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[소주토크] "김치 세계화 전략은 쓰리쿠션"

▲ [대한민국김치협회 김순자 회장이 김치 세계화를 위한 3단계 전략을 설명하고 있다. 김수정 사진기자] 지난 20일 경기도 부천시 ‘김순자 명인 김치테마파크’에서 한복을 곱게 차

온라인 중앙일보

2012.11.28 09:03
내달 4일 첫 3자 TV토론 … 13일부터 여론조사 공표 금지

[특집] '18대 대통령 선거' 바로가기 ▶ 22일간의 공식 대통령선거전이 27일 0시부터 막이 오른다. 중앙선거관리위원회는 26일 국회 의석수대로 대선 후보들의 기호를 확정했다

중앙일보

2012.11.27 01:39
가장 열량높은 김치는 '파김치', 낮은 김치는?

김장김치 양념에 대구를 넣고 버무리는 모습. 굴이나 전복·대구 등 해산물은 김치의 시원한 맛을 더해준다. 잣·호두·땅콩 등 견과류를 김치양념과 잘 배합하면 야채에 부족한 불포화지방

중앙일보

2012.11.26 02:00
김순자 김치명인 김치 만들어 소외이웃에게 전달

21일 오전 서울 여의도광장에서 열린 사랑의 김치 페어 행사에서 김치 명인인 김순자 한성식품 대표와 함께 금융투자업계가 참여해 총 1만4000kg 김치를 담궜다. 이날 김 대표는

온라인 중앙일보

2012.11.22 08:24
국산 재료에 건강 버무린 김치 명인의 손맛이 궁금하다면 …

명인 김치와 프리미엄 김치 등 다양한 김치를 선보이고 있는 신세게백화점 강남점 김치 코너. [사진 신세계백화점] 한국농촌경제연구원에 따르면 최근 소비자패널 1000명을 대상으로 설

중앙일보

2012.11.22 04:11
명장 김순자씨, 장려금 기부

김순자지난 8월 식품분야 대한민국명장으로 선정된 김순자(58) 한성식품 대표가 12일 받은 장려금 2000만원 을 ‘예비 장인’들을 위한 장학금으로 기부했다. 김 대표는 “ 식품분

중앙일보

2012.11.14 00:59
장애 딛고 모은 돈, 더 힘든 이들 통장에

김순자1975년 부부는 방 두 칸 집을 얻었다. 보증금 없이 한 달 1500원의 사글세였다. 아내는 소아마비 후유증으로 다리가 불편하다. 방 한 칸에 재봉틀을 놓고 옷을 고쳤다.

중앙일보

2012.10.31 00:34
시민 대거 참여 … 신바람 전국체전

13일 대구 경북대 제2체육관에서 열린 전국체육대회 리듬체조 고등부 경기에서 ‘체조요정’ 손연재가 곤봉 연기를 선보이고 있다. [프리랜서 공정식]16일 오후 기계체조 결승전이 열린

중앙일보

2012.10.17 00:25
컴퓨터 사자 했더니 학교는 “주판 쓰면 될 걸 왜”

“일본은 한국인을 노예로 만들려고 했습니다. 일제 강점기 동안 고등교육기관 설치를 하나도 허가하지 않았습니다. 제2차 세계대전을 치를 때 갖은 악랄한 짓을 했습니다. 전쟁터에 끌고

중앙일보

2012.09.21 01:13
“김영숙” 이름 부르면 1000명 중 1명이 “예”

사람이 빽빽이 들어선 광장에서 “김영숙씨” 하고 부르면 1000명 중 한 명은 돌아보게 돼 있다. 전국에 김영숙이란 이름을 가진 이가 4만335명에 달하기 때문이다. 김정숙(3만9

중앙일보

2012.09.18 01:08
중국집 ‘철가방’ 청년 … ‘대한민국 명장’ 오르다

서정희 서정희(44)씨가 중국 요리와 연을 맺은 건 1984년이었다. 부산기계공고 2학년 때, 동네 중국집에서 ‘철가방’(요리 배달) 아르바이트를 했다. 가난하고 허기졌던 그에게

중앙일보

2012.08.28 00:09
옥상 위 채소밭…가계 보탬, 이웃도 사귀고 '일석삼조'

[한진기자] “우리 신랑이 아욱을 무척 좋아하는데요. 아욱국도 끓일 수 있고 깻잎도 따고. 치커리도 심고 상추ㆍ대파ㆍ열무까지… 시장에 나가서 사던 채소 값이 덜 들어가니까 경제적이

