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요즘 유행하는 감 샐러드... 영양에 비주얼까지 더하려면 [쿠킹]
당뇨 판정을 받은 후 이를 극복하고자, 자신을 위한 밥상 차리기에 나선 푸드 콘텐트 디렉터 김혜준씨. 식재료 고르기부터 조리법, 식사법까지 자신의 경험을 아낌없이 공개한〈건강식도
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'훠궈 너무 비싸' 편견 깬 1만 매장 신화의 주인공
귀취안스후이 매장. 사진 바이두백과 중국 훠궈(火鍋, 중국식 샤브샤브) 브랜드 궈취안스후이(鍋圈食匯, 이하 ‘궈취안’)가 4년 만에 1만 매장 돌파에 성공했다. 중국 대표 훠궈
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꺼내고 싶지 않은 장갑 꺼냈다…폭설 지리산, 김미곤의 기억 유료 전용
지리산에 올해 첫눈이 내렸다. 첫눈이 대설이다. 지난 16일부터 사흘 동안 내린 눈은 북쪽 들머리인 경남 함양 백무동에 7㎝(18일 오전 기준)가 쌓였고, 천왕봉(1915m) 오
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제철 꼬막으로 만드는 밥도둑 반찬…식감·향 더하려면 ‘이것’ [쿠킹]
반찬은 밥에 곁들여 먹는 음식을 통틀어 이르는 말인데요. 때론 주식에 부족한 영양소를 채우기도 하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는 반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기
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스마트TV+사운드바 50만원대…‘쓱대급’ 혜택을 누리세요
━ 신세계그룹 계열사가 총출동하는 국가대표 쇼핑축제 ‘쓱데이’ 19일까지 진행 신세계그룹 계열사가 총출동하는 국가대표 쇼핑축제 ‘쓱데이’가 19일까지 진행된다. ‘고객에
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버거·치킨부터 가전·명품까지…신세계가 쏩니다
13일 서울 코엑스몰 라이브플라자에서 모델들이 신세계그룹 유통 계열사가 총출동하는 ‘2023 대한민국 쓱데이’ 행사를 홍보하고 있다. [연합뉴스] 이마트와 신세계백화점, 스타벅스
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2900원 짜장버거, 치킨 한 통 5980원…'쓱' 꺼낸 이 곳 어디?
13일 서울 강남구 코엑스몰 라이브플라자에서 모델들이 신세계그룹 계열사 할인 행사인 '2023 대한민국 쓱데이' 행사를 홍보하고 있다. 연합뉴스 이마트와 신세계백화점, 스타벅
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내륙마을 '뜬금없는' 회 식당…전국서 몰린다, 주말엔 1시간 줄
━ 이택희의 맛따라기 참 뜬금없다. 이 외진 내륙에 ‘회 식당’이라니. 전국에서 손님이 몰려온다니. 경주 남산과 이어진 금오산 서남쪽 자락 시골 마을이다. 가장 가까운
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외진 내륙 마을 ‘뜬금없는’ 회 식당…외지 손님 70% 주말엔 1시간 대기
━ 이택희의 맛따라기 참 뜬금없다. 이 외진 내륙에 ‘회 식당’이라니. 전국에서 손님이 몰려온다니. 경주 남산과 이어진 금오산 서남쪽 자락 시골 마을이다. 가장 가까운
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친환경농산물자조금관리위, 친환경농산물 쿠킹클래스 개최
친환경농산물 쿠킹클래스 옳거니! 오가닉! 친환경농산물자조금관리위원회에서 친환경농산물을 알리려는 노력의 일환으로 일반 소비자 대상 친환경농산물 쿠킹클래스를 개최하였다. 이번
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그 학교에 금쪽이 사라졌다, 12년간 교사가 매일 한 일 유료 전용
문해력 때문에 고전을 읽히는 분들이 많아요. 하지만 그건 부차적인 효과죠. 고전을 읽으면 ‘금쪽이’가 없어져요. 백 마디 잔소리보다 강력하죠. “아이에게 고전을 왜 읽혀야 하
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김관진 “협상 결렬” 문 박차자, 김양건 “뭔 결렬” 팔 붙잡았다 [박근혜 회고록 18] 유료 전용
2014년 1월 1일 김정은 북한 국방위 제1위원장(당시)은 신년사에서 “북남 사이 관계 개선을 위한 분위기를 마련해야 한다”며 “남조선 당국은 자주와 민주, 조국통일을 요구하는
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가을도 겨울도 아닌 딱 이맘때…11월에 우린 중산간 가야 한다 유료 전용
「 국내여행 일타강사④ 제주도 중산간 」 제주 중산간은 11월을 닮았다. 중산간은 산도 들도 아닌 공간이어서, 가을도 겨울도 아닌 11월을 닮았다. 중앙포토 사라져 가는 모든 것
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오븐 없어도 괜찮은 가을 디저트…상큼달콤한 케이크 바 [쿠킹]
갓 구워낸 빵과 쿠키부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나
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이걸로 범죄자 수 알 수 있다…미국서 초3이 하는 테스트 유료 전용
문해력이 높다는 건 어휘력, 독해력, 사고력, 배경 지식 등 다양한 요소를 두루 갖췄다는 의미다. 그중에서도 어휘력은 다른 요소에 앞서는, 기본 바탕이 되는 요소다. hello!
