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[내 생각은…] 다가오는 ‘제4의 농업혁명’ 물결
농어촌산업이 과거 먹을거리를 위한 1차 산업에서 벗어나 첨단생명산업으로 변모하고 있다. 누에고치로 인공 고막을 만들고, 옥수수 전분을 활용해 무해(無害) 플라스틱을 생산하는 연구가
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농심, ‘식품안전연구소의 힘’… 유해물질 분석력 국내 최고
농심 R&BD센터 산하 식품안전연구소 연구원들이 식품 소재 분석 결과를 살펴보고 있다. 이 연구소에는19명의 식품안전 전문 연구원 등이근무한다. [농심 제공]농심은 1965년 회사
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‘뽕’명품화를 위한 부안 누에타운
부안군은 21세기 미래산업으로서의 누에 양잠산물의 기능성과 잠재력을 인식하고 양잠산업의 육성과 상품화를 위해 적극적인 노력을 아끼지 않고 있다. 무엇보다 양잠과 상품개발, 유통을
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제주도 RIS사업단 3인방 이남호·김세재·이영돈 교수에게 듣다
제주도의 특산물하면 바로 떠오르는 게 감귤·옥돔·흑돼지 등이다. 하지만 잘 알려지지 않은 특산물도 있다. 광어·감태·조릿대가 그렇다. 제주대 이남호·이영돈·김세재 교수는 이처럼 숨
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제천 약초, 풍기 인삼, 부안 참뽕 … 지역 명물이 뜬다
중국 사마천의 『사기(史記)』 마지막 장엔 재산증식에 대해 기술한 『화식(貨殖)열전』이 나온다. 그중엔 각 지역의 특산물, 사람의 기질, 물산의 성격을 결정하는 기후 등을 세세히
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감사의 달 5월
속초 젓갈·밀양 맥문동·창녕 양파·고창 복분자…. 최근 지역특산품에 대한 관심이 높아지고 있다. 특히 지역특산품을 개발하고 육성하는 ‘지역연고산업 진흥사업(RIS)’에 속한 특산
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NatureFarm, 맛과 건강 ‘감’ 잡았어!
물엿대신 감 시럽으로 고급스런 단 맛과 감의 영양까지 섭취하자 감의 풍부한 비타민 C와 A는 몸의 저항력을 높여줘 감기 예방에 좋고, 숙취해소에도 효과가뛰어나다. 또한 떫은 맛은
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어르신들께 드릴만한 지역특산 선물
어린이날·어버이날·스승의 날…. 5월에는 챙겨야 할 날이 많다. 마음의 정을 담아 선물을 하고 싶지만 마땅히 정감을 표현할 상품도 흔하지 않다. 이럴 때 지자체에서 만든 웰빙 특
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두유 팩 비법 알면 와인 팩 문제없죠
정·식품 사원들이 팩 와인(보니또) 생산라인에서 제품들을 살펴보고 있다. 이 회사는 팩 음료 생산 노하우를 바탕으로 최근 팩 와인 시장에 진출했다. [정·식품 제공]‘전통 장류 제
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철분과 폴산을 한 번에! 먼디파마, 헤모콘틴® 서방정 새롭게 출시
■ 제약기업 먼디파마 유한회사, 현대약품㈜와 함께 헤모콘틴® 서방정 새롭게 출시 ■ 먼디파마 유한회사 대표이사 이종호, “헤모콘틴® 서방정 리런칭을 통해 제2의 도약” 밝혀 제약기
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[기업 인사이드] 네이처 리퍼블릭 '에코가든' 출시 외
◇네이처 리퍼블릭은 세계적인 유기농 인증기관인 에코서트(ECOCERT)의 인증을 받은 순수 유기농 라인 ‘에코가든’(총 5종, 1만6900~1만8900원)을 출시했다. ‘에코가든’
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[기업 인사이드] 랩지노믹스 DNA칩 개발
◇유전자 및 분자진단 전문 바이오기업 랩지노믹스는 전립선 및 비뇨생식기 감염질환을 판별하는 DNA 칩을 개발했다고 7일 밝혔다. 이 DNA 칩은 14종의 원인균을 동시 검출하는 것