조인스랜드

2012.04.09 08:21
[분수대] ‘투명인간’취급에 상처 받은 사람들 … 누가 친구 돼줄까

[일러스트=김회룡 기자] 꽃샘추위가 매섭던 며칠 전 저녁이었다. 약속시간에 쫓겨 지하철 강남역을 바삐 빠져 나왔다. 전단을 든 아주머니들이 우르르 몰려들었다. 못 본 척 헤쳐 나갔

중앙일보

2012.03.29 00:00
손수조 vs 문재인, 부산 사상 유세 현장 동행해보니

제19대 국회의원 선거에서 부산 사상구에 출마한 새누리당 손수조 후보(왼쪽)와 민주통합당 문재인 후보가 26일 각각 주민들을 만나 지지를 호소하고 있다. [부산=송봉근 기자] #1

중앙일보

2012.03.27 00:32
[인사] 통일부 外

◆통일부▶기획조정실 기획재정담당관 이창열▶통일정책실 정책기획과장 이덕행▶〃 이산가족과장 정소운▶〃 정착지원과장 김창현▶남북협력지구지원단 관리총괄과장 강종석▶〃 운영협력팀장 김상국▶

중앙일보

2011.12.28 00:00
[Wide Shot] “돈 캐러 가요” … 게르마늄 먹인 바지락 한 개 17원

‘텅텅텅텅!’ 　요란한 경운기 엔진 소리가 조용한 충남 태안군 파도리 어촌마을 아침 공기를 가른다. 마을주민 200여 명을 태운 경운기 70여 대가 14일 줄줄이 갯벌로 향한다.

중앙일보

2011.11.16 00:37
아는 사람은 다 안다는 닭갈비의 본가, ‘명동춘천 닭갈비’

폭우와 무더위가 오락가락하는 요즘, 입맛도 없고 기운도 잃기 쉽다. 특히 여름철에는 더위 때문에 찬 음식을 많이 먹게 되는데다 음식이 금세 상하기 때문에 위와 장에 부담이 가고 소

온라인 중앙일보

2011.09.06 10:30
[천안시 인사] 이상진 자치행정국총무과 外

5급▶이상진 자치행정국총무과(웰빙식품엑스포조직위파견) 6급▶김영석 의회사무국전문위원 직무대리 ▶이흥영 시민문화여성회관 ▶신안수 종합체육시설 ▶김충구 자치행정국총무과(웰빙식품엑스포조

중앙일보

2011.09.02 04:10
몸은 아픈데 검사하면 멀쩡, 이럴 때는 …

#서울 마포구에 사는 이형우(50·가명)씨는 얼마 전부터 사흘이 멀다 하고 위경련·복통·설사를 반복했다. 증상은 갈수록 심해져 결근을 하거나 회사에 가도 누워 있기 일쑤였다. 대장

중앙일보

2011.08.22 05:49
[2011 맛있는 밥상-제주도맛집] 18코스 올레 추천맛집 “만인 칡칼국수”

섬 한가운데 우뚝 솟은 한라산을 중심으로 이루어진 자연경관이 천혜의 아름다움을 빚어내는 곳 제주도! 골목길을 뜻하는 제주방언 ‘올레’라는 말에서 부터 생긴 올레길을 가보면 제주에서

온라인 중앙일보

2011.08.16 19:30
[사진] 글로벌 김장김치

1일 서울 소공동 롯데백화점에서 ‘글로벌 김장김치전’이 열렸다. 외국인 유학생들이 김순자 한성식품 대표(왼쪽)와 함께 김치를 만 들고 있다. 김도훈 인턴기자

중앙일보

2010.12.02 00:04
우리동네 ⑬ 천안 서북구 성정동

천안 서북구 성정동은 경부선 철도 위로 신성교·동서고가도로가 놓여져 신부동과 연결되면서 가구거리·천안문화원 등이 자리잡은 도심 역할을 했다. 2000년대 들어서면서 북부구획지구정

중앙일보

2010.11.19 03:20
삶은 평범하나 글이 아름다워 … 우리는 ‘속 멋’ 든 사람

주민자치센터에 문학회가 있다구요? 스포츠댄스·요가는 인기가 높지만 글을 쓰고 발표하는 모임이 유지되기는 쉽지 않다. 2002년 천안 신안동주민자치센터에 설립된 ‘신안수필문학회’가

중앙일보

2010.11.12 03:10
[비즈 칼럼] G20 정상회의 만찬 식탁에도 김치를

광주광역시에서 지난달 23일부터 닷새 동안 김치문화축제가 열렸다. 올해로 17회째를 맞는 이 축제에 올해부터는 ‘세계’라는 단어를 넣어 ‘세계김치문화축제’라는 이름으로 치렀다.

중앙일보

2010.11.02 00:28