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콩·정어리·누에서 추출한 건강식품‘펩타이드’ 비만·혈압·혈당 조절에 효과

　펩타이드(peptide) 식품이란 생소한 이름의 건강기능성 식품이 속속 출현하고 있다. 　정어리 펩타이드, 콩 펩타이드, 검은 콩 펩타이드, 우유 펩타이드, 실크 펩타이드 등 종

중앙일보

2007.10.07 15:49
제4회 한국소비자웰빙지수(KWCI) 업종별 1위 선정-③

KWCI는 웰빙요소가 필요한 주요 산업의 상품과 서비스의 웰빙기능성에 대해 사용한 경험자들의 만족도를 조사하여, 삶의 질 향상에 기여한 상품 및 서비스를 객관적으로 선정, 발표함으

온라인 중앙일보

2007.09.19 09:00
[쇼핑Memo] 빙그레 外

◆빙그레는 ‘더위사냥 오렌지’를 출시했다. 상큼하고 시원한 오렌지 과즙이 20% 이상 들어 있다. 더위사냥은 1989년 출시 이후 지난해까지 연평균 370억원의 매출을 기록한 이

중앙일보

2007.07.19 20:03
[SHOPPING] '웰빙'은 계속된다 주~욱

식품업계의 올 화두는 역시 웰빙. 녹차 음료의 강세가 이어질 것으로 점쳐지고 있고, 소비자 건강을 고려한 제품도 약진할 것으로 전망된다. 또 지난해 식품업체 간 굵직한 기업 인수합

중앙일보

2007.01.04 19:47
[2005년의히트상품] "간에 좋다는 입소문 쿠퍼스 대박 1등공신"

김순무 한국야쿠르트 사장은 발효유 '쿠퍼스' 의 성공 요인으로 제품에 대한 소비자의 신뢰와 입소문을 꼽았다. '간에 좋다'는 점을 앞세운 쿠퍼스는 지난해 9월 출시 이래 현재까지

중앙일보

2005.12.19 15:19
삼순이는 쾌변을 원한다!

요즘 어디가나 ‘삼순이’ 얘깁니다.신랄할 정도의 리얼리티를 엽기ㆍ코믹 코드로 풀어내며 시청률 40%를 넘어섰으니, 가히 화제를 끌 만도 합니다.급기야 최근에는 외신까지 탔으니, A

중앙일보

2005.07.08 15:18
혈압 낮추는 기능성 발효유 출시

남양유업이 혈압을 낮추는 효능을 지닌 '혈압 발효유 120 80'을 출시했다. 남양유업 관계자는 "이 발효유는 혈관수축작용의 원인이 되는 노르아드레날린의 분비를 억제하고, 혈압 상

중앙일보

2005.06.30 18:38
'간' 도 지켜주는 발효유

간(肝)도 발효유가 지킨다-. '간에 좋다'는 기능성 발효유가 나왔다. 발효유의 기존 기능에 간에 좋은 유산균을 첨가해 만든 음료다. 발효유는 원래 장(腸) 기능을 촉진하는 기능성

중앙일보

2005.06.16 09:34
간 개선 발효유 효과 있다

한국야쿠르트 중앙연구소는 순천향대학교 의과대학 남해선 교수팀과 공동으로 지난해 8월부터 5개월 동안 간 기능 개선 기능성 발효유인 쿠퍼스를 임상시험을 한 결과 간 기능을 개선하고

중앙일보

2005.02.23 18:14
[소비자 메모] 소니코리아 外

◆소니코리아(www.sony.co.kr)는 700만 화소대 디지털카메라 'DSC-P200(사진)'을 출시했다. 이 제품은 총 화소 수 740만, 최고 해상도 3072×2304의 사

중앙일보

2005.02.02 18:37
[2004년의 히트상품] 식음료 부문

*** 정부가 인정한'세계 일류 상품' 대상 '클로렐라' 클로렐라 붐은 일본에서 먼저 일었다. 클로렐라가 카드뮴 배출 효과가 있는 것으로 알려지면서 일본의 50세 이상 인구 중

중앙일보

2004.12.20 15:18
[생활 단신] ㈜이온라이트 外

◆ 벤처기업 ㈜이온라이트는 세계 최초로 음이온을 발생해 공기청정 기능을 하는 삼파장 램프 '스카이 블루'를 출시했다. 이 업체는 램프 몸체에 자체 개발한 음이온 발생 신소재를 장착

