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[Hot place 뜨는 상권 현지 르포] ⑫·끝 제주시 연동

제주에는 ‘신(新)제주’와 ‘구(舊)제주’가 있다. 제주도청 인근 ‘연동’ 일대를 신제주, 제주시청 인근 중앙로 일대를 구제주라고 부른다. 이름 그대로 신제주를 제주의 뜨는 상권

중앙일보

2010.09.27 00:16
매일 줄 서서 먹는 분식, 레드컵스로 성공창업을 하라!

요즘처럼 경기흐름을 쉽게 예측할 수 없는 시기에는 창업에 신중을 기하는 것이 현명하다. 특히 소자본으로 창업을 하시는 분들은 단돈 10원이라도 전 재산이기에, 창업에는 신중할 수밖

온라인 중앙일보

2010.05.19 14:00
명암 엇갈리는 ‘노점 특화거리’

5일 서울 강동구 천호동 로데오거리. 일방통행 차도의 양쪽 인도에 연두색 노점 21개가 늘어서 있다. 20년 넘게 좁은 인도를 차지한 노점이 정비된 지 3년째. 차도를 줄여 넓힌

중앙일보

2010.05.07 01:03
[food&] 한옥에 들어 ‘포크’를 들어 …

한식 분위기서 즐기는 외국음식 한옥에서 프랑스나 이탈리아 요리를 먹는 기분, 꽤 괜찮다. 남의 나라 음식을 먹을 때 느껴지는, 그 약간의 어색함과 진지함은 눈 녹듯 스러지고 이내

중앙일보

2010.04.06 08:49
10㎡ 안팎 초미니 가게, 초보 창업에 딱이라는데 …

창업 초보자들은 생각보다 많이 들어가는 초기 투자금 때문에 출발하기 전부터 좌절하는 경우가 많다. 그러나 적은 돈으로 창업할 수 있는 방법이 얼마든지 있다. 10㎡ 안팎의 초미니

중앙일보

2010.03.03 03:03
햄버거집 옆 김밥집, 빵집 옆 국숫집 돈 번다

경기도 안양시 범계동의 일본삼각김밥전문점 ‘오니기리와 이규동’. 커피점 옆에 자리를 잡았다. 고급 커피를 즐기는 사람은 가벼운 식사를 하는 경향이 있기 때문이다. [김상선 기자]

중앙일보

2010.02.03 01:27
[창업 메모] 카페 굿뜨래 外

◆충남 부여군과 FC전략연구소(소장 김중민)가 지난달 29일 서울 양재동에 부여 굿뜨래 농산물 직영카페를 열고 가맹점을 모집한다. 카페 굿뜨래는 도심에서 만나는 녹색카페를 표방하

중앙일보

2009.07.07 00:05
[창업 Memo] ‘상권 분석 전문가 양성 교육 과정’ 실시 外

■ 한국프랜차이즈협회와 한국창업경영연구소는 공동으로 29∼31일 ‘상권 분석 전문가 양성 교육 과정’을 실시한다. 상업용 부동산 시장 환경 및 상권 분석 이론과 분석 기법 등의 내

중앙일보

2008.10.28 00:51
[취업·창엄Memo] 청출어람 外

◆퓨전 포장마차 ‘청출어람’(www.2007daebak.co.kr)이 가맹점 희망자를 대상으로 3000만원까지 무이자·무보증으로 창업자금을 빌려 준다. 업종 변경자도 가능하고 상환

중앙일보

2007.10.29 18:35
[흥미기획] 뜨는 포차, 지는 포차

▶늦은 밤 종로 거리를 가득 메운 포장마차와 젊은이들. 차가운 거리에 온기를 불어넣는 포장마차. 가장 서민적인 먹을거리를 제공한다는 포장마차의 아이템도 참 다양해졌다. 시시각각

중앙일보

2007.02.11 13:19
[Jobs] 95%가 없거나 대충 만들거나

지난해에 창업 오케이 닷컴(www.changupok.com)이 소규모 사업자 70명을 대상으로 조사한 결과, 정식 사업계획서를 작성한 사람은 전체의 5%도 채 되지않았다. 약식

중앙일보

2006.07.10 17:46
[Jobs창업] 고민되는 가격 전략 난 이렇게 짰다

고급 취향의 손님을 잡을까, 실용파 고객을 겨냥할까. 예비 창업자는 업종 선택에 앞서 가격 전략을 놓고 고민하게 마련이다. 소비 양극화 현상이 뚜렷해짐에 따라 가격에 대한 고객 반

