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밸런타인 데이, 꼭 초콜릿만?…달콤상큼 이 샌드위치 인기예요 [쿠킹]
아침과 점심을 겸한 식사를 뜻하는 브런치의 의미가 달라졌죠. 특정 시간이 아닌 하루 중 언제라도 좋고, 식사만이 아닌 그 시간까지 즐기는 것으로요. 이러한 ‘올 데이 브런치 문화
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[소년중앙] 칼로리 낮고 영양 많은 대체당 활용, 맛과 건강 챙긴 잼 즐겨요
식빵 등의 빵을 먹을 때 빼놓을 수 없는 것 중 하나가 과일 등에 설탕을 넣고 고온의 열로 졸인 저장식품인 ‘잼’입니다. 딸기·포도 등 과일로 만든 잼을 많이 먹지만, 잼의 재료
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잘 나가는 MZ작가의 망한 여행기 …“유럽서 아픈 배 붙잡고 여행자보험 생각”
소설가 박상영의 여행 에세이가 나왔다. 쉼에 익숙하지 않아 허둥지둥하는 그의 ‘휴가 폭망담’이 묘한 위로를 준다. [사진 블러썸크리에이티브] 2022년 영국의 부커상 국제 부문
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"내가 거짓말을 잘 쓰는구나"…여행 안 좋아하는 소설가 여행기
2022년 영국의 부커상 국제 부문 롱리스트에 오르며 화제가 된 MZ 작가 박상영(35)이 에세이집 『순도 100퍼센트의 휴식』(인플루엔셜)을 최근 출간했다. 뉴욕·런던·강릉·광
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전채부터 와인 안주까지, 쉽고 맛있는 이탈리아 요리 [쿠킹]
세계의 수많은 국가의 요리 중에서 한국에서 사랑받는 나라를 꼽는다면 이탈리아를 빼놓을 수 없다. 그도 그럴 것이, 피자와 파스타 같은 메뉴는 세계 어느 나라 요리보다 친근하게 느
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[아이랑GO] 글루텐 없는 쌀가루로 건강하고 맛있는 베이킹
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기 숙제를 해야 하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 '소년중앙'이 준비했습니다.
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[소년중앙] 쿠키처럼 바삭 떡처럼 쫄깃…밀 대신 쌀로 빵 구워요
우리나라 주식인 쌀은 밥·국수·떡·음료 등으로 삼시 세끼 식사를 책임지고 있어요. 쌀에는 콜레스테롤·혈당 조절, 항산화 기능, 발암 억제 효과 등의 효능이 있는 것으로도 알려졌죠
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에르도안, 물가 뛰는데 저금리 고수…터키 리라화 폭락 “금융위기 가능성”
20일(현지시간) 터키 수도 앙카라의 한 환전소에서 달러 등 외국돈을 사려 줄 선 시민들. 터키 리라화 가치는 올해 들어 달러 대비 50% 이상 폭락했다. [AFP=연합뉴스] ‘
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인플레에 금리 인하…'에르도안 나비효과'에 누텔라 사재기할 판
헤이즐넛 잼 누텔라의 모습. [사진 셔터스톡] '악마의 잼'으로 불리는 초콜릿 잼 '누텔라'를 사재기해야 할 판이다. 전 세계 헤이즐넛의 70%를 재배하는 터키의 외환위기 때문이
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[맛있는 도전] 바삭한 콘에 초콜릿·땅콩이 와르르 ‘슈퍼쏘니’ 골 폭풍이 이런 맛일까?
━ 빙그레 빙그레가 한국을 대표하는 축구선수인 손흥민을 앞세워 ‘슈퍼콘’의 매출 확대에 나선다. 빙그레가 세계적인 축구선수 손 흥민을 앞세워 슈퍼콘의 매출 확대에 나선다.
