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[Cooking&Food] “미쉐린 레스토랑서도 찾는 ‘육우’ … 믿을 수 있고 가성비 탁월”
우리소 ‘육우’에 대한 편견을 깨다 조재성 육우자조금관리위원장 인터뷰 저지방 고단백, 연한 육질과 감칠맛까지 갖춰 안전하게 키우고 수입산보다 신선하게 유통 한우 사육환경서
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나이테가 밝힌 작년 여름 비밀 "2000년 인류 역사상 가장 더웠다"
미국 애리조나주에서 지난해 7월 한 여성이 더위를 식히기 위해 물을 마시고 있다. AFP=연합뉴스 지난해 여름이 2000년 인류 역사상 가장 더웠다는 연구 결과가 나왔다. 전문가
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"지금 내리는 비는 50년만"...위험기상정보 더 정교해진다
유희동 기상청장이 20일 서울 동작구에 위치한 기상청 서울청사에서 2024년 업무 추진 계획을 발표하고 있다. 사진 기상청 비가 많이 올 때 발송되는 호우 긴급재난문자 서비스
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피먹는 빈대 이어 살먹는 '이놈'…韓도 노린 '보이지 않는 킬러'
미국 남서부 애리조나주(州)에 사는 에릭 매킨타이어(53)는 어느 날 갑자기 기력이 떨어지더니 체중이 줄었다. 피를 토하더니 얼굴과 팔에 염증이 생겼다. 그가 진단받은 병
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‘미지의 2도’ 영역에 들어선 전세계…누가 지구를 열 받게 했나
22일 기준 최고온도를 시각화한 지도. 붉은색(30도 이상)을 넘어 회색(40도 이상) 영역이 나타날 정도로 남미 대륙을 중심으로 극심한 폭염이 나타나고 있다. 사진 climat
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[포브스] ‘날씨 경영’ 이어 ‘공기 장사’ 뛰어든 퍼스트 펭귄
G밸리의 혁신가(07) 김동식 케이웨더 대표 1997년 민간기업 최초로 기상산업에 진출, 현재 4000여 개 업체에 기상 데이터와 솔루션을 제공하는 케이웨더는 날씨 경영과 기
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독소 뿜는 '지구 허파'의 재앙…아마존 분노케 한 인간의 실수
11일(현지시각) 미 항공우주국(NASA) 위성이 촬영한 아마존 열대우림 지역의 모습. 산불로 인한 연기가 마나우스시를 포함한 아마존 지역을 뒤덮었다. NASA ‘지구의 허파’로
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尹 "북·러 군사거래는 한국 겨냥한 도발, 좌시 않겠다" 유엔 연설
윤석열 대통령이 20일(현지 시간) 미국 뉴욕에서 열린 제78차 유엔총회 기조연설에서 “북·러 군사 거래는 우크라이나 뿐만 아니라 대한민국의 안보와 평화를 직접적으로 겨냥한 도발
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경북소방 “예천군 호우·산사태 실종자 2명 수색 종료”
지난 8월 14일 소방 당국이 경북 예천군 감천면 벌방리에서 집중호우로 인한 산사태로 실종된 2명을 찾기 위해 상주보 일대까지 수색 반경을 넓혀 작업을 이어가고 있다. 사진 경북
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'소양강댐 25배' 대형 댐에…에티오피아·이집트, 뜨거운 물싸움
아프리카 대륙의 젖줄인 나일강에 초대형 댐이 들어서면서 에티오피아와 이집트 간 물싸움이 격화하고 있다. 에티오피아가 나일강 상류에 건설한 대형 댐에 마지막 4차 담수를 끝냈다는
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[아이랑GO] 기후 위기가 가짜 뉴스라고? 환경에 관한 진실 찾기
책과 함께 크는 아이를 바라신다고요? 근데 어떤 책이 좋은지 모르겠다면, 아이랑GO가 준비한 책 이야기를 보시는 건 어떨까요. 아이랑GO가 일주일에 한 번, 마법처럼 아이들이 푹
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'한국에 딱 한 그루' 개당 1만원 특별한 사과…추석 이색과일
경북 영천시에서 재배한 ‘블레스 사과’ 나무. 기존 부사보다 두 달 먼저 수확에 성공했다. 사진 롯데백화점 최근 단골 명절 선물인 사과·배 등 전통 제수용 과일과 함께 ‘디저
