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"매운것 안 먹으면 혁명 말 못해" 마오가 즐긴 마라맛
━ [왕사부의 중식만담] 화끈한 쓰촨요리 마파두부. 마파(麻婆)는 곰보할머니를 뜻한다. 한국사람들이 가장 좋아하는 쓰촨요리 중 하나다. 안충기 기자 젊은 시절 가끔 청와
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[LIVE] 16시간 태풍 '카눈' ,북한에서 열대저압부로 약화돼 소멸
제6호 태풍 카눈이 10일 오전 9시 20분쯤 거제를 통해 내륙에 상륙했다. 이후 낮 12시 대구, 오후 2시 안동, 오후 3시 청주를 지난 카눈은 오후 10시 ~11시쯤 서울
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우크라 공격에 러 흑해함대 사령관 사망…580일차 항전 계속된다 [타임라인]
━ 러시아-우크라이나 전쟁(키이우 시간, 한국시간-6시간) ※2022년 2월24일 러시아의 우크라이나 침공 1일차부터 매일 업데이트 중입니다. ▶9월 26일 침공 58
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700% 급등, 英 난방비 폭탄…"배곯는 아이들 음식 훔친다"
러시아의 우크라이나 침공 여파로 에너지 요금과 식료품비가 폭등하면서 41년 만에 최악의 인플레이션을 기록한 영국에선 저소득층 수백만명이 생활비 부족으로 웜뱅크(warm bank,
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[전남 방문의 해] 몸에 좋은 모싯잎 송편, 떡국 떡 등 선물세트 3가지 선봬
산머루마을 산머루마을 선물세트 구성 상품들. 모싯잎 송편은 생 것은 연두색이지만 찌면 초록색으로 변한다. 프리랜서 장정필 전남 영광군에 있는 사회적기업 ‘산머루마을’이 새해와 설
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탱탱하고 잘 벗겨진다…이 나라선 산 채로 잡아 비행기 타는 '최고 별미'
캐나다 동부 지역은 랍스터 세계 최대 생산지다. 랍스터가 전 세계에 수출되기 전에는 이 지역에서 가난한 사람들이나 랍스터를 먹었다고 한다. 사진 캐나다관광청 캐나다 동부 지역은
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[불붙은 신자원민족주의]‘유럽의 빵 공장’ 우크라 사태로 곡물 가격 급등…러시아·터키 등 수출 중단 ‘애그플레이션’ 우려
━ SPECIAL REPORT 러시아의 우크라이나 침공으로 밀 가격이 천정부지로 뛰고 있다. 우크라이나 동부 루한스크 지역 주민들이 8일(현지시간) 밀 포대를 옮긴 뒤
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국내외 경제성장 이끌고 있는 중국의 혁신력
미라구레 아벨 마싱게는 모잠비크 남부 자이자이시에 있는 그의 농장에서 드론을 조종하고 있었다. 그는 미리 그려놓은 경로를 핸드폰에 설정했고, 드론은 지도 경로에 따라 살충제를 뿌
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[View & Review] 우크라 농민들 삽 대신 총…밀농사 멈춰 세계 밥상 비상
러시아의 우크라이나 침공으로 경작이 불가능해지고 해상 운송로가 봉쇄되자 세계 밀 값이 천정부지로 뛰고 있다. 우크라이나 동부 루한스크 지역 주민들이 8일(현지 시간)이 밀 포대
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[남도의 맛] 모시 잎 함량 20%, 동부 25% '모싯잎 송편'···정성으로 빚어 맛도 으뜸
새싹모시송편 모싯잎 송편은 생것일 때는 연두색이지만, 증기로 찌면 초록색으로 변한다. [사진 새싹모시송편] “떡국 떡을 좋은 쌀로 우리가 직접 만들기 때문에 떡국을 끓이면 매우
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[단독]"5살에 상상못할 끔찍한 짓" 에티오피아 대학살 절규
“5살 아이 살가죽이 벗겨져 죽는 일이 벌어지고 있다. 더 끔찍한 사례가 필요하다면 그 또한 말해주겠다. 어떤 증언이라도 할 테니 제발 관심을 가져달라.” 지난해 11월 3일
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비올때까지 젊은 여성이 알몸으로 밭간다…인도 엽기 기우제
인도 소녀의 모습. 해당 사진은 기사 내용과 직접적 관련은 없음. 연합뉴스 가뭄에 시달리는 인도 중부의 한 지역에서 비를 내리게 하는 의식이라며 어린 소녀 여러 명을 발가벗겨 마
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3월부터 초비상···전남 영광, 미얀마 쿠데타 '불똥'
“미얀마 군부 쿠데타 때문에 영광 특산품이 타격을 받을 줄 누가 알았겠습니까.” 지난달 28일 전남 영광군의 한 콩 저장창고에서 만난 미얀마 동부 콩 유통상인이 한 말이다.