중앙일보

2004.09.08 19:44
[생활 메모] LG전자 外

◇LG전자는 세계 최대 용량의 빨래건조기 '트롬 커플'(모델명 TD-V130GW)을 출시했다. 10㎏ 이상의 대용량 드럼세탁기에서 세탁한 빨래를 한번에 말릴 수 있으며, 습기를 밖

중앙일보

2004.06.13 18:16
분유·제과업계 출산율 낮아 울상

아이를 적게 낳는 저출산 현상이 갈수록 심화하면서 관련 산업에 비상이 걸렸다. 출산율 저하로 유.아동 제품의 수요가 줄면서 분유.유아복.제과 등의 매출이 직격탄을 맞았기 때문이다

중앙일보

2004.02.01 18:06
한국야쿠르트 "라면 매출 3년내 두 배로"

한국야쿠르트가 라면 발매 20주년을 맞아 라면사업을 대폭 강화하는 등 공격적 경영에 나선다. 한국야쿠르트는 18일 "건강지향적 신제품 개발, 러시아 공장 등 생산라인 증설, 판매조

중앙일보

2003.09.18 17:40
건강바람 타고 입맛 사로잡아…두유 돌풍

지난 10일 오후 4시 서울 압구정동 현대백화점 식품관. 두유제품 판매대에 주부들이 몰려 있다. 물건이 없어 판매대 일부가 빈 채 푹 들어간데도 있다. 반면 바로 옆에 진열돼 있는

중앙일보

2003.04.11 10:15
건강바람 타고 입맛 사로잡아…두유 돌풍

지난 10일 오후 4시 서울 압구정동 현대백화점 식품관. 두유제품 판매대에 주부들이 몰려 있다. 물건이 없어 판매대 일부가 빈 채 푹 들어간데도 있다. 반면 바로 옆에 진열돼 있는

중앙일보

2003.04.10 16:49
[빙그레] 숙취해소 발효유 개발

빙그레[05180]에서 숙취 해소에 좋은 기능성 발효유가 새로 나왔다. 빙그레는 장기능 개선 발효유인 '닥터 캡슐'에 숙취 해소 기능을 첨가한 신제품 '닥터 캡슐 비즈니스'를 개발

중앙일보

2003.04.02 10:35
[산업 탐구] 우유

우유업계에 경고등이 켜졌다. 흰 우유의 판매량이 지난해 큰 폭으로 떨어졌기 때문이다.흰 우유는 마시는 우유의 70%를 차지하는 업계의 대표 상품이다.업계에서는 시장이 포화 상태에

중앙일보

2003.01.05 17:01
아무리 먹어도 안찐다고 ?

사람들은 현대를 살아가면서 많은 딜레마를 안고 있다. 그 중 하나는 먹는 것에 대한 욕구다. 조리법과 기술의 발달, 그리고 시장의 국제화로 우리는 정말 감당해내기 힘들 정도의 다

중앙일보

2002.11.29 00:00
기능성 발효유 대표주자 胃보호 제품이 뜬다

'발효유도 기능성 시대.-' 우유를 유산균으로 발효시킨 음료가 발효유다. 요구르트로 잘 알려진 제품이다. 유럽사람들은 오래전부터 일상식품으로 먹어왔다. 유산균은 장내에 존재하는

중앙일보

2002.05.10 00:00
유명 식품회사들 허위·과대 광고로 적발

국내 굴지의 식품회사들이 허위과대 광고로 당국에 무더기 적발됐다. 식품의약품안전청은 제품 포장에 질병치료 효과가 있는 것처럼 표시한 혐의(식품위생법 위반)로 롯데제과㈜, ㈜롯데햄.

중앙일보

2002.01.10 07:13
[2001 히트상품] 한국야쿠르트 '윌'

한국야쿠르트가 지난해 9월 출시한 발효유 '윌'은 하루 60만개씩 팔리면서 고기능성 발효유 시장의 80% 이상을 장악한 히트상품. 1년4개월 동안 모두 2억2천만개 팔려 국민 한

중앙일보

2001.12.14 00:00
[2001 히트상품] 한국야쿠르트 윌

한국야쿠르트가 지난해 9월 출시한 발효유 '윌'은 하루 60만개씩 팔리면서 고기능성 발효유 시장의 80% 이상을 장악한 히트상품. 1년4개월 동안 모두 2억2천만개 팔려 국민 한

중앙일보

2001.12.13 16:17