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정부, 식량자급률 55%까지 높여 식량안보 강화 추진
서울의 한 재래시장의 곡물가게. 연합뉴스 정부가 국내 기업의 곡물 해외 유통망을 대폭 확대하고, 쌀 대신 밀과 콩 재배 면적을 단계적으로 넓히기로 했다. 농림축산식품부는 22
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[라이프 트렌드&] 등급 확인할 수 없는 수입산 멸균우유…국내산은 품질·안전성 보장돼
우유자조금 국내산 우유는 착유 후 살균·균질화 처리 등 최소 과정만 거쳐 2~3일 내 유통된다. 반면 수입산 멸균우유는 유통기한이 1년으로 길고, 원유 등급을 확인할 수 없다.
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경상수지 적자에…정부, 18개 대책 추진 “구조적 체질 개선”
정부가 경상수지 체질 개선을 위한 대책을 내놨다. 최근 경상수지가 적자를 기록하면서 제조업을 중심으로 한 수출 의존도가 높은 한국 경제에 ‘빨간불’이 켜져서다. 정부는 수입은 줄
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귀한 쌀, 건강함 업고 ‘분질미’로 변신
8월 18일, 오늘은 쌀의 날이다. 쌀 미(米) 한자 획을 풀어보면 여덟八, 열十, 여덟八로 형성 되어 오늘 8월 18일을 쌀의 날로 지정했고 올해로 8회째를 맞이했다. 쌀 한
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추석 농식품 물가 안정 최우선…'개고기 식용 금지' 공론화로 결론
하반기 농식품 물가를 안정시키기 위해 추석 성수품 공급량을 대폭 늘리고 주요 품목의 재배를 확대한다. 세계적인 공급망 교란으로 식량 위기가 화두로 떠오르면서 현재 45.8%인 식
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35개국 161건 사업 수주···K-농기술 해외 곳곳서 일낸다
한국농어촌공사는 급변하는 해외시장의 여건에 대응하고, 개도국의 식량난을 해소하기 위해 우리나라의 우수한 농업 기술을 해외에 수출하는 한편 개도국의 농가소득 향상과 국내 농산업의
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다가오는 미국 거인의 그림자에…한은도 7월 빅스텝 밟나
다가오는 '거인의 그림자'에 한국은행의 기준금리 인상 공식도 흔들리고 있다. 미국 연방준비제도(Fed)가 '자이언트 스텝'(기준금리 0.75%포인트 인상)을 밟을 경우, 한국은행
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[김동환의 이코노믹스] 밀·옥수수 자급률 0%대, 전방위적 식량 확보 전략 짜야
━ 빨간불 켜진 식량안보 김동환 농식품신유통연구원 원장·안양대 글로벌경영학과 교수 세계의 곡창지대인 우크라이나가 전쟁에 휘말리면서 전 세계 식량 가격이 치솟고 있다. 더구
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자급률 19%, 식량주권 위기…땅 좁은 한국에 딱 맞는 이 농업
전 세계 곡물 가격이 오를수록 한국은 유독 더 힘들어진다. 세계 7위의 곡물 수입국이지만, 자급률은 계속 떨어지면서 ‘식량 안보’에는 경고등이 들어온 지 오래다. 러시아의 우크라
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[불붙은 신자원민족주의]‘유럽의 빵 공장’ 우크라 사태로 곡물 가격 급등…러시아·터키 등 수출 중단 ‘애그플레이션’ 우려
━ SPECIAL REPORT 러시아의 우크라이나 침공으로 밀 가격이 천정부지로 뛰고 있다. 우크라이나 동부 루한스크 지역 주민들이 8일(현지시간) 밀 포대를 옮긴 뒤
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태양광에 소금밭 빼앗긴 농민들…그 선두에 선 농림부 장관 [강상용의 일리(1·2)있는 논쟁]
■ 「 중앙일보의 새 기획 칼럼 시리즈 '나는 고발한다. J'Accuse...!'가 대선 이후 첨예하게 의견이 엇갈리는 이슈에 대해 다양한 의견을 들어보는 '나는 고발한다 번
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동의도 없이 집앞 3m에 발전시설? 재생에너지가 농어촌 파괴[윤석만의 뉴스뻥]
①“저탄소 경제 전환을 위해 정부가 앞장서고 국민들과 기업의 노력을 적극 뒷받침하겠습니다. 2025년까지 태양광과 풍력 설비를 지금보다 두 배 이상 확대할 것입니다.” - 20
