검색결과
  • 8개회사 빵수거…감정의뢰

    서울지검보건부 김재기검사는 3일 시중에서 팔리고 있는 대부분의 빵류에 방부제인 「프로피은산·칼슘」이 기준량을 초과해서 함유돼있거나 또한 표시를 하지 않고 방부제를 사용했다는 경고에

    중앙일보

    1973.08.03 00:00

  • 유원지·수영장주변 식품업소 무허가 22곳 고발

    공원 등 유원지와 수영장 주변 불량·부정식품 일제단속을 펴고있는 서울시는 16일 22개소의 무허가식품제조업소를 적발, 경찰에 고발했다. 이날 고발된 무허가제조업소를 종류별로 보면

    중앙일보

    1973.07.17 00:00

  • 두부·과자 공장 등 19곳 허가취소

    서울시는 23일 시설개수명령을 받고도 이를 어긴 영등포 관내 9개 두부제조업소와 업주가 행방불명된 6개 과자류 제조업소, 3개 음식점 및 1개 빙과류 제조업소 등 모두 19개 업소

    중앙일보

    1973.06.23 00:00

  • 음식점 혼식률 30%로

    관광업소에도 1주2회 혼식율 의무화 도시락 행상등 무허업소에 3년이하 징역 농수산부는 쌀소비 절약을 강화하기 위해 행정명령을 작년보다 2개월 앞당겨 오는 16일부터 발동키로 했다.

    중앙일보

    1973.03.14 00:00

  • 동물사육용 우유찌꺼기 「덴카비트」로 과자 만들어

    서울시는 요즘 일부 과자류 제조업소에서 동물사육용으로 수입된 우유처리 잔유물 「덴카비트」를 사용하고 있다는 정보에 따라 일제단속에 나섰다. 「덴카비트」는 영양분을 모두 빼낸 값싼

    중앙일보

    1972.05.01 00:00

  • 식품제조업소 70%가 시설미달|서울

    서울시가 과자·다류·장루 등 1천3개 소 식품제조업소에 대한 시설기준 일제조사결과 70%에 해당하는 7백3개 소가 시설기준 미달로 나타났다. 서울시는 이 가운데 14개 업소를 허가

    중앙일보

    1972.04.03 00:00

  • 변모하는 유해식품의 종류|본사 사회부에 비친 그 현실

    경기도 평택읍 윤언년씨(41·여)등 5명은 가짜 고춧가루를 만들어 팔다가 검찰에 잡혔다. 김장철에 접어들어 고춧가루값이 오르기 시작한 작년 11월 중순의 일. 윤씨 등은 엿장수와

    중앙일보

    1971.03.25 00:00

  • 완구형 과자 조제 금지

    봄철에 접어들면서 어린이들의 호기심을 자극하는 각종 장난감 모양의 사탕·과자·「검」등「완구형 제과」가 시중에 마구 나돌기 시작하여 서울시는 18일 제조를 금지해줄 것을 통고하는 한

    중앙일보

    1971.03.18 00:00

  • (2)-유해 식품 『노이로제』

    부정식품은 오래 전부터 말썽을 일으켜 왔지만 70년도에 있었던 「불량상품전시회」에서처럼 일제히 소비자들에게 노출된 적은 없었다. 지난 9월10일부터 열렸던 불량상품전시회는 무허가

    중앙일보

    1970.12.10 00:00

  • 식품업 28%가 부정

    보사부는 25일 우수 식품제 (SF) 실시를 앞두고 전국의 각종 식품 업소에서 생산되는 과자류 등 식품을 집중 단속한 결과 1천4백54개소의 식품 위생법 위반 업소를 적발하고 1천

    중앙일보

    1970.11.25 00:00

  • 식품 제조업 시설 미비 82%

    서울 시내 대부분의 식품 제조업소들이 시설을 제대로 갖추지 않고 식품을 제조, 불량 식품을 만들어 내고 있음이 14일 서울시 식품 업소 시설 조사에서 밝혀졌다. 서울시가 지난 10

    중앙일보

    1970.11.14 00:00

  • 벽에 부딪힌 부정식품 행정처분-업자들, 가처분신청으로 맞서

    서울시는 10월 한달 동안 어린이들이 즐기는 과자류를 중심으로 1백41개 업소 2백27종의 부정식품을 적발, 3개월간의 제조 정지명령을 행정처분으로 내렸으나 대부분의 유명업소에서

    중앙일보

    1970.11.13 00:00

  • 20개 유명제과점 고발

    서울시 보건 당국은 29일 제2차로「서울·뉴욕」·대왕식품 등 20개 유명제과점에서 제조 판매되는 빵·과자류 등 37종의 불량식품을 적발했다. 서울시는 이들 불량식품에 대해 3개월간

    중앙일보

    1970.10.29 00:00

  • 유명점에 유해 과자

    서울시는 27일, 시내 식품제조업소에서 생산되는 빵·과자·사탕 등 과자류·장유·어육 연제품 등 47개 품목에 대한 수거검사 결과 25개품목이 합격했을 뿐 태극당 등 8개 업소에서

    중앙일보

    1970.10.27 00:00

  • 과자50종 유해|모래 등 광물질 섞인 것도

    서울시내에서 팔고있는 과자류의 거의가 사람의 몸에 해로운 물질이 섞여있음이 8일 서울시 검사결과 밝혀졌다. 서울시가 지난달 23일부터 과자도매상을 대상으로 과자 72개 품목을 수거

    중앙일보

    1970.10.09 00:00

  • 부정식품 대량 적발 음료·과자 등 백60종

    서울시는 6일 부정식품 중 과자류 1백60종 3천38킬로그램과 청량음료 등 26종 1백31리터 및 용기 90개를 적발했다. 부정식품단속은 지난3월3일부터 서울시내 전역에 걸쳐 실시

    중앙일보

    1969.04.08 00:00

  • 부정식품범람의 저지

    이번 여름에 들어서면서 부터 부정식품·의약품및 부정의료업자등 이른바 「보건 3대악」의 추방「캠페인」에 나서고있는 보건당국은 국민에게 이와같은 부정식품범람의 실태를 알리고 국민의 경

    중앙일보

    1968.08.12 00:00

  • 용두사미「식품감시」

    지난 4월 한달 동안 전극 식품 업소에 대해 일제 식품위생감시를 실시했던 보사부는 당초 목표와는 달리 전국의 식품업소 조사대상수 5만 7천 8백 31개업소 중 겨우 2천 6백 21

    중앙일보

    1968.06.13 00:00