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[week&건강] 믹서기로 갈면 식이섬유 보너스

사진=최승식 기자 오랫동안 주방에 ‘모셔놨던’ 주서기·믹서기를 꺼내 청소·수리하는 것이 건강한 여름나기의 첫 걸음이 될 수 있다. 생과일·야채 주스엔 각종 질병을 예방하고 신체의

중앙일보

2006.06.08 16:52
[Family] 쫄깃쫄깃 탱탱한 면발 후루룩~ 더위까지 말아먹자

[사진=김성룡 기자] 한낮의 기온이 슬금슬금 30도를 향하면서 점심 메뉴로 시원한 냉국수가 떠오른다. 오랜만에 집으로 놀러온 친구들에겐 가벼운 요깃거리도 된다. 국수를 넉넉하게 삶

중앙일보

2006.05.23 20:50
암을 이기는 한국인의 음식-(21)청국장

청국장은 일본의 낫또와 같은 형태의 생청국장을 비롯해 분말청국장, 과립청국장 등이 있으며 다이어트용이나 암, 당뇨병 등 여러 질병의 예방식으로 각광을 받고 있다. 청국장은 장류의

중앙일보

2006.02.23 10:44
중국은 신약 글로벌시험장

세계적인 제약사들이 신약의 임상 시험을 위해 중국으로 몰리고 있다. 임상 시험 비용이 워낙 싼데다 의약품 시장의 성장 잠재력도 크기 때문이다. 월스트리트 저널(WSJ)는 최근 미국

중앙일보

2006.02.16 18:13
송혜교 "베트남 언론 '마약 오보', 법적 강력 대응"

▶ 송혜교톱스타 송혜교가 베트남 언론에서 불거진 '마약설'에 대해 강력한 법적 조치를 취하겠다며 '발끈'했다. 지난 11일 베트남의 한 신문이 송혜교가 다이어트용으로 최근 홍콩의

중앙일보

2005.08.13 06:53
"올리브유로 튀기겠다" 치킨 브랜드 'BBQ'의 승부수

국내 최대 치킨 브랜드인 'BBQ'가 승부수를 던졌다. BBQ브랜드를 관리하는 제너시스는 25일부터 닭을 튀기는 기름으로 올리브유만을 사용하겠다고 이날 밝혔다. 올리브유 가운데서도

중앙일보

2005.05.26 07:09
일산 국제식품전, 한국 쌀과 스페인 올리브유 '웰빙 바람몰이'

▶ 맛과 향이 뛰어난 폰타나 올리브 오일(왼쪽). 흑미를 넣어 만든 임실치즈 피자(오른쪽).▶ 서울 국제 식품전을 찾은 한 소비자가 시식행사에서 고기를 맛보고 있다. '쌀'과 '올

중앙일보

2005.05.19 06:28
한국 다이어트 마사지기, 중동 비만 잡는다

▶ 장 사장(左)이 뚱뚱한 체형의 이집트 여성의 팔에 지압식 마사지기를 착용시켜 효과를 직접 체험하게 해주고 있다. 뚱뚱한 사람이 많기로 유명한 중동에서 한국의 중소기업이 만든 다

중앙일보

2005.05.10 07:21
[소비자 메모] 빙그레 外

◆ 빙그레는 아이스 치즈케이크인 '프로마쥬'(150㎖.1000원)를 출시했다. 부드러운 크림치즈 맛 아이스크림 속에 고소한 치즈케이크 조각을 넣고, 그 위에 카스테라를 덮은 디저트

중앙일보

2004.12.01 18:14
주의! 다이어트 식품

다이어트를 하다 되레 건강을 버리는 수도 있다. 다이어트용 일부 식품에서 부작용이 우려되는 사용 금지 성분이 나타났다고 소비자보호원이 25일 경고했다. 소보원은 최근 약국.할인마트

중앙일보

2004.11.26 09:45
주의! 다이어트 식품

다이어트를 하다 되레 건강을 버리는 수도 있다. 다이어트용 일부 식품에서 부작용이 우려되는 사용 금지 성분이 나타났다고 소비자보호원이 25일 경고했다. 소보원은 최근 약국.할인마

중앙일보

2004.11.25 17:37
[week& 웰빙] 제철 만난 가을 과일

배와 소고기 등 육류 : 배에 단백질 분해효소가 들어 있어 소화가 잘된다 레몬과 우유 : 우유의 비린내를 소량의 레몬즙으로 제거할 수 있다 레몬과 굴.회 : 레몬을 첨가하면 식중