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4년만에 논밭 2708만평을 삼켰다···농촌 파괴하는 '검은 악재'[윤석만 논설위원이 간다]
전남 영암 학산면 일대 농지의 상당수가 태양광 패널로 뒤덮여 있다. 강대석 PD 전남 영암의 특산품 ‘달마지 쌀’은 정부가 인정한 12개 쌀 브랜드 중 하나다. 그러나 몇 년 뒤
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통일벼 개량한 세네갈 ‘이스리’ 수확량 기존 쌀의 2배…세계 곳곳 한국식 녹색혁명
━ [SPECIAL REPORT] K-농업, 식량 위기 해결 씨앗 뿌리다 코피아센터 관계자와 세네갈 현지인들이 신품종으로 개발된 쌀 ‘이스리’를 살펴보고 있다. [사진 농
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[서소문 포럼] 커피 한 잔이 사치품 된다면
삽화=김회룡 화백 일반인은 그간 어디에 쓰는지도 몰랐던 요소수 부족 사태로 온 나라가 시끄럽지만, 이는 시작일 뿐이다. 더 큰 파고가 닥치고 있다. 다음 파고는 먹거리가 될 가능
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[중앙시평] 탄소중립, 목표치보다 실행력과 신뢰가 관건
김명자 서울국제포럼 회장·한국과총 명예회장·전 환경부장관 기후위기발 복합위기의 생존전략으로 탄소중립(넷 제로)이 급부상했다. 2021년 6월 기준 137개국이 탄소중립을 선언했다
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[안전한 대한민국 농식품] 사회적 약자와 농업을 지키는 ‘농식품바우처’
기고 올해 여름 저소득층의 안타까운 사망 사건이 잇따라 발생했다. 가난과 질병, 사회적 단절 속에서 어떻게든 삶을 이어가고자 했던 이들은 코로나19로 한계에 다다랐다. 서울
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[그래픽텔링]육류↑ 곡류↓…40년새 확바뀐 한국인 '밥상'
한국인의 밥상이 확 바뀌었다. 17일 한국농촌경제연구원이 최근 공개한 ‘2019 식품수급표’에 따르면 지난 40년간 육류ㆍ우유류ㆍ설탕ㆍ지방의 섭취는 늘고, 양곡 섭취는 크게 줄었
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한국은 ‘동물성’ 밥상, 북한은 ‘식물성’ 밥상?
한국인의 밥상이 확 바뀌었다. 식단의 서구화에 따라 지난 40년간 육류ㆍ우유류ㆍ설탕ㆍ지방의 섭취는 늘고, 양곡 섭취는 크게 줄었다. 반면 북한의 전반적인 영양 공급은 먹거리가 부
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한국낙농육우협회 “현행 유통기한 유지는 반드시 필요”
사진: 한국낙농육우협회 한지태 정책기획본부장 식품의약품안전처(이하 식약처)는 식품 폐기 감소를 위해 현재 식품에 적용되는 유통기한 대신 ‘소비기한 표시제’ 도입을 추진하고 있다.
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원자재 ‘수퍼사이클’ 가능성에…"5월 물가상승 3% 넘을 수도"
국제 원자재 가격이 급등하면서 10여년 만에 원자재 ‘수퍼 사이클’(장기 상승세)이 재현할 수 있다는 전망이 나오고 있다. 시중에 풀린 풍부한 유동성에 원자재 가격 상승까지 더해
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“마스크앱·진단키트 모두 벤처…육성할 산업 1순위”
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인한 글로벌 위기는 세계 질서의 커다란 변곡점으로 기록될 전망이다. 특히 기존 선진국들이 코로나19 타격을 심하게 받으면서, 한국에겐
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[비즈 칼럼] 코로나19가 부른 식량안보 문제
김한호 서울대 농경제학과 교수 세계 기아 인구가 코로나19의 대유행으로 6억9000만명에서 1억3000만명 이상 증가할 것이라고 한다. 최근 유엔식량농업기구(FAO)는 ‘식량연맹
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매일 먹는 양파, 일본 종자였다···한국 종자로 바꾸니 가격 뚝
국산 종자 'K-star' 양파. 사진 이마트 한국인이 즐겨 먹는 채소 10개 품목 중 절반은 외래 종자인 것으로 나타났다. 이마트가 2일 매출이 가장 높은 채소 10개 품목의