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명인 손맛 산채비빔밥·나물…3분 즉석요리로 담아냈다
━ 이택희의 맛따라기 산나물의 계절이다. 야생 산나물은 4월 중순~5월 초에 새싹이 먹기 좋게 자란다. 100년 전 요리책은 멧나물, 즉 산나물을 약재료·약풀이라고 설명했
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[Cooking&Food] 셰프가 추천하는 봄‘피크닉 도시락’ 건강한 콩으로 만들어 속도 편해요
정지원·손봉균·김희경·김영빈 셰프 레시피 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁
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'서동요' 작전 쓴 나경원 “상대가 이재명이라 생각하고 뛰었다” [화제의 당선인]
국민의힘 나경원(서울 동작을·5선) 당선인은 21일 서울 사당동 사무실에서 진행한 중앙일보 인터뷰에서 “22대 국회에서 저출산과 기후 변화, 일과 가정이 양립하는 노동 문제에 집
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베트남 요리엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는 이색 베트남 요리 [쿠킹]
〈편집자주〉작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 식재료의
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냉장고에 양파 넣었더니 추천 요리 딱…밀라노서 펼친 AI주방
식재료를 넣어두면 알아서 식재료 리스트를 만들고 보관 기한을 관리하는 냉장고, 인덕션이 음식이 끓는 정도를 알아서 파악해 물이나 국이 넘치지 않도록 조절하는 인덕션. 모두 가전제
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'한동훈 때리기 그만' 지적에…홍준표 "지나고 보면 내 말 맞을 것"
홍준표 대구시장. 뉴시스 제22대 총선 참패 이후 연일 한동훈 책임론을 제기하고 있는 홍준표 대구시장은 "잘못된 것은 참고 넘어가지 않는다"며 "지나고 보면 내 말이 맞을 것
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반지하방에 쌀 한톨 없었다…죽음마저 흔적 없던 남자 유료 전용
나는 유품정리사다. 홀로 떠나는 이들의 ‘마지막 이사’를 돕는 사람이다. 그들의 마지막 이삿짐을 보면 대략 짐작한다. 내일을 꿈꾸던 사람. 오늘도 포기한 사람. 스스로 죽음
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피크닉 계절이 돌아왔다…일드에서 본듯한 그 도시락! [쿠킹]
〈편집자주〉 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 재료의 주
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[현장에서] 상대방 비방, 욕설·저주까지…아이 보기 민망한 ‘19금 총선’
“그만 좀 싸우라고 해요.” 4·10 총선 취재를 위해 현장을 찾을 때면 어김없이 돌아오는 말이었다. 전북 전주에서 만난 60대 여성은 “아니 봐요, 어떻게 해서 국민을 살릴
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[현장에서] 일상이 된 ‘19금 선거’…“아이에게 보여주기 겁난다”
“그만 좀 싸우라고 해요.” 4·10 총선 취재를 위해 현장을 찾을 때면 어김없이 돌아오는 말이었다. “어떤 공약을 원하느냐”고 물어도 답은 늘 같았다. 전북 전주에서 만난
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뉴턴은 왜 시계를 삶았나, 그를 천재로 바꾼 ‘엉뚱 습관’ 유료 전용
■ 「 서울대 경제학과 김세직 교수는 18년째 학생들의 창의력을 키우는 수업을 진행하고 있습니다. 정답이 없는 ‘열린 질문’을 중심에 둔 수업인데요. ‘창의성 교육을 위한 서
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과묵한 판화가 강국진, 청년 땐 한강변서 행위예술 동참
━ 예술가와 친구들 1968년 10월 17일에 제2한강교 아래 백사장에서 강국진(가운데)이 정강자(오른쪽), 정찬승과 함께한 ‘한강변의 타살’ 해프닝 퍼포먼스. [사진 유
