-
"다음은?" 이 말에 정신 번쩍…日 뒤집은 '딸기찹쌀떡' 원조 그 [백년가게]
■ 김현예의 백년가게 「 시간의 힘, 믿으십니까. 백년을 목표로 달려가는 가게, 혹은 이미 백년을 넘어서 수백 년의 역사를 쌓은 곳들은 어떤 이야기를 갖고 있을까요. 일본 동
-
컬리 김슬아의 이기는 게임, 리테일 테크 유료 전용
Today's Interview 컬리 김슬아의 이기는 게임, 리테일 테크 오늘은 창업 7년 만에 기업공개(IPO)를 추진하는 컬리의 김슬아(39) 대표 인터뷰를 들고 왔습니다.
-
[소년중앙] 디저트·토핑·소스로 즐기는 제철 과일청, 좀 더 건강하게 만들어볼까
초가을에도 무더웠던 날씨가 제법 쌀쌀해졌습니다. 시원한 먹거리를 찾던 사람들이 이제 따뜻한 음식에 눈을 돌리고 있죠. 시원한 에이드부터 따뜻한 차까지 다양하게 활용할 수 있는 식
-
경운기서 빅데이터 기술까지···농기계의 어제와 오늘, 내일
2018년 12월 세계 최초로 5G 상용화 서비스를 개시한 LG유플러스가 선정한 첫 고객은 농업용 원격조정 트랙터였다. 첫 고객이 된 트랙터는 무인 상태에서 수십 km 떨어진 관
-
[소년중앙] 말랑한 '물복' 아삭한 '딱복'…'6말 10초' 복숭아 철 100% 즐기기
상큼한 향과 새콤달콤한 맛의 복숭아는 수박·포도와 더불어 여름철을 대표하는 과일 중 하나죠. 그런데 어떤 복숭아는 물렁물렁하고, 또 어떤 복숭아는 단단합니다. 과육이 하얀색인 품
-
中 샤오미가 한국 시장을 빠르게 파고든 이유
30년이다. 한-중 수교, 이립(而立)의 나이다. 의연히 홀로서야 하는 단계. 그러나 한중 관계는 불안하다. 주변 상황에 더 휘둘릴 판이다. 그만큼 허약하다. '획기적인' 일
-
“토마토 없는 햄버거? 노브랜드버거에선 NO!”…스마트팜 가보니 이유 있었다
지난달 30일 양광식 팜팜 대표(왼쪽)와 김홍원 신세계푸드 농산팀장이 토마토 재배 현황을 파악하고 있다. [사진 신세계푸드] 지난달 30일 서울 용산역에서 KTX와 택시를 갈
-
K-품종, K-농기술 등에 업고 세계 시장 노크
“한국 딸기가 맛있다.” 지난 2018년 평창 동계올림픽 때 선풍적인 인기를 끈 여자 컬링 종목에서 우리나라와 준결승전을 벌인 일본팀 스즈끼 유미 선수의 이 발언이 화제가 됐다.
-
1100만원 침대, 100만원 비옷…구찌가 노린건 사람 아니었다
베르사체 바로크 무늬의 애견 침대, 프라다 삼각형 로고가 박힌 강아지 비옷…. 럭셔리 업계가 반려동물을 가족처럼 생각하는 이른바 ‘펫팸족(펫+패밀리)’ 시장에 주목하고 있다. 펫
-
"엥겔지수 100" 노량진도 덮친 고물가, 공부 줄여 알바 뛴다
13일 오후 서울 동작구 노량진 학원가 인근 식당들이 모여있는 골목. 석경민 기자 “시험 걱정만해도 벅찬데….” 13일 노량진에서 만난 임용고시생 전민근(23)씨가 최근 급격히
-
‘생으로도’ 먹고 구워 먹으면 더 풍미 좋은 초당옥수수 [쿠킹]
옥수수는 세계 3대 작물로 웬만한 가공식품에 빠지지 않고 들어간다. 사진 unsplash 우리는 옥수수를 여름 한 철 먹는 간식으로 생각하지만, 현실은 더 다양한 방식으로
-
[위기를 기회로!] ‘과일 당도표시’ 12개 품목으로 확대
이마트 이마트 성수점 과일매장에서 고객이 당도가 표시된 수박을 고르고 있다. 이마트는 수박, 사과, 참외, 한라봉 등 총 12개 품목의 과일에 당도를 표시해 판매하고 있다. [사
-