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"오은영 육아 솔루션 틀렸다"…'삐뽀삐뽀 119' 쓴 의사 일침
━ 『삐뽀삐뽀 119 소아과』 하정훈 ■ hello! Parents 「 양육에 ‘오은영파’와 ‘하정훈파’가 있다죠. 아이에 공감이냐, 양육자의 권위냐. 100만부 넘
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가을 반찬 고민? 제철 표고버섯과 새송이만 있으면 해결 [쿠킹]
반찬은 밥에 곁들여 먹는 음식을 통틀어 이르는 말인데요. 때론 주식에 부족한 영양소를 채우기도 하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는 반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기
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“한국경제 3번째 S-커브 위해 고부가가치 전환 필요”
글로벌 전략 컨설팅사인 맥킨지앤드컴퍼니가 한국의 장기 저성장 국면을 극복하기 위해선 ‘새로운 S-커브 모델’이 필요하다고 강조했다. 중화학공업 기반의 첫 번째 S-커브, 첨단 제
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맥킨지 "냄비서 개구리 꺼낼 때" 10년 만에 한국 성장전략 제시
송승헌 맥킨지코리아 대표가 19일 ‘한국의 넥스트 S-커브’ 보고서 내용을 발표하고 있다. 최선을 기자 글로벌 전략 컨설팅사인 맥킨지앤드컴퍼니가 한국의 장기 저성장 국면을 극
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[2023 소비자의 선택] 항균·세련된 디자인에 착한 가격까지 갖춰
파뷔에 파뷔에(PAWIE)가 ‘2023 소비자의 선택’ 테이블웨어/식기부문 대상을 수상했다. 5년 연속이다. 파뷔에는 뛰어난 소재와 디자인, 품질에 중점을 두고 고객에게
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“편수냄비를 아시나요?” 일타강사, 한자 교육에 꽂힌 이유 유료 전용
문해력의 사전적 의미는 글을 읽고 이해하는 능력이다. 하지만 이를 키우기 위해서는 다각도의 접근이 필요하다. 어휘력, 독해력, 사고력, 배경지식에 이르기까지 다양한 요소가 결합해
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[소년중앙] 칼로리 낮고 영양 많은 대체당 활용, 맛과 건강 챙긴 잼 즐겨요
식빵 등의 빵을 먹을 때 빼놓을 수 없는 것 중 하나가 과일 등에 설탕을 넣고 고온의 열로 졸인 저장식품인 ‘잼’입니다. 딸기·포도 등 과일로 만든 잼을 많이 먹지만, 잼의 재료
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10가지 야생버섯찌개, 장금이도 감탄할 ‘자연의 감칠맛’
━ 이택희의 맛따라기 김범수(오른쪽)·이두남씨 부부. [사진 이택희] 가을 버섯 철이 막바지다. 대개 백로(9월 8일)부터 한로(10월 8일)까지 한 달을 절정기로 본다.
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[김영민의 생각의 공화국] 다시 한 번 삶과 죽음의 기로에 선 21세기의 한국
━ 산다는 것, 죽는다는 것은 무엇인가 김영민 서울대 정치외교학부 교수 자세 교정 전문가가 나에게 이렇게 말한 적이 있다. “선생님이 누워 있는 건 누워 있는 상태라고 할