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“학살후예” “일베출신”…양당 입 거칠어졌다
━ 총선 D-6 4·10 총선을 일주일, 사전투표(5~6일)는 이틀 남기고 여야 간 설전이 갈수록 거칠어지고 있다. 이재명 더불어민주당 대표는 3일 오전 제주 4·3평
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한동훈 "이재명이 형수에게 한 말이 그의 여성관…여성혐오가 일상"
한동훈 국민의힘 비상대책위원장 겸 총괄 선거대책위원장이 3일 강원 춘천 명동에서 열린 김혜란(강원 춘천시철원군화천군양구군갑) 후보, 한기호(강원 춘천시철원군화천군양구군을) 후보의
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한동훈 "55곳 박빙, 밀리면 개헌선 위태…일베 이재명, 제주 이용만"
한동훈 국민의힘 총괄선대위원장이 3일 강원도 원주시 단구동에서 22대 총선 원주갑 박정하 후보와 원주을 김완섭 후보 지원유세를 하고 있다. 김성룡 기자 한동훈 국민의힘 비상대
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이재명 '나베' 발언에…나경원 "더 드릴 말씀 없다"
지난 2일 류삼영 서울 동작을 민주당 후보 지원 유세를 하고 있는 이재명 민주당 대표(왼쪽)와 같은 지역구 나경원 국민의힘 후보. 뉴스1, 이재명 유튜브 캡처 국민의힘 공동선거대
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이재명 "정권 심판해야" 원희룡 "지역구 뭐했나"…명룡대전 TV 토론
22대 총선에서 인천 계양을 후보로 맞붙는 이재명 더불어민주당 대표와 원희룡 전 국토교통부 장관이 2일 첫 방송토론에서 “정권심판론”과 “지역일꾼론”으로 맞붙었다. 인천 계양
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이재명 “나경원, ‘나베’로 불려…심판해야” 나 “쓰러지지 않아”
2일 류삼영 서울 동작을 민주당 후보 지원 유세를 하고 있는 이재명 민주당 대표(왼쪽)와 같은 지역구 나경원 국민의힘 후보. 뉴스1, 이재명 유튜브 캡처 이재명 더불어민주당 대표
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주꾸미·달래·머위꽃, 봄기운 가득 담은 활력↑ 제철 파스타 [쿠킹]
매일 우리의 식탁에 오르는 음식은 어디에서 왔을까요. 제철 식재료는 언제, 어떻게 먹어야 할까요. 24절기를 따르며 농사를 짓는 장현주 보타닉남도 대표가 〈사계절 채소 밥상〉을
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레닌 금괴가 임정 갈랐다…이승만-김구 ‘결별’ 세 장면 유료 전용
「 〈제1부〉 이승만과 김구의 만남과 헤어짐 」 「 ② 상하이 임시정부의 비극 」 1946년 8월 15일 열린 광복 1주년 기념식에서 함께한 우남 이승만(왼쪽)과 백
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봄 내음 가득! 제철 쑥으로 만드는 향긋 촉촉한 스콘 [쿠킹]
갓 구워낸 빵과 쿠키부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나
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참나물로 만드는 봄 파스타…10분 완성, 마법의 소스면 충분해 [쿠킹]
아이의 뒤를 쫓다 보면 엄마의 하루는 금세 지나가죠, 신혜원씨는 ‘엄마가 잘 먹어야 아이도 잘 키운다’는 생각으로, 대충 한 끼를 때우거나 끼니를 거르지 않으려 노력합니다. 거창
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與여성위 "류삼영 홍보물서 나경원 성적비하…사과하라"
국민의힘 서울 동작을 후보인 나경원 전 의원. 김종호 기자 국민의힘 여성위원회는 19일 더불어민주당 강성 지지자들이 서울 동작을 류삼영 후보를 지원하기 위해 만든 홍보물에 나경원
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'냄비는 밟아야 제맛' 류삼영 가짜 홍보물 논란…류 "중단해달라"
18일 온라인상에서 유포된 류삼영 후보 지지자 제작 홍보물. 사진 페이스북 캡처 서울 동작을에 출마하는 더불어민주당 류삼영 후보가 상대 후보에 대한 비하 홍보물 논란에 휩싸였다.