[국민의 기업] 전용 항공기로 홍콩·싱가포르에 고품질 딸기 1584톤 수출 지원
농림축산식품부 농림축산식품부는 수 출 차질을 해소하기 위해 대한항공과 협업 해 지난해 싱가포르에 이어 올해 홍콩까지 딸기 전용 항공기를 운영했다. [사진 농식품부] 농림축산식품부
-
전용 항공기로 딸기 수출···글로벌 물류난 ‘숨통’
농림축산식품부는 수출 대표 품목인 딸기의 해외시장 진출을 지원하기 위해 지난해부터 추진한 딸기 전용 항공기 운영을 성공적으로 마무리했다고 밝혔다. 딸기는 주로 12월부터 이듬
-
쫄깃한 식감vs딸기보다 달다…찰옥수수·초당옥수수, 뭘 먹지 [쿠킹]
찰옥수수와 초당옥수수. 양자택일의 기로에 자주 올라오는 주제다. 어떤 게 더 취향이냐고 묻는 양자택일이다. 이 질문에 옥수수 유전육종학을 연구하는 충북대 식물자원학과 소윤섭 교수
-
[단독] 바이든 만찬주는 12만‧20만원짜리 美나파밸리 와인
윤석열 대통령이 첫 한미정상회담 만찬에 미국 캘리포니아 나파밸리에서 생산한 와인을 만찬주로 내놓는다. 한국 업체가 보유한 나파밸리 와이너리 ‘다나 에스테이트’에서 생산한 와인인
-
"괜히 비싼 것 아니다" 8만원대 호텔빙수가 잘 팔리는 까닭
유통업계가 각양각색의 빙수를 내놓으며 때 이른 ‘여름 마케팅’에 열을 올리고 있다. 특히 올해는 사회적 거리두기가 해제되고 처음 맞는 여름인 만큼 카페와 호텔 할 것 없이 더욱
-
코로나에 물가까지 ‘부담백배’…술·음료 집에서 ‘제대로’ 즐긴다
집에서 요리를 안주삼아 편안하게 홈술을 즐기는 모습. [사진 유튜브 영상캡처] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 위세가 꺾이는 추세라곤 하지만 오미크론 등 잇단 변이 출현
-
[국민의 기업] 전용 선복과 항공기 확보 통해 코로나 속 농식품 수출농가의 물류난 해소
한국농수산식품유통공사 한국농수산식품유통공사-HMM 업무협약 체결식을 마치고 김춘진 한국농수산식품유통공사 사 장(왼쪽)과 배재훈 HMM 대표가 업무협약서를 들어 보이고 있다. [
-
최근 '70억마리 꿀벌' 증발…이는 "4년내 인류 멸종" 경고다? [뉴스원샷]
━ 최경호 내셔널팀장의 픽: 겨울잠 자던 꿀벌들의 실종 “꿀벌이 멸종하면 인류도 4년 안에 사라진다.” 꿀벌의 중요성을 강조한 알베르트 아인슈타인(1879~1955)
-
샤넬도 아닌데 '오픈런' 뛴다…"포켓몬빵, 이 시간에 사러 오세요"
포켓몬빵. [SPC삼립] 요새 어른이(어른+어린이) 사이에 급부상한 아이템이 있다. 띠었다(떼었다)가 붙였다가 다시 띠었다가 붙일 수 있는 스티커인 ‘띠부띠부씰’이다. 동심을
-
[포토타임] 이번 역은 졸업역, 내릴 곳은 꽃길입니다
오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 2022.02.22 오후 5:11 이번 역은 졸업역, 내릴 곳은 꽃길입니다 22일
-
[소년중앙] 매향·설향·킹스베리…맛도 특징도 다 다른 딸기 어떻게 태어났을까
'딸기 독립' 설향 '딸기 왕' 킹스베리 탄생까지 9년…노력의 결과는 상큼달콤하네요 탐스러운 붉은색에 상큼한 향기를 가진 딸기. 그냥 먹어도 맛있고, 디저트에 올려 먹으면 특
-
‘니치 과일’이 뜬다…코로나 탓에 못가는 여행 생각 때문?
망고·블루베리 등 흔하지 않은 '니치 과일'이 대형마트의 과일 매출 성장세를 견인하고 있다. AP=연합뉴스 소수의 취향을 만족시키는 ‘니치(틈새) 과일’이 뜨고 있다. 신종 코로