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[issue&] 빵집 순례, 숨은 명소, 골목 매력 … 달라진 가로수길, 밀레니얼 세대에 인기
━ 삼성물산 최근 가로수길 매장 입점 현황 서울 강남구 신사동 ‘가로수길’이 1980년대 초에서 2000년대 초 사이에 출생한 밀레니얼과 Z세대의 취향을 겨냥한 힙(HIP
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[통일농구대회 이모저모] 北 "우린 집 거래 안한다"···南 "에이 다아는데" 말하자
4일 평양 류경정주영체육관에서 열린 남북통일농구경기 남자 혼합경기에서 북측 봉사원들이 경기를 보며 즐거워하고 있다. [사진공동취재단] 통일농구 경기 취재를 위해 평양에 간 풀기자
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“짐승과 다를 바 없었다” 프랑스 마트서 일어난 사건
프랑스의 한 마트에서 진행한 할인행사에서 할인 품목을 놓고 손님들 간 몸싸움이 벌어져 경찰까지 출동했다. 이들이 피를 흘리면서까지 쟁탈하려고 했던 것은 다름 아닌 초콜릿 맛
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[인사이트] “우리가 2등 소비자냐” 동유럽의 분노
‘칼로리 폭탄’으로 유명한 이탈리아 페레로사의 누텔라. 160여 개국에서 연간 3억 650만kg을 소비하는 ‘초콜릿 잼’이다(2013년 기준). 말 그대로 세계를 ‘발라버린’ 누
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"우린 쓰레기통이냐" 싸구려 품질차별에 동유럽 분노
“우리가 2등 소비자냐” 동유럽이 분노한 ‘식품 차별주의’ ‘칼로리 폭탄’으로 유명한 이탈리아 페레로사의 누텔라. 160여 개국에서 연간 3억 650만kg을 소비하는 ‘초콜릿
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“네슬레 초콜릿 ‘크런치’, 이제 이탈리아 ‘페레로’가 만든다”
페레로로쉐 초콜릿(좌)과 네슬레 버터핑거(우) [로이터=연합뉴스, 네슬레] 72년 전통을 가진 이탈리아의 초콜릿 업체인 페레로(Ferrero)가 글로벌 식품그룹 네슬레(Nestl
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SNS에서 난리난 '동대문 크레페 할아버지' 클라스
SNS상에서 한 할아버지가 운영하는 크레페 가게가 화제다. 최근 한 트위터 사용자는 4호선 동대문 역사문화공원역 13번 출구 옆 노점에서 파는 크레페를 소개했다. [사진 온라인커
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'인스타, 거기 어디?' ①아우어 베이커리
요즘 가장 뜨는 장소가 어디인지 알려면? 사진 기반의 소셜네트워크서비스(SNS)인 인스타그램을 보면 된다. 인스타는 수많은 SNS 중에서도 특히 트렌드에 민감한 젊은층이 많이 사용
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빵 맛있는 레스토랑 5곳
한국 사람들이 잘 차린 밥상을 평가할 때 윤기 흐르는 쌀밥의 질을 중요시하듯 서양에선 빵을 중요하게 생각한다. 다른 시그니처 요리가 있음에도 셰프들이 직접 빵을 굽거나 굳이 유명
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'악마의 잼' 누텔라에 발암물질이? 유해성 논란
중독성 강한 달콤함 때문에 '악마의 잼'이라고도 불리는 초콜릿잼 누텔라가 유해성 논란에 빠졌다.누텔라의 안전성 논란은 주 원료인 팜유에 발암성이 있다는 유럽 식품당국의 발표에서 비
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맥도널드 바티칸 성베드로 광장에 1호점 오픈
[사진 SNS 캡처]글로벌 햄버거 체인 맥도널드가 논란 끝에 바티칸 성베드로 광장 인근에 1호점을 열었다. 매장 뒤편으로 대성당의 대리석 돔이 보일 정도로 가까운 거리다.영국 일간
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“누텔라·젤리 내놔라” 난민센터에 불 지른 이주자들
[사진 데일리메일 캡처]독일의 두 이주자가 난민센터에 누텔라, 젤리, 초콜릿 등 간식이 부족하다며 불을 지르는 사건이 발생했다. 지난 22일 영국 일간 데일리메일에 따르면 독일 뒤
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세상엔 이런 햄버거도…일본에서 스시 버거 나와
이탈리아에 누텔라 버거가 있다면 일본엔 어떤 버거? 일본의 회전초밥 전문 체인인 스시로가 스시 버거를 출시했다.관련 기사 '악마의 잼' 누텔라로 만든 햄버거 탄생‘사바(고등어)
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'악마의 잼' 누텔라로 만든 햄버거 탄생
누텔라로 만든 햄버거 `스위티 콘 누텔라`. [사진 이탈리아 맥도날드 페이스북 캡처]‘이것을 한 번도 안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없다’는 말이 있을 정도로