중앙일보

2004.10.28 16:55
[week& 웰빙] 제철 만난 가을 과일

배와 소고기 등 육류 : 배에 단백질 분해효소가 들어 있어 소화가 잘된다 레몬과 우유 : 우유의 비린내를 소량의 레몬즙으로 제거할 수 있다 레몬과 굴.회 : 레몬을 첨가하면 식중

중앙일보

2004.10.28 15:23
담배 시장의 게릴라들

▶ 왼쪽부터 구강물산 '이프', '피구', 쑥담배 '블루'. 중소업체가 만든 이른바 '민영 담배'가 쏟아지고 있다. 2001년 첫선을 보인 '이프(if)' 이후 기능성을 강화한 담

중앙일보

2004.07.16 06:35
별난 기능-튀는 서비스 '전화기는 진화중'

▶ LG텔레콤의 손가락안마 서비스. 2000원만 내면 평생 이용할 수 있다. 통신 업체들이 새로운 유.무선 서비스를 잇따라 선보이고 있다. 웰빙 붐에 편승한 건강관리 서비스, 유선

중앙일보

2004.07.06 18:10
'색다른 걷기 용품' 운동효과 높이는 제품 잇따라

걷기 운동에 대한 관심이 높아지면서 관련 제품도 늘어나고 있다. 최근 들어서는 운동효과를 높여주는 폴대와 걷기 전용 운동화,다이어트용 신발 등도 등장했다. ◇노르딕 워킹용 폴대=

중앙일보

2004.07.01 17:26
[건강] 다이어트 식품으로 세끼 때우면…

"다이어트용 식품으로 체중을 조절하면 건강엔 별 영향이 없을 거야."보통 이렇게 믿는다. 적어도 밑지지는 않는다는 것이다. '식품=안전'이란 등식에 오랫동안 '세뇌'돼 왔기 때문이

중앙일보

2004.05.31 18:50
[건강] 다이어트 식품으로 세끼 때우면

▶ 하루에 계란 8개만 먹는 원 푸드 다이어트를 하면 632㎉의 열량과 50.4g의 단백질을 얻을 수 있다. 그러나 원 푸드 다이어트는 영양 결핍의 우려가 높다. [아주대병원 제공

중앙일보

2004.05.31 18:18
[week& 웰빙] 천연 향기 즐기며 몸을 가볍게

돼지고기 등 기름진 음식을 즐기는 중국인. 그러나 예상 외로 뚱뚱한 사람은 눈에 잘 띄지 않는다. 학자들은 그 비결을 녹차.우롱차 등 중국인이 즐겨 마시는 차에서 찾는다. 우리 나

중앙일보

2004.04.30 09:32
[week& 웰빙] 천연 향기 즐기며 몸을 가볍게

돼지고기 등 기름진 음식을 즐기는 중국인. 그러나 예상 외로 뚱뚱한 사람은 눈에 잘 띄지 않는다. 학자들은 그 비결을 녹차.우롱차 등 중국인이 즐겨 마시는 차에서 찾는다. 우리 나

중앙일보

2004.04.29 16:20
쪄먹는 바나나·제주 五色망고…무슨 맛일까

지금 백화점 매장에는 영양이 풍부한 파파야.아보카도 등 열대과일류와 신종 제주 감귤들이 독특한 맛과 향기를 뽐내고 있다. 다소 비싸지만 새로운 과일을 맛보고 싶어하는 사람들에겐

중앙일보

2004.04.05 17:43
집중력 강화제 "리탈린" … “무조건 복용은 곤란”

요즘 일부 학부모 사이에 ‘메틸페니데이트’(성분명)라는 약이 화제다. 이 약은 1937년 스위스의 노바티스사가 주의력결핍과잉행동장애(ADHD)의 치료제로 개발했으며 상품명 ‘리탈린

중앙일보

2004.02.28 11:11
고혈압은 투항하라 해조류가 여기 있다

Q : '건강과 장수의 3대 적(敵)'인 혈당.혈압.콜레스테롤을 모두 낮추는 식품은? 힌트 : 바다에서 산다. 하나도 버릴 것이 없어 통째로 먹는다. 알칼리성 식품이다. 다이어트용

중앙일보

2004.02.20 09:59
[week& 웰빙] 고혈압은 투항하라 해조류가 여기 있다

Q : '건강과 장수의 3대 적(敵)'인 혈당.혈압.콜레스테롤을 모두 낮추는 식품은? 힌트 : 바다에서 산다. 하나도 버릴 것이 없어 통째로 먹는다. 알칼리성 식품이다. 다이어트용

중앙일보

2004.02.19 15:47