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[육동일의 퍼스펙티브] ‘무책임·방만 자치’ 전면 개혁해 주민 신뢰부터 얻어야
━ 새만금 잼버리 파행으로 떠오른 지방자치 무용론 육동일 충남대 명예교수·지역균형발전사업 평가단장 하인리히(Heinrich) 법칙이라는 게 있다. 1920년 하인리히가 7
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전례없는 쌍방 심판론, 정권 중간 평가냐 거대 야당 견제냐…핵심 변수는 공천 혁신
━ [여의도 톺아보기 필진 좌담] 막 오른 7개월 총선 레이스 1일 정기국회 개회식이 열린 국회 본회의장. [연합뉴스] 정치의 계절이 다시 돌아왔다. 폭염의 시간이 지나고
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中에 뺏긴 바둑 패권 탈환…'응씨배 완승' 신진서 시대 열렸다
신진서 9단이 영광의 응씨배를 들어올렸다. 신진서 9단은 23일 중국 상하이에서 열린 제9회 응씨배 결승 2국에서 중국 셰커 9단에 승리하고 결승 종합성적 2대 0으로 우승을 차
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하와이 산불에 850명 여전히 연락두절…사망 114명
하와이 산불 지역 실종자 가족이 붙인 전단. AP=연합뉴스 하와이 마우이섬 산불 피해지역에서 여전히 800명 이상이 연락두절 상태라고 당국이 발표했다. 21일(현지시간) 미
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[시론] 녹조 일으키는 축산 분뇨와 생활하수
김범철 강원대 환경학과 명예교수·전 하천호수학회장 그동안 수질이 좋은 것으로 알려진 소양호 상류에서 최근 녹조(綠潮) 현상이 발생했다. 1973년 10월 소양강댐 완공 이후 처음
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[食쌀을 합시다] [기고] ‘쌀의 날’ 맞아 다시 생각해보는 식량주권의 중요성
서효원 국립식량과학원장 요즘 벼 이삭이 패어 여물기 시작하고 있다. 지금껏 경험해 보지 못한 극한의 강우와 폭염 속에서도 때를 맞춰 꽃이 피고 결실을 보고 있는 것이다. 벼가 이
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반지하 세 모녀 숨진뒤…"관두겠다" 베테랑 예보관들이 찾아왔다
유희동 기상청장이 2일 서울 동작구 기상청 서울청사에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 김성룡 기자 기상청 근무 34년 차인 유희동(60) 기상청장에게 지난해 여름의 폭우는 가슴 아
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"英대사대리, '韓 선의·문제해결 능력에 놀랐다'고 해"…'잼버리' 소회 밝힌 한총리
한덕수 국무총리가 지난 5일 새만금 세계스카우트잼버리 대회 현장을 찾아 폭염 대응 상황 및 지원현황 등을 점검하고 있다. 연합뉴스 한덕수 국무총리는 12일 "어제 폐영식과 K팝
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[서경호의 시시각각] ‘총체적 부실’ 잼버리의 최종 책임
서경호 논설위원 표를 얻기 위해 툭 던진 새만금 공약이 국책사업이 됐고, 진보·보수 정부를 이어가며 폭탄 돌리기가 됐다. 1987년 12월 대선 때 당시 노태우 여당 후보가 공약
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새만금 잼버리, 이번엔 태풍…수도권으로 옮겨 이어간다
태풍 ‘카눈’이 한반도를 관통할 것으로 전망되자 세계스카우트연맹은 7일 전북 부안군 2023 새만금 세계스카우트잼버리 조기 퇴영을 결정했다. 잼버리 대원들은 서울 등 수도권으로
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"차라리 잘됐다" "그냥 관광 아니냐"…새만금 잼버리 8일 철수
━ 버스 1000대 타고 이동 새만금 세계스카우트잼버리 참가자들은 8일 오전 10시부터 새만금 야영지를 떠난다. 이들은 버스 1000여대에 나눠 타고 수도권 등 숙소 등
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[이번 주 핫뉴스] 폭염 지속,주중 태풍영향권…이번 주 병원 노마스크?(7~13일)
8월 둘째 주 주요뉴스 키워드는 #병원 ‘노 마스크’ #폭염 #태풍 '카눈' 경로변경 #불공정 하도급 신고센터 개설 #특례보금자리론 금리인상 #삼성 갤럭시 Z플립5ㆍ폴드5 국내