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정청래·함운경 운동권 빅매치? 정작 주민이 원하는 건 달랐다 [총선 핫플레이스]
“운동권이 다 뭐래요. 주머니 채워줄 사람을 찍어야지.” 서울 마포구 망원시장에서 10년 넘게 생선가게를 운영했다는 서윤정(58)씨는 4일 “여기 나오는 후보가 운동권인지 아닌지
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"이젠 '초밥왕' 만화가가 내 단골"…日 미쉐린 별 딴 최초 한국인
초밥 요리로 일본에서 미쉐린 별(1스타)을 딴 최초의 한국인 문경환 셰프가 한국을 찾았다. 파르나스 호텔의 일식 레스토랑 '하코네'에서 14일까지 오마카세 요리를 선보인다. 김현
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[포브스] 최영찬이 만난 혁신 리더(18) 이현우 은하수산 회장
수산물 가공업의 무한 혁신 수산물 가공·유통 기술의 발전은 회를 택배로 받아 집에서 즐기는 밀키트 시대를 열었다. 이현우 회장이 이끄는 은하수산은 국내 최초로 활어 필렛 기계
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70년 넘은 하얀 짬뽕…'30년'은 명함도 못 내민다, 인천 노포 넷
개항장이 있는 인천 중구에는 오랜 역사를 자랑하는 음식점이 많다. 하여 사람들은 추억을 맛보러 인천을 찾는다. 사진은 차이나타운에 있는 짜장면박물관 내부. 인천은 짜장면이 탄생한
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그 식당 한국말은 “없어요”뿐…전세계 이런 차이나타운 없다 유료 전용
「 ①전 세계의 ‘별천지’…대림동과 중국 」 지금까지 이런 차이나타운은 없었다. 서울 영등포구 대림동 차이나타운은 서울이나 한국에서는 물론 전 세계에서도 별천지다. 영국 런던
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김나영·미쉐린 셰프도 극찬…아침밥 먹으러 가는 제주도 숙소 [쿠킹]
‘밥 먹으러 가는 숙소’, 제주도 동문시장 인근에 자리한 B&B ‘이꼬이앤스테이’를 부르는 말이다. 이곳의 주인, 정지원 셰프는 매일 새벽 솥밥을 짓고 제주도의 제철 식재료로 반
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“와인은 최고의 국물이다” 이 탄성 불러올 가자미솥밥 유료 전용
미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 감칠맛이 강한 해산물은 산도가 있는 음료와 함께하면 위를 한없이 늘려주는 것처럼.
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사람 냄새 나는 오일장, 낭만 섬 어떻게 찾았을까
푸른 바다와 청보리밭의 조화가 아름다운 가파도. 바다 너머로 산방산과 한라산이 훤히 내다보인다.‘우리들의 블루스’에서 한지민과 김우빈도 자전거를 타고 가파도를 누볐다. [중앙포토
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한지민·김우빈의 낭만 섬…'우리들의 블루스'가 사랑한 그곳들 [GO로케]
처음엔 배우가 먼저 보였다. 뒤로 갈수록 그들이 하루하루 부대끼는 풍경이 눈에 들어왔다. tvN 드라마 ‘우리들의 블루스’ 이야기다. 노희경 작가가 쓰고, 이병헌·신민아·차승원·
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그 낡은 이자카야의 할머니와 늙은 아들은 잘 있을까?[한 입 세계여행]
━ 한 입 세계여행 - 일본 이자카야 ‘이모가라’ 일본 미야자키의 이자카야 ‘이모가라’. 후미진 골목에서 60년 넘게 영업해온 노포다. 연말은 연말인가 보다. 오래된 인연
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“추석인데 전도 안 먹나”…익숙해진 비대면 추석,전통시장 울상
14일 오전 10시쯤 부평종합시장에서 손모씨가 아들과 함께 전을 부치고 있다. 심석용 기자 “이제 다들 안 모이는 게 익숙해졌나 봐요….” 14일 오전 인천 부평구 부평 종합시장
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와인 파는 생선가게, 사랑방된 반찬가게...온라인 시대, 작은 '동네 가게'들의 특별한 생존기
엄지 두 개를 몇 번 놀리면 다음 날 새벽 집 앞으로 장바구니가 도착한다. ‘쿠팡’ ‘마켓컬리’ 등 물류와 자본을 앞세운 거대 플랫폼이 일상을 지배하면서 온라인 장보기와 새벽 배
