요리점. 메뉴판 위에 A4용지로 인쇄한 ‘가격인상안내’가 붙어 있었
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제주 산방산나들목, ‘2022 소비자만족 브랜드 대상’ 한식 부문 1위 수상
제주 산방산나들목이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2022 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘한식’ 부문 대상을 수상했다. 제주 산방산나들목은 대표메뉴로 특제
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대표팀 연습경기 1등에 아반떼 선물…지원-성적 환상의 콜라보
━ [스포츠 오디세이] 현대차에 올라탄 태극양궁 도쿄올림픽 여자 단체 금 [연합뉴스] ‘대한민국 1등이 세계 1등’. 듣기만 해도 기분 좋은 말이다. 스포츠에서는 양궁이
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![[정재훈의 음식과 약] 국밥의 온도](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202212/21/1250ad2c-b815-4fdc-a245-e838d7463150.jpg/_ir_205x115_/)
[정재훈의 음식과 약] 국밥의 온도
정재훈 약사·푸드라이터 뜨거운 라면 국물에는 찬밥을 말아야 국물이 흡수가 잘 된다고들 한다. 찬밥을 라면 국물에 말면 찬밥이 잃어버린 수분을 보충하기 위해 빠른 속도로 라면 국물
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술집창업 브랜드 ‘하노이맥주밤거리’, 2022 한국 브랜드 소비자 평가 대상 1위 수상
술집창업 브랜드 ‘하노이맥주밤거리’가 ‘2022 한국 브랜드 소비자 평가 대상’ 맥주 프렌차이즈 부문에서 1위를 수상했다고 밝혔다. 하노이맥주밤거리는 20년의 업력이 깃든 프
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![군산 여행서 이곳 빠지면 섭해, 맑고 담백한 소고기 뭇국 비결은 [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202211/28/e19e22f7-8a2b-4e79-85d9-c40352976b52.jpg/_ir_205x115_/)
군산 여행서 이곳 빠지면 섭해, 맑고 담백한 소고기 뭇국 비결은 [쿠킹]
요즘 뜨는 맛집부터 오랜 시간 사랑받는 노포까지, 직접 가서 맛보고 싶지만 여의치 않다고요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨의 레시피가 있다면 괜찮습니다. 이씨
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아내와 사별한 늙은 남성, 몇 년을 더 살 수 있을까 유료 전용
계절이 가을을 지나 겨울로 다가가면서 나는 앞으로 몇 년을 더 살 수 있을지 어림셈을 하기 시작한다. 아내가 떠난 지 만 11년 됐으니 잘도 버텨온 셈이다. 내가 알던 여러
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!['두더지 게임' 된 박원순 피해자 괴롭힘...상식인들 나서야 한다 [김재련이 고발한다]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202210/26/7f5af4cb-02c4-496f-b5d6-1a516bdc70e9.jpg/_ir_205x115_/)
'두더지 게임' 된 박원순 피해자 괴롭힘...상식인들 나서야 한다 [김재련이 고발한다]
지난해 3월에 열린 '서울시장 위력 성폭력 사건 피해자와 함께 말하기' 기자회견 장면. 오른쪽은 박원순 전 시장 성폭력 사건의 피해자가 쓴 책의 표지. 그래픽=김영옥 기자 지난주
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![무르익은 가을의 맛이 궁금해? 잎새버섯 솥밥 [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202210/13/183a56f3-156b-4752-8e94-bfe4f079d465.jpg/_ir_205x115_/)
무르익은 가을의 맛이 궁금해? 잎새버섯 솥밥 [쿠킹]
김혜준의 건강식도 맛있어야 즐겁다 ⑭ 잎새버섯 솥밥 가을의 맛을 즐길 수 있는 '잎새버섯 솥밥'. 사진 김혜준 매일 먹는 밥상에 아이디어를 더하는 방법은 다양하다. 가지고 있는
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궁케팅, 전통주 오픈런…Z세대의 새로운 마케팅 코드 '이것'
■ Editor's Note 「 ‘궁케팅’이란 단어 들어보셨나요? ‘고궁 체험 행사에 참여하기 위해 벌어지는 치열한 온라인 예매 경쟁’을 가리키는 합성어(궁+티케팅)입니다. ‘