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이장규 하이트·진로그룹 부회장 “전통주 시장에도 진출할 생각”
하이트·진로그룹이 전통주 시장에 진출 한다. 소주·맥주도 다양하게 만든다. 이장규(사진) 하이트·진로그룹 부회장은 10일 기자간담회에서 “다양한 술 제품을 선보여 선두 주류업체로서
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인도 커리 … 헛개나무 … 소비자와 대화했더니 나오더라
CJ제일제당의 서울 영등포 식품연구소 연구원이 고추장과 된장의 샘플 분리작업을 하고 있다. [CJ제일제당 제공] CJ제일제당 국내 최대 식품기업 CJ제일제당은 가장 많은 1위 제품
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“신종플루 등 항바이러스 필터 개발 제품에 적용”
■ 항바이러스 제품 개발 현주소 신종플루와 계절성 독감으로 인해 올 겨울은 유난히 힘겨운 시기가 될 것 같다. 겨울철에 특히 필요한 가전제품으로 자리잡은 공기청정기 생산업체인 웅진
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한국야쿠르트, 간 보호 효능있는 ‘헛개나무 분말’로 제2의 ‘윌’신화 꿈꾼다
한국 야쿠르트 판촉사원들이 신제품 쿠퍼스를 거리에서 홍보하고 있다.유산균 전문기업 한국야쿠르트가 이달 ‘헛개나무 프로젝트 쿠퍼스’를 출시하며 건강기능식품 사업에 뛰어들었다. 식품의
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화장품에서 음료·건축자재까지
보령시가 머드화장품을 생산하기로 계획한 것은 1994년. 청정 갯벌의 머드에 마그네슘, 칼슘, 게르마늄, 철 등 다양한 성분이 들어 있어 피부에 탄력을 주고 노화를 방지한다는 것이
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청보리밭에 미친 180억짜리‘아이디어 맨’
누가 공무원을 ‘영혼이 없는 사람’이라 했던가. 예산 3000만 원을 받아 영혼과 열정으로 버무려 180억 원 매출을 올린 세일즈맨 공무원, 홍보맨 공무원, 고객 전문가 공무원 그
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[브리핑] 충남도, 화물차 감차보상外
◆충남도, 화물차 감차보상 충남도는 한계상황에 달한 화물자동차의 차주 지원을 위해 다음달 10일까지 사업용 화물차 감차보상을 한다. 감차 대상은 사업용 화물차를 1년 이상 보유해야
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[피플@비즈] 윤창현 현대약품 사장, 미에로화이바 성공에 자신감
현대약품 윤창현(사진) 사장은 24일 서울 프라자호텔에서 미에로화이바 출시 20주년 기념 기자간담회를 열었다. 그는 ‘미에로’를 마스터 브랜드로 삼아 관련 제품을 출시해 음료시장을
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재벌그룹 소림사?
자본주의적인 경영 기법을 도입하고 있는 중국의 유명 사찰 사오린쓰(少林寺)가 병원 설립 등 건강사업에 진출키로 했다고 중국 언론이 22일 보도했다. 우선 사오린쓰는 정부에 병원사업
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내년 소비 트렌드는 ‘BIG CASH COW’
소비 트렌드는 늘 산업계의 관심사다. 서울대 생활과학연구소 소비자트렌드분석센터는 내년 소비 트렌드 전망을 11일 발표하면서 키워드로 ‘불황형 실존주의’를 꼽았다. 서울대 김난도(소
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물이 보약 … ‘좋은 水’ 없을까?
우리 몸의 70%를 차지하는 물. 운동 후 또는 짠음식을 많이 먹었을 때는 갈증으로 인해 다른 때보다 더욱 많은 양의 물을 섭취하게 된다. 물은 우리 몸에서 다양한 역할을 한다.
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아이비진, 하이브리드식품 ‘블랙치킨’ 사업화
코스닥 바이오기업인 아이비진이 바이오 관련 첨단기술을 기반으로 부설 연구소 내 식품안전성 분석실을 갖추고 (주)피자2001푸드홀딩스와 제휴, 하이브리드식품인 ‘블랙치킨’을 개발하여