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백신 맞으면 해외여행, 무료 피자 제공까지…백신 특혜 명과암
예배당 등 입장에 필요한 이스라엘의 백신 접종 증명용 그린 패스. [AFP] 오는 26일부터 요양병원ㆍ요양시설 입소자와 종사자를 대상으로 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)
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[남도의 맛&멋] 항산화 성분, 다량의 무기질 품은 모시 잎으로 빚은 송편과 오색 떡국떡
심동준 대표가 설 선물세트 구성 상품들을 놓고 사진을 찍었다. 모싯잎 송편은 생것은 연두색이지만, 증기로 찌면 초록색으로 변한다. [사진 산머루마을] 전남 영광군에 있는 사회
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美 대선 결과, 왜 중·남부는 빨갛고 서·동부는 푸를까
2020년 미국 대선에서 당선이 확실시되는 민주당의 조 바이든 전 부통령의 여러가지 표정. AFP=연합뉴스 도널드 트럼프 대통령과 조 바이든 전 부통령을 후보로 내세워 11월 3
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[더오래]명량해전 승리한 이순신에게 한 아이가 건넨 음식
━ [더,오래] 강병욱의 우리 식재료 이야기(8) ‘더도 덜도 말고 늘 한가위만 같아라’라는 말이 있다. 추석에는 풍성하고, 많은 양의 오곡백과로 음식을 장만해 누구나
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[남도의 맛&멋] 쫄깃한 반죽에 동부콩 소 듬뿍 담아 건강까지 생각한 ‘모싯잎 송편’
전남 영광군에 있는 협동조합 들샘이 모싯잎 송편을 특별 판매한다. 프리랜서 장정필 추석 명절을 맞아 전남 영광군에 있는 협동조합 들샘이 모싯잎을 넣어 만든 송편을 저렴한 가격에
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중국, 코로나 설레발이 발등 찍었다···금값 돼지의 눈물
중국에서 돼지고기는 주식(主食)이다. 중국 음식 대부분은 돼지고기로 만든다. 중국이 세계 최대 돼지고기 소비국이자 수입국인 이유다. 그만큼 중국의 돼지고기 소비 동향은 전 세계
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[서소문사진관] 지구촌 사람들의 각양각색 일식 맞이, 다음 일식은 2030년
인도네시아 무슬림들이 일식이 진행되는 동안 수라바야의 알 아크바르 모스크에서 기도를 하고 있다. 모니터에 달이 해를 가리는 모습이 중계되고 있다. AFP=연합뉴스 일식은 달이 태
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[라이프 트렌드&] 항산화 성분 듬뿍… 영광 ‘모싯잎 송편’ 동부 소도 꽉 채워
모싯잎 송편은 생 송편(위)의 경우 연두색이지만 증기로 찌면 초록색으로 변한다. 프리랜서 장정필 전남 영광군 특산품인 ‘모싯잎 송편’은 물에 불린 멥쌀과 삶은 모싯잎을 섞어 빻은
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동남아 코로나 전쟁···中 국경 맞댄 베트남이 살아남은 비결
━ 동남아시아 코로나19 피해 현황 (동남아국가연합(ASEAN) 회원국) 인구확진사망검사GDP(달러)1인당 GDP아세안 전체6억5430만4만70981033102만7566
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부산 기장군도 150억원 규모 '긴급재난지원소득' 추진
부산 기장군에 있는 이케아 동부산점이 지난 13일 개장하자 많은 인파가 몰렸다. 지난 19일 코로나 19 유증상자가 2시간 동안 머무르는 바람에 21일 오전 11시부터 22일 오
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총성의 그곳서 딸 낳으며 학살 영상 담았다…피로 쓴 다큐
‘사마에게’는 비극의 기록 유산이다. ‘21세기 인류 최악의 분쟁’으로 불리는 시리아 내전을 내부에서 관찰하고 영상에 담아 만든 극장 상영용 장편 다큐멘터리다. 2019년 완성된