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[건강한 가족] 카페인·탄수화물 탐닉서 탈출? 초기 금단 현상 극복이 첫걸음
━ 건강 적신호 일상 속 중독 현대인이라면 누구나 끊기 힘든 행동 1~2개쯤은 있다. 술·담배는 대표적인 중독물질이다. 의존도가 심할수록 의지만으로 끊기 힘들어진다
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[더오래]아빠의 증류소를 부활시킨 아들의 위스키 열정
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(123) 누군가에게는 재산이, 누군가에게는 빚이 상속된다. 재산은 상속권을 갖기 위해 다투고, 빚은 상속권을 버리기 위해
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지리산이 끓인 돼지족탕, 섬진강이 빚은 다슬기 수제비
━ [일일오끼] 전남 구례 지리산과 섬진강의 고장, 전남 구례는 먹거리가 풍성하다. 산에서는 온갖 나물이 나고, 들에서는 품질 좋은 쌀과 밀이 자라고, 강에서는 다슬기와
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“설 대목 전 확진 오명 벗어야” 코로나 덮친 전통시장 한숨
지난 14일 광주시 서구 양동시장이 코로나19 확산 여파로 손님이 끊겼다. 프리랜서 장정필 “이대로 가다간 길바닥에 나앉게 생겼어요.” 지난 14일 오후 2시쯤 호남 최대 규
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"설 대목 전 오명 벗자" 확진자 나온 그 시장, 독기품은 방역
“이대로 가다간 명절 대목이 아니라 길바닥에 나앉게 생겼어요.” 지난 14일 광주광역시 서구 양동시장. 한 상인은 최근 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진자가 늘어나면
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“남은 막걸리 버려 뺨맞은 뒤, 뭐든 안 남기고 먹게 되더라”
10주년을 맞이한 KBS 1TV ‘한국인의 밥상’의 진행자 최불암. 좋아하는 반찬으로 ‘무짠지와 오이지’를 꼽았다. [사진 KBS] 2011년 1월 거제도의 겨울 대구를 알리고
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'한국인의 밥상' 10주년 최불암 "내 밥상? 무짠지와 오이지"
KBS 1TV '한국인의 밥상' 중 최불암. [사진 KBS] 2011년 1월 거제도의 겨울 대구를 알리고 10년이 지났다. KBS 1TV '한국인의 밥상'이다. 노배우 최불암
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삭혀야 제맛 나는 홍어, 가마솥 펄펄 끓는 곰탕…무르익은 세월의 맛
━ [일일오끼] 전남 나주 나주 공산면 신곡리 언덕에서 본 영산강. 'S'자를 그리며 나주 땅을 관통해 흐른다. 나주는 예부터 호남의 젖줄이었다. 영산강은 삭힌 홍어를 비
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홍어·장어·곰탕에 남도밥상까지…남의 '맛 고장' 나주 클래스
━ 일일오끼 - 전남 나주 영산포 홍어거리에서 맛볼 수 있는 흑산도산 홍어. 아르헨티나산 홍어에 비해 찰지고 쫄깃쫄깃하다. 전남 나주는 남도를 대표하는 맛 고장이다. 지금
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[백종현의 여기 어디?] ‘진영’의 검사들은 좋겠네…쪽빛 바다에 산해진미가 쫙
경남 통영 강구안 일대의 모습. 하단의 언덕 마을 서피랑에서 ‘검사내전’을 촬영했다. 관광지로 변모한 동피랑과 달리, 관광객의 발길도 뜸하고 옛 골목의 정취도 여전하다. [사진
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’검사내전‘은 통영 먹방투어? 군침 도는 검사들의 점심식사
━ 백종현의 여기 어디? 하늘에서 바라본 서피랑과 강구안 일대의 모습. 검사내전' 차명주(정려원) 검사의 고향 집을 서피랑 골목에서 촬영했다. 관광지로 변모한 동피랑과 달
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한잔할 땐 우윳빛 굴 한 입, 추울 땐 시락국 한 숟가락
━ 일일오끼 - 경남 통영 바닷속에서 살을 찌운 통영 수하식 굴은 알이 굵고 탱글탱글하다. 초장이나 백김치와 궁합이 좋은데, 그냥 먹어도 향긋한 맛이 그만이다. 백종현 기