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![[이향은의 트렌드터치] Reading을 넘어 Leading으로](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202208/08/c7c364b7-4628-410c-b22f-73889c6cbe19.jpg/_ir_205x115_/)
[이향은의 트렌드터치] Reading을 넘어 Leading으로
이향은 LG전자 고객경험혁신담당 상무 쇼핑을 하며 피팅룸에서 착장해 보는 스타일들을 현장에서 자신만의 룩 북으로 촬영하는 재미있는 경험에 더해 합성이 가능한 크로마키 배경이 깔린
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尹 '내부총질' 파동에…이준석 키즈 페북 올린 "지도자의 처신"
사진=신인규 전 국민의힘 부대변인 페이스북 캡처 윤석열 대통령이 이준석 국민의힘 대표에 대해 '내부 총질이나 하던 당대표'라고 표현한 모바일메시지가 공개되면서 파문이 인 가운
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40번 부를땐 답없더니…"음식 왜 늦게줘" 뚝배기 엎은 60대
경북 구미의 한 마트 푸드코트를 찾은 손님이 음식이 늦게 나왔다는 이유로 행패를 부린 사건이 발생했다. [뉴스1] 경북 구미의 마트 푸드코트에서 음식이 늦게 나왔다는 이유로 손님
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![[라이프 트렌드&] 집에서 갓 끓인 식감과 맛 그대로···급속 냉동 삼계탕 맛보세요](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202207/12/f81f62b6-c7db-4381-92e4-8c21945422b6.jpg/_ir_205x115_/)
[라이프 트렌드&] 집에서 갓 끓인 식감과 맛 그대로···급속 냉동 삼계탕 맛보세요
하림, 신선한 식재료로 최고의 맛 구현 하림 삼계탕은 수분과 육즙이 빠져나가는 것을 막는 급속 냉동 기술을 적용해 얼리기 전 맛을 보존했다. [사진 하림] 초등학생 두 자녀를 둔
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13년 비서수녀 설득…고 김수환 추기경 ‘바보밥상’ 부활
지난달 24일 오전 경북 군위군 부계면 팔공산 자락에 자리한 한 ‘작은영토’ 식당. 한적한 풍경과 달리 식당 주방은 음식 준비로 분주했다. 주방에선 북어와 건새우로 맛을 낸 육수
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!['바보밥상' 부활 비밀…그뒤엔 김수환 추기경 13년 비서수녀 [e슐랭 토크]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202206/05/57b3d528-145f-417b-9a1a-127ae08e86ec.jpg/_ir_205x115_/)
'바보밥상' 부활 비밀…그뒤엔 김수환 추기경 13년 비서수녀 [e슐랭 토크]
━ ‘추기경의 밥상’…소박한 성품 깃든 상차림 고(故) 김수환 추기경의 ` 바보야 ` 자화상 전시 당시 인터뷰 모습. 중앙포토 지난달 24일 오전 경북 군위군 부계면 팔공
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'마약 투약' 로버트 할리 근황 "희귀암 걸려 다리 2배 됐다"
방송인 로버트 할리. [MBN ‘현장르포 특종세상’ 캡처] 방송인 로버트 할리(63)가 마약 투약 논란 후 3년 만에 근황을 전했다. 지난 19일에 방송된 MBN ‘현장르
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바다 위 노랑 물결, 봄날의 낭만 섬
유채꽃으로 노랗게 물든 전남 완도 청산도. 항구 인근의 도락리와 당리 마을을 비롯해 16만㎡가 유채로 덮여 있는데, 4월 내내 노란빛 장관이 펼쳐질 전망이다. 코로나 여파로 중단
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3년 만에 열리는 서편제 그 섬…노란 유채꽃, 시간도 쉬어간다
유채꽃 만발한 전남 완도 청산도. 4월 내내 노란빛 장관이 이어질 전망이다. 꽃구경해보겠다고, 애오라지 봄기운 한번 느껴보겠다고 차로 5시간, 또 배로 1시간 가까이 달려 섬에
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![연쇄살인범 유영철도 당했다…교도소서 조폭들이 사는 법 [월간중앙]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202309/29/6028d6f3-edd4-4fc0-a6ac-9df0e6b723b5.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/)