중앙일보

2006.05.15 19:22
[Jobs] '강적이 있는 업종' 엔 덤비지마라

치킨 프랜차이즈 BBQ에는 연구소가 있다. 석.박사급 인력은 물론 7년 이상의 외식조리 경력이 있는 인력들이 신상품을 개발한다. 또 BBQ 본사는 많은 돈을 들여 TV나 신문광고

중앙일보

2006.04.10 18:08
[week&In&out맛] 안산 '국경 없는 마을'

안산시 원곡동 국경 없는 마을. 한국 땅인 것이 낯선 동네다. 주말이면 행인 열 명 중 여덟아홉이 외국인인 곳. 이곳에선 중국·베트남·파키스탄 등 아시아 10여개국의 본토 음식을

중앙일보

2006.02.24 17:35
2005년 창업시장 결산

2005년 창업시장은 전반적으로 침체를 면치 못했다. 청년실업자.조기퇴직자.여성창업자 등이 앞다퉈 창업시장에 뛰어들면서 시장은 포화상태에 도달했다는 평가가 우세하다. 소비 침체에

중앙일보

2005.12.20 04:27
중국 가서 사업할까 … '소자본 창업' 빗장 풀린 거대시장

요즘 중국 시장에 관심을 갖는 소자본 창업자들이 늘고 있다. 계속된 불경기로 국내의 창업 환경이 나빠졌기 때문이다. 그러나 중국 창업도 만만치는 않다. 중국 시장의 성공과 실패

중앙일보

2005.10.25 02:35
음식점 '곁다리 메뉴'가 짭짤

드라마 '내 이름은 김삼순'에서 주연 못지않게 인기를 끌었던 다니엘 헤니와 정려원 같은 조연처럼, 창업시장에서도 부메뉴가 메인 메뉴 못지 않게 인기를 끄는 경우가 많다. 부산 당

중앙일보

2005.09.27 06:26
매워, 매워, 매워! 떡볶이가 손님 잡네

"고춧가루 국물에 양배추랑 떡만 동동 떠있고 맵기만 한 이런 떡볶이를 팔아도 되는 겁니까?" 나이 지긋한 할아버지가 떡볶이를 먹다가 냅다 호통을 쳤다. 이민화(31) 사장은 눈물

중앙일보

2005.06.13 04:41
가게 안에 또 가게…'원스톱族' 잡아라

▶ 서울 둔촌동에서 편의점을 경영하는 임명순씨가 기존 매장 한쪽에 '숍인숍' 형태로 차린 비디오 및 책 대여 코너에서 손님을 맞고 있다. 서울 강변 롯데마트 푸드코트 내에 '베리스

중앙일보

2004.06.06 16:21
[창업/취업] 주인 좋고 손님 좋고 '퀵 음식점' 차려볼까

현대인들은 바쁘다. '시(時)테크'란 말이 유행할 정도다. 그래서 식사 시간을 절약해주는 퀵음식점이 인기다. 퀵음식점은 창업자에게도 이득이다. 매장 회전율이 높아져 더 많은 손님을

중앙일보

2004.01.18 16:13
[경제재활 이렇게 한다] 16. 수지맞는 '떡볶이 집' 창업

부천역사(驛舍)지하 식당가에서 네평짜리 분식코너인 '떡볶이 닷컴' 을 운영하는 송진업(45).김재희(41)씨 부부는 불과 1천6백만원의 창업비용을 들여 한달에 3백만원 정도의 순수

중앙일보

2001.05.16 00:00
[경제재활 이렇게 한다] 16. 수지맞는 '떡볶이 집' 창업

부천역사(驛舍)지하 식당가에서 네평짜리 분식코너인 '떡볶이 닷컴' 을 운영하는 송진업(45).김재희(41)씨 부부는 불과 1천6백만원의 창업비용을 들여 한달에 3백만원 정도의 순수

중앙일보

2001.05.15 18:02
[경제재활 이렇게 한다] 16. 수지맞는 '떡볶이 집' 창업

부천역사(驛舍)지하 식당가에서 네평짜리 분식코너인 '떡볶이 닷컴' 을 운영하는 송진업(45).김재희(41)씨 부부는 불과 1천6백만원의 창업비용을 들여 한달에 3백만원 정도의 순수

중앙일보

2001.05.15 18:02
[노트북을 열며] 사라진 팬플루트 주자

'부-부부 부 부-부부 부-부.' 바흐의 폴로네즈 선율이 뿌연 안개와 같은 팬플루트 소리를 타고 울려퍼진다. 사람들이 모여든다. 벤치에서 속삭이던 연인들도, 조잘거리며 지나가던 여

중앙일보

2000.07.13 00:00