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업계 첫 500호점 돌파 … 토종 입맛 사로잡고 세계 정복 나선다
글로벌 브랜드로 도약한 카페베네 ‘카페베네(대표 김선권 www.caffebene.co.kr)’는 대한민국을 대표하는 국내 토종 커피전문점 브랜드다. 지난 2008년 5월 서울 천호
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우리 식탁의 연어, 노르웨이→칠레→노르웨이산이 거슬러 오르는 까닭은
지난 3월 사흘간 열린 미국 보스턴 국제수산물박람회에 간 이마트 한태연 수산물팀장과 백혜성 바이어가 수산물을 살펴보고 있다. 미국 수산물협회는 국내 시장 공략을 위해 지난해부터
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[이번 주 HOT 아이템] 토마토
토마토는 과일일까, 채소일까. 엄밀히 따지면 채소다. 가짓과에 속하는 열매 채소다. 대부분의 사람이 과일로 알고 있어서인지 대형마트에 가면 과일 코너에서 토마토를 만나볼 수 있다
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[스페셜 리스트] 고물가에 과일시장도 뒤집어졌다 … 값싼 외국산 매출이 국산 첫 추월
29일 오전 서울 한강로동에 위치한 이마트 용산점 지하 2층 과일 코너. 두 아이의 손을 잡은 주부 신희정(36)씨는 딸기와 방울토마토 매대 앞에서 한참을 망설였다. 방울토마토 1
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[200자 경제뉴스] KT, 3G 전환 원하면 단말기 특가 제공 外
기업 KT, 3G 전환 원하면 단말기 특가 제공 KT는 2세대(2G) 이동통신 서비스를 6월 30일 종료함에 따라 3G 전환을 원하는 가입자에게 휴대전화를 특가 제공키로 했다고 2
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색소 첨가물, 찜찜하시죠?
[중앙포토] 결혼을 앞둔 김수영(33·서울 서초구)씨. 지난 밸런타인데이 때 여자친구가 준 형형색색의 초콜릿 선물 바구니를 받고 난감했다. 어릴 적 색소가 많이 든 과자와 초콜릿
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이상기후·원자재 값 상승엔 도리 없다…대형마트 “뭐라도 줄여보자”
이마트는 비용 절감을 위해 가로 120㎝, 세로 90㎝, 높이 10㎝의 통일된 박스를 따로 맞췄다. 제각기 다른 종이 박스에 식품을 실어보내던 산지 농가에 이 박스를 내려보내 진
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사과·귤 한입 맛보고 당도 척척 … 마트의 달인들
23일 서울 성수동 이마트 본사 6층 강당에서 열린 이마트 직무명장 선발대회. 과일 명장 콘테스트에 참가한 직원들이 맛만 보고 당도를 맞추는 테스트를 받고 있다(위쪽). 생선 회
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빌딩 농장, 국내에도 뿌리내린다
초고층 빌딩 농장은 공상과학? 대도시 한복판에 자리 잡을 빌딩 농장의 상상도. 미국 컬럼비아대 공공보건학과의 딕슨 데스포미어 교수 연구팀이 그렸다. [버티컬팜(www.vertica
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사과·배는 천천히, 포도·복숭아는 미리 사세요
직장인 김태선(41·여)씨는 요즘 퇴근 후 백화점 식품코너에 들르는 습관이 생겼다. 오후 7시부터 영업을 마칠 때까지 진행하는 ‘마감 할인판매’를 이용하기 위해서다. 농·축·수산물
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[200자 경제뉴스] ‘전용기 타고 고향 가자’이벤트 外
기업 ‘전용기 타고 고향 가자’이벤트 롯데백화점 전점에서는 다음 달 5일까지 추첨을 통해 1등은 본인 포함 총 8명이 전용기와 리무진을 타고 추석 때 귀향했다가 올라올 수 있는 ‘
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천안 남산중앙시장 상인대학
고등 교육을 베푸는 교육 기관. 국가와 인류 사회 발전에 필요한 학술 이론과 응용 방법을 연구하는 곳이 대학이다. 사전을 찾아보면 고등학교 졸업자나 이와 동등한 학력이 있다고 인정
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[food&] 16강 일심동체, 맥주 안주일체
2010년 월드컵 D-3일. 한밤중이나 새벽에 열릴 경기 응원에 빠질 수 없는 게 맥주다. 한 달이나 열리는 경기 기간 내내 안주로 통닭만 시킬 수는 없는 일. 세계인의 축제 월
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뉴스 인 뉴스 SPA·패스트패션
요즘 ‘SPA’나 ‘패스트패션’이란 말을 모르면 대화에 못 낄 정도죠. 상대적으로 저렴하면서, 스타일은 멋져 전 연령대에서 인기예요. 2005년 한국 시장에 진출한 유니클로를 필
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[창업 소식] 면·덮밥요리 전문점 다물 外
◆면·덮밥요리 전문점 다물(www.noodle rice.co.kr)이 29일 오후 2시 마포 리더스비전 세미나실에서 사업설명회를 개최한다. 천연재료로 만든 수작면요리와 덮밥요리를
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아줌마 블로거 ‘입소문 마케팅’ 장난 아니네!
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“아이스크림 팔아서 밥벌이해야 할 판”
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MB, 이문동 시장 찾아 ‘친서민 행보’
“적극적으로 해 봅시다. 힘내세요.” 이명박 대통령이 25일 서울 이문동 ‘골목 상가’를 찾아 영세상인들의 용기를 북돋워 주며 한 말이다. 이곳은 수백m의 골목길을 따라 작은 가게
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[커버스토리] 요즘 막걸리, 대접 달라졌다
고운 색에 달콤한 이 음료가 막걸리랍니다. 이른바 막걸리 칵테일입니다. 색과 향에도 취할 것 같습니다.최근 막걸리의 인기가 예사롭지 않다. 구공탄 집에서 대포 한잔 기울이는 걸 낙
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“요즘 소비자 몇십원 차이도 민감해요”
올 1월이었다. 7년째 거래해 오던 전화기 업체 사장님이 전화를 걸어왔다. “판매량이 줄어 사업을 접을 수밖에 없게 됐다. 피해가 가지 않도록 마무리를 잘하겠다”는 얘기였다. 평소
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고른 영양, 저칼로리로 웰빙 심리 자극
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 26일 오후 서울 용산역사에 위치한 이마트 용산역점. 지하 2층 식품 코너로 내려가니 계산대 근처에 고급 브랜드 과자를 잔뜩 쌓아 놓은 특
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고른 영양, 저칼로리로 웰빙 심리 자극
관련기사 과장 광고·첨가물 논란도 26일 오후 서울 용산역사에 위치한 이마트 용산역점. 지하 2층 식품 코너로 내려가니 계산대 근처에 고급 브랜드 과자를 잔뜩 쌓아 놓은 특설 매
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[SHOPPING] 새해 첫날 알뜰 장바구니 ‘음메~ 기 살어’
2009년 소띠 해를 맞아 한국도자기가 ‘소 그림 달력 접시’를 선보였다.올해는 기축년(己丑年) 소띠 해. 소는 부지런함과 우직함으로 상징되는 동물이다. 불황인 요즘, 소띠 해의
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1인 가구 대한민국을 바꾼다생활의 양극화-젊은 싱글, 한달 씀씀이 홀로 노인의 서너배
일과 시간 대부분을 자원봉사를 하며 보내는 서익태(76)씨가 서울 자양동 국민은행 사거리에서 교통봉사를 하고 있다. [최승식 기자]1인 가구는 다섯 가구 가운데 한